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关于洋葱清炖牛腩的最正宗做法的餐饮百科

洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法
  • 洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法

  • “洋葱清炖牛腩-清香不油腻,吃惯了用浓香型香料做的牛腩,不妨试试这款吧,简单的材料,就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩(适量)洋葱(1大个)辅料水(适量)月桂叶(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)香油(适量)酒(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱...
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清炖牛腩锅怎么做-清炖牛腩锅的做法
  • 清炖牛腩锅怎么做-清炖牛腩锅的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖牛腩锅的做法步骤1、白萝卜切小块。2、把处理好的牛腩加入姜片,料酒煮出浮沫,捞起。3、清洗干净。4、再下锅加入适量水,姜片,黑胡椒粉,酱油煮开...
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清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法
  • 清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(400g)辅料食盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛腩的做法步骤1、牛腩浸泡两小时,中途换水,去除血水,起锅烧水,将牛腩凉水下锅,水烧开撇去浮沫,倒入料酒煮两分钟,焖五分钟。2、将牛腩捞出沥水,倒入电压力锅,重新加入开水,选择“牛/羊肉”键,炖三十分...
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清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法
  • 清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料牛白腩(适量)白萝卜(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)蒜末(少许)调料盐(少许)米酒(少许)白醋(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤1、新鲜牛白腩用温水清洗干净。2、冷水入锅加姜,米酒,白醋焯水10分钟。3、然后捞...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法
  • 洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法

  • “麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)洋葱(半个)土豆(一个)香葱(适量)小米椒(可选)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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萝卜清炖牛腩怎么做-萝卜清炖牛腩的做法
  • 萝卜清炖牛腩怎么做-萝卜清炖牛腩的做法

  • “自己炖的萝卜牛腩,没有外面吃的很咸很重的香料味,白萝卜口感清甜,汤有牛腩味。”食材明细主料牛腩(750克)萝卜(1根)辅料姜(5片)八角(1只)陈皮(1片)桂皮(1小片)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜清炖牛腩的做法步骤1、准备好食材2、牛腩洗净切小块3、锅中加水,放入牛腩和2片姜...
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洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法
  • 洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱烧牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、过开水去浮沫和腥味,再冲冷水清洗干净,切块放进电压锅里加清水,桂皮,八角。生姜。3、高压40分钟,4、...
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【清汤牛腩面】和【口撕牛肉】 牛腩的最简易吃法怎么做-牛腩的最简易吃法的做法 牛腩的最简易吃法
清炖牛腩萝卜怎么做-清炖牛腩萝卜的做法
  • 清炖牛腩萝卜怎么做-清炖牛腩萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,牛肉和萝卜搭配比较完美,牛肉要买牛腩部位,吃起来有肥有瘦比较香。”食材明细主料牛腩(1000g)红萝卜(1个)辅料姜(几片)胡椒粉(少许)小葱花(适量)料酒(适量)调料精盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩和红萝卜。2、牛腩切小块。3、放...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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清炖羊腩怎么做-清炖羊腩的做法
  • 清炖羊腩怎么做-清炖羊腩的做法

  • “天热,羊腩清炖了蘸小料吃,挺清爽的。”食材明细主料羊腩(适量)调料花椒(几粒)姜片(几片)盐(适量)生抽(适量)蒜泥(适量)米醋(适量)香油(适量)香菜(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊腩的做法步骤1、去皮羊腩肉冷水下锅,水开多煮个几分钟。2、捞出温水洗去浮沫儿,放入电压...
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正宗西红柿炖牛腩如何做简单又好吃
  • 正宗西红柿炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一种非常清补的一道菜,那就是西红柿炖牛腩了。西红柿炖牛腩很清补哦,牛腩肉爽滑可口,很适合需要补身子的小仙女们吃哦。这西红柿炖牛腩的做法很简单的哦,下面就由小编带领大家来做西红柿炖牛...
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圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法
  • 圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法

  • 食材明细主料圣女果(适量)牛腩(适量)洋葱(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!2、牛腩入锅煮一遍洗干净。3、洋葱洗干净切块,圣女果洗干净对半切块。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛...
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炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法
  • 炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)西红柿(2个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)姜(3片)葱(2根)调料食用小苏打(1勺)料酒(2勺)盐(1勺)冰糖(1勺)黄油(1块)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放锅里加料酒,姜葱煮开,装盘备用。3、西红柿去皮切块。4、...
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超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法
  • 超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法

  • 食材明细主料卤牛腩(适量)洋葱(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)老卤水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片,小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3、准备几汤勺老卤水。4、热锅放入菜籽油。5、油热后放入小米椒...
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清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做
  • 清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做

  • “民间有“秋吃萝卜赛人参”之说,到了秋冬天气候干燥,吃萝卜的好处非常多,它不仅能润肺降燥,还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状,多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。白萝卜中...
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正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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清炖牛腩花菇怎么做-清炖牛腩花菇的做法
  • 清炖牛腩花菇怎么做-清炖牛腩花菇的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。其含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体,能提高机体抗病能力。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。花菇为香菇中的上品。菇质肥厚,鲜嫩,香味浓郁,菌盖完整,有白色带微黄的...
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小洋葱炖牛肉怎么做-小洋葱炖牛肉的做法
  • 小洋葱炖牛肉怎么做-小洋葱炖牛肉的做法

  • “小洋葱不仅拥有洋葱的营养价值,而且颜值还很高,和牛肉炖在一起,绝对是一道色香味俱佳的硬菜。天气渐冷,午餐上来一锅热乎乎的小洋葱炖牛肉。牛肉鲜香柔软,小洋葱清爽微甜,刚好一口一个,既美味可口也不油腻。配米饭或是面包都很适合。”食材明细主料牛肉(400克(略有些肥肉))小洋葱(5...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法
  • 洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)牛腩(450克)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(一勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、牛腩洗干净切块,加入生姜几片,用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
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清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法
  • 清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(800g)辅料香菜(适量)调料葱(1段)姜(1块)八角(1个)山楂片(5片)陈皮(4条)料酒(10ml)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖牛腩汤的做法步骤1、牛腩切成块,用冷水浸泡出血水。2、葱白切成长段,姜切片,葱叶和香菜切碎。3、锅内加入冷水,放入牛腩烧开,煮出浮沫,用...
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牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做
  • 牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料萝卜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩,萝卜,葱,姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫,4、汆烫好的牛腩清洗干净放入砂锅加入配料炖2小时5、萝卜清洗干净切成...
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