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关于三丁豆腐羹的家常做法的餐饮百科

三丁豆腐羹怎么做-三丁豆腐羹的做法
  • 三丁豆腐羹怎么做-三丁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)胡萝卜(半根)新鲜香菇(2个)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1只)水淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丁豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、胡萝卜(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)、鸡蛋、水淀粉。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包...
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家常烧三丁怎么做-家常烧三丁的做法
  • 家常烧三丁怎么做-家常烧三丁的做法

  • “家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠(100克)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法
  • 腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • “特别的含蛋白质,高维生素,营养清淡。”食材明细主料内酯豆腐(500g)腊肉瘦肉(100g)辅料胡萝卜(1根)金针菇(200g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮熟。3、胡萝卜切成丁备用。4、腊肉切成丁备用。5、煮...
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肉丁咸菜豆腐羹怎么做-肉丁咸菜豆腐羹的做法
  • 肉丁咸菜豆腐羹怎么做-肉丁咸菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料肉丁(75克)咸菜(75克)豆腐(360克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗切成丁)、咸菜(已清洗切碎)、豆腐、水淀粉。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入肉丁加适量的料酒...
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冻豆腐炒三丁怎么做-冻豆腐炒三丁的做法
  • 冻豆腐炒三丁怎么做-冻豆腐炒三丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(一根)冻豆腐(一块)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒三丁的做法步骤1、瘦肉切成小丁(我是用的冰箱里的冷冻肉,偷懒了)。2、加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉,料酒,抓匀。...
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三丝豆腐羹怎么做-三丝豆腐羹的做法
  • 三丝豆腐羹怎么做-三丝豆腐羹的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)熟五花肉(45克)豆腐(300克)西葫芦(110克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝豆腐羹的做法步骤1、食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的西葫芦放在案...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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青菜三鲜豆腐羹怎么做-青菜三鲜豆腐羹的做法
  • 青菜三鲜豆腐羹怎么做-青菜三鲜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蛏子(210克)虾仁(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜三鲜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、青菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)、蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、水淀粉2、将焯熟的蛏子...
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三丁蛋羹怎么做-三丁蛋羹的做法
  • 三丁蛋羹怎么做-三丁蛋羹的做法

  • “鲜美滑嫩。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料火腿(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丁蛋羹的做法步骤1、火腿、香菇、胡萝卜洗净切丁,小葱切末。2、准备小半碗温开水(45度左右,以不烫手为宜),撒入些许盐,不要太多,有点...
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家常三鲜豆腐羹如何做简单又好吃
  • 家常三鲜豆腐羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常三鲜豆腐羹---不知道大家有没有吃过三鲜豆腐羹呢,我喜欢吃豆腐,豆腐是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和香菇一起烹饪,香菇的软嫩多汁,豆腐的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫...
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三文鱼豆腐羹怎么做-三文鱼豆腐羹的做法
  • 三文鱼豆腐羹怎么做-三文鱼豆腐羹的做法

  • “做刺身没吃完的三文鱼没吃完,冰箱冷藏一晚,也不太适合再生吃,加了点豆腐烧汤味道也是不错的,又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做

  • 食材明细主料豆腐(500克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2、葱姜切成末,热锅放油放入葱姜末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均匀。4、将豆腐丁翻炒均...
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三鲜豆腐鸡蛋羹的做法 简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹 三鲜豆腐鸡蛋羹怎么做
  • 三鲜豆腐鸡蛋羹的做法 简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹 三鲜豆腐鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不错,喜欢的可以试试呢。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)鸡蛋(3个)咸鸭蛋(1个)皮蛋(1个)辅料...
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三丁豆腐怎么做-三丁豆腐的做法
  • 三丁豆腐怎么做-三丁豆腐的做法

  • “好吃下饭。”食材明细主料香干豆腐(4片)胡萝卜(50克)香菇(4朵)腊肠(半根)青椒(50克)辅料辣椒(1只)黄豆酱(1汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三丁豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、香干洗净后切丁状;香菇洗净切小块。3、胡萝卜去皮切小块;青椒切小片...
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三彩豆腐羹怎么做-三彩豆腐羹的做法
  • 三彩豆腐羹怎么做-三彩豆腐羹的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一小块)辅料火腿(一根)葱花(一根)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)鸡汁(适量)白醋(适量)生粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三彩豆腐羹的做法步骤1、把主料、辅料准备好。2、水烧开至100度、把切好的料放入锅中煮。3、加入调料继续煮。4、最后生粉勾...
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家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法
  • 家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法

  • “夏天到了,想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢,就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(两块)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)莴苣叶(几片)玉米片(小半碗)玉米面(半碗)辅料盐(一勺)味精(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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烧三丁的做法 家常菜----烧三丁 烧三丁怎么做
  • 烧三丁的做法 家常菜----烧三丁 烧三丁怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料西红柿(少许)圆葱(1个)色拉油(适量)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧三丁的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,切成小丁,装入盘中待用,2、将圆葱清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香圆葱丁,倒...
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家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法

  • “这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,备用3、西红柿切成丁,备用4、大蒜,切成丁,备用5、热锅,入茶...
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鱼丁豆腐羹怎么做-鱼丁豆腐羹的做法
  • 鱼丁豆腐羹怎么做-鱼丁豆腐羹的做法

  • “备好食材,鱼丁,豆腐丁,葱段。锅里放清水烧开,倒进鱼丁。将鱼丁煮熟,放进猪油和适量的精盐,倒进豆腐丁煮2分钟。调入调味鲜,鸡精煮开。再倒进淀粉水边倒边搅匀,以便糊锅。最后撒上葱花烧开即可出锅。”食材明细主料草鱼丁(适量)豆腐丁(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)配料精盐(适量)猪油(适...
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宫保豆腐丁的做法 家常菜----宫保豆腐丁 宫保豆腐丁怎么做
  • 宫保豆腐丁的做法 家常菜----宫保豆腐丁 宫保豆腐丁怎么做

  • 食材明细主料豆腐(400克)辅料花生米(少许)胡萝卜(少许)青椒(少许)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)料酒(5克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫保豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2、将豆腐丁放入平底锅中煎,煎成金黄色。3、...
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家常拌三丁怎么做-家常拌三丁的做法
  • 家常拌三丁怎么做-家常拌三丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(半个)辣椒(两个)葱(三颗)蒜(三半)炸花生仁(适量)米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍。然后切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜...
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豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做
  • 豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做

  • “这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐(适量)海木耳(适量)辅料大蒜(适...
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三鲜豆腐羹怎么做-三鲜豆腐羹的做法
  • 三鲜豆腐羹怎么做-三鲜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)鲜虾(8只)平菇(100g)胡萝卜(半根)辅料色拉油(少许)料酒(1勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)葱(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐羹的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线,加入少许胡椒粉,料酒,少许盐腌制10分钟2、平菇撕成小朵,洗净3、胡...
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三丁蒸豆腐怎么做-三丁蒸豆腐的做法
  • 三丁蒸豆腐怎么做-三丁蒸豆腐的做法

  • “新鲜的蔬菜配上肉丁,蒸水豆腐,清淡营养,简单方便。”食材明细主料玉米(半截)豇豆(3条)肉末(40g)豆腐(1块)辅料生粉(1匙)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丁蒸豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切小块,豇豆切小粒。3、豆腐先上锅蒸五分钟。4、蒸汽上来计时。...
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