- “海鲜+泡菜的组合,独有的鲜香和微辣甚是开胃…冬日里用来泡饭,很盖…”食材明细主料八爪鱼(5只)花甲(15个)嫩豆腐(1块)香菜(1棵)虾(10只)泡菜(一份)辅料白糖(2匙)蚝油(3匙)盐(适量)鸡精(1匙)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜泡菜锅的做法步骤1、花甲提前用清水加香油泡好吐沙,其他材料洗净...
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- “中午一个人在家不知道吃点什么,看看昨天的剩饭,突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。”食材明细主料米饭(适量)辅料洋葱(半个)杭州小白菜(两小颗)鲜香菇(一朵)芹菜(一小段)鲜贝(7—8粒)蛤蜊干(10—15粒)配料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菜泡饭的做法步骤1、材料白菜2...
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- “最近大爱做韩国料理上周放上了,做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱,以及沾味汁今天心血来潮,我又腌制了一大盒韩国泡菜-辣白菜这以及是我第N次做了,每次都改改食材的量数,其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味道最正的。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料水(1升+1/2杯)水...
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- “为什么每次看韩剧的时候都能看到流口水呢?尤其是冬天窝在被窝里看着欧巴和欧尼们呼噜噜的吸着韩剧中常常出现的韩式海鲜面的时候……其实做法很简单,只需几步,你也能坐在被窝里,边看剧边吸面了!”食材明细主料辛拉面(1袋)章鱼(1段)蛤蜊(5-6个)虾(4-5个)大葱(1根)青阳辣椒(2个)洋葱(半个)蒜...
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- 食材明细主料手指年糕(适量)娃娃菜梗(适量)鱿鱼(1只)虾(适量)辅料盐(少许)番茄辣椒酱(2大勺)泡菜汁(小半碗)清水(少许)白糖(随意)小虾酱(2小勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式海鲜泡菜年糕的做法步骤1、手指年糕半包2、先将手指年糕煮软,捞入凉水盆中,分开。3、鱿鱼一只,去掉表面的一层薄...
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- “这是一道韩式汤菜,方便快捷,省时省力。做法简单,零厨艺也不会失败。喜欢海鲜的里面可以加些海鲜,味道鲜美。不喜欢海鲜的不加也一样好吃。学起来吧!”食材明细主料辣白菜(适量)辅料豆腐(适量)贻贝(适量)调料牛肉粉(一勺)盐(少量)甜辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜海鲜豆腐汤的做...
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- “白菜同虾皮在一起清炒,当然就有了海鲜一般的鲜味了,不信您试试?”食材明细主料白菜(1颗)虾皮(1袋)辅料猪油(1勺)食盐(半勺)胡椒粉(1/4勺)味精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜白菜的做法步骤1、准备白菜和虾皮。2、将白菜洗净切段,菜帮子与菜叶子分开放。3、起锅放入猪油烧...
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- “用自制辣白菜和海鲜搭配做泡菜饼,软糯的饼,脆嫩的辣白菜,十分的美味!海鲜可以任意选择,蛤蜊、扇贝、鱼肉,都可以的喔!我选的是虾仁。”食材明细主料辣白菜(200克)虾仁(100克)面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)葱(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡...
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- 食材明细主料制作泡菜(适量)白米饭(适量)海苔(适量)辅料色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜海苔炒饭的做法步骤1、将自制泡菜用刀切成小块,备用。2、炒锅放油烧热,下入泡菜丁,炒出香味。3、下入白米饭,翻炒出香味。4、海苔放入烤箱150度,烤5分钟,让海苔变得酥脆。5...
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- “ 前段时间狂爱西班牙海鲜饭,还怂恿我室友也天天吃,当然,他都是买超市那种速冻的,2、3一大袋,差不多1KG左右,够她好久了,久到已经坏了也没有吃完(因为我跟他说不用放冷冻,直接在冷藏就可以了,煮起来快些)。 我一直很喜欢吃海鲜,可惜四川真的不是很多海鲜,又少又贵又不新鲜。何况四...
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- “俗话说:雨雪年年有,不在三九在四九。说实话今年的三、四九天还没刚入冬那会冷呢,原以为今冬就会这样平稳度过;哪知老天爷说变就变,白天还是10来度阳光高照,可一夜间气温骤降大雪纷飞,早上拉开窗帘傻了:外面已白芒芒一片了。大雪封路出行困难,出于安全考虑,全市中小学幼儿园全面停...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡菜:100g蛤蜊:200g明虾:150g蘑菇:3个西葫芦:半个豆腐:半块蒜末:1瓣辅料盐:适量鸡精:适量黄豆酱:2汤勺韩式辣酱:1-2汤匙具体步骤1.所有食材清洗干净,虾剪去虾须;西葫芦切成厚片,蘑菇切片,蒜切蒜末;锅中放适量水烧开后放入...
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- 食材明细主料白菜(5-6片)青口贝(6个)龙虾丸(3个)牛筋丸(3个)鱼糕(1个)辅料生姜(1片)小米辣(1根)调料生抽(1大勺)净水(大半锅)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜海鲜锅的做法步骤1、白菜洗净、切几刀,沥水备用。生姜切丝,小米辣切末。2、青口贝刷洗干净,鱼糕切片,其他食材提前解冻。3、大半...
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- “这道菜,色泽红艳,加了火锅底料,口感更加的麻辣鲜香,鱿鱼脆嫩爽口,让人欲罢不能。”食材明细主料海虾(适量)鱿鱼(适量)辅料鱼饺(适量)蟹柳(适量)青椒(适量)清水(适量)配料辣椒酱(适量)火锅底料(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)香油(适量)盐(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)香芹(适量)香葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时...
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- “制作方便,营养丰富,造型美观,味道鲜美”食材明细主料黄豆芽(500g)油菜(5颗)小白菜(5颗)香菇(5只)金针蘑(1把)五花肉(8片)黄蚬子(5只)大虾(10只)扇贝(6只)豆腐(半块)胡萝卜(半根)藕(半只)豆泡(10个)蛏子(8只)辅料韩式拌饭辣酱(2勺)郸县豆瓣酱(半袋)料酒(1勺)海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)油(3勺)盐(2匙)姜末(少许)蒜末(少许)微辣...
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- “2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹,自从日本发生放射性物质外泄事件以来,韩国的海鲜市场持续疲弱,最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅,只是加入了韩式特制海鲜酱,这种酱在韩国各大超市都很容易买到。”食材明细主料膏蟹(适量)牡蛎(适量)鲜虾(适量)辅料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:400豆腐1盒:适量蟹味菇:70生菜1棵:适量西葫芦1/2只:适量海带结20个:适量辅料香葱3根:适量洋葱1/2只:适量生姜2片:适量盐4小匙:适量泡菜:适量熟芝麻:适量具体步骤1.蛤蜊提前半天浸泡,吐沙后清洗干净2.豆腐放入...
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- “又到了盛产海鲜的季节,海鲜品种繁多,如何能一锅做成,即省时省力又营养美味呢?今天介绍一款韩式海鲜汤,里面又加入多种蔬菜,一锅打尽,全家人满足!”食材明细主料虾(200g)海虹(500g)鱿鱼(250g)豆芽(100g)茼蒿(1把)辅料辣椒(2个)糖(1.5勺)淀粉(1大勺)辣椒面(6大勺)蒜末(1大勺)酱油(1大勺)清酒(3大勺)盐(少许...
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- “原来住的地方离一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最爱海鲜豆腐汤,实际就是韩国的嫩豆腐汤(순두부찌개),后来搬家了,离着远了,不方便去吃了,于是决定自己来做!最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗!3个人的量让我们俩给解决了。。。==”食材明细主料鲜虾(4只)海鲜什锦(半袋)嫩豆腐(一...
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- “南方的夏天,空气里弥漫着湿热闷的让人提不起精神,也没有什么胃口能想到的menu除了凉面就是冷面水冷面,拌冷面还是各式凉面不管是带汁儿不带汁儿,都必须是凉爽爽的不管是中式还是韩式的冷面,凉面水冷面则讲究在汤汁儿上,而拌冷面则在于酱汁儿当然面条也要凉爽够筋斗,二者缺一不...
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- “大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的,另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单,食材多样,热汤下饭而见长。除土豆、西葫芦、黄豆芽这三样一般保持不变外,其它食材可以随心变。今天我做的是海鲜大酱汤,所以选用了花蛤和大虾,您也可以放牛肉,或者五花肉。”食材明细主料大虾(适量)花蛤(适...
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- “北方现在已是深秋时节,天儿越来越冷。要论吃啥能御寒,当然非火锅莫属!火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"。”食材明细主料辣白菜(300克)油麦菜(适量)金针菇(适量)鱼丸(适量)豆腐泡(...
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- “韩式泡菜味道浓郁,酸辣的口感倒是很开胃,加点海鲜炖汤,口感上又要丰富些,还很鲜美!”食材明细主料青口贝(15只)章鱼足(1根)海虾(250克)豆腐(1盒)韩式泡菜(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)盐(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜海鲜汤的做法步骤1、准备的原料。2、葱切段,姜切片,青口...
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- “低脂高纤的减肥汤品,是理想的瘦身晚餐。”食材明细主料蛤蜊(5个)虾(5只)豆腐(1块)番茄(1个)辣白菜(3片)洋葱(半个)辅料葱(1根)姜片(3片)配料辣白菜汁(1小碗)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜海鲜锅的做法步骤1、将蛤蜊洗净后放在锅里加葱姜和切成块的洋葱煮开。2、加入切成块的豆腐和...
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- “上次去首尔已经好几年了,今天做个韩式海鲜泡菜饼吧,简单方便,几分钟就能搞定。”食材明细主料面粉(70克)淀粉(10克)鸡蛋(1个)蒜苗(6-7根)辣椒(1个)虾仁(4个)泡菜(50克)水(30-35毫升)甜辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式海鲜泡菜饼的做法步骤1、准备食材。2、蒜苗切丁,青椒切块,放入碗中虾...
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