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关于茭瓜炒蚝肉的家常做法的餐饮百科

茭瓜炒蚝肉怎么做-茭瓜炒蚝肉的做法
  • 茭瓜炒蚝肉怎么做-茭瓜炒蚝肉的做法

  • 食材明细主料生蚝(100g)茭瓜(半根)辅料食用油(小许)水淀粉(小许)调料葱姜(小许)黑胡椒粉(小许)食盐(半克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜炒蚝肉的做法步骤1、茭瓜切片。2、切葱姜。3、生蚝洗一下。4、取淀粉。5、放碗里。6、加水剁成水淀粉。7、热锅冷油。8、油热放葱姜。9、放...
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蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做
  • 蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做

  • “茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3、木耳泡发切丝4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和...
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蚝油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉” 蚝油黑椒炒牛肉怎么做
  • 蚝油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉” 蚝油黑椒炒牛肉怎么做

  • “秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天,制作一款时令家常菜“蚝油黑椒...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

  • 食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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家常茭瓜炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常茭瓜炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟茭瓜炒肉丝是一道味道非常清淡,口感也非常棒的美味家常菜。丁是我小时候最喜欢用来下面条和伴着饭吃的一道菜肴,是我爸爸的拿手家常菜,这道菜一毛豆米和猪肉为主要食材,颜色艳丽丰富,让人非常有食欲,同时它也是...
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沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法
  • 沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法

  • “无油无盐无调味品的酱料类料理!”食材明细主料鸡腿(1个)茭白(1个)辅料沙爹牛肉酱(1袋(太太乐))微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟,茭白切滚刀块备用。4、沙爹牛...
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家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
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蚝油茭白五花肉怎么做-蚝油茭白五花肉的做法
  • 蚝油茭白五花肉怎么做-蚝油茭白五花肉的做法

  • “简介还是抓住尾巴吃茭白,借用五花肉的油汁和蚝油的咸鲜,普通的茭白也能让人爱不释口。五花肉,经过焯水,煸煎,山楂同煮,吃起来肥而不腻,肥肉部分入口即化。喜欢吃肉的朋友,不容错过哦!”食材明细主料五花肉(600g)茭白(300g)辅料茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)山楂(适量)姜(适量)大葱(适量)配料色...
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茭瓜炒肉片怎么做-茭瓜炒肉片的做法
  • 茭瓜炒肉片怎么做-茭瓜炒肉片的做法

  • “茭瓜炒肉片是一道家常菜肴,主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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茭瓜炒牛肉怎么做-茭瓜炒牛肉的做法
  • 茭瓜炒牛肉怎么做-茭瓜炒牛肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料茭瓜(2个)牛肉(100g)辅料红辣椒(1个)大蒜(2颗)韭菜花(20g)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)茭瓜炒牛肉的做法步骤1、茭瓜切丝。2、植物油烧滚放腌渍好的牛肉大火...
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蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法
  • 蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
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肉条炒茭瓜条怎么做-肉条炒茭瓜条的做法
  • 肉条炒茭瓜条怎么做-肉条炒茭瓜条的做法

  • 食材明细主料精肉(80g)茭瓜(一个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)大蒜(几颗)蚝油(10g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉条炒茭瓜条的做法步骤1、精肉切条。2、大蒜切末。3、茭瓜切条。4、茭瓜焯水,瓜条烫变色。5、捞出过冷水沥干水分备用。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放猪肉翻炒。8、...
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茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
  • 茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

  • “现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白(100克)猪后腿肉(200克)辅料葱(适量)姜...
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茭瓜炒木耳的做法 《家乡美食》~茭瓜炒木耳 茭瓜炒木耳怎么做
  • 茭瓜炒木耳的做法 《家乡美食》~茭瓜炒木耳 茭瓜炒木耳怎么做

  • “茭瓜可以炒食,也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30微克。茭瓜富含水分和维生素,在食用时可为人体补充水分和维生素;茭瓜含丰富的纤维,能够促进胃肠蠕动,预防便秘;茭瓜中蛋白质的含量低,适用于肾病和肝病的患者。”...
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鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法
  • 鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜(2根)虾皮(两把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
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茭瓜炒海蛎肉怎么做-茭瓜炒海蛎肉的做法
  • 茭瓜炒海蛎肉怎么做-茭瓜炒海蛎肉的做法

  • “海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,素有“海底牛奶”之美称。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高,可为食物之冠。海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及18种氨基酸、B族维生...
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牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法
  • 牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法

  • “1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜(3个)牛肉(250克)辅料葱花(适量)配料生抽(半茶匙)味精(1/3茶匙)油(适量)盐(...
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素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法
  • 素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加盐,鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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肉沫水炒茭瓜怎么做-肉沫水炒茭瓜的做法
  • 肉沫水炒茭瓜怎么做-肉沫水炒茭瓜的做法

  • “给老母亲做的菜,凡是可以轻松炒软烂的蔬菜,不需要切末。”食材明细主料茭瓜(80g)排骨(一块)辅料排骨汤(2勺)胡萝卜(小许)口蘑(2个)调料食盐(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫水炒茭瓜的做法步骤1、食材备好。2、改刀。3、切葱姜。4、切胡萝卜丝。5、取炖好的排骨。...
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茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法
  • 茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法

  • “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体所需的营养物质,具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。3、...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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回锅肉炒青茭瓜怎么做-回锅肉炒青茭瓜的做法
  • 回锅肉炒青茭瓜怎么做-回锅肉炒青茭瓜的做法

  • 食材明细主料煮熟的贵妃肉(一块)青茭瓜(1块)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放肉片翻炒。6、炒至外表微黄。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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茭瓜丝炒牛肉怎么做-茭瓜丝炒牛肉的做法
  • 茭瓜丝炒牛肉怎么做-茭瓜丝炒牛肉的做法

  • “茭瓜炒牛肉荤素搭配营养又美味。”食材明细主料茭瓜(2个)牛肉(200g)辅料植物油(10g)盐(3g)淀粉(1勺)生抽(少许)老抽(适量)红辣椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茭瓜丝炒牛肉的做法步骤1、牛肉嫩茭瓜脆。2、食材准备好。3、茭瓜切细丝。4、牛肉切细丝放蚝油、淀粉、老抽腌渍十分...
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蚝油茭白西兰花的做法 【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花 蚝油茭白西兰花怎么做
  • 蚝油茭白西兰花的做法 【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花 蚝油茭白西兰花怎么做

  • “本来想吃西兰花木耳,看看还有茭白,就随手做了这款【蚝油茭白西兰花】,味道不但鲜美可口,而且制作简单,看起来也不错,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料西兰花(200克)茭白(250克)辅料盐(适量)蚝油(半勺)生抽(半勺)糖(半勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白西兰...
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