- 食材明细主料年糕(200克)辅料泡菜(50克)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜年糕的做法步骤1、将年糕洗净后,切条。2、泡菜也稍稍切短些,然后先放过油锅中炒。3、再放年糕条,一起炒。4、加适量的水煮一会,出锅!哈哈,还是挺美的!...
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- 食材明细主料泡菜(1袋)年糕(适量)辅料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)配料香葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜年糕的做法步骤1、准备好图片上的材料。2、将香葱,胡萝卜各切细丝备用。3、火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。4、年糕用开水烫软后,用凉水冲洗下。(避免粘连)5、锅内倒少许...
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- “年糕Q弹,咖喱酱香郁,泡菜的辣,很喜欢的”食材明细主料洋葱(半个)年糕(100g)香菇(两个)泡菜(30g)青红椒(各半个)辅料咖喱酱(两大勺)糖(小半勺)盐(适量)酱油(小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱泡菜年糕的做法步骤1、年糕焯下水七成熟,捞起放凉备用;2、洋葱,香茹,青红椒切丁;3、热油下洋葱...
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- “自己做的泡菜,每次快吃完的时候,都会用泡菜的汤和余下的泡菜,炖一次年糕豆腐汤,冬天喝一碗浑身热乎乎”食材明细主料泡菜(500克)火锅年糕(250克)老豆腐(300克)辅料韩式辣椒酱(一汤匙)植物油(10毫升)葱花(少许)清水(600毫升)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜年糕豆腐汤的做法步骤1、...
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- “虽说腌渍菜耐放,但是泡菜储存越久会越酸乃正常的发酵现象,下锅前试吃(辣度?酸度?)才是最重要关键步骤。泡菜口味要顺口,秘诀在添加“糖”的份量,同时将酸度与辣度转化成醇厚的风味!”食材明细主料年糕(半斤)肉丝(1碗)干香菇(5朵)泡菜(1碗(连汁))姜(4片)葱(1根)青江菜(2棵(配色用))虾皮(1大...
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- “微辣,酸爽可口,年糕软糯Q弹有嚼劲。”食材明细主料辣泡菜(适量)年糕(适量)辅料油(少许)葱(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣泡菜炒年糕的做法步骤1、备食材:年糕,葱。2、辣泡菜。3、葱切粒。4、年糕放入开水锅中煮熟,3分钟左右。5、捞出过凉水。6、热锅放少许油,下葱末煸炒香...
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- “初次接触韩国菜时,一吃便爱上的,那酸辣刺激的开胃小菜:泡菜,再者便是烤肉和年糕,年糕倒是经常自己煮,因为更方便些。正好MR.L喜欢是酸酸的泡菜,在我还没学会腌制之前,买个包装的泡菜,烹饪一道韩国人最爱的主食“炒年糕”。尽管年糕的身材谈不上“窈窕淑女”,可它仅凭借那平凡的亮...
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- “快速面是咱们果脯的最简便的食材。在韩剧中快速面都是叫做--拉面滴!每次看到剧中人物抱着个锅盖吃快速面,都会觉得好奇怪,为啥一定要抱着锅盖吃呢?后来看到一部韩剧中女主人公的解释,那就是--这样吃快速面更香啊,而且过瘾,O(∩_∩)O哈!把韩国泡菜和拉面搭配,是韩剧中永远的美味...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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- “简单的炒年糕,美味佳肴。可口!”食材明细主料年糕(适量)泡菜(适量)白菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开,加入年糕大火煮一分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒泡菜。4、在倒入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:200酸辣泡菜:150辅料油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.主料如图所示,准备好。2.年糕撕去外包装,放入开水锅中,中火煮十分钟左右。3.待年糕煮熟、软、透后,捞出,放入冷水中浸泡,备用。4.热锅上油,爆香葱姜蒜碎。...
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- 食材明细主料年糕(适量)辣白菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜年糕的做法步骤1、辣白菜切丝。2、年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3、马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4、适量韩式辣酱加水稀释。5、...
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- “吃货一枚,自高中时代特迷韩剧,帅哥美女没在意,倒是对美食比较感兴趣,由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕!”食材明细主料切件泡菜(1个)年糕(10段)香肠(1条)辅料葱(2棵)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡菜辣年糕的做法步骤1、食材准备2、年糕切段,先入水煮开变软捞起待用。3、葱...
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- “快速早餐”食材明细主料米饭(适量)青菜(适量)年糕(适量)海参(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)盐(适量)一品鲜酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参年糕菜泡饭的做法步骤1、热锅少许油煸炒姜蒜洋葱粒及青菜,加入泡海参的水,加入昨晚的剩饭,切好的宁波年糕,盖锅煮,加入...
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- “芝士就是力量!满满的一口芝士,给予你复习工作与学习的力量!请记住,在吃的世界里我们从来不该独自前行~让开心的与不开心的情绪都随着这缕烟火缓缓飘走~一碗热腾腾的味道,让你我靠近一些。彼此相伴,共同迎来美好的周末~【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记,让我的...
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- “寒冷的冬天,来一碗年糕汤,既满足,又暖和。”食材明细主料韩式泡菜(少许)培根(少许)年糕(1条)辅料韩式辣酱(少许)调料辣椒面(少许)马苏里拉芝士(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜煮年糕的做法步骤1、首先买个水磨年糕,切片。2、准备好此种芝士。3、培根切成小片。4、蒜子...
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- “这两天玩儿点洋气的,让老公开开眼!慰藉一下他减肥了一个礼拜的胃!”食材明细主料年糕(100克)快速面(200克)辅料泡菜(50克)芝士(60克)盐(1匙)菌粉(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜年糕芝士面的做法步骤1、昨晚剩下的泡菜豆腐汤(做法看之前菜谱),再加一点水,一匙盐,一匙菌粉烧开2、...
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- 食材明细主料干年糕(一包)自制泡菜(适量)辅料生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。(用红翻天,大蒜,盐腌制的大白菜)3、不粘锅热油然后将年糕放下去加少许生抽炒软。4、当年糕炒软...
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- 食材明细主料酸菜(110克)年糕(1根)泡饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜年糕泡饭的做法步骤1、材料:酸菜、年糕、米饭2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将酸菜放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的年糕和米...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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- “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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- “酸辣可口的韩国配菜加上Q弹的芝士年糕,美味之间的碰撞,喜欢吃韩国料理的千万不要错过这道经典菜。”食材明细主料芝士年糕(1袋)韩国泡菜(150g)洋葱(四分之一个)胡萝卜(四分之一个)彩椒(适量)辅料蕃茄酱(10ml)辣椒面(适量)盐(适量)辣椒酱(1匙)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国...
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- 食材明细主料韩国泡菜(适量)洋葱(适量)火锅年糕(适量)辅料排骨酱(3勺)糖(少许)盐(适量)橄榄油(适量)蔬之鲜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、准备材料。2、将洋葱切丁泡菜切小块年糕分成条。3、锅中倒油倒入洋葱炒香。4、加入泡菜翻炒几下。5、排骨酱加入冰...
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- “一个人在国外真的好可怜的,吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买,就用超市买的泡菜简单弄的,很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手,多多指教啊”食材明细主料泡菜(6棵)年糕(适量)辅料盐(1/3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡菜炒年...
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- “一直喜欢泡菜的味道,想了好久的泡菜年糕,今天试着做做看”食材明细主料泡菜(150克)年糕(500克)鸡肉(50克)辅料鱼露(1茶匙)盐(3克)油(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉泡菜年糕的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切片3、把年糕掰成小块4、锅内水烧开放入年糕5、水开煮2分钟左右,...
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