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关于凉拌宽面的做法步骤的餐饮百科

凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法
  • 凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法

  • 食材明细主料宽面(200g)辅料黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)豆芽(适量)香菜(2颗)蒜(4瓣)生菜(3~5片)调料香油(适量)酱油(适量)麻油(适量)米醋(适量)香醋(适量)陈醋(适量)盐(少量)鸡精(适量)韩式辣椒酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净,削皮。2、将面煮水,放冷...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做
  • 鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做

  • “配料只有鸡蛋和甜面酱,外加一点老抽调色,味道太赞了,即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋(1个)手工宽面(200g)辅料小葱(1根)香菜(1颗)调料甜面酱(2勺)老抽(0.5勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌大碗宽面的做法步骤1、宽面劲道,酱香恰到好处,没有肉的炸酱拌面也可...
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凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做

  • “一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(适量)碳酸饮料(1汤匙)泡菜汁(1汤匙)盐(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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香菇肉酱拌宽面怎么做-香菇肉酱拌宽面的做法
  • 香菇肉酱拌宽面怎么做-香菇肉酱拌宽面的做法

  • “三人份”食材明细主料香菇肉酱(75g)肉丁(50g)陈克明宽面条(1把)菠菜(3根)胡萝卜(1/3根)辅料小黄瓜(1根)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱拌宽面的做法步骤1、菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗净切好。菠菜胡萝卜需要用水焯熟。2、面条沸水煮6分钟。然后马上放置凉水中半分钟,撩起...
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凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做

  • “很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4、蒜、香菜切末。5、麻酱用水...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法
  • 宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法

  • “夏天最怕进厨房,简直就是火炉,进厨房跟蒸桑拿似的,为了快速解决午餐,还是做吃面条吧”食材明细主料宽芯凉面(100克)肉酱(30克)辅料芹菜叶(3片)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宽芯凉面的做法步骤1、准备好做凉面的面条和肉酱2、小锅里放入适量的水烧开3、称出100克的面条4、小...
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拌宽面怎么做-拌宽面的做法
  • 拌宽面怎么做-拌宽面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团,盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片,没有切细面,放案板上切成宽面了(用刀手工切的)3、煮锅上火加入清水,水开后下入宽面条,煮开后点凉水压滚,第...
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凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做

  • “夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶酱(一大匙)生抽(一匙)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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炸酱萝卜丝拌宽面怎么做-炸酱萝卜丝拌宽面的做法
  • 炸酱萝卜丝拌宽面怎么做-炸酱萝卜丝拌宽面的做法

  • “在他家天天吃肉吃饭,吃得我都想念面食了,于是,去县城超市买了一些宽面和一把面条回来,最先解决的是宽面,家里的肉很多,一直想弄炸酱的,又看冰箱里半个萝卜很久没解决,那也放进去,这样就有了这个炸酱萝卜丝拌宽面。”食材明细主料宽面(6块)辅料瘦肉末(适量)豆角(适量)萝卜(适量)半个(适量)...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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拌凉面怎么做-拌凉面的做法
  • 拌凉面怎么做-拌凉面的做法

  • “凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一定要油多。。。”食材明细主料凉面(半斤)豆芽(一两)海带丝...
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具体的步骤都在这里了-凉皮怎么洗面
  • 具体的步骤都在这里了-凉皮怎么洗面

  • 凉皮是特别适合夏天的时候使用的一种食物,同时也是陕西非常有名的一种小吃,现在在我国很多地方都可以吃到凉皮,凉皮的口感是非常劲道的,而且很爽滑,所以受到很多人的喜爱,除了在外面购买,已经制作好的凉皮以外,现在我们也可以自己尝试着在家里制作凉皮,凉皮在制作的过程当中,洗面是...
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拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法
  • 拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法

  • 食材明细主料宽白薯粉(适量)青菜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽粉的做法步骤1、准备食材,青菜,我们这叫小白菜,也就是绿绿的青菜都可以,宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连,淋入自己喜欢的酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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凉拌宽粉菠菜怎么做-凉拌宽粉菠菜的做法
  • 凉拌宽粉菠菜怎么做-凉拌宽粉菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)宽粉(适量)辅料黑木耳(适量)配料大蒜(适量)麻汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发2、宽粉用开水煮熟,然后过凉白开3、所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的...
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大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做
  • 大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵,听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面,CUCU动手做了一碗宽面,好...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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易学!-好吃热干面的做法详细步骤
  • 易学!-好吃热干面的做法详细步骤

  • 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
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凉拌面怎么做-凉拌面的做法
  • 凉拌面怎么做-凉拌面的做法

  • “冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(可不放)蒜(适量)薄荷紫苏(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)酱油(少许)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、薄荷紫苏洗干净切碎。没有可不放,我是...
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饸饹面的做法具体步骤是什么呢
  • 饸饹面的做法具体步骤是什么呢

  • 饸饹面又叫做和捞面,它是陕西当地一道比较有特色的面食。传统的饸饹面,它的制作的主要原材料是荞麦或者是一些红薯面粉,跟我们平时用的普通的面粉是不一样的,它的原材料以杂粮为主,所制作出来的咯饹面,颜色或者也有一些不一样。但是现在我们大部分吃的咯饸饹面的都是用比较好的...
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这个步骤是很有必要的-凉拌茼蒿需要开水烫吗
  • 这个步骤是很有必要的-凉拌茼蒿需要开水烫吗

  • 茼蒿是一种营养很丰富的蔬菜,我们总是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的制作方式,不同的制作方式做出来的茼蒿,味道是不太一样的,因此茼蒿受到很多人的喜爱,但是并不是所有人都会制作茼蒿的,比如说凉拌茼蒿需要开水烫吗?一、凉拌茼蒿需要开水烫吗1.凉拌茼蒿是非常美味的...
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专题