![美味的韭菜花蚵仔羹如何做简单又好吃]( "美味的韭菜花蚵仔羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸菜：适量韭菜花：1把油条：2支海蛎：适量辅料胡椒粉：适量香油：适量油葱酥：1小把具体步骤1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用.2.油条买回来剪成小段后再炸酥脆备用.3.备锅水滚...
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![自制韭菜花蚵仔羹如何做简单又好吃]( "自制韭菜花蚵仔羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用.2.油条买回来剪成小段后再炸酥脆备用.3.备锅水滚下油葱酥,酸菜丁,再滚起时将火转小,下已处理过的蚵仔,韭菜花末同...
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![酸辣蚵仔羹如何做简单又好吃]( "酸辣蚵仔羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚵仔：150公克盐：1/2小匙地瓜粉：100公克酸辣羹汤：适量香菜叶：少许葱末：少许辅料具体步骤1.蚵仔放入碗中加入盐轻轻拌匀，并挑出碎壳，再以清水沖洗至水呈清澈状后沥干水分。2.锅中加水至约6分满，烧热至约85℃～90℃，将作...
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![蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蚝仔烙 蚵仔煎怎么做]( "蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蚝仔烙 蚵仔煎怎么做")
- “蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的膏满肠肥的小杭觉得还是拿来白灼才是正经吃法吧哈哈！红...
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![蒸公仔面鸡蛋羹怎么做-蒸公仔面鸡蛋羹的做法]( "蒸公仔面鸡蛋羹怎么做-蒸公仔面鸡蛋羹的做法")
- “老爸老妈回乡下赴宴，剩我一个人在家复习，本来老妈让我去KFC解决温饱问题的...............结果...........下雨了！而且还要洗楼梯！算了，在家解决吧！一个新idea就诞生了O(∩_∩)O~~”食材明细主料鸡蛋（2个）公仔面（1个）辅料胡萝卜（少量）配料公仔面调料包（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...
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![鲍鱼仔排骨煲仔饭怎么做-鲍鱼仔排骨煲仔饭的做法]( "鲍鱼仔排骨煲仔饭怎么做-鲍鱼仔排骨煲仔饭的做法")
- 食材明细主料鲍鱼仔（适量）排骨（适量）辅料香菇（适量）豌豆片（适量）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）耗油（适量）盐（适量）色拉油（适量）老姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼仔排骨煲仔饭的做法步骤1、鲍鱼仔洗净，切花刀，用豪油、老姜码味。2、排骨洗净，砍块，用豪油、老姜码味。...
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![美味芋仔冬薯羹如何做简单又好吃]( "美味芋仔冬薯羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟芋仔冬薯羹是一道美味可口的富有营养价值的食物，是深受广大美食爱好者喜爱和推崇的养生食物之一。其中芋头中富含蛋白质和维生素和多种矿物质元素，具有丰富的营养，可以增强人体免疫力。加入清甜软糯的冬薯粉，...
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![肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做")
- “最近做了好几款蛋糕，味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉（10g）高筋面粉（120g）火腿肠（4根）辅料黄油（8g）白糖（20g）酵母（2g）盐（1g）沙拉酱（7g）番茄酱（7g）小葱（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母，对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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![鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做]( "鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做")
- “前几天去酒店吃饭，刚好吃了这个菜，然后回家就试着做了一个，呵呵，味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼仔的做法步骤1、先将鱿鱼洗净，肚子掏空，加生粉腌20分钟2、将肉沫加生粉腌20分钟3、辣椒切成沫4、将...
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![多彩豆、腐、羹羹羹如何做简单又好吃]( "多彩豆、腐、羹羹羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料盐卤豆腐：一块胡萝卜：四分之一根黑木耳：四个鸡蛋：一个杏鲍菇：适量辅料香菜：适量胡椒粉：适量麻油：适量生粉：适量蚝油：适量生抽：少量醋：少量具体步骤1.豆腐切成迷你小小丁、切死我了！！放在水里泡几分钟后还一次水、再...
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![鲜蚵吻仔鱼羹如何做简单又好吃]( "鲜蚵吻仔鱼羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：适量吻仔鱼：适量翡翠：适量蒜末：适量姜末：适量高汤：适量地瓜粉：适量太白粉水：适量盐：适量鸡粉：适量糖：适量乌醋：适量胡椒粉：适量香油：适量辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干水份后，再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫至熟捞出备...
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![家常旺仔鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "家常旺仔鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鸡蛋：2个旺仔牛奶：1罐白糖：适量保鲜膜：适量辅料具体步骤1.小碗中打入两个鸡蛋，这次做了三人份。2.把碗中的鸡蛋搅匀。3.旺仔牛奶和保鲜膜4.把旺仔牛奶倒入搅好的鸡蛋里，我买的是大罐的旺仔牛奶平均倒在了三...
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![鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做]( "鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做")
- “鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食，说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩，有蜂窝，其实只要掌握蛋水比例，还有蒸制时间，谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹，肯定会讨小朋友的喜欢。”食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）海鲜酱油（适量）芝麻油（适量）小葱（适量）清淡...
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![仔姜焖仔鸭怎么做-仔姜焖仔鸭的做法]( "仔姜焖仔鸭怎么做-仔姜焖仔鸭的做法")
- “秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的燥热季节最适合吃鸭肉。”食材明细主料仔鸭（一只）仔姜（2块）蒜苗（数根...
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![鲜美芋仔冬薯羹如何做简单又好吃]( "鲜美芋仔冬薯羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鲜美芋仔冬薯羹家常做法简便，而且冬天喝的话，可以做到暖胃的效果。芋仔冬薯羹主要是由香芋、冬薯粉等维生素丰富的食材制作而成，其中成分不仅可以起到养颜美容效果，还可以起到减肥作用呢!还可以提供身体需要的...
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![开胃的蚝仔淮山羹如何做简单又好吃]( "开胃的蚝仔淮山羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蚝仔：150鲜淮山：1斤辅料姜：1片盐：适量芫茜：少许生粉：适量料酒：适量具体步骤1.蚝仔洗净沥干水，然后用适量盐和生粉腌制15分钟。2.鲜淮山去皮洗净后用搅拌机搅碎。3.水开后加入姜片和鲜淮山，须不断搅拌以防淮山...
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![家庭牛肉羹-牛肉羹]( "家庭牛肉羹-牛肉羹")
- 食材明细主料牛肉（2两）牛肝（1两）辅料菜叶（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（适量）味精（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。2、食材切碎，鸡蛋打散备用。砂锅烧开三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎，菜叶。...
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![自制肠仔包-肠仔包]( "自制肠仔包-肠仔包")
- “喜欢有内涵的面包，加了火腿肠看着过瘾，吃起来更过瘾。香香的，很适合当早饭哦。”食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）安琪酵母（2克）火腿肠（4根）鸡蛋液（20克）辅料食盐（2克）白糖（30克）黄油（20克）香葱（适量）沙拉酱（适量）罗勒碎（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制肠仔包的做法步骤1...
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![巧克力泡芙仔仔怎么做-巧克力泡芙仔仔的做法]( "巧克力泡芙仔仔怎么做-巧克力泡芙仔仔的做法")
- “春暖花开的季节，带着可爱的泡芙熊猫一起去郊游吧。”食材明细泡芙体水（75克）牛奶（15克）黄油（41克）盐（0.8克）低筋面粉（32克）高筋面粉（11克）可可粉（4.5克）全蛋液（75克）酥皮部分黄油（50克）细砂糖（34克）低筋面粉（54克）可可粉（5克）奥利奥碎（13克）馅料淡奶油（300克）细砂糖（24克）草莓（适量）巧克力币（适量）芒果（适量...
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![美味肠仔包-肠仔包]( "美味肠仔包-肠仔包")
- “面包经常做，但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错，一起试试吧。。”食材明细主料高筋面粉（350克）烤肠（6根）鸡蛋（1个）白糖（30克）牛奶（200克）辅料盐（2克）黄油（30克）烤肠（6根）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味肠仔包的做法步骤1、所有材料除黄油外，全部放入面包机桶。2、揉成团后加入黄油...
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![自制煲仔饭-煲仔饭]( "自制煲仔饭-煲仔饭")
- “闲来无事，想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅，今天就做煲仔饭当中餐吧，呵.....”食材明细主料米（一两）花干（一块）猪肉（一小块）红椒（一个）青椒（一个）小青菜（五棵）鸡蛋（一个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）南德调料（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）未知（难度）自...
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![美味鸡蛋羹-鸡蛋羹]( "美味鸡蛋羹-鸡蛋羹")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（适量）凉白开（150g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开。4、用勺子去除浮沫。5、盖保鲜膜用牙签扎眼上锅蒸十五分钟。6、出锅了。7、用刀子横...
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![吻仔鱼羹如何做简单又好吃]( "吻仔鱼羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼：20公克蒜末：5公克洋葱丝：适量红萝卜丝：15公克白萝卜丝：50公克木耳丝：20公克香菜：少许水：450cc盐：1/4小匙糖：1/4小匙胡椒粉：少许香油：少许乌醋：少许白醋：少许辅料具体步骤1.吻仔鱼洗净、沥干备用。2.取锅烧热加入...
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![软绵绵的芋仔冬薯羹如何做简单又好吃]( "软绵绵的芋仔冬薯羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每次和爷爷来了，总不知道给他做什么吃，因为他年纪大啦，很多牙齿也掉。但妈妈总会做一道芋仔冬薯羹，因为芋头很软，而且里面加的白糖，爱吃甜食的我，我的饭后都要来一碗。所以这道菜也非常受我们家的欢迎。在我努力...
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![仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎么做]( "仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎么做")
- “小猪包，小盆友一看就把鼻子耳朵给吃了，好开森...”食材明细主料低粉（500g）酵母（8g）红曲（1小把）辅料糖（20g）盐（2g）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）仔仔包的做法步骤1、面粉放入一个大盆里，一边放糖，另一边放盐，中间挖个洞，放入酵母，40°C的温水和面取出15g面粉，和入泡好的红曲水，做成红面...
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味味甜
