当前位置:味味甜 >

关于清炒香菇怎么做的餐饮百科

清炒香菇怎么做-清炒香菇的做法
  • 清炒香菇怎么做-清炒香菇的做法

  • “常吃香菇有益身体健康,有防癌抗癌的作用,冬天多吃菌类植物有健脾消食,轻身健体的功效”食材明细主料香菇(4个)黄瓜(1段)辅料盐(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)调和油(适量)葱花(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒香菇的做法步骤1、洗净的主料备好2、香菇切成...
  • 28777
清炒金针菇怎么做-清炒金针菇的做法
  • 清炒金针菇怎么做-清炒金针菇的做法

  • “青椒的清香加上金针菇的脆嫩,无比的香好吃,有嚼劲。”食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜(2瓣)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒金针菇的做法步骤1、准备食材,青椒切丝,金针菇洗净,去掉根蒂,蒜切片。2、热锅烧油,放入蒜片爆香,再放入青椒翻炒片刻...
  • 4304
清炒圆白菜香菇怎么做-清炒圆白菜香菇的做法
  • 清炒圆白菜香菇怎么做-清炒圆白菜香菇的做法

  • “高脂血症,要多吃素菜。素菜也可以花样很多,这道素炒圆白菜,搭配些许香菇。菌菇入菜,营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制,简简单单,却美味又健康。”食材明细主料圆白菜(200g)香菇(100g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒圆白菜香菇的做法...
  • 32451
清炒香菇上海青怎么做-清炒香菇上海青的做法
  • 清炒香菇上海青怎么做-清炒香菇上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(香菇)辅料香菇(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香菇上海青的做法步骤1、香菇用水泡软待用。2、上海青。3、洗净切段。4、锅里放油烧热,下入香菇炒香。5、*****6、将上海青倒入锅内翻炒(火大)。7、*****8、炒至断生,加入盐、味精...
  • 16248
清炒海鲜菇怎么做-清炒海鲜菇的做法
  • 清炒海鲜菇怎么做-清炒海鲜菇的做法

  • “最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。”食材明细主料海鲜菇(250g)胡萝卜(1根)线椒(4根)泡面伴侣火腿肠(2根)辅料蒜头(3瓣)调料盐(适量)蚝油(适量)木糖醇(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 19134
清炒香菇油菜怎么做-清炒香菇油菜的做法
  • 清炒香菇油菜怎么做-清炒香菇油菜的做法

  • 食材明细主料香菇(3朵)油菜(500克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)十三香(1勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒香菇油菜的做法步骤1、准备食材:香菇,油菜,葱姜末。2、香菇切段,油菜切段。3、锅中烧油炒香葱姜末。4、下入油菜翻炒。5、下入香菇翻炒。6、加入食盐。7、加...
  • 8016
清炒香菇白菜怎么做-清炒香菇白菜的做法
  • 清炒香菇白菜怎么做-清炒香菇白菜的做法

  • “原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明细主料香菇(10个)白菜叶(5片)辅料食用油(10克)配料盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净去掉根部备用2、白菜叶横切为2半然后竖切丝,备用3、香菇洗净控水后,摘掉香菇把儿(不要丢掉这个更有营养)备用4、一...
  • 24609
清炒白玉菇怎么做-清炒白玉菇的做法
  • 清炒白玉菇怎么做-清炒白玉菇的做法

  • “白玉菇加了点胡萝卜和青椒点缀,味鲜味美。”食材明细主料白玉菇(100g)辅料青椒(1个)胡萝卜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白玉菇的做法步骤1、青椒切丝,白玉菇切成两半,便于入味。2、一勺油入锅,油热后倒入青椒煸炒出味。3、加入白玉菇翻炒均匀后,加入两勺清水,待白...
  • 20191
香菇清炒芦笋怎么做-香菇清炒芦笋的做法
  • 香菇清炒芦笋怎么做-香菇清炒芦笋的做法

  • “特别喜欢吃芦笋,一次看综艺节目阿基师教了这道菜,试了几次大受欢迎。就是掌握好火候,芦笋不能炒过头,不然就不脆啦,材料下锅马上放盐,带出芦笋的甜度。好吃的小秘密哦,跟大家分享。芦笋里带着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。”食材明细主料芦笋(300克)鲜香菇(5个)辅料大蒜(1个)盐(1茶匙...
  • 26487
清炒香菇西葫芦怎么做-清炒香菇西葫芦的做法
  • 清炒香菇西葫芦怎么做-清炒香菇西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1根)新鲜香菇(4朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒香菇西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦2、新鲜香菇3、将新鲜香菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将西葫芦清洗一下。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫...
  • 4367
清炒平菇怎么做-清炒平菇的做法
  • 清炒平菇怎么做-清炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料蚝油(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒平菇的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蚝油翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
  • 4958
辣椒炒香菇的做法 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎么做
  • 辣椒炒香菇的做法 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎么做

  • “今天推荐一道辣椒炒香菇,香菇肉质肥厚鲜美,辣椒清脆含有大量的粗纤维,二者搭配在一起,没有特别的讲究,就是随手取材,香气十足,不失为一道简单快手的家常小炒~”食材明细主料鲜香菇(5朵)红甜辣椒(1根)青辣椒(2根)辅料油(10克)葱花(少许)水(少许)调料盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
  • 23704
清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法
  • 清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150克)白姬菇(150克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)食用油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双菇的做法步骤1、准备食材,洗净控干水份备用2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒3、加入蟹味菇一起煸炒4、待食材炒至...
  • 30730
清炒鲜蘑菇怎么做-清炒鲜蘑菇的做法
  • 清炒鲜蘑菇怎么做-清炒鲜蘑菇的做法

  • “清淡可口”食材明细主料鲜蘑菇(10个)辅料葱(少量)配料味淋(适量)鲣鱼露(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜蘑菇的做法步骤1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分钟。3、加入鲣鱼露、盐、葱。...
  • 7463
清炒香菇四季豆怎么做-清炒香菇四季豆的做法
  • 清炒香菇四季豆怎么做-清炒香菇四季豆的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒香菇四季豆的做法步骤1、四季豆去两端角根帝,抽出两边老丝,字干净!2、香菇洗干净,去根部,切片!3、胡萝卜切片,焯一下,控干水分!4、锅里适量...
  • 3965
清炒杏鲍菇怎么做-清炒杏鲍菇的做法
  • 清炒杏鲍菇怎么做-清炒杏鲍菇的做法

  • “本来是打算买回来炒肉的,然后……我也忘了为什么最后变成杏鲍菇炒杏鲍菇了,不过也很美味啊😁。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀...
  • 25062
清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法
  • 清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(262g)辅料蒜片(0.5g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟,盛出。小窍门磨菇不要焯太烂。...
  • 28363
清炒白灵菇怎么做-清炒白灵菇的做法
  • 清炒白灵菇怎么做-清炒白灵菇的做法

  • 食材明细主料白灵菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白灵菇的做法步骤1、白灵菇洗净切片,葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香,放入白灵菇。3、翻炒片刻放小半碗水和适量盐焖炒。4、炒至水干即可。5、盛出。...
  • 25984
清香金针菇怎么做-清香金针菇的做法
  • 清香金针菇怎么做-清香金针菇的做法

  • “快手菜,简单好吃下饭就是这样”食材明细主料金针菇(一包)辅料味精(少许)味极鲜酱油(少许)姜(三片)蒜蓉(少许)辣椒(一个)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清香金针菇的做法步骤1、金针菇洗洗干净对半切断2、水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分3、下味精,蒜蓉搅拌4、...
  • 7844
香菇炒清远鸡怎么做-香菇炒清远鸡的做法
  • 香菇炒清远鸡怎么做-香菇炒清远鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)香菇(适量)辅料料酒(适量)生粉(少许)蒜头(适量)葱(少许)食盐(适量)小辣椒(两颗(按自己口味添加))酱油(少许)白糖(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒清远鸡的做法步骤1、清远鸡半只,去掉头、脖、爪。加入适量食盐、姜碎、料酒、生粉腌制十五至二十分钟...
  • 17885
清炒蟹味菇怎么做-清炒蟹味菇的做法
  • 清炒蟹味菇怎么做-清炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)西兰花(适量)青椒(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蟹味菇的做法步骤1、备料,西兰花掰成小块,蟹味菇切去根洗干净。葱,香菜洗净切段。(呃,,不吃葱香菜的可以略过~~)2、西兰花焯一下3、蟹味菇焯一下备用...
  • 10576
清炒草菇怎么做-清炒草菇的做法
  • 清炒草菇怎么做-清炒草菇的做法

  • 食材明细主料草菇(500克)辅料小葱(5g)蒜(10g)糖(1g)盐(1g左右)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒草菇的做法步骤1、草菇清洗干净2、每一个草菇切片3、切蒜4、起油锅,放蒜,草菇放油里爆炒几分钟,再放一点点水,放一克左右的糖,大火闷烧几分钟。5、最后放盐,放点小葱,翻炒几下。6、鲜美的...
  • 15020
清炒油菜香菇片怎么做-清炒油菜香菇片的做法
  • 清炒油菜香菇片怎么做-清炒油菜香菇片的做法

  • 食材明细主料香菇(100克)油菜(200克)辅料酱油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜香菇片的做法步骤1、油菜切条状2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、葱姜爆香下入香菇翻炒5、然后放入油菜,放入酱油盐等材料6、点入香油装盘...
  • 5285
清炒白玉菇的做法 【山东】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎么做
  • 清炒白玉菇的做法 【山东】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎么做

  • “家常菜---清炒白玉菇”食材明细主料白玉菇(2盒)葱(适量)香菜(适量)辅料油(2勺)味极鲜酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇剪掉根部,洗净。2、葱,香菜洗净切好。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入酱油翻炒。6、加入...
  • 16183
清炒蘑菇怎么做-清炒蘑菇的做法
  • 清炒蘑菇怎么做-清炒蘑菇的做法

  • “简单的素菜,也很美味哦。”食材明细主料蘑菇(适量)葱(少许)蒜(少许)辅料水淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蘑菇的做法步骤1、热锅温油,放入葱蒜,小火炒香。2、放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇,翻炒。3、翻炒到蘑菇出水,变软。4、利用蘑菇出的水,加盖闷煮几分钟。...
  • 20560
专题