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关于灯笼的餐饮百科

灯笼果又叫做“鬼灯笼”很吓人!
  • 灯笼果又叫做“鬼灯笼”很吓人!

  • 灯笼果,它还有另外一种的一种叫法叫做鬼灯笼,是不是名字比较吓人呢?其实国人起名字的话,都带的有它的形象所在,不难看出它的外形是有像是灯笼一样的。它的小灯笼里面是那种小籽,在没有成熟的时候是酸酸的,然后等它成熟过后就会是黄色或者是红色的。它对于人体的功效与其作用也...
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美味灯笼香炸肉如何做简单又好吃
  • 美味灯笼香炸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:500灯笼椒:1个辅料椒盐:适量盐:适量油:适量具体步骤把红灯笼椒,切开把炸好的五花肉,切开热锅,倒花生油少许,放入切好的五花肉,翻炒一会儿,倒入红椒放点盐,放点水,加点椒盐。煸炒一会,起锅烹饪技巧加上黄椒和...
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灯笼饼夹怎么做-灯笼饼夹的做法
  • 灯笼饼夹怎么做-灯笼饼夹的做法

  • “终于是放假了,今年春节假期只有11天,珍惜每天吧,花点时间动手学习学习面点,应应景小小灯笼做起来。”食材明细主料面粉(300克)辅料南瓜泥(适量)红曲粉(适量)水(适量)调料酵母(3克)白糖(少量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灯笼饼夹的做法步骤1、分别把三个面团的面和出来。2、主面团...
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美味的灯笼茄子酿肉如何做简单又好吃
  • 美味的灯笼茄子酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟灯笼茄子酿肉是一道普通又美味的家常菜,做法简单,而且不耗时间,短短一点时间就可以享受美味,茄子中含有很多有人体需要的维生素,吃起来酸酸甜甜的,非常有营养,是一道老人小孩有喜欢吃的菜,而且比较容易消化,是一道...
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茄汁灯笼 茄汁灯笼怎么做-茄汁灯笼的做法 红色吉祥菜
  • 茄汁灯笼 茄汁灯笼怎么做-茄汁灯笼的做法 红色吉祥菜

  • 食材明细主料茄子(2个)肉馅(适量)辅料番茄沙司(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)橘子皮(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁灯笼的做法步骤1、准备好的材料。2、肉馅放五香粉,蚝油。3、茄子切片。4、搅拌好肉馅。5、茄子里塞肉。6、塞好的茄子。7、...
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茄汁灯笼豆腐的做法 秘密——茄汁灯笼豆腐 茄汁灯笼豆腐怎么做
  • 茄汁灯笼豆腐的做法 秘密——茄汁灯笼豆腐 茄汁灯笼豆腐怎么做

  • “妈妈做红烧肉时,爱放灯笼豆腐,可是我偏不爱吃~~~有时候,我就想啊,如果往豆腐里填满肉糜,会是什么味道!今天,我尝试了,哇,没想到味道相当出乎意料,不爱吃灯笼豆腐的我一下子就扫光了整盘呢!我把它命名为“秘密”,因为“灯笼”中有“秘密”!接下来,我就为亲们解开这个secret吧——”食...
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灯笼茄子怎么做-灯笼茄子的做法
  • 灯笼茄子怎么做-灯笼茄子的做法

  • “新春时节,张灯结彩,一道既简单又好看的灯笼茄子菜,很有新意,学来做做,给餐桌增添喜庆!”食材明细主料紫茄子(一个)猪肉馅(150g)胡萝卜(一根)辅料大葱(一段)姜(二片)调料精盐(2g)东古一品鲜(一匙)蚝油(3g)十三香(适量)香油(少许)玉米淀粉(一匙)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯笼茄子的做法步骤1...
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橘子灯笼怎么做-橘子灯笼的做法
  • 橘子灯笼怎么做-橘子灯笼的做法

  • “摆了橘子蝴蝶后一百度橘子摆盘好多呀!各种橘子灯笼好形象!根据自己的材料和创意摆起来也不错吧?”食材明细主料橘子(一个)辅料黄瓜(适量)菠菜(3根)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橘子灯笼的做法步骤1、菠菜梗两根系起做挂杆。。。一小段对折做灯笼挂绳。。。分别摆好。。。...
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元宝灯笼饺子的做法 【东北】元宝灯笼饺子 元宝灯笼饺子怎么做
  • 元宝灯笼饺子的做法 【东北】元宝灯笼饺子 元宝灯笼饺子怎么做

  • “腊月23是小年,也是春节的前奏曲,虽说各地的习俗不一样,但热闹仅次于过大年,今天夜里鞭炮声声,礼花不断。我们东北从这天开始家家户户都大扫除,扫房,擦家具,清理橱柜厨具,各种洗,要把家里彻彻底底清洁一遍,会一直忙到年三十。小年这天一定要吃饺子,而且讲究的是早上吃饺子,传说每年腊...
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好喝的灯笼果皮柠檬水如何做简单又好吃
  • 好喝的灯笼果皮柠檬水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟灯笼果皮柠檬水是由红姑娘皮为主要材料,搭配冰糖等配料制作而成的,红姑娘皮这一食材名字听起来就十分有趣,味道比较苦涩,可以适当增加冰糖含量哦,孕妇不可以吃哦。干山楂和红枣香甜可口,健康有益,益气补血,喜欢吃...
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美味的灯笼鱼面如何做简单又好吃
  • 美味的灯笼鱼面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲮鱼肉:2两西红柿:2个辅料盐:少许味精:少许白胡椒粉:少许具体步骤1.在菜市买2两绞好的鲮鱼肉(不怕麻烦的也可以自己绞),加盐,味精,白胡椒粉,清水适量,蛋清,微量猪油,顺着同一个方向用力搅和成“鱼胶子”。西红柿切开三...
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灯笼黄瓜怎么做-灯笼黄瓜的做法
  • 灯笼黄瓜怎么做-灯笼黄瓜的做法

  • “老黄瓜拌菜不好吃扔了可惜,加上肉上锅蒸熟特别美味”食材明细主料无籽黄瓜(2个)肉末(100g)辅料彩椒丝(20g)香葱(2g)盐(3g)生抽(3g)料酒(1g)白胡椒粉(1勺)十三香(1勺)玉米淀粉(5g)花椒(10颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灯笼黄瓜的做法步骤1、食材备好。2、肉切碎加入适量料酒,生抽,盐,白胡椒...
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灯笼果的营养价值有哪些
  • 灯笼果的营养价值有哪些

  • 灯笼果因长得像灯笼而得名,很多人认为灯笼果的营养价值十分的丰富。这篇文章主要介绍一下灯笼果的具体的营养价值。很多的人喜欢在工作之余吃上一点水果,不仅满足口福而且放松了自己的心情。那么你是否熟悉灯笼果的营养价值呢?灯笼果的营养价值1、别名小果酸浆、打头泡、灯...
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好吃的灯笼大北茄如何做简单又好吃
  • 好吃的灯笼大北茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们都知道茄子是有一定的营养价值的,可以抗衰老,让你保持年轻态。我们要为大家介绍的是一道非常好吃的灯笼大北茄,这道菜的主要材料就是茄子,把茄子做成灯笼的样子,非常的好看,而且让味道的渗入非常的到位,口感...
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灯笼茄子的做法 “灯笼茄子” 灯笼茄子怎么做
  • 灯笼茄子的做法 “灯笼茄子” 灯笼茄子怎么做

  • “灯笼茄子是一道美味又好吃的佳肴,做法也非常简单好学,喜欢的朋友可以试着做一做。”食材明细主料猪肉碎(250克)茄子(1根)辅料姜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)灯笼茄子的做法步骤1、肉末里➕入十三香,盐,生抽,姜沫,葱花;2、搅拌上筋...
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自制灯笼茄子酿肉如何做简单又好吃
  • 自制灯笼茄子酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子是我最喜欢的蔬菜,可以蒸着吃,炒着吃,焖着吃,甚至可以烤来吃。这款灯笼茄子酿肉,所用的材料极其简单,制作步骤也简单,却可以让人有一种耳目一新的感觉,不仅好看好吃而且营养非常丰富。肉的鲜美渗透到茄子里,每...
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灯笼茄子的做法 灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子 灯笼茄子怎么做
  • 灯笼茄子的做法 灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子 灯笼茄子怎么做

  • “大红灯笼高高挂,全家老少笑哈哈,这红火火的灯笼一挂上,年的味道就来了。年夜饭餐桌上来这么一道灯笼茄子,觉得是又喜庆,又新颖,让您在朋友圈年夜饭摄影大赛中倍儿有面子!”食材明细主料五花肉(100g)紫茄子(1个)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)...
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年夜饭----灯笼虾怎么做-年夜饭----灯笼虾的做法
  • 年夜饭----灯笼虾怎么做-年夜饭----灯笼虾的做法

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料鲜虾(1斤)辅料胡萝卜(1根)青豆(20克)红辣椒(1个)土豆(1个)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)玉米粒(20克)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
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美味的灯笼茄子如何做简单又好吃
  • 美味的灯笼茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟灯笼茄子这道菜的做法很特别,算是一道非常新颖的菜品,做出来的效果很好看,特别的好看,灯笼茄子的口感很好,有这茄子的细腻味道,还多了一点别的味道,做出来的样子就像一个小灯笼很漂亮,这么好的一道菜一定要学着做...
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家常灯笼香炸肉如何做简单又好吃
  • 家常灯笼香炸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料灯笼椒:适量五花肉:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤把红灯笼椒,切开把炸好的五花肉,切开热锅,倒花生油少许,放入切好的五花肉翻炒一会儿,倒入红椒放点盐,放点水,加点椒盐。煸炒一会,起锅...
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灯笼茄子的做法 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子 灯笼茄子怎么做
  • 灯笼茄子的做法 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子 灯笼茄子怎么做

  • “快过年了,今天分享一道喜庆年夜菜,灯笼茄子,寓意张灯结彩,红红火火过大年。”食材明细主料茄子(一根)猪肉(120克)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)圣女果(适量)淀粉(一勺)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)豆瓣酱(一勺)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)灯笼茄子的做法步骤1、猪肉剁成泥,加入一...
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灯笼花卷怎么做-灯笼花卷的做法
  • 灯笼花卷怎么做-灯笼花卷的做法

  • “以前发面蒸花卷要放糖,放油,撒盐。这次蒸花卷没放糖没放油也没撒盐,实际就是馒头。”食材明细主料普通面粉(200克)辅料酵母(2克)温水(100ml(30来度))原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)灯笼花卷的做法步骤1、200克普通面粉,加2克酵母温水和成面团。2、发酵1个小时。3、揉好面分成...
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像小灯笼的辣椒叫什么
  • 像小灯笼的辣椒叫什么

  • 叫灯笼。灯笼椒也是辣椒的一种,它的形状很大,颜色也有很多种,有红色、黄色和绿色。灯笼椒不像一般的辣椒味道很辣很冲,它的味道根本不辣,甚至微甜,通常是直接作为蔬菜食用。灯笼椒还含有丰富的维生素,有维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。灯笼椒可以生吃也可以炒菜时作为...
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好吃到爆的茄汁灯笼茄子如何做简单又好吃
  • 好吃到爆的茄汁灯笼茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃到爆的茄汁灯笼茄子,茄子是少有的紫色蔬菜,尤其是茄子皮里的营养更丰富,番茄配搭营养更好,把番茄切成丁状,大火在锅里翻炒出番茄汁,再把茄子倒进锅里,茄子里融入了浓郁的番茄汁的味道,可以在加点辣椒,味道好赞...
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美味的茄汁灯笼茄子如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁灯笼茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄汁灯笼茄子,在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样的好菜不用强推,满满的汤汁在这道菜里面,当然跟米饭一起拌起...
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专题