- “鸡蛋、虾仁和黄瓜的完美搭配,金银翡翠虾仁,鲜滑香嫩、低脂美味、清淡中带着鲜。”食材明细主料鸡蛋(4个)鲜虾(10只)辅料黄瓜(半个)小葱(6颗)生姜(1块)调料盐(适量)胡椒粉(1勺)料酒(半勺)湿淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银翡翠虾仁的做法步骤1、准备食材。2、鲜虾洗干净取头...
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- “我特别喜欢剧中最后那句话:豆芽,掐了头,去了尾,就会透出不俗的样子,悲伤也掐了吧,没有用又何必留着.......看我我家厨房也是你家厨房翡翠银牙这集,纸巾哭的丢了一地,还把某人给吓坏了,虽然是这么简单一道菜,可是对于阿姨而言这是对儿子一辈子的怀念是啊在平凡的东西后面有不平凡...
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- “天气越来越热,食欲也越来越木有了,孩子们暑假生活也开始了快一个星期了每天都在研究吃点啥好,我是巴不得每顿饭都被吃的干干净净一点儿不剩.哎都不知道浪费多少粮食了,每次吃不完都说下炖吃,结果到时候又倒掉了....哎,问题最纠结的是我爱吃辣椒,小淇淇不能吃,所以每顿都得出一...
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- “家里有小朋友的是不是经常为吃饭发愁呢?普通的食材在我们的手中华丽转身,相信那些小精灵们会争着抢着吃吧!”食材明细主料剩米饭(适量)西蓝花(适量)海苔(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁翡翠饭团的做法步骤1、剩米饭一碗,西蓝花适量,海苔备好。2...
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- “早餐来一款:翡翠虾仁蒸蛋,口感有层次,营养更健康!”食材明细主料鸡蛋(两个)虾仁(适量)豌豆(适量)辅料香油(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠虾仁蒸蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中。3、打散加适量温水拌匀。4、盖上保鲜膜,用牙签扎...
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- 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)水(适量)白菜(适量)猪肉(适量)豆渣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)猪油(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翡翠黄金包的做法步骤1、白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放...
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- 食材明细主料青虾仁(200g)木耳(适量)黄瓜(1个)洋葱(1/2颗)红椒(1只)辅料蚝油(8ml)胡椒粉(适量)盐(3g)花生油(适量)淀粉(5g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠青虾仁的做法步骤1、青虾仁解冻后用蚝油,胡椒粉拌匀腌制半小时。2、所有配菜切成丁备用,黄瓜用刀轻轻刮一遍,冲洗干净后用盐擦一遍,食...
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- “在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。可甜、...
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- “万恶的三伏天啊!自从我这儿出了梅雨以来,老天爷天天心情超好,每天几乎高温35度左右,那个大太阳啊真是晒人的不行!天天走过海鲜摊,对着那些个鲜虾就开始心里长草了,总想着啥时吃个爽快的虾仁!可一想到要剥啊剥,心里就发毛!终于某天的下午冲到菜场,整了三十大元,剥的食指都肿的不行,第...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)大虾(12只)辅料蒜(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠虾仁的做法步骤1、成品图。2、制作方法:大虾去皮挑出虾线。3、锅里适量水,虾仁冷水下锅,加入少许盐,炒熟捞出。4、虾仁控干水分备用。5、黄瓜去皮,挖出瓤。6、...
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- 食材明细主料大虾(适量)豆腐(1块)辅料小白菜(适量)调料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠虾仁豆腐汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:大虾适量洗干净备用。3、大虾去壳去皮去虾线,处理干净备用。4、豆腐切小块备用。5、小白菜洗干净,切小块备...
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- “我家宝贝小猫要开学了,给宝贝包个她最喜欢的翡翠韭菜虾仁水饺。此水饺外表美观,陷料鲜美,深得家人喜欢!小猫称开学时吃的饺子为幸运饺子,大家也来为自己家的宝贝们包个幸运饺子吧!现在正值开海季,生活在沿海城市的我就有口福了,新鲜的渤海湾大青虾,肉质鲜美,营养丰富,它含有丰富的...
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- 食材明细主料面粉(90克)冬瓜(370克)虾仁(180克)辅料菠菜汁(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜虾仁翡翠面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉2、冬瓜3、虾仁(已清洗)4、菠菜汁5、在面粉中加一些菠菜汁调成面糊,待用。6、将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上...
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- “慢性肾功能衰竭患者,建议将西兰花水煮3分钟后再烹调,有助于去除残留农药、菜虫,还可去除一半以上的钾。处于少尿期、透析不充分、血钾、血磷生化指标异常的患者而言,需要限制钾、磷的摄入量。尿酸水平高、肾结石及痛风肾的患者,需要限定嘌呤含量,应尽量少食用海鲜。”食材明...
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- “立夏一过,蚕豆变老,葱油蚕豆是不能再吃了。但是蚕豆的吃法不仅于此,上海地区剥豆瓣就有不少吃法:油氽豆瓣、豆瓣咸肉饭、咸菜豆瓣酥。今天介绍的是在咸菜豆瓣酥基础上创新的吃法,颠覆了以前的的烧法和口味。有时候在原来的菜谱配方里添加一样普通的食材,换一个摆盘的方式,会...
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- “炒菜是一门儿艺术,可简单亦可复杂,稍动心思,便可从你手中,烹制出一道赏心悦目的菜肴。材料不一定名贵,关键在于心情和动脑筋,既然是吃嘛,为何不使自己享受一番,做得精细一点。精细不证明复杂,而复杂又不证明你做的多么精细,这是辩证的,关键在于成品给人的视觉和味觉的效果,呵呵!今天...
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- “七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日,也被认为是“中国情人节”。在这里我祝所有的朋友七夕快乐,生活幸福,身体安康。我愿天下人有情人终成眷属!今天我也用这道国宴菜翡翠虾仁送给我的‘老情人’祝他身体健康,永远幸福。。。开国第一宴的第一道热菜---翡翠虾仁。是一...
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- 食材明细主料面粉(180克)绿豆芽(250克)盐水方腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)菠菜汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银芽翡翠条的做法步骤1、食材:面粉。2、绿豆芽(已清洗)。3、盐水方腿。4、菠菜汁。5、将盐水方腿放在案板上切成丝,待用。6、将面粉倒入大盆中,加一些菠菜汁和成面...
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- “这个菜主要为优质的植物性蛋白质,其营养价值媲美于动物性蛋白质,多吃可改善食欲不振与全身倦怠,且具补气健胃之功效。”食材明细主料虾仁(150克)豌豆(100克)蛋清(1个)辅料葱(10克)姜末(5克)配料胡椒粉(2克)水淀粉(20克)料酒(10克)盐(3克)清汤(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠虾仁的...
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- “上次买了10块钱的银鱼分了两次吃,前一次做的是银鱼焖蛋,这次准备做个汤羹。我偷懒没放其他东西,喜欢的人里面还可以加些金针菇(切段)或者豆腐干片(切很薄的片)。儿子吃了以后对那道汤羹的评价是;还可以!已经很满足了。呵呵!”食材明细主料银鱼(适量)辅料香菜(少许)蛋清(适量)配料生粉(...
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- “收到的试用品加拿大野生北极虾还有最后一点点,今天用它做了一款色彩艳丽的烧麦,视觉跟味觉都极大地享受了一下下。这是我平生第一次做烧麦,整形实在是丑,可是,味道却也实在是好!小胖妞更是喜欢得不得了,一口气吃了四个,还问我要,因为里面有糯米,怕她消化不良,不允许她吃了,谁知道,因...
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- “绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。绿豆芽性寒,十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性,油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽...
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- “春天来了,绿色的季节,希望的季节,也是吃豌豆的好季节哦。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,营养价值丰富。”食材明细主料虾仁(200克)豌豆(100克)辅料食用油(30ML)盐(3克)料酒(5克)蛋清(1个)葱丝(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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- “金秋十月,丰收的季节,蔬菜水果丰富了我们的餐桌。每种食材都浸透着农人的辛苦劳作,餐桌上的每盘菜,都是辛勤劳作的成果。”食材明细主料鸡蛋(1个)黄瓜(1根)虾仁(6只)辅料味达美初榨炒菜香生抽(6g)盐(1g)胡椒粉(0.5g)蒜(2瓣)食用油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠黄金虾的做法步骤...
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- 食材明细主料黄豆芽(150克)韭菜(100克)辅料火腿(50克)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠银芽的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放少许油,下入火腿丝煸炒;3、表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽;4、继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段;5、一起翻炒直...
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