当前位置:味味甜 >

关于土豆炒年糕的餐饮百科

美味的土豆炒年糕如何做简单又好吃
  • 美味的土豆炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:一个洋葱:一个年糕:一包辅料盐:适量泰式甜辣酱:适量具体步骤1.准备好年糕,土豆剥皮2.土豆切长条,洋葱切成小瓣。3.不粘窝放油,下蒜头爆香,下土豆翻炒。4.加入适当的盐,加入土豆继续翻炒5.加入泰式甜辣酱和...
  • 17957
自己做的土豆炒年糕如何做简单又好吃
  • 自己做的土豆炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:100年糕:400油麦菜苔:100辅料油:适量盐:适量生抽:适量五香粉:适量淀粉:适量蒜:适量具体步骤1.原料图。2.油麦菜苔和土豆去皮切条,土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。3.平底锅下少许油,烧热。4.下土豆条炒至微...
  • 4203
自制土豆炒年糕如何做简单又好吃
  • 自制土豆炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个年糕条:1盒辅料大蒜:适量芹菜:适量盐:适量生抽:适量辣椒:1根具体步骤1.年糕条掰开2.土豆切丝泡水备用3.备蒜末,辣椒丝,芹菜等辅料4.平底锅烧热放油,然后爆香蒜末辣椒5.加入土豆丝翻炒6.土豆快熟了加入...
  • 6819
土豆炒年糕怎么做-土豆炒年糕的做法
  • 土豆炒年糕怎么做-土豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)年糕(适量)油麦(适量)菜苔(适量)辅料油(适量)水淀粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒年糕的做法步骤1、原料图。2、油麦菜苔和土豆去皮切条,土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。3、平底锅下少许油,烧热。4、下土豆条炒至...
  • 31772
蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做
  • 蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做

  • “春节图个好兆头”食材明细主料红薯(若干)红豆(若干)糯米(若干)辅料绵白糖(若干)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆年糕的做法步骤1、红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中,根据口味压烂,糯米水不要多,不然不好定型。2、红薯蒸熟碾压成泥,备用3、糯米煮熟后捣细腻...
  • 32771
腊八豆炒年糕怎么做-腊八豆炒年糕的做法
  • 腊八豆炒年糕怎么做-腊八豆炒年糕的做法

  • “进入腊月已经几天了。春节的各种车票也进入了高峰期,年味浓浓。当然,最有年味的还是美食,腊八豆、年糕,这是食物标准这春节到了。每年的腊八节都会做上些腊八豆,过年当然要吃年糕,用腊八豆炒年糕不仅有传统的年味,还很好吃。年糕是我国传统的美食,软糯香甜,每个地方的年糕略有差...
  • 30134
火麻仁年糕土豆烧肉怎么做-火麻仁年糕土豆烧肉的做法
  • 火麻仁年糕土豆烧肉怎么做-火麻仁年糕土豆烧肉的做法

  • “不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是创新,总之效果还是很不错的;年糕有嚼劲儿,土豆面面的,吸足了香香的肉汁,别提多好吃了,当然再加上火麻仁这个"超级营养品"独特的清香味,只能说是美味无限了。”食材明细主料水磨年糕(50~80克)土豆(中等大小1个)五花肉(100克左右)火麻仁(15克)辅料葱...
  • 10091
雪菜土豆煮年糕怎么做-雪菜土豆煮年糕的做法
  • 雪菜土豆煮年糕怎么做-雪菜土豆煮年糕的做法

  • 食材明细主料土豆(125克)年糕(150克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜土豆煮年糕的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、将年糕和土豆放在案板上分别切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。4、接着...
  • 32708
年糕土豆烧鸡翅怎么做-年糕土豆烧鸡翅的做法
  • 年糕土豆烧鸡翅怎么做-年糕土豆烧鸡翅的做法

  • “不要怪我摆盘不好看…味道真没得说!”食材明细主料葱(适量)可乐(适量)鸡翅(几只)土豆(一个大)年糕片(适量)白糖(适量)辅料料酒(一铲)老抽(半铲)盐(适量)生抽(一铲)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年糕土豆烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,划几刀。可用蚝油腌一下也可不腌2、土豆切...
  • 28550
肉末带豆炒年糕 怎么做-肉末带豆炒年糕 的做法
  • 肉末带豆炒年糕 怎么做-肉末带豆炒年糕 的做法

  • 食材明细主料年糕(300克)带豆(135克)肉末(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末带豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、带豆(已摘洗)、肉末2、将年糕拆开包装、放在案板上切成片,待用。3、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热...
  • 20723
土豆年糕怎么做-土豆年糕的做法
  • 土豆年糕怎么做-土豆年糕的做法

  • “土豆味儿的年糕,哈,吃起来确实挺劲道的,这个小吃适合平时很喜欢吃土豆的人。”食材明细主料纯红薯粉(适量)土豆(适量)辅料葫芦(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)南瓜(适量)青瓜(适量)火腿肠(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆年糕的做法步骤1、将土豆洗净。2、蒸熟,去皮。3、放保鲜袋...
  • 22392
豆豉炒年糕怎么做-豆豉炒年糕的做法
  • 豆豉炒年糕怎么做-豆豉炒年糕的做法

  • “年糕的软糯搭配酱香的豆豉,微辣的口感,可以满足你挑剔的味蕾。”食材明细主料年糕(450克)贡丸(4个)辅料尖椒(2个)配料豆豉(2汤勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉炒年糕的做法步骤1、材料准备;2、锅中加水烧开,年糕煮熟;3、煮熟后过冷水;4、沥干备用;5、热锅入油,放入尖椒略煸;6、...
  • 31890
豆瓣酱炒年糕怎么做-豆瓣酱炒年糕的做法
  • 豆瓣酱炒年糕怎么做-豆瓣酱炒年糕的做法

  • “年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深...
  • 27062
蒜香豆苗炒年糕怎么做-蒜香豆苗炒年糕的做法
  • 蒜香豆苗炒年糕怎么做-蒜香豆苗炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(3条)豆苗(230克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆苗炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、豆苗(已清洗)3、蒜末4、将年糕拆开包装,取出三条放在案板上。5、切成片。6、将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。7、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆...
  • 23258
炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做

  • “简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅上倒油。总所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油热了放年糕,炒。尽量每一块都被煎到。5...
  • 15580
雪菜蚕豆炒年糕怎么做-雪菜蚕豆炒年糕的做法
  • 雪菜蚕豆炒年糕怎么做-雪菜蚕豆炒年糕的做法

  • “我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。”食材明细主料蚕豆(320克)雪菜(65克)年糕(170克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材:蚕豆、雪菜(已清洗切碎)、年糕(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下...
  • 12054
咖喱鸡丁土豆年糕怎么做-咖喱鸡丁土豆年糕的做法
  • 咖喱鸡丁土豆年糕怎么做-咖喱鸡丁土豆年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡丁(适量)土豆(适量)辅料香叶(适量)咖喱(适量)桂皮(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡丁土豆年糕的做法步骤1、主料2、调料3、土豆洗净切丁4、鸡胸肉切丁加蛋清淀粉腌制15分钟5、蛋黄打匀6、起油锅烧热加入油咖喱和香料爆香7、将土豆连水一起倒入8...
  • 11007
豆瓣酱辣炒年糕怎么做-豆瓣酱辣炒年糕的做法
  • 豆瓣酱辣炒年糕怎么做-豆瓣酱辣炒年糕的做法

  • “第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日,所以提前练练手。”食材明细主料年糕(一袋)辅料胡萝卜(一根)白菜(一片)圆葱(一个)配料郫县豆瓣酱(适量)白醋(少许)糖(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤1、白菜切片胡萝卜切小片圆葱掰成小块2、油热后将...
  • 5129
毛豆炒年糕的做法 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】 毛豆炒年糕怎么做
  • 毛豆炒年糕的做法 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】 毛豆炒年糕怎么做

  • “准确的来说这个应该是烧非常不错的一道下饭素菜,qq的年糕配上毛豆口感很好”食材明细主料年糕(适量)毛豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒年糕的做法步骤1、准备原料2、年糕切粒3、热锅凉油爆香五香粉一小勺4、...
  • 29390
生菜蚕豆炒年糕怎么做-生菜蚕豆炒年糕的做法
  • 生菜蚕豆炒年糕怎么做-生菜蚕豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)生菜(70克)蚕豆肉(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、生菜(已洗净)、蚕豆肉(已淘洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的生菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已淘洗...
  • 27206
家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
  • 4533
菜芯土豆炒年糕怎么做-菜芯土豆炒年糕的做法
  • 菜芯土豆炒年糕怎么做-菜芯土豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)菜芯(适量)年糕(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯土豆炒年糕的做法步骤1、材料:菜芯、土豆2、年糕3、将菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、将年糕放在案板上切成片,待...
  • 26972
豆腐炒年糕怎么做-豆腐炒年糕的做法
  • 豆腐炒年糕怎么做-豆腐炒年糕的做法

  • “豆腐炒年糕是我们当地的特色美食,相信每个尝过的人会爱上这个味道,今天我就来做做这道特色美食~”食材明细主料年糕(500克)辅料冬笋(250克)蘑菇(50克)胡萝卜(1个)嫩豆腐(500克)大蒜(50克)蛋(1个)咸菜(50克)肉丝(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒年糕的做法步骤1、我们当地的年糕...
  • 31887
咖喱土豆年糕怎么做-咖喱土豆年糕的做法
  • 咖喱土豆年糕怎么做-咖喱土豆年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)土豆(140克)胡萝卜(60克)青豆(30克)辅料咖喱块(1块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆年糕的做法步骤1、食材:年糕、土豆(已清洗去皮)、胡萝卜(已清洗切开)、青豆(已清洗)、咖喱块2、将土豆和年糕放在案板上切成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
  • 4606
腊肉扁豆炒年糕怎么做-腊肉扁豆炒年糕的做法
  • 腊肉扁豆炒年糕怎么做-腊肉扁豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)扁豆(120克)腊肉(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉扁豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、腊肉3、扁豆(已摘洗)4、将腊肉拆开包装切取80克放在案板上。5、切成片,待用。6、将年糕拆开包装取出两根,放在案板上。7、切成片,待用。8、烧...
  • 11859
专题