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关于鸡蛋酱拌面条的家常做法的餐饮百科

鸡蛋酱拌面条怎么做-鸡蛋酱拌面条的做法
  • 鸡蛋酱拌面条怎么做-鸡蛋酱拌面条的做法

  • “俺家是东北滴,在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食,所以对肉酱不感兴趣,对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了,爸爸会迅速的做出手擀面,妈妈也会迅速的炸一碗香浓浓的鸡蛋酱,给不听话的我吃,嘻嘻。现在很少...
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家常拌面条鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 家常拌面条鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料鸡蛋:三个青椒尖椒:各一大葱:取葱白豆瓣酱:适量辅料具体步骤1.材料备齐2.椒类切丁备用3.鸡蛋打散4.鸡蛋炒熟备用,不要炒的太碎5.葱白下锅煸炒,别炒糊了。放入椒类炒6.椒类去生后放入豆瓣酱煸炒,关火,火大容易...
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沙茶酱拌鸡蛋面怎么做-沙茶酱拌鸡蛋面的做法
  • 沙茶酱拌鸡蛋面怎么做-沙茶酱拌鸡蛋面的做法

  • “面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶酱不仅仅能配牛肉、牛肉丸,还可以当酱料拌面。”食材明细主料面饼(2片)鸡蛋(2个)辅料沙茶酱(1包)酱油(2匙)葱(适量)香油(1匙)食盐(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙茶酱拌鸡蛋面的做法步骤1、和炒面差不多材料,多另一包沙茶酱。2...
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家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法
  • 家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法

  • “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
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鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

  • “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁,放入糖、五香粉、鸡精。3、放入酱油。4、葱切成葱花,辣...
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凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做
  • 凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做

  • “早餐来碗面条、拌个葱花鸡蛋!早餐吃饱饱”食材明细主料鸡蛋(3个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)醋(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋面条伴侣的做法步骤1、鸡蛋煮好、放在凉水里拔一下、好剥皮2、剥皮待用3、把鸡蛋用勺子弄成一块块4、把切好的葱花、...
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紫萝卜鸡蛋酱拌面怎么做-紫萝卜鸡蛋酱拌面的做法
  • 紫萝卜鸡蛋酱拌面怎么做-紫萝卜鸡蛋酱拌面的做法

  • “拌面家里人爱吃加点菜加点酱炒一下跟面条一起吃好吃。”食材明细主料面条(150g)紫萝卜(100g)鸡蛋(2个)辅料黄豆酱(10g)豆豉酱(10g)大蒜(5g)小葱(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫萝卜鸡蛋酱拌面的做法步骤1、鸡蛋打散蛋液备用。2、萝卜去皮后切丁。3、锅中热油爆香蒜米。4、把...
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番茄鸡蛋酱凉拌面怎么做-番茄鸡蛋酱凉拌面的做法
  • 番茄鸡蛋酱凉拌面怎么做-番茄鸡蛋酱凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋酱凉拌面的做法步骤1、两个番茄划十字刀用热水烫一下去皮。2、去皮的番茄切丁。3、鸡蛋打入碗中打散备用4、起锅烧油下入番茄。5、翻炒出汁加入盐和白糖倒入蛋...
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鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法
  • 鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法

  • 食材明细主料手擀面(半斤)辅料鸡蛋(4个)农家酱(2勺)秋葵(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋。2、打散。3、热锅。4、烧油。5、微热,倒入鸡蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、准备农家酱。9、加入2-3勺,根据个人口味。10、炒干后,加入一...
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家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法
  • 家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法

  • “即使是冬天,也特别爱吃拌面,北方的室温还是非常高的,这款面是我家一年四季经常吃的面,总是那么眷恋这款面的老味道,因为它可能有种妈妈的味道的感觉,总之它是我的爱,也是全家人的爱:”食材明细主料猪肉(100克)尖椒(1个)辅料黄豆酱(200克)葱花(20克)酱油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水淀粉(50克...
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家常鸡蛋酱拌面条如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋酱拌面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个手擀面:500辅料欣和黄豆酱:适量尖椒:适量具体步骤1.材料备齐。2.鸡蛋加葱花打匀。3.油热后,倒入鸡蛋液。4.用筷子搅散鸡蛋、盛出。5.另起锅,油热后加入黄豆酱。6.炒出酱香后,加入尖椒碎(我用的细长型...
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鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法
  • 鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法

  • “鸡蛋酱油拌面是一道非常快手的家常面条,不但营养丰富味道香,而且用时短,拢共用不了10分钟就吃上了。1人或多人都适合;面条品种也不挑,手上有嘛面条就放嘛;青菜品种更不用说了,一年四季都可调换。”食材明细主料面饼(1块)辅料鸡(蛋2个)青菜(1把)油(10克)水(1锅)调料酱油(40克)清淡(口味)煮(工...
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麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料碱水面(100克)黄瓜(30克)麻酱(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水,水开下面3、开锅点冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水冲洗6、洗好的面条捞出7、装盘8、...
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鸡蛋剁椒拌面酱怎么做-鸡蛋剁椒拌面酱的做法
  • 鸡蛋剁椒拌面酱怎么做-鸡蛋剁椒拌面酱的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料剁椒(1匙)调料豆瓣酱(2勺)水(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋剁椒拌面酱的做法步骤1、鸡蛋液搅拌均匀入油锅炒成块。2、再放入豆瓣酱,剁椒酱。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮开搅拌均匀即可。5、拌面美哒哒。...
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家常鸡蛋酱醋拌面如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋酱醋拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常鸡蛋酱醋拌面妈妈们可以自己在家动手做了,方法还是很简便的,不麻烦的。鸡蛋酱醋拌面主要是由面条、鸡蛋、西兰花三种制作而成,里面含有丰富的蛋白质,如果吃惯了外面卖的面条,自己可以在家给自己换一换口味...
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酱鸡蛋木耳拌意面怎么做-酱鸡蛋木耳拌意面的做法
  • 酱鸡蛋木耳拌意面怎么做-酱鸡蛋木耳拌意面的做法

  • “意面中式吃法”食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(1个)意大利面(适量)辅料甜面酱(1小勺)黄豆酱(1小勺)蚝油(1小勺)葱(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱鸡蛋木耳拌意面的做法步骤1、木耳泡发,切成末2、葱切末,放入打散的鸡蛋中搅匀3、蚝油、黄豆酱、甜面酱放入小碗中,加半碗水调匀4、锅...
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芝麻酱拌面条怎么做-芝麻酱拌面条的做法
  • 芝麻酱拌面条怎么做-芝麻酱拌面条的做法

  • “菠菜中还含有胡萝卜素和酚类化合物,包括类黄酮。胡萝卜素是类胡萝卜素的一种,具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等多种生物学作用。秋天的菠菜特别嫩,口感好。”食材明细主料面条(适量)辅料菠菜(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做
  • 鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做

  • “正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮...
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家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法
  • 家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法

  • “新疆的大盘鸡简直太好吃了,大连这边有个很有名的大盘鸡,在东北财经大学附近,每天去的人多的排到大马路上!我老公也很馋这口,所以我在家也经常做给他吃,虽然肯定不如饭店做的那么香,但是我做的也有自己独有的爱在里面哦!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量...
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鸡蛋酱拌面的做法 简单易做的早餐~鸡蛋酱拌面 鸡蛋酱拌面怎么做
  • 鸡蛋酱拌面的做法 简单易做的早餐~鸡蛋酱拌面 鸡蛋酱拌面怎么做

  • “一道简单又经济实惠,健康营养的早餐~鸡蛋酱拌面。一起来做一碗尝尝吧!”食材明细主料挂面(100g)鸡蛋(2个)辅料香葱(1棵)调料料酒(1勺)水淀粉(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加适量水煮开,把面条放入,煮开后倒入1...
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鸡蛋酱拌菠菜面怎么做-鸡蛋酱拌菠菜面的做法
  • 鸡蛋酱拌菠菜面怎么做-鸡蛋酱拌菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜面条(适量)辅料鸡蛋(适量)油豆腐(适量)黄花菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)海鲜菇(适量)卷心菜(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)葱花(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌菠菜面的做法步骤1、将所有配菜洗净切丁备用。(黑木耳和黄花菜需要...
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番茄鸡蛋酱拌面怎么做-番茄鸡蛋酱拌面的做法
  • 番茄鸡蛋酱拌面怎么做-番茄鸡蛋酱拌面的做法

  • “这个面食或许做过的人很多,也可能不尽然相同,番茄鸡蛋当之无愧的可以被称之为下饭菜,配面条,配米饭都是绝佳搭配。超级美味,每次都会把盘子里吃的干干净净,都不用洗了哦!嘻嘻!!番茄鸡蛋拌面家常且温暖的感觉,总是显得那么亲切。番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄...
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肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做
  • 肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做

  • “肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉(适量)甜面酱(适量...
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拌面酱的做法 面条的好搭档—拌面酱 拌面酱怎么做
  • 拌面酱的做法 面条的好搭档—拌面酱 拌面酱怎么做

  • “喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面,但总觉得买来的酱里肉肉太少,吃得不过瘾,于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时,满屋飘香,真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉(250g)辅料大蒜(5瓣)姜(10克)大葱(30克)八角(2个)花椒(5g)水(50g)调料郫县豆瓣(100g)黄豆酱(50g)甜面酱(50g)细砂糖(25g)芝麻...
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家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法
  • 家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法

  • “居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来,放入冷水碗里。3、另起锅烧水,水开后打入鸡蛋。4、鸡蛋...
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