![凉拌菜花豌豆怎么做-凉拌菜花豌豆的做法]( "凉拌菜花豌豆怎么做-凉拌菜花豌豆的做法")
- “凉拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常简单，是一道家常夏季时令小菜。菜花营养非常丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含...
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![豌豆苗拌冷菜是否用焯水]( "豌豆苗拌冷菜是否用焯水")
- 不用焯水。豌豆苗是豌豆的茎叶，非常的嫩。焯水时间控制不好的话，不仅会影响它的口感，也会导致它本身含有的营养物质的流失。豌豆苗选择的时候，要挑选叶片大，茎杆直立挺拔的，叶身颜色为深绿色的嫩苗。豌豆苗水分很足，为了防止水分流失，尽量马上食用。...
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![凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱花粒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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![豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法]( "豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法")
- “酸辣开胃，作为小吃、前菜均可。”食材明细主料凉面（200g）辅料豌豆尖儿（50g）调料辣椒油（3勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆尖儿拌凉面的做法步骤1、凉面放入水中煮软。2、豌豆尖儿洗净备用。3、豌豆尖儿放入面汤里烫软即可。4、把煮好的凉...
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![豌豆苗拌豌豆凉粉如何做简单又好吃]( "豌豆苗拌豌豆凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豌豆苗拌豌豆凉粉是一道冷菜，要做好豌豆苗拌豌豆凉粉必须要挑选好的食材，豌豆有很多功效和营养价值，豌豆有利于骨骼和脑子的发育，还可以加快脂肪的代谢，老年人和儿童经常吃是有很大的好处的。豌豆中的营养素还...
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![凉拌豌豆苗煮多久能熟]( "凉拌豌豆苗煮多久能熟")
- 两到三分钟。在做豌豆苗之前要进行焯水，可以起到杀菌消毒的作用，也可以使做出来的更加有味道，焯水时可以在其中加入适量的食盐和油，捞出放入冷水中过一遍水，这样口感更脆嫩。然后加入各种调味品搅拌均匀即可食用。豌豆苗除了凉拌食用，还可以当做火锅、麻辣烫当中的食材。...
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![美味豌豆凉粉-豌豆凉粉]( "美味豌豆凉粉-豌豆凉粉")
- 食材明细主料纯豆淀粉（150克）水（700毫升）辅料黄瓜（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）醋（适量）豆豉酱（适量）糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味豌豆凉粉的做法步骤1、买来的纯豆淀粉，纯豆淀粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜欢吃老点的可少加一点水。2、取出一份水...
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![自制豌豆凉粉-豌豆凉粉]( "自制豌豆凉粉-豌豆凉粉")
- “夏季吃的最多的当属凉粉了，煮妇们还是感觉自己做的最放心，把握一点小技巧，就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉（一杯）辅料清水（5被）盐（2克）黄瓜（一根）蒜泥汁（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备材料和一个杯子，杯子大小根据自己吃饭的能力来定，...
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![凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做]( "凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做")
- “减肥菜谱，超级简单的，懒人的最爱。白色菜花和绿色西兰花都可以滴。”食材明细主料菜花（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜花的做法步骤1、菜花洗净用开水焯一下，颜色变成翠绿色出锅。2、调料制作：蚝油+酱油+辣椒油+蒜末搅拌...
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![凉拌豌豆苗需要焯水吗]( "凉拌豌豆苗需要焯水吗")
- 需要。把清洗干净的豌豆苗放在一旁备用，锅里下入适量的清水烧开再放入少量的食盐，把豌豆苗放在锅里烫焉就可以捞出，凉拌豌豆苗的时候需要用到生姜，大蒜，葱花，生抽、醋，小米辣，花椒面，胡椒粉，芝麻油，香油，把捞出来的碗豆苗放在盆子里面，依次放入以上配料搅拌均匀即可。...
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![苋菜豌豆凉粉怎么做-苋菜豌豆凉粉的做法]( "苋菜豌豆凉粉怎么做-苋菜豌豆凉粉的做法")
- “红苋菜是营养价值很高的蔬菜，秋天正是吃红苋菜的季节，用苋菜煮出来的水做凉粉，做出来的凉粉颜色粉粉的，充满少女味。苋菜具有清热解毒的效果，和凉粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃，越吃越想吃，根本停不下来，一大盘的凉粉2个人一眨眼功夫就吃完了。”食...
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![凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特，口感脆爽，是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花（两大把）黄瓜丝（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（适量）辅料自制凉拌酱（三勺（辣椒酱...
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![凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法]( "凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法")
- “今儿一早去早市，看到非常新鲜的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜农的篮子里，一眼就相中了，中午拿来凉拌，陪上绿豆糯米粥，再来一个米面窝窝，惬意啊！”食材明细主料豌豆尖（250克）辅料生抽（1汤勺）白醋（2汤勺）白糖（1茶勺）盐（适量）蒜泥（2茶勺）鲜红朝天椒（半个）柠檬（半个）芝麻油（2茶勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![凉拌豌豆苗怎么做-凉拌豌豆苗的做法]( "凉拌豌豆苗怎么做-凉拌豌豆苗的做法")
- “简单又好吃的豌豆苗”食材明细主料豌豆苗（200克）辅料白芝麻（适量）调料禾然有机酱油（2勺）食盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、准备好所有材料。2、将碗豆苗清洗干净。3、锅内锅加水，水开后加入豌豆苗，焯水30分钟。4、加入一小勺食盐。5、把豌豆...
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![豌豆苗可以凉拌生吃吗]( "豌豆苗可以凉拌生吃吗")
- 不能生吃。豌豆苗需要经过烹制后才能食用，常见的做法有白灼、炒菜、煲汤或者作为火锅的配菜等等，例如蒜香豌豆苗、清炒豌豆苗、豌豆苗清汤、豌豆苗炒鸡蛋等都是制作简单、口感清淡的家常菜。豌豆苗也常常出现在水煮肉片、毛血旺、四川火锅等名菜里，因为它爽脆清淡的特点可以...
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![凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做]( "凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做")
- 食材明细主料豌豆苗（250克）辅料香油（2克）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根，剪断3、洗净，切小断儿，放香油，放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗，萝卜苗...
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![凉拌豌豆粉的做法 “冷菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做]( "凉拌豌豆粉的做法 “冷菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做")
- “Q弹滑爽、酸辣开胃，一提到凉粉，这几个词先蹦出来了吧？又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的，其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来，而且干净、卫生，特别是调料，可以根据家人的口味来调制，不会出现鼻涕一把、眼泪一把的场面。成本不到3元钱，无肉却比肉还香，全...
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![蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法]( "蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法")
- “春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗（250克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）蒜（适量）枸杞（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥凉拌豌...
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![凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选冷菜 凉拌菊花豆皮怎么做]( "凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选冷菜 凉拌菊花豆皮怎么做")
- “今年年夜饭，先给大家分享一道用最普通的食材做出的最简单的一道菜——凉拌菊花豆皮，我给它取名“花开富贵”，寓意富贵吉祥。虽然是平常经常能吃到的食材，但是稍微给它变了点花样，就变成了一道不一样的美味，简单又好吃，招待客人也有面子。下面给大家分享一下做法，学会它，过年在家...
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![凉拌肘花豆皮菜怎么做-凉拌肘花豆皮菜的做法]( "凉拌肘花豆皮菜怎么做-凉拌肘花豆皮菜的做法")
- 食材明细主料肘花（一个）豆皮（一包）黄瓜（半条）辅料辣椒酱（两勺）大蒜（三个）生姜（一块）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌肘花豆皮菜的做法步骤1、肘花取出切片。2、黄瓜切条、生姜和蒜拍碎、香蒜切小段。3、豆腐皮取出切...
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![香辣豌豆凉粉的做法 爽口小冷菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做]( "香辣豌豆凉粉的做法 爽口小冷菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做")
- “凉粉我家经常做，只是没拍过照，觉得太简单的东西，好像没必要一样，其实越简单人们更喜欢，不需要太复杂的技术，真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉，它的口感也不错，好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道，所以这次跑到华南海鲜市场去买的豌豆淀粉，有一家卖五谷杂粮的店子，他家什么粗粮都...
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![凉拌豌豆粉怎么做-凉拌豌豆粉的做法]( "凉拌豌豆粉怎么做-凉拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作诗：何以解忧唯有杜康此时此刻菜菜屋想吟诗一首：何以解暑，唯有凉食。40多度的高温下，天气是不会疼惜我们的，唯有自救。街边的小摊除了各种冰棍就是凉食了。一碗冰冷的凉粉、凉虾、西米亦或是凉面，不仅填饱肚子还可以解暑，真是一举两得。小时候经常看到街边一盆装着冰的...
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![DIY豌豆凉粉-豌豆凉粉]( "DIY豌豆凉粉-豌豆凉粉")
- “凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃，买来原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉（160g）水（960ml）辅料剁辣椒（10g）酱油（适量）麻油（适量）醋（3-5ml）花生米（1两）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水调匀。3、煮锅里倒入5杯...
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![豌豆苗可以凉拌吗]( "豌豆苗可以凉拌吗")
- 可以。豌豆苗，比较常见的吃法有清炒豌豆苗、凉拌豌豆苗、豌豆苗炒五花肉、豌豆苗炒腊肉以及豌豆苗炒蛋等等。豌豆苗在凉拌之前需要将其进行焯水，这样可以减少其苦味，增加口感。在存放豌豆苗时，只需要放入冰箱的冷藏室中存放即可，可存放2-3天的时间。...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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味味甜
