![油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做]( "油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做")
- 食材明细主料青菜（适量）银耳（适量）辅料胡萝卜（适量）配料花椒（适量）盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜银耳脆的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。3、胡萝卜在水中焯一下。4、锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉...
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![银耳炒芹菜怎么做-银耳炒芹菜的做法]( "银耳炒芹菜怎么做-银耳炒芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（360克）银耳（15克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银耳炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和银耳翻炒翻炒。5、然后，加适量的...
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![油炸猫耳朵怎么做酥脆]( "油炸猫耳朵怎么做酥脆")
- 油温要掌握好。1、准备两个盆，分别加入白糖和红糖。注意放在冰箱中冷藏。2、放入适量的食用油和切好的猫耳朵放进油锅开炸。注意要用材料稍硬的炸。3、准备一个漏勺，要搅动(注意避免粘连，导致半生不熟。油温要掌握好。猫耳朵才能炸得鲜香酥脆。...
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![脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法]( "脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法")
- “银耳作为美容圣品，大多用来炖羹，文火慢炖有些费时，而这道脆炒银耳用爆炒的方式，不仅简单快手，而且保留了银耳的爽脆，非常好吃，不喜甜口的小姐妹可以一试”食材明细主料银耳（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱蒜末（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![甘脆的紫薯银耳羹如何做简单又好吃]( "甘脆的紫薯银耳羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯：2个银耳：200辅料冰糖：适量具体步骤1.银耳泡发2.将银耳去掉黄色的根部，撕成小朵3.将银耳放入电压力锅内胆4.放入冰糖5.加入适量水6.接通电源熬煮至出胶7.煮好的银耳盛出8.放入另一只锅内9.紫薯去皮切...
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![银耳小白菜汤怎么做-银耳小白菜汤的做法]( "银耳小白菜汤怎么做-银耳小白菜汤的做法")
- “很清淡。”食材明细主料银耳（一朵）小白菜（150g）辅料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银耳小白菜汤的做法步骤1、用刀把小白菜根部去掉，叶子清洗干净，沥干水分备用。2、银耳放水里泡发，大概三两分钟就泡发好了。3、用剪刀把银耳背后黄色部分剪...
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![脆梨红枣银耳汤如何做简单又好吃]( "脆梨红枣银耳汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料银耳：80红枣：15粒梨：1个辅料冰糖：适量具体步骤1.备好所用材料。2.银耳去蒂，用冷水提早一晚泡发好。3.砂锅加水，加红枣丁。4.加入泡发好的银耳。5.上盖大火煮开，转小火焖煮四十分钟。6.焖煮至汤汁微有稠感。7.将...
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![麻辣红油银耳怎么做-麻辣红油银耳的做法]( "麻辣红油银耳怎么做-麻辣红油银耳的做法")
- “银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有...
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![凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做]( "凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做")
- “我喜欢银耳，它不但很营养也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴，是宴请的珍品佳肴和滋补佳品，用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法！其实还有做过有将近20多种，我会逐步的做了放上来，希望支持和喜欢！营养价值：银耳每百克含蛋白质5.0克，...
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![黄瓜拌银耳的做法 “凉拌菜”黄瓜拌银耳 黄瓜拌银耳怎么做]( "黄瓜拌银耳的做法 “凉拌菜”黄瓜拌银耳 黄瓜拌银耳怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）银耳（一块）辅料生抽（一匙）芝麻碎（一匙）香醋（半匙）盐（半匙）十三香（一匙）自制辣椒油（一匙）鸡精（一匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌银耳的做法步骤1、鲜黄瓜洗净。2、泡好的银耳。3、黄瓜排碎，切段。4、拍碎的黄瓜和银耳放在一个盘子里。5、加所备调料，拌均匀...
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![菜心烩银耳怎么做-菜心烩银耳的做法]( "菜心烩银耳怎么做-菜心烩银耳的做法")
- “第一次吃到咸的银耳时就觉得很惊艳，以前吃银耳一般都是炖甜汤，现在换种吃法也是很不错的，嫩嫩的菜心，（根本就还没长大就被辣手摧花了，），脆脆的银耳，香浓的汤汁，一碗菜，什么都有了，配碗饭，就是美味的一餐，”食材明细主料银耳（半小朵）红椒（适量）高汤（适量）辅料肉片（适量）盐（适量）菜心（适量）其他（口味...
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![凉拌银耳的做法 清爽银耳＿凉拌银耳 凉拌银耳怎么做]( "凉拌银耳的做法 清爽银耳＿凉拌银耳 凉拌银耳怎么做")
- “银耳和黄瓜凉拌清爽清单，夏天一道不错菜哦”食材明细主料银耳（３０克）黄瓜（３小根）辅料盐（少许）白糖（少许）凉拌醋（少许）酱油（少许）香油（少许）蒜（３瓣）葱叶（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌银耳的做法步骤1、银耳泡发备用2、黄瓜洗净切丝3、把银耳和黄瓜丝一起放进盆里，把盐，白糖，酱油等调...
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![银耳炒菠菜怎么做-银耳炒菠菜的做法]( "银耳炒菠菜怎么做-银耳炒菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（250克）银耳（10克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）银耳炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜（已去根洗净）、银耳（已泡发）。2、将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、用清洗过凉。5、接着，将过凉好的菠菜放在案板上切开。6、...
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![脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做]( "脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做")
- ““五月枇杷黄，太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美，是太湖三宝之一，清朝已经列为贡品，可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意，脆脆的，好吃。”食材明细主料银鱼（200克）鸡蛋黄（2只）辅料生...
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![银耳汤的做法 银耳汤(银耳羹) 银耳汤怎么做]( "银耳汤的做法 银耳汤(银耳羹) 银耳汤怎么做")
- “银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，常吃还可以丰胸喔。...
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![该怎么办-银耳怎么煮是脆的]( "该怎么办-银耳怎么煮是脆的")
- 银耳是大家非常常见的一种菌类食材，它主要以炖煮甜品为主。平时我们可以把银耳单独炖着吃，或者在里面放入红枣枸杞等一些其他食材一起炖煮，作为甜品来滋补身体。但是有时候我们会发现银耳怎么煮是脆的，感觉总是煮不烂，那么银耳应该怎么煮呢？今天我们就来教大家煮银耳的小秘诀。...
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![银耳怎么做好吃-银耳过夜能吃吗]( "银耳怎么做好吃-银耳过夜能吃吗")
- 对于银耳大家应该都是很熟悉的，想必大家也都是有吃过的，银耳的口感很好、营养丰富，特别是它有美容养颜的效果，所以深受女性小伙伴们的喜爱。我们对于隔夜蔬菜的感念都是，隔夜的蔬菜是很不好的，那么隔夜的银耳能吃吗？我们怎么烹饪银耳更加好吃营养呢？银耳过夜能吃吗一、不同情况下...
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![芹菜炒银耳怎么做-芹菜炒银耳的做法]( "芹菜炒银耳怎么做-芹菜炒银耳的做法")
- “这是一道超级清肠瘦身之食谱……”食材明细主料泡发银耳（1朵）香芹（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芹菜炒银耳的做法步骤1、银耳提前泡发。2、剪去根部撕成小朵并清洗干净。3、香芹去除异味部洗净后切段。4、起锅烧油。5、下入...
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![银耳什锦菜怎么做-银耳什锦菜的做法]( "银耳什锦菜怎么做-银耳什锦菜的做法")
- 食材明细主料银耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）小西红柿（适量）辅料花椒（适量）香油（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银耳什锦菜的做法步骤1、看看原料吧2、银耳提前用清水泡发。3、胡萝卜，黄瓜切丁备用。4、银耳在开水中焯熟备用。5、黄瓜在开水中稍微烫...
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![鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做]( "鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做")
- ““银耳”，在中国的饮食历史和饮食文化中都占有一席之地，他自古就被人们列入“八珍”之列，同燕窝、熊掌、猂鼻、飞龙鸟等齐名，是上好的进补原料。但随着时代的进步和种植业利用现代技术手段，人们开始大面积的人工种植“银耳”，使其价格暴跌，变成了和黑木耳基本相同用的价格！自古...
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![白菜炒银耳怎么做-白菜炒银耳的做法]( "白菜炒银耳怎么做-白菜炒银耳的做法")
- “午餐来一款：白菜炒银耳！清新爽口，低脂美味，一大盘瞬间秒杀！”食材明细主料小白菜（一个）银耳（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒银耳的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、白菜改刀宽条状。3、银耳提前泡发洗净控水，葱蒜改刀。4、锅...
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![美味脆梨银耳汤如何做简单又好吃]( "美味脆梨银耳汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料银耳：一大朵梨：一个枣：几颗枸杞：少数辅料糖：适量具体步骤1.准备食材，银耳清水泡发，这是泡发好的颜色，干的时候呈淡黄色，干的时候太白，小心是硫磺熏过的2.水烧开，加入撕成小朵的银耳，15分钟后加入切块的梨，继续煮15...
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![银耳拌黄瓜 银耳拌黄瓜怎么做-银耳拌黄瓜的做法 凉拌菜]( "银耳拌黄瓜 银耳拌黄瓜怎么做-银耳拌黄瓜的做法 凉拌菜")
- 食材明细主料银耳（1朵）黄瓜（1根）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳拌黄瓜的做法步骤1、银耳用水泡开。2、撕成小片，放到开水里焯一下。3、黄瓜去皮。4、黄瓜切片，蒜切沫香菜切沫葱切沫。5、放入芝...
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![冰糖银耳的做法 【闽菜】冰糖银耳 冰糖银耳怎么做]( "冰糖银耳的做法 【闽菜】冰糖银耳 冰糖银耳怎么做")
- “【银耳】性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。”食材明细主料银耳（适量）辅料冰糖（适...
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![木耳菜拌银耳如何做简单又好吃]( "木耳菜拌银耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料辅料具体步骤1.银耳泡发，木耳菜择好洗净。锅中入水水开入银耳焯水，捞出后倒入木耳菜焯水捞出。银耳捞出后过凉水保证银耳的口感，木耳菜捞出后挤下水分。2.蒜瓣姜片放入蒜臼捣烂，倒入盛有银耳和木耳菜的大碗...
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味味甜
