- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜猪肉菜莽是一道美味的面食,制作十分简单,其中包裹着韭菜还有猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们的身体健康,韭菜的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于消化吸收,还在...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟韭菜猪肉菜莽就是用韭菜和猪肉做馅儿制作成的一道美味,制作过程和包韭菜猪肉饺子类似,小时候是单用韭菜做,这次加了肉馅儿,更香了,我们这叫菜莽,也有的地方叫卷煎,韭菜猪肉卷煎做好之后吃一口鲜美多汁,色味俱全,美...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟韭菜猪肉菜莽是一道独特的美味佳肴,也是一道美味的面食小吃。它是以面粉、猪肉和韭菜为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材随处可得,居家生活学来做着吃也不错。韭菜猪肉菜莽的成品色泽呈圆滚白色,吃起来绵...
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- “从小就爱吃包子不爱吃饺子,我也不知道为啥就这么喜欢包子,哈哈,饺子是从来不碰,自从长大以后现在饺子也挺爱吃的,但还是最爱吃包子啊,这是我第三次包包子的成果,比预期的还要差一点点不过比之前两次真是天壤之别啊,知足啦,能吃就成,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(一斤)白糖(适量...
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- 食材明细主料韭菜(适量)五花肉(适量)饺子皮(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉韭菜饺子的做法步骤1、将五花肉剁成末,加入生抽,鸡精,白糖适量搅拌均匀2、韭菜洗净切成细末3、韭菜末掺入肉末里搅拌均匀4、准备完毕,可以包饺子了5、入锅煮十分...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加一点点盐拌匀。2、慢慢加冷水拌成絮状。3、揉成面团盖盖子醒十分钟...
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- 食材明细主料饺子皮(500g)猪肉(一斤)胡萝卜(一个)辅料韭菜(250g)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜猪肉饺的做法步骤1、饺子皮。2、调好馅儿。3、包饺子。4、煮饺子。5、成品。...
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- 食材明细主料猪五花肉(400g)面粉(500g)韭菜(1把)酵母(5g)辅料食用油(适量)盐(适量)花椒(适量)老抽(适量)葱(1段)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉包的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、准备一小袋酵母(5g)倒入面粉中搅拌均匀。3、用温水将面粉和成光滑的面团盖上...
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- “北方过春节要在初一吃饺子。在过去的大家庭里,守岁的时候,妯娌们就一起揉面、剁馅、擀皮、包饺子,过了半夜就开始煮了吃了。现在的大家庭能在一起过新年守岁的不多了。而且年三十儿吃得也丰盛,运动也少,所以半夜再吃一顿也着实消化不了。慢慢的,这半夜的饺子就挪到了初一白天...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料韭菜(500g)鸡蛋(4个)粉条(100g)姜(适量)十三香(适量)黑胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸菜莽的做法步骤1、白面500g。2、加清水活成面团,醒15分钟。3、浆粉条:锅里加少许食用油,放入粉条炒制,加少许老抽,点适量清水,炒软出锅...
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- ““好吃不过饺子”今天周末,包饺子吃可好,宝贝也特别爱吃饺子,今天晚上包饺子吃,这大冬天的吃什么陷呢?韭菜的不错吃起来很鲜!”食材明细主料韭菜(600克)猪肉馅(500克)面粉(1000克)辅料海鲜酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)玉米油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪...
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- 食材明细主料南瓜(200克)面粉(300克)辅料猪肉(200克)韭菜(150克)花生油(25毫升)配料生抽(10毫升)老抽(10毫升)甜面酱(25克)盐(3克)鸡精(2克)料酒(10毫升)葱(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)韭菜猪肉盒子的做法步骤1、南瓜切小块,用微波高火加热6分钟。取出后制成南瓜泥。2、面粉放入...
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- “最近二师兄身价又在涨,这小韭菜也要五块钱一斤了。”食材明细主料猪肉(小块)韭菜(半斤)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒韭菜的做法步骤1、肉切片,蒜头切碎备用。2、韭菜洗净切段。3、冷锅热油,下入肥肉煎出油再下瘦肉炒香炒香,再下蒜...
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- 食材明细主料韭菜(400g)辅料猪头肉(适量)调味汁(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪头肉的做法步骤1、昨天晚饭吃剩下的猪头肉,连调味汁倒入锅里微微烧开。2、倒入韭菜。3、翻炒至韭菜透明变软即可关火。4、调料汁本身就有咸味,直接装盘即可。...
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- “韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血,韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,对于女性来讲,适当的吃一些韭菜,还可以美白祛斑,美容养颜。今天做的这款馅饼是韭菜猪肉馅的发酵版馅饼。饼皮经过了一次发酵,煎好后口感外酥内软,非常美味。这次的煎...
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- “小时候曾经吃过,春天第一刀韭菜翠绿鲜嫩试着做一下菜莽,换个花样,胃口打开。”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)食用油(适量)十三香(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)菜莽的做法步骤1、自家地里长的韭菜。2、韭菜洗净,控水,切碎。3、鸡蛋炒熟,在锅中捣碎。4、面粉...
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- “工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。”食材明细主料精三线肉(1.5斤)韭菜(3两)辅料鸡蛋(1颗)盐(适量)花椒粉(1g)五香粉(2g)生姜(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜猪肉饺子的做法步骤1、三线肉去皮,洗净,沥干水分。切成大概长7厘米、宽1厘米的小长条状与适量姜丝(加...
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- “喜欢吃韭菜馅,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情,平时工作忙没时间做吃的,六日准备些,享受制作的过程~~~”食材明细主料韭菜(500g)猪肉(400g)手擀饺子皮(1000g)辅料盐(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜猪肉饺子的做...
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- “好吃不过饺子,其实我一直是不怎么同意这句话的,因为我不喜欢吃饺子,总觉得不好吃,要我说就是好吃不过汤圆,反正我是饿到不行也不会吃饺子的,我妈妈也是一口饺子都不会吃,宁愿饿着也不吃饺子,妈妈也是很爱吃汤圆,什么都吃不太下,汤圆倒是能吃很多,所以我觉得我应该是遗传吧,嘿嘿,我爸...
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- “猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子,喝羊肉汤。由于吃喜酒,加班等总总原因,羊肉汤我是做不成了。因此,做个蒸饺来应应景吧~~O(∩_∩)O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝,味道挺鲜的。”食材明细主料猪肉馅(550g)韭菜(450g)饺子皮(1250g)辅料姜(3片)植物...
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- “饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。海肠...
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- “昨天中午包饺子剩下的馅子,今晚给儿子捏了几十个馄饨。小儿就爱吃带陷的主食,又不爱吃菜,所以包饺子包包子做馄饨成了我们家的主食。馄饨和水饺不一样的地方就是带汤吃,很适合早餐和晚餐。一般煮馄饨时,在水开了会先下点葱花,这样汤出味道,煮出来的馄饨不粘。”食材明细主料韭...
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- “饺子我还是最喜欢经典的韭菜猪肉馅,饺子皮也数自家手工的最劲道,隔段时间就想它了……”食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)韭菜(300克)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉饺的做法步骤1、面粉加...
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- “饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。我要尝试更多的饺子馅料,争取做出百种饺子。呵呵。。。...
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- 食材明细主料猪肉(750克)韭菜(400克)葱(100克)淀粉(40克)油(50克)盐(20克)姜(适量)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪肉馅的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉剁成沫,姜也切成沫加入猪肉沫中。3、韭菜和葱都切成沫。4、韭菜先拌入50克的...
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