![煎凉粉怎么做-煎凉粉的做法]( "煎凉粉怎么做-煎凉粉的做法")
- 食材明细凉粉豌豆淀粉（一碗）水（6碗）辅料鸡蛋（2只）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉，超市有卖，我这是从某宝买的2、一碗豌豆淀粉3、加一碗水4、搅合搅合5、锅里加五碗水6、一小勺盐7、加热到锅底开始冒小泡8、冲入之前的淀粉水9、边加热...
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![好吃的煎凉粉如何做简单又好吃]( "好吃的煎凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟好吃的煎凉粉，我喜欢吃凉粉，家乡凉粉很好吃，一般都是豌豆粉，黄豆粉，街边买了沾调料就很美味。油煎凉粉在饭店吃过，感觉味道特别好。但是操作真的太简单啦，好吃又好做。美味又健康，夏季必选的小吃，也可以在家自己学...
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![鸡蛋煎凉粉如何做简单又好吃]( "鸡蛋煎凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯凉粉：300鸡蛋：一个香葱：两根辅料食用油：适量盐：一勺具体步骤1.凉粉切成厚薄均匀的片片。2.锅中放适量的食用油，把凉粉一片一片的放入，小火慢煎。中间小心的翻面，多翻几次。3.等凉粉煎成半透明状，颜色变深即可，...
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![妈妈做的煎凉粉如何做简单又好吃]( "妈妈做的煎凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎凉粉是一道非常简单的家常菜，这个菜，食材非常简单，就是凉粉。然后再加一些辅料做成的，做法也非常简单。煎凉粉，是一道非常好吃的小吃。除了凉粉之外，最重要的就是辅料，调味品和酱汁，调味品和酱汁调的好吃。这个...
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![自制凉粉炒凉粉-凉粉]( "自制凉粉炒凉粉-凉粉")
- “今天晚上，突然想吃凉粉，也没有谷物类的淀粉。于是，我就拿土豆淀粉做凉粉，效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）辅料葱花（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制凉粉的做法步骤1、准备食材：清水，土豆淀粉。2、将淀粉同...
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![小时候的凉粉-凉粉]( "小时候的凉粉-凉粉")
- “小时候没有电视，没有电脑，没有手机，一有时间就会做吃的，长大后离开家，总是想起小时候的那些东西，还好现在网络物流都很发达，想吃什么都可以买到，花一个多小时时间给自己做一碗凉粉，我觉得挺好，好东西都是需要时间的发酵才能出成品。”食材明细主料凉粉草（1斤）辅料食用碱（3g）冬薯粉（120...
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![自制凉粉草-凉粉草]( "自制凉粉草-凉粉草")
- “每到夏天，小家伙们总要我做凉粉，往年都是在市场上买的一包包半成品回来加水就煮，半成品为了保质多多少少，都会有一些化学添加剂的，为了让孩子吃到安全卫生的凉粉，今年决定买新鲜生的凉粉草回来自己手工做。第一次做凉粉草，做的过程很好玩，成品很有成就感，仙草的味道特别浓香，比买...
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![自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉]( "自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉")
- “以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉，软韧滑爽，口感适中，既可凉拌，也可热食。”食材明细主料红薯淀粉（适量）辅料水（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉一碗。2、加水搅拌均匀，不要有颗粒。3、不粘锅中加水烧开。4、倒入淀粉水不停搅拌。5、...
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![凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做")
- “天气太热，只想吃凉粉，那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉（适量）胡萝卜（适量）辅料芥末粉（适量）芥末油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、将超市买来的芥末粉倒入碗中加少许开水搅拌。2、凉杯...
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![自制凉粉-凉粉]( "自制凉粉-凉粉")
- “因为新型肺炎疫情，人们宅在家里，开始了各种“折腾”，最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮，我只费时10分钟做出一份凉粉。”食材明细主料红薯淀粉（1小碗）辅料盐（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（难度）自制凉粉的做法步骤1、红薯淀粉1小碗。2、锅内加入4小碗水和1匙盐。3、1碗水加入淀粉中...
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![煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎么做]( "煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎么做")
- “娃娃是吉林长春的吃货一族，超喜欢小吃，吉林比较有名的是煎粉（炒粉）！?每次都要去很远的地方吃，而且量很少。突发奇想自己也来做一份！灰常有成就感！?吉林煎粉有好多种口味，今天做个原味的吧！?”食材明细主料炒粉坯子（200克）麻酱（2汤匙）辅料蒜末（20克）香菜（20克）辣椒面（10克）盐（2克）鸡精（2克）酸辣（...
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![凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做")
- “不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉粉的...
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![香煎凉粉如何做简单又好吃]( "香煎凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料凉粉：一块辅料香菜：少许尖椒：半根具体步骤1.凉粉切块过水2.备好香菜未、蒜未。切少许尖椒丝备用3.油锅下蒜末爆香,爱吃辣的可在此同时放入辣椒然后入尖椒丝略炒,入凉粉块翻炒后致小火慢煎，至凉粉底略干/调...
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![凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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![凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做")
- 食材明细主料面（一碗）辅料韭菜（半斤）红椒（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中，并不断搅匀。（若要好，要72搅。😄）3、盆中接好凉水，用食物工具制作面鱼。4、换一次凉水，使面鱼变硬一些...
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![凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法]( "凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法")
- “夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明细主料黑凉粉（50g）辅料凉开水（150ml）开水（1100ml）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150ml凉开水。4、把粉搅拌成糊状。5、加入1100ml开水，一边加入开水，一边搅拌。6、搅拌均匀...
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![自制黑凉粉-黑凉粉]( "自制黑凉粉-黑凉粉")
- 食材明细主料黑凉粉（70g）辅料清水（1600ml）白糖（适量）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉倒入碗中2、加入400毫升清水搅拌均匀3、锅中加入1200毫升清水煮沸4、加入黑凉粉糊，不停的搅拌煮至冒泡即可5、倒入容器中晾凉，放入冰箱冷藏6、食用时加入适量...
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![做凉粉用冰粉粉还是白凉粉]( "做凉粉用冰粉粉还是白凉粉")
- 白凉粉。做凉粉的时候火候不能太大，火候太大就会把凉粉熬糊，中小火慢慢的把水熬开在把凉粉水放置定型即可。凉粉在保存的时候要用清水浸泡保存或者用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，凉粉吃起来爽滑清凉，非常的美味。凉粉可以凉拌吃，煮着吃。...
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![煎拌凉粉怎么做-煎拌凉粉的做法]( "煎拌凉粉怎么做-煎拌凉粉的做法")
- “在我们四川，过年必须要得吃凉粉。所以我采用了这道凉粉作为年夜饭。平时我们吃的不是拌的。就是炒的。今天换一个新的吃法。采用生煎的方式。再调作料非常的鲜美。过年就要吃点新鲜的。”食材明细主料豌豆凉粉（一块）泡椒（一个）辅料色拉油（二匙）芝麻油（半匙）白芝麻（1/5匙）五香粉（1/5...
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![凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做")
- “看到外面卖凉粉总是勾起馋虫，忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉，功夫不负有心人终于买到了，终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦，但保证了卫生和质量，为了那一口清凉还是值得的。”食材明细主料绿豆淀粉（60克）纯净水（75...
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![凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉草干（150克）辅料食用碱（5克）蕉芋粉（20克）水（6斤、3升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净，泡个10-15分钟，让沙石沉淀出来。2、量好3升的水，我怕不准，特意称一下。3、开始熬，➕5克食用碱熬出胶质出来，水开后，调到最小火，慢慢熬，大概要2个...
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![自制凉粉做美食－－－锅盔凉粉-锅盔凉粉]( "自制凉粉做美食－－－锅盔凉粉-锅盔凉粉")
- “又是一年的四月一日，每到这一天，不由自主地会让人想起张国荣，今天突然看到网上在议论，他今年应该满60岁了，心里一阵感慨，也许逝去对自恋的哥哥来说是种幸福，因为逝去，他永远不会老去。---------------------------------------转美食正题-------------------------------------...
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![荆芥煎凉粉怎么做-荆芥煎凉粉的做法]( "荆芥煎凉粉怎么做-荆芥煎凉粉的做法")
- “女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。老板这么一说，我怎么感觉，这凉很难煎了，越是这么说越是想试试看，回家也没有往冰箱里放，直接扑了淀粉，小火...
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![酸辣凉粉的做法 伤心凉粉（酸辣凉粉） 酸辣凉粉怎么做]( "酸辣凉粉的做法 伤心凉粉（酸辣凉粉） 酸辣凉粉怎么做")
- ““伤心凉粉”，大街小巷中流行的一种小吃，这名字一听就是带着噱头，其实它是以麻辣味汁来调制的凉粉。凉粉，由淀粉熬煮后凝固成的，有绿豆、豌豆、红薯、土豆等很多种类，其呈现出来的颜色和口感也不一样，米黄色、浅褐色和绿色等，凉粉的口感细腻滑爽、筋道柔软，再拌以各式调味料，香辣...
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![酸辣煎凉粉怎么做-酸辣煎凉粉的做法]( "酸辣煎凉粉怎么做-酸辣煎凉粉的做法")
- “我们当地卖的绿豆凉粉，好象一个碗形，用来凉拌和煎制，味道都是相当不错，我家最喜欢将它煎食，配上酸辣的料汁，鲜香四溢。”食材明细主料凉粉（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料麻辣椒油（适量）蚝油（适量）盐（适量）醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣煎凉粉...
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味味甜
