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- “许久没吃皮蛋了，主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个冷菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道冷菜，我又加上些黄瓜，味道也还不错。”食材明细主料皮蛋（三只）辅料黄瓜（半个）青椒（三个）香葱（适量）蒜末（适量）配料陈醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味...
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![凉拌青椒皮蛋怎么做-凉拌青椒皮蛋的做法]( "凉拌青椒皮蛋怎么做-凉拌青椒皮蛋的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）松花鸭皮蛋（3个）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂去籽切丝。3、用食盐腌制半小时。4、皮蛋剥壳分瓣。5、皮蛋摆盘。6、腌岀水分的青椒丝...
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![黄瓜拌皮蛋怎么做-黄瓜拌皮蛋的做法]( "黄瓜拌皮蛋怎么做-黄瓜拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（4个）黄瓜（2根）辅料小米辣（适量）香菜（适量）蒜末（适量）油炸花生米（适量）调料生抽（2匙）蚝油（1匙）醋（2匙）盐（适量）白糖（1g）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌皮蛋的做法步骤1、准备几个松花蛋切成小块，喜欢吃糖心的直接切，不喜欢的稍微蒸几分钟（我这是蒸过的）。2、黄...
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![凉拌皮蛋青瓜怎么做-凉拌皮蛋青瓜的做法]( "凉拌皮蛋青瓜怎么做-凉拌皮蛋青瓜的做法")
- “天儿越来越热了，冬天不敢尝试的冷菜也可以上桌了，皮蛋半青瓜，皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配，再加上香醋，一块融合出来的酸爽，那味道，作为下酒菜，真的是简直了～”食材明细主料皮蛋（3个）青瓜（1个）姜片（1块）蒜瓣（2个）大葱（1段）辅料醋（2勺）生抽（2勺）盐（1匙）鸡精（1匙）香油（1ml）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
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![凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜） 凉拌黄瓜青椒怎么做]( "凉拌黄瓜青椒的做法 凉拌黄瓜青椒(墨墨的菜） 凉拌黄瓜青椒怎么做")
- “最近天热了不知道她热不热做道冷菜希望她长大自己做。”食材明细主料黄瓜（3根）青椒（2个）辅料蚝油（两大勺）一品鲜酱油（少许）自制肉酱（两勺（也可老干妈或者别的肉酱））白糖（一大勺）陈醋（两大勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜青椒的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍好切块青...
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![青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做]( "青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做")
- “每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友，都会带回一些礼物，一些特产，然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带，是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋，比起外面买的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋条拌了，好好吃啊。”食材明细主料皮蛋（2个）青椒（1根）辅料生抽（2克）香醋（3克）辣椒油（2勺）咸...
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![青瓜拌皮蛋怎么做-青瓜拌皮蛋的做法]( "青瓜拌皮蛋怎么做-青瓜拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料青瓜（1条）皮蛋（3个）小红椒（3/4个）油辣椒（1勺）酱油（2勺）醋（1勺）花椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蒜泥（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青瓜拌皮蛋的做法步骤1、青瓜一条，从中间切成两段，皮蛋去壳，小红椒切沫2、青瓜用削皮刀，削成薄薄的长片，放少许盐腌软3、将腌软的青瓜卷起...
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![青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法]( "青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法")
- “青椒拌黄瓜，清爽凉拌小菜，开胃下饭。”食材明细主料黄瓜（一根）青椒（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍几刀，切小段。3、青椒切菱形片。4、黄瓜和青椒放大碗内，红椒点缀。5、适量...
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![虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎么做]( "虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（2个）小青椒（8个）辅料生抽（适量）老干妈辣子鸡丁（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、皮蛋剥皮，切成小瓣摆放在碗里。一个皮蛋切8小瓣哦。3、调料：生抽、老干妈辣子鸡丁、香油...
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![皮蛋拌青椒怎么做-皮蛋拌青椒的做法]( "皮蛋拌青椒怎么做-皮蛋拌青椒的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）青椒（5个）皮蛋（适量）辅料红油（1勺）生抽（2勺）麻油（1茶匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦（没拍图）2、皮蛋剥壳后切成小块3、把二者混合放在一起，淋上麻油，红油，生抽。...
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![青红椒拌黄瓜怎么做-青红椒拌黄瓜的做法]( "青红椒拌黄瓜怎么做-青红椒拌黄瓜的做法")
- “脆嫩解暑。”食材明细主料黄瓜（300g）辅料青椒（1个）小米椒（1个）调料盐（适量）橄榄油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去掉皮。2、切成丝。3、装入盘中用盐码味。4、青椒和红椒切成碎。5、放入黄瓜丝中，加入橄榄油拌匀。6、装盘即可。...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![皮蛋拌虎皮青瓜怎么做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法]( "皮蛋拌虎皮青瓜怎么做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（220克）皮蛋（2个）辅料剁椒（适量）配料生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、皮蛋、剁椒2、将青瓜洗净、去一些皮。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5、将皮蛋剥壳放在案板上切开。6、接着，将...
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![青椒碎拌黄瓜怎么做-青椒碎拌黄瓜的做法]( "青椒碎拌黄瓜怎么做-青椒碎拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）辅料青椒（一个）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒碎拌黄瓜的做法步骤1、青椒和大蒜备用。2、黄瓜洗净备用。3、黄瓜去皮切丝。4、青椒切碎放入碗中。5、大蒜切碎末。6、一同放入黄瓜丝中，用热油淋入激出香味儿...
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![皮蛋拌黄瓜怎么做-皮蛋拌黄瓜的做法]( "皮蛋拌黄瓜怎么做-皮蛋拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）辅料皮蛋（2个）香菜（少许）调料辣椒粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去壳。3、一个是鸡蛋做的皮蛋，看看多美。皮蛋切块。4、把黄瓜与皮蛋放一起，切好蒜蓉与干辣椒放上面。5、放上切好的葱花，用热油...
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![正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃]( "正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃")
- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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![凉拌青瓜皮蛋怎么做-凉拌青瓜皮蛋的做法]( "凉拌青瓜皮蛋怎么做-凉拌青瓜皮蛋的做法")
- “夏天最爱冷菜，总是黄瓜有点枯燥，加点皮蛋味道丰富很多。”食材明细主料青瓜（一根）皮蛋（2个）辅料蒜头（3瓣）香菜（2棵）调料凉拌醋（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青瓜皮蛋的做法步骤1、材料汇总。2、青瓜拍扁，去籽切小块，摆到盘子里。3、皮蛋切小...
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![泡椒鱼皮拌青瓜怎么做-泡椒鱼皮拌青瓜的做法]( "泡椒鱼皮拌青瓜怎么做-泡椒鱼皮拌青瓜的做法")
- “鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料泡椒鱼皮（150g）青瓜（200g）香菜（10g）辅料糖（0.5勺）盐（1匙）味精（0.2匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![青红辣椒拌皮蛋怎么做-青红辣椒拌皮蛋的做法]( "青红辣椒拌皮蛋怎么做-青红辣椒拌皮蛋的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料皮蛋（2个）青辣椒（2个）红辣椒（2个）辅料大蒜（3粒）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）青红辣椒拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块，这种里面蛋黄软软的才香哦，不过不好切😏...
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![青红椒炒黄瓜皮怎么做-青红椒炒黄瓜皮的做法]( "青红椒炒黄瓜皮怎么做-青红椒炒黄瓜皮的做法")
- 食材明细主料黄瓜皮（适量）辅料蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料蚝油（适量）麻油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黄瓜皮的做法步骤1、先把黄瓜皮切开成长条，把里面的瓜子洗干净。2、再把切成条的黄瓜皮切成粒，然后用清水漂洗几次，（因为黄瓜皮有点咸。）3、把黄瓜皮放...
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![黄瓜拌皮蛋的做法 【夏日小冷菜】---黄瓜拌皮蛋 黄瓜拌皮蛋怎么做]( "黄瓜拌皮蛋的做法 【夏日小冷菜】---黄瓜拌皮蛋 黄瓜拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）皮蛋（两个）红椒（少许）辅料盐（适量）糖（适量）鲜贝露（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌皮蛋的做法步骤1、黄瓜洗净，皮蛋去壳洗净。2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、皮蛋切小块备用。4、红椒洗净切小块，蒜切蒜末。5、黄瓜稍冲洗...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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- “美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋（3个）辅料青椒（5个）调料醋（1勺）生抽（1勺）芝麻油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋去掉壳洗净。3、把青椒干煸到外皮焦黄。4、一个皮蛋切成四瓣放入盘中。5、把干煸好的青...
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- “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说，是至尊级美味，因为这道菜中辣椒不再是调味品，而...
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味味甜
