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关于烧豆皮的餐饮百科

好吃的小辣椒烧豆皮如何做简单又好吃
  • 好吃的小辣椒烧豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的小辣椒烧豆皮,这是一道好吃的素菜,当然,喜好的也可以在菜里添加肉末,我就比较喜欢这样的菜品,不过小辣椒的选择也要注意,喜欢吃辣的可以选择那种比较辣的,但是不爱吃的也可以选择不辣,我就比较喜欢不辣,因为...
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鸡蛋烧豆皮怎么做-鸡蛋烧豆皮的做法
  • 鸡蛋烧豆皮怎么做-鸡蛋烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)鸡蛋(两个)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋烧豆皮的做法步骤1、豆皮清洗一下,切成条状捣散备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、鸡蛋备用。4、热锅入油,打入鸡蛋煎定型,葱白放入煸香。5、放入豆皮翻...
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木耳烧豆皮怎么做-木耳烧豆皮的做法
  • 木耳烧豆皮怎么做-木耳烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮((千张)1张)木耳(1把)辅料红辣椒(半个)尖椒(半个)调料小葱(2颗)蒜(2瓣)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(10ml)蚝油(5ml)老抽(3ml)淀粉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳烧豆皮的做法步骤1、豆皮切成菱形,尖椒和红辣椒斜刀切块,木耳泡发洗净撕成小朵。2、小葱切段,蒜切碎,碗...
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小辣椒烧豆皮怎么做-小辣椒烧豆皮的做法
  • 小辣椒烧豆皮怎么做-小辣椒烧豆皮的做法

  • “这些小辣椒是自己菜园种的,摘的时候挑的都是辣椒秧上面刚刚结的小辣椒,这些辣椒还没有长成,所以基本上没有辣味,但是有一股清香味道,相当的不错。”食材明细主料小辣椒(200克)豆皮(300克)辅料油(10克)盐(5克)蚝油(10克)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小辣椒烧豆皮的做法...
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杏鲍菇烧豆皮虾肉卷如何做简单又好吃
  • 杏鲍菇烧豆皮虾肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉糜:适量豆腐皮:适量虾仁:适量杏鲍菇:适量木耳:适量辅料榨菜:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.肉糜用生抽、黄酒、葱姜末、盐、糖拌匀2.再放入榨菜末和木耳丝、虾仁一同拌好3.豆皮切小方块将肉放在上面包成卷子4.平...
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海米扁尖烧豆皮怎么做-海米扁尖烧豆皮的做法
  • 海米扁尖烧豆皮怎么做-海米扁尖烧豆皮的做法

  • “海米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。扁尖性味甘寒,具有帮助消化,增进食欲,清凉解毒等功能。豆皮是高蛋白,低脂肪不含胆固酵的营养食品。”食材明细主料海米(50克)扁尖(2条)豆皮(100克)黑木耳(2朵)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(3片)蒜(1瓣)辣椒(3只)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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白菜烧豆皮怎么做-白菜烧豆皮的做法
  • 白菜烧豆皮怎么做-白菜烧豆皮的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)千张(适量)调料花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆皮的做法步骤1、白菜洗净,白菜叶切成大片,白菜帮斜刀切片。2、千张切成宽条,锅中水烧开,焯水1分钟捞出。3、锅中倒入食用油烧热,放入花椒、葱...
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好吃的肉烧豆皮如何做简单又好吃
  • 好吃的肉烧豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉烧豆皮是一种简单的家常菜,把肉与豆皮放在一起进行烹饪,有一股淡淡的菜香味,豆皮吃起来稍有一点柔韧,很有弹性,本身就已经够入味,配上一点点的肉,荤素搭配,用来下饭是一个很好的选择。也可以选择小酌一杯,酒与肉...
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美味的肉烧豆皮如何做简单又好吃
  • 美味的肉烧豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小孩子非常喜欢吃豆皮;而肉与豆皮搭配则可以做出一份美味的肉烧豆皮~这款美味佳肴的主材为瘦肉和豆皮;辅材则为花椒、酱油、八角等一系列调料——这道菜的调料是最讲究的,虽然食材很简单,但丰富的调料可以让...
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鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做-鸡肉杂蔬烧豆皮的做法
  • 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做-鸡肉杂蔬烧豆皮的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)笋(适量)芥菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。3、黑木耳...
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辣白菜烧豆皮怎么做-辣白菜烧豆皮的做法
  • 辣白菜烧豆皮怎么做-辣白菜烧豆皮的做法

  • “豆皮也叫干豆腐,辣白菜是韩式泡菜的一种,以前见过用辣白菜炒饭,于是就想试一试用辣白菜炒制其它菜肴,于是就用豆皮和辣白菜搭配,有了这道“辣白菜烧豆皮”。”食材明细主料豆皮(200克)辣白菜(100克)辅料油(10克)蚝油(10克)葱(适量)牛肉粉(5克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜烧...
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辣白菜烧豆皮如何做简单又好吃
  • 辣白菜烧豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣白菜:100豆皮:300辅料蚝油:适量葱:适量油:适量牛肉粉:适量具体步骤1.主辅料:辣白菜、豆皮2.把豆皮切菱形片。3.热油,炒香葱花。4.放入豆皮。5.加适量蚝油。6.加入牛肉粉。7.加适量水,小火烧制5分钟。8.放入...
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双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法
  • 双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(3张)双椒(2个)辅料食用油(2勺)葱花(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去籽切丝。3、豆腐皮焯烫过凉。4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5、倒入青红椒翻炒。6、倒入豆...
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青菜烧豆皮怎么做-青菜烧豆皮的做法
  • 青菜烧豆皮怎么做-青菜烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)青菜(适量)辅料葱花(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烧豆皮的做法步骤1、豆皮洗净泡软2、青菜洗净备用3、锅热倒入油爆香葱花,放入豆皮翻炒几下4、加入适量水煮开5、加入青菜断生后加入盐鸡精调味6、装盘即可食用。...
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土豆烧肉皮怎么做-土豆烧肉皮的做法
  • 土豆烧肉皮怎么做-土豆烧肉皮的做法

  • “肉皮价廉物美。在我们四川买肉的时候,肉皮都是白送的哟。还有丰富的蛋白是美容佳品,把它和土豆一起烧一烧,非常的美味哦。”食材明细主料猪肉皮(半斤)土豆(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料红烧料包(一包)酱油(一匙)老抽(少许)白糖(少许)料酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单...
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肉皮烧豇豆怎么做-肉皮烧豇豆的做法
  • 肉皮烧豇豆怎么做-肉皮烧豇豆的做法

  • “这是一道简单的家常菜,食材选择的也是非常简单,肉皮就是平时家里冰箱存放的剩余食材,豇豆用的是腌制的。这道菜肴也可以用肉末代替肉皮烧制。”食材明细主料腌渍豇豆(500克)肉皮(200克)辅料油(15克)盐(适量)酱油(10克)料酒(5克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉皮烧豇...
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叉烧豆皮卷怎么做-叉烧豆皮卷的做法
  • 叉烧豆皮卷怎么做-叉烧豆皮卷的做法

  • “买了2张豆腐皮,炒菜只用了一张,剩下一张不想浪费,就拿来做小吃吧。女儿喜欢吃叉烧味,所以这次就用叉烧酱来烤,没想到这道制作过程简单,材料也非常简单的豆皮卷做出来却是大受欢迎,还没上桌就已吃掉一大半了。”食材明细主料豆腐皮(1块)叉烧酱(2勺)番茄酱(1勺)辅料白芝麻(10g)生抽(1勺)咸...
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脆皮烧豆腐怎么做-脆皮烧豆腐的做法
  • 脆皮烧豆腐怎么做-脆皮烧豆腐的做法

  • “外脆里嫩,甜酸适口”食材明细主料北豆腐(1/2)辅料醋(2勺)糖(3勺)生抽(2勺)葱(适量)香菜(少许)香油(适量)鸡粉(少许)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)脆皮烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下。用3勺糖;2勺醋;2勺生抽;一点鸡粉;盐和少许水,加2滴...
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肉皮烧扁豆怎么做-肉皮烧扁豆的做法
  • 肉皮烧扁豆怎么做-肉皮烧扁豆的做法

  • 食材明细主料净扁豆(400g)肉皮(100g)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、净扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切长方条。3、把姜切片。4、起锅热油,爆香姜片。5、放入肉皮稍作煸炒。6、开大火,烹入料酒去...
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豆皮结烧肉怎么做-豆皮结烧肉的做法
  • 豆皮结烧肉怎么做-豆皮结烧肉的做法

  • “在红烧肉中加入了豆皮结,吸了不少油,非常好吃。”食材明细主料五花肉(400克)豆皮(1张)红椒(1个)辅料大葱(1根)姜(1小块)蒜(2瓣)八角(1只)桂皮(1小片)红烧酱油(1小勺)酱油(2汤匙)冰糖(15克)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆皮结烧肉的做法步骤1、备好材料2、五花肉切方块,焯水3、...
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肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做
  • 肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入适量酱油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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烧豆腐皮怎么做-烧豆腐皮的做法
  • 烧豆腐皮怎么做-烧豆腐皮的做法

  • “儿子申请想吃我烧的豆腐皮了,当然这样的要求我还是可以满足的。”食材明细主料豆腐皮(250克)辅料五花肉(150克)配料姜(5克)辣椒酱(10克)葱(适量)甜面酱(2克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧豆腐皮的做法步骤1、买了二块钱的豆腐皮。细细地切成细丝放在加有盐的开水中亶去斗腥味...
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烧虎皮豆腐怎么做-烧虎皮豆腐的做法
  • 烧虎皮豆腐怎么做-烧虎皮豆腐的做法

  • 食材明细主料卤水豆腐(400克)菜心(100克)辅料香葱(20克)姜末(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧虎皮豆腐的做法步骤1、卤水豆腐就是老豆腐一块儿,菜心一把(油菜也可以)洗干净备用2、豆腐切宽条3、锅里放适量多的油烧热,豆腐下锅炸4、炸到有脆皮,颜色金黄色(我用的是花生油炸东西...
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虾皮烧豆腐怎么做-虾皮烧豆腐的做法
  • 虾皮烧豆腐怎么做-虾皮烧豆腐的做法

  • “家常菜,豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。”食材明细主料白菜(适量)豆腐(1块)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)蒜片(适量)虾皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成块,用厨房纸巾吸去多余水分。2、锅内放油烧热。...
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素烧黑豆皮怎么做-素烧黑豆皮的做法
  • 素烧黑豆皮怎么做-素烧黑豆皮的做法

  • “微辣,咸鲜,黑豆皮筋软,营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮(一张)辅料姜葱(适量)小米椒(一个)花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧黑豆皮的做法步骤1、豆豆皮一张。2、切成均匀粗丝。3、温水洗一下。4、姜葱,小米椒切丝。5、锅内适...
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