当前位置:味味甜 >

关于菜笋炒鸡蛋的做法步骤的餐饮百科

菜笋炒鸡蛋怎么做-菜笋炒鸡蛋的做法
  • 菜笋炒鸡蛋怎么做-菜笋炒鸡蛋的做法

  • “今天沈阳的天气很闷热啊,出去逛了一圈,不知道买什么菜。看着菜笋不错,以前没做过,也没怎么吃过,就它吧,尝试一下。来个清淡的小炒。”食材明细主料鸡蛋(三个)菜笋(适量)辅料姜(一根)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜笋炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋差不多时就...
  • 22677
步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做
  • 步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做

  • 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
  • 8894
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
冬笋鸡蛋儿菜炒年糕怎么做-冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法
  • 冬笋鸡蛋儿菜炒年糕怎么做-冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)鸡蛋(适量)儿菜(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法步骤1、食材准备:冬笋、豆干、胡萝卜、儿菜、蒜苗、鸡蛋。2、冬笋切片。3、放淡盐水中焯水1分钟...
  • 21915
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法
  • 咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(2株)咸菜(120克)鸡蛋(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
  • 11638
双笋炒鸡蛋怎么做-双笋炒鸡蛋的做法
  • 双笋炒鸡蛋怎么做-双笋炒鸡蛋的做法

  • “谷雨时节,莴笋肥嫩水灵,春笋鲜嫩清香,加上蛋,营养丰富,味道不错,快试试吧!”食材明细主料莴笋(半根)春笋(随意)土鸡蛋(2个)辅料枸杞(几粒)调料盐(1小勺)味达美臻品料酒(几滴)六月鲜轻盐昆布酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材很简单,但是味道很不错,营养...
  • 4386
鸡蛋包菜野笋炒粉干怎么做-鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干怎么做-鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法

  • 食材明细主料米粉干(150g)鸡蛋(2个)包心菜(150g)野笋馅(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤1、准备食材:米粉干泡软,鸡蛋打散,包心菜撒小,速冰的野笋馅解冻2、平底锅烧热,放少量油3、倒入打散的鸡蛋4、鸡蛋...
  • 23036
炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
  • 9248
鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “嘿,今天倍儿高兴!我用了两个鸡蛋,半根莴笋炒了一盘菜,我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜,还多添了半碗饭。对于妈妈们来说,孩子不挑食,能吃多长,就是最好的事情了。要说这菜不难炒,一黄一绿,搭配着挺漂亮。我又加了一个小米椒,微微辣,还能促进食欲。这黄绿丛中一点红,看着也挺诱人...
  • 18168
芦笋炒鸡蛋怎么做-芦笋炒鸡蛋的做法
  • 芦笋炒鸡蛋怎么做-芦笋炒鸡蛋的做法

  • “芦笋炒鸡蛋”食材明细主料芦笋(适量)辅料鸡蛋(三枚)调料生抽(少许)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡蛋的做法步骤1、芦笋去皮,洗干净。2、切斜刀片,焯水三十秒。捞出透凉。3、切点火腿肠搭配一下颜色,不放也行。少许蒜末,葱片。4、打三枚鸡蛋,起锅烧油,将鸡蛋滑一...
  • 17095
菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法
  • 菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法

  • “我儿子是一个大吃货,昨天晚上已经十一点了还要我做炒面。幸好家里有食材,反正我也睡不着,那就做吧!!!满足一个吃货的需求。。。”食材明细主料雷笋(170克)菜芯(105克)鸡蛋(2只)面条(160克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法...
  • 18393
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
雪菜笋尖炒鸡蛋怎么做-雪菜笋尖炒鸡蛋的做法
  • 雪菜笋尖炒鸡蛋怎么做-雪菜笋尖炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)笋尖(2根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐调味。4、调味打成蛋液,待用。5、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋...
  • 32636
烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
  • 11933
鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮,洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐,打散。4、烧热油,将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝锅。6...
  • 24095
韭菜鸡蛋炒莴笋叶怎么做-韭菜鸡蛋炒莴笋叶的做法
  • 韭菜鸡蛋炒莴笋叶怎么做-韭菜鸡蛋炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(适量)莴笋叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒莴笋叶的做法步骤1、韭菜切稍碎。2、莴笋叶切段。3、鸡蛋和韭菜混合打散。4、锅中放油烧热倒入鸡蛋液,定型后捞出。5、再放少许油翻炒莴笋叶。6、莴笋叶即将全部变色...
  • 29404
鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法
  • 鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法

  • “三月,又到吃春笋的季节了。吃春笋,不只为了尝鲜,还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(1把)春笋(1根)辅料油(适量)水(少许)调料盐(少许)生抽(10克)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜炒春笋的做法步骤1、食材大合影:鸡蛋、春...
  • 24157
莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做
  • 莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1个)辅料黄瓜(1个)红椒(半个)黄椒(半个)鸡蛋(2个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)盐(4克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋去皮洗净。2、黄瓜洗净,切片。3、把莴笋切成菱形片。4、将彩椒洗净,切小块备用。5、锅里...
  • 9422
鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做-鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法
  • 鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做-鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)鞭笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕开,加盐,打撒。2、鞭笋去壳,洗净,切碎。3、韭菜洗净,切短。4、锅中放油,炒鞭笋。5、加入韭菜一起炒。6、将二者炒匀了。7、倒入鸡蛋液。8、一起炒散即...
  • 25738
这些步骤缺一不可-九菜炒鸡蛋怎么做好吃
  • 这些步骤缺一不可-九菜炒鸡蛋怎么做好吃

  • 鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅价格便宜,还含有丰富的营养物质,比如蛋白质,卵磷脂,微量元素等等,很多时候我们都会把鸡蛋作为营养早餐来食用,比如水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,其实鸡蛋还可以和其他食物搭配在一起食用,比如韭菜,西红柿,紫菜等,那么九菜炒鸡蛋怎么做好吃呢。一、九菜炒...
  • 17666
春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法
  • 春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法

  • “竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉...
  • 18813
春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
  • 春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做

  • “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的质量要好,一定要选择嫩的春笋,要不然太老咬不动,一般我们...
  • 30968
鸡蛋炒芦笋怎么做-鸡蛋炒芦笋的做法
  • 鸡蛋炒芦笋怎么做-鸡蛋炒芦笋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)芦笋(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散,芦笋去除老根洗干净,切断。2、大火烧开,倒入芦笋煮一分钟。3、捞出沥干水分,备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。5、快速划开,煸炒均匀...
  • 24566
专题