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关于泡菜丝炒鸡蛋的餐饮百科

泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法
  • 泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法

  • “吃金包菜的叶梗和中间的硬芯,不要扔掉,随手塞到泡菜罐子里面,过2-3天就泡好了,酸咸适口,跟鸡蛋炒在一起,超级下饭。”食材明细主料金包菜梗泡菜(300g)鸡蛋(4个)辅料香菇精(1丢丢(或鸡精))食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、泡好的金包菜梗,切丝备...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 #下饭菜#丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 #下饭菜#丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(500g)鸡蛋(2个)辅料大葱(适量)盐(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鸡精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮切块,放入盐水中浸泡5分钟。2、鸡蛋打散,葱切碎。3、锅中倒入少许油,放入鸡蛋滑散。4、熟鸡蛋盛出备用。5、另起锅,倒入少许油,放入葱花...
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鸡蛋炒白菜丝怎么做-鸡蛋炒白菜丝的做法
  • 鸡蛋炒白菜丝怎么做-鸡蛋炒白菜丝的做法

  • “香嫩美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(200g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒白菜丝的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加入葱花和盐搅拌成蛋液。2、油热以后,放入鸡蛋液炒香。3、把鸡蛋炒成小块。4、放入白菜丝翻炒。5、白菜丝和鸡蛋混炒香...
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鸡蛋粉丝炒包菜怎么做-鸡蛋粉丝炒包菜的做法
  • 鸡蛋粉丝炒包菜怎么做-鸡蛋粉丝炒包菜的做法

  • 食材明细主料粉丝(1把)包菜(1/4个)鸡蛋(2个)辅料植物油(2勺)蒜(2瓣)小米辣(1个)调料白糖(1匙)白胡椒粉(1/3匙)蚝油(1勺)黄酒(1勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋粉丝炒包菜的做法步骤1、粉丝加入温水浸泡30分钟。2、包成切丝。3、碗中加入白糖,白胡椒粉,蚝油,黄酒和生抽,拌匀备用。...
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泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法
  • 泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法

  • “现在已经是夏天了,天气热吃饭都没有什么胃口,需要做点开胃的菜。对于上班族来说,既好吃又省时间的菜是最好的,今天的这盘泡菜炒粉丝制作非常简单,泡菜酸脆可口加上粉丝的嚼弹性,绝对是一盘很不错的开胃菜肴!”食材明细主料粉丝(两小捆)辅料泡菜(袋装)蒜末(适量)配料食盐(适量)酱油(适量...
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鸡蛋炒粉丝包菜怎么做-鸡蛋炒粉丝包菜的做法
  • 鸡蛋炒粉丝包菜怎么做-鸡蛋炒粉丝包菜的做法

  • “一道餐桌佳品。”食材明细主料鸡蛋(3个)粉丝(100g)辅料包菜(100g)调料盐(适量)油(8勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒粉丝包菜的做法步骤1、包菜切成小块洗净备用。2、红薯粉泡软以后切成小段备用。3、鸡蛋打入碗中,加入盐搅打均匀。4、锅中两勺油热以后,放入包菜...
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包菜鸡蛋炒粉丝怎么做-包菜鸡蛋炒粉丝的做法
  • 包菜鸡蛋炒粉丝怎么做-包菜鸡蛋炒粉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(3枚)粉丝(1把)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)包菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、包菜切细丝。3、胡萝卜切丝。4、准备葱蒜末。5、起锅烧油将鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。6、再起锅烧...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
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韭菜肉丝炒鸡蛋怎么做-韭菜肉丝炒鸡蛋的做法
  • 韭菜肉丝炒鸡蛋怎么做-韭菜肉丝炒鸡蛋的做法

  • “家常菜,稍微换点花样,营养又健康~”食材明细主料瘦肉(80克)韭菜(120克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)姜(2片)蒜(2瓣)花椒(5颗)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净备用,肉切丝,韭菜切段,鸡蛋打散,姜蒜切片2、炒锅加一点点油,先把鸡蛋炒一下,喜欢吃嫩的,蛋液...
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鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法

  • “今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~”食材明细主料米饭(1碗)韩式泡菜(155克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋...
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丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
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包菜粉丝炒鸡蛋怎么做-包菜粉丝炒鸡蛋的做法
  • 包菜粉丝炒鸡蛋怎么做-包菜粉丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)水粉条(300克)鸡蛋(3个)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散,包菜切丝,葱姜切末,水粉清洗干净。2、起锅烧油。3、倒入蛋液。4、蛋液凝固后炒散。5、另起锅烧油...
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泡菜鸡丝色拉 的做法 泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10 泡菜鸡丝色拉 怎么做
  • 泡菜鸡丝色拉 的做法 泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10 泡菜鸡丝色拉 怎么做

  • “写到最后一篇才想到,是不是该算一算热量,不然岂不是有诈欺嫌疑?挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+酱油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本热量没超过300卡,至于其他角色(每篇略不同),就麻烦大家参照包装上的标示啰。”食材明细主料鸡...
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鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法
  • 鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)泡菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝泡菜炒饭的做法步骤1、准备材料,鸡丝是熟食,泡菜切丝,辣椒切断,米饭准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡丝煸炒均匀。3、倒入泡菜煸炒均匀。4、倒入米...
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鸡蛋泡菜培根炒饭怎么做-鸡蛋泡菜培根炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜培根炒饭怎么做-鸡蛋泡菜培根炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)泡菜(适量)培根(适量)辅料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜培根炒饭的做法步骤1、培根切碎。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋划散。3、加入米饭。4、加入泡菜。5、放入培根。6、加入适量盐翻炒均匀即可。7、装盘。...
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雪菜鸡蛋炒丝瓜怎么做-雪菜鸡蛋炒丝瓜的做法
  • 雪菜鸡蛋炒丝瓜怎么做-雪菜鸡蛋炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料雪菜(110克)丝瓜(150克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、丝瓜(已去皮清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将丝瓜放在案板上切成片,待用。5、烧...
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鸡蛋泡菜土豆丝饼怎么做-鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法
  • 鸡蛋泡菜土豆丝饼怎么做-鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法

  • “儿子喜欢的吃吃。。。”食材明细主料土豆(180克)鸡蛋(1只)泡菜(130克)面粉(50克)辅料盐(适量)清水(适量)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法步骤1、食材:土豆180克(已清洗去皮)、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克2、将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。3、随后,合入...
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丝瓜鸡蛋泡饭怎么做-丝瓜鸡蛋泡饭的做法
  • 丝瓜鸡蛋泡饭怎么做-丝瓜鸡蛋泡饭的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)大蒜头(适量)米饭(一碗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鸡蛋泡饭的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧油3、煎荷包蛋4、煎好的荷包蛋切成丝5、锅中留油,下入丝瓜和大蒜头翻炒断生6、丝瓜炒软,下入荷包蛋翻炒均匀起锅盛...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散3、锅里加适量油4、油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用5...
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咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法
  • 咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法

  • “这个是自家厂里种的,然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃,再不就是做八宝咸菜咸菜中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰第9天以后开始下降,20天后基本消失所以腌...
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泡菜炒鸡蛋怎么做-泡菜炒鸡蛋的做法
  • 泡菜炒鸡蛋怎么做-泡菜炒鸡蛋的做法

  • “天天要琢磨要做什么菜,今天就做了个【泡菜炒鸡蛋】,是10分钟就搞定的家常菜,尤其适合上班族。。。”食材明细主料泡菜(110克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2根)土鸡蛋(3枚)大蒜(三瓣)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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鸡蛋粉丝炒韭菜怎么做-鸡蛋粉丝炒韭菜的做法
  • 鸡蛋粉丝炒韭菜怎么做-鸡蛋粉丝炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)粉丝(适量)韭菜(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝炒韭菜的做法步骤1、食材。2、锅内热油先把鸡蛋炒熟盛出备用。3、另起锅,下肉末炒变色。4、下姜蒜干辣椒炒香...
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泡蒜丝瓜炒鸡蛋怎么做-泡蒜丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 泡蒜丝瓜炒鸡蛋怎么做-泡蒜丝瓜炒鸡蛋的做法

  • “对于肠胃不太好的人,夏天可以多吃点泡蒜,我的肠胃在照顾早产加剖腹产婴儿期间弄得相当遭,断奶后吃了好久的中药调理,可是药停后肠道反映各种不好,以至于需要经常吃大蒜,生大蒜吃得辣死,泡蒜就很好解决这个问题。泡蒜切碎后合着鸡蛋炒香后加上丝瓜一起炒,将这道菜炒出别样的风味...
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