- “这道菜着实很简单,简单到没有什么技巧可言,却是一道实实在在的美味,深受老百姓喜爱。”食材明细主料皮蛋(4个)尖椒(3-4个)辅料花椒(少许)植物油(少许)配料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、青椒洗净切滚刀或粗丝;2、皮蛋去皮,洗净,用小刀沾点水对切成4瓣,...
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- 夏季高温燥热,饮食宜以清淡为主,而青菜又是每个家庭几乎天天要吃的食物,所以青菜也不宜煮的太油腻。多吃青菜能补充水分和维生素,市面上的青菜种类繁多,适合夏季的青菜有哪些呢?吃什么凉性青菜最消暑呢?下面就来为大家一一介绍夏季青菜界的扛把子们。夏季吃什么青菜最好呢1、芹...
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- “第一次做沙拉,第一次分享,因为平时喜欢跑步、游泳,慢慢对饮食会趋向原味,尝试一下自己设计的沙拉,放我不喜欢却有营养的生洋葱、紫甘蓝,这样一款沙拉就比较容易接受了,吃完觉得压力也减轻一些啰,希望有朋友喜欢~”食材明细主料芒果(1、2个)鸡蛋(1个)紫甘蓝(若干)百香果(1个)黄瓜(3/1个)紫...
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- “许久没吃皮蛋了,主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个冷菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道冷菜,我又加上些黄瓜,味道也还不错。”食材明细主料皮蛋(三只)辅料黄瓜(半个)青椒(三个)香葱(适量)蒜末(适量)配料陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味...
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- 夏天的时候大家都喜欢吃一些消暑的菜,所以夏季的凉拌菜还是很畅销的,夏天大家都喜欢吃一些凉的食物,或者是吃一些清火的食物,像苦瓜之类的食物。下面为大家介绍一些夏天消暑菜,大家要是有兴趣就可以在家试试看。夏天消暑菜拍青瓜做法:1、2条青瓜用百洁布擦一下表皮,剖开边,切段。...
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- “青椒皮蛋~在四川家庭,不管是什么场合,都可能会出现的一道菜~外地的朋友可以试着做做,吃吃看呢~”食材明细主料皮蛋(2个)长青椒(6-8个)辅料炒肉苕子(2大勺)配料酱油(1勺)黑醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、将长青椒放在炉火上(或者直接放在锅里,干煸),把青...
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- “据说这是道经典菜式,我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋,做个什么菜好呢”,于是就听到了这个菜名,既然如此,那就做来尝尝呗。”食材明细主料青椒(半个)皮蛋(2个)胡萝卜(1小块)辅料干辣椒(2个)大蒜(适量)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)葡萄酒(1匙)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西瓜皮:半斤辅料青椒:适量红椒:适量嫩姜:适量辣椒油:少许盐:少许白糖:少许白醋:少量具体步骤1.西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝2.将西瓜片,青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出3.将西瓜皮...
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- 食材明细主料凉皮(适量)辅料黄瓜(适量)配料麻酱(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)香醋(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱凉皮的做法步骤1、将大蒜剥皮切碎,加入少许盐。2、将蒜捣成蒜泥,越细越好哦3、锅中热油,油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、...
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- 火热的夏天到了,许多人现在都说出门就是熟人,能出门都是过命的交情,也是很形象了。在这夏日里,为了不让自己被蒸煮,来点可以在夏日解暑的小吃是最好不过了,下面就给大家介绍一些夏日经典的解暑小吃,既能清热解暑,又能满足自己的嘴和胃。夏日解暑小吃有许多可供大家选择,下面就介绍...
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- “青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、大青椒一个。洗净去...
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- “这个凉拌小菜虽然工序非常简单,但味道还是不错的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着面条吃再好不过啦!”食材明细主料青椒(适量)辅料醋(4匙)酱油(1匙)盐(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌爽口青椒的做法步骤1、将青椒摘洗干净。2、青椒切成自...
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- “最近几天真的是很热啊都不敢出门闷死了一动就出汗吃西瓜来消暑解渴是人们夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材做出既美味又清凉开胃的小冷菜,吃起来是不是很惬意呢?西瓜皮有清热、利尿的作用,对体内有热的人有食疗作用。”食材明细主料西瓜皮(20...
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- 夏天的渐渐到来,伴随着温度的升高,随便一运动,人就容易出汗。在这种情况下,人体内的水分容易随着汗液流失,流失过多就容易达到缺水状态。人体在缺水的时候容易疲劳,发生事故。因此一旦人因为缺水而导致注意力涣散,就应当及时补水。那么夏天什么水能达到解渴消暑作用呢?夏天解渴消...
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- 苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜,是夏日消暑的佳品,热量较低且富含纤维,想要减肥的朋友也可以放心吃。同时,炒油菊菜还可以消食开胃,通便利肺。菊花菜中含有较高的钠,钾,还含有多种氨基酸,蛋白质;菊花菜还能宽中理气,增加食欲,含有丰富的维生素,矿物质。主料苦菊:适量辅料蒜:适量详细步骤...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苋菜:150皮蛋:2个姜片:2片辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.苋菜取嫩梗叶,洗净备用。2.切姜丝3.皮蛋去壳,切成碎丁状。4.烧一锅清水,放入油、盐、姜丝、皮蛋。5.待皮蛋汤烧开,放入苋菜。煮熟既可出锅。6.这是...
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- 食材明细主料绿豆(200g)陈皮(3片)辅料冰糖(1大块)纯净水(2-2.5升)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、将绿豆洗净,用清水浸泡3小时至发涨。陈皮用少量温水泡软,用小刀刮去内层的白瓤,切成细丝。2、将泡好的绿豆放入炖锅中,加入2升水,大火煮开后,转中小火,加盖熬煮...
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- 小编相信在很多人的眼里,夏天到来的头等大事除了让自己补充充足的水分外,更重要的一点就是消暑解渴了吧。中暑的滋味,小编想很多小伙伴应该都体验过,非常不好受。那么,对于消暑解渴来说,什么最方便呢,那就是消暑解渴汤了。接下来,由小编来为大家一一说明。消暑解渴汤1、清热解毒...
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- “炎热的夏日,使胃口不再那么高调,热饭难以入口,小荞教大家做一款消暑凉拌面,夏日开胃必备~”食材明细主料三味面(各1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)小葱(1颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)消暑轻食凉拌面的做法步骤1、三味面各自拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,蒜切成蒜末,备用...
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- 食材明细主料四果(一包)辅料火龙果(一个)酸奶(2瓶)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日降暑的做法步骤1、超市都有2、火龙果一个,酸奶2瓶,四果一包3、水开加四果,待四果浮起加酸奶!...
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- “说是青椒,其实就是一种菜椒,而且是种不辣的椒。话说青椒的营养多多,好处多多,咱不说它解热、镇痛,增加食欲,单说说它的降脂减肥,其所含有的辣椒素,不仅能够促进脂肪的新陈代谢,还能防止体内脂肪积存,起到降脂减肥防病的作用哟。这款酿脆青椒,咬起来能听到椒皮爽脆的声音,自然很是喜...
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- “绿豆具有消暑,清热解毒的功效,薏米除湿良药,绿豆和薏米都属性寒凉,所以我在里面加入几颗红枣中和一下。”食材明细主料绿豆(40g)薏米(30g)红枣(6颗)辅料冰糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏季消暑绿豆汤的做法步骤1、因为绿豆煮时不爱烂,将绿豆提前放入清水中泡3...
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- “樟树小青椒,第一次听这名很神奇,9.99元200克,这个价,确实有惊到!年初五特意做了这道夏天菜,这小青椒果真是夏季独有的味道,真是赶上好时代了,能在冬季吃到夏季独有的味道,也值了。”食材明细主料樟树小青椒(适量)皮蛋(1个)蒜瓣(5粒)辅料猪油(适量)香辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樟树...
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- “瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。妈妈家自种的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日里可是不错的饮品哦,冰镇更加的美味!用苏泊尔的双层养生壶,完全可以解放了,再也不用等在锅边,一个程序,就解...
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- “这道凉拌豆腐的盐就要放生盐了,因为这样最好吃。儿子当然就不吃这道菜了,皮蛋的味道儿子也不爱。不过我们都喜欢吃,加上香油,味道棒极了。不过卖相有些差哦,但味道好就可以了。”食材明细主料皮蛋(一个)内酯豆腐(半盒)辅料鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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