当前位置:味味甜 >

关于紫薯蛋卷的做法步骤的餐饮百科

紫薯蛋卷怎么做-紫薯蛋卷的做法
  • 紫薯蛋卷怎么做-紫薯蛋卷的做法

  • “💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚,简单易做3⃣步搞定,香甜又软糯😋,低脂健康吃不胖❗️”食材明细主料鸡蛋(3个)紫薯(1个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋卷的做法步骤1、鸡蛋🥚:3个;紫薯🍠:1个;炼乳🍯:适量;2、将紫薯🍠洗净放入方太蒸...
  • 28595
蛋黄紫薯卷怎么做-蛋黄紫薯卷的做法
  • 蛋黄紫薯卷怎么做-蛋黄紫薯卷的做法

  • “看见这一抹黄中包紫的蛋卷儿,对于少儿来说,馋涎欲滴,宝宝爱吃。献给中国的学龄前儿童。”食材明细主料紫薯(4个)鸡蛋(3个)牛奶(1盒)面粉(1大勺)辅料白砂糖(1勺)甜香(口味)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄紫薯卷的做法步骤1、准备食材:牛奶,鸡蛋,紫薯,白砂糖(真是不好意思,我漏掉了面粉的拍照),请原谅,敬...
  • 26799
紫薯蛋饼卷怎么做-紫薯蛋饼卷的做法
  • 紫薯蛋饼卷怎么做-紫薯蛋饼卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(一个)鸡蛋(一个)芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋饼卷的做法步骤1、紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水2、把鸡蛋打入面粉中3、倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊4、加入适量的芝麻,搅拌均匀5、加...
  • 21129
紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做
  • 紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做

  • “紫薯这样做,大人小孩都爱吃。”食材明细主料紫薯(100g)鸡蛋(2只)辅料炼乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯鸡蛋卷的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮加入炼乳,牛奶用勺子压成泥拌匀。2、拌好后,嫌馅干的话多加一些牛奶。3、鸡蛋打散,用平底不沾锅摊成薄蛋皮(锅刷一点...
  • 4641
紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
  • 13566
菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法
  • 菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(适量)桑葚(适量)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步骤1、菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。2、将菠菜,和水榨成汁。3、待温度适中加入5个鸡蛋。4、低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无...
  • 16586
紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法
  • 紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法

  • “很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨,主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高,稍微有一步不到位就会导致最后的失败,所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。那么,当你被戚风蛋糕折磨时,不妨来试试戚风蛋糕卷,虽然它也是用戚风的操作手法,但是对具...
  • 28767
紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法
  • 紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法

  • “紫薯富含花青素,能有效清除体内自由基,增强免疫力,而且紫薯的颜色艳丽,做成馅包裹在蛋糕卷中,也是极为美貌的。此款蛋糕卷因为只使用了三个鸡蛋,而我的烤盘是28*35大的,所以做出来的蛋糕片有些薄,又因为紫薯馅的用量比较大,所以做出来的卷卷有些不圆润了。但胜在味道不错。做蛋...
  • 24811
豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法
  • 豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法

  • “一直想做个豹纹的蛋糕卷,这回终于腾出时间一试了。没有想象的那么难,因为要分开调不同颜色的蛋糕糊还要分开烤,为防止蛋白糊消泡,所以在时间上就要紧凑不拖拉。中间的夹心就用家里现成的紫薯。紫薯的品种不一样,口感和甜度也不同。我家的紫薯块大,甜味浓,口感扎实略有弹性,所以...
  • 32599
早餐紫薯鸡蛋卷怎么做-早餐紫薯鸡蛋卷的做法
  • 早餐紫薯鸡蛋卷怎么做-早餐紫薯鸡蛋卷的做法

  • “早餐吃得好,一上午都有精神,尤其是上学的孩子,一上午的活动量不小,当妈的还要担心学校的午餐能不能及时吃,能不能吃得饱,所以做早餐更不能马虎。孩子都是颜控,吃的东西首先要好看,让人看到想吃,然后味道要好,孩子才愿意吃,才能吃得饱。所以妈妈们花些心思是必要的。就像这盘“紫薯...
  • 19430
蛋饼紫薯卷怎么做-蛋饼紫薯卷的做法
  • 蛋饼紫薯卷怎么做-蛋饼紫薯卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)紫薯(两个)辅料油(适量)水(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋饼紫薯卷的做法步骤1、紫薯蒸熟后用勺子压碎加蜂蜜和成泥状。2、面粉加入水和成糊状。3、再打入鸡蛋搅匀。4、不粘锅刷一层薄薄的油,将面糊倒入锅中摊成薄饼。5、取出蛋...
  • 19479
全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法
  • 全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(80克)鸡蛋(4个)牛奶(80克)赤藓糖醇(60克(代糖))辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态(先4档打2分钟,转5档打4分钟,再转4档打一分钟,再转一档打一分钟)。4...
  • 13250
紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷是我最常做的,因为它制作简单快速,而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油,所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢,只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富,大家最熟悉的就是花青素,花青素对很多疾病都有预防和治疗的作用。而且紫薯铁和硒含量很高,硒是油预防...
  • 8233
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
紫薯卷怎么做-紫薯卷的做法
  • 紫薯卷怎么做-紫薯卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯卷的做法步骤1、主料。2、将主料混合和成面团发酵两倍大。3、面团擀成如图,紫薯去皮切块。4、紫薯撒在面皮上。5、用刀切成图状。6、圈起来7、上锅蒸熟。8、成品。...
  • 6009
紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法
  • 紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法

  • “一个普通的蛋糕卷,因为加了少许紫薯粉用刮刀划了几道烤出来后带着图案,而且这个淡紫色也使得这个卷卷多了些高贵浪漫情怀。在我喜欢的颜色里除了绿色我还特别喜欢这个淡紫色,曾经上中学时有过一个真丝的这个颜色裙子,住校时好所同学都喜欢找我借着穿,除了它的材质凉快,更重要...
  • 12072
蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法
  • 蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量牛奶压成泥。4、把紫薯泥摊在蛋皮上。5、test。6、切小段装盘完成。...
  • 22502
紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法
  • 紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(适量)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴...
  • 27346
牛奶鸡蛋紫薯卷怎么做-牛奶鸡蛋紫薯卷的做法
  • 牛奶鸡蛋紫薯卷怎么做-牛奶鸡蛋紫薯卷的做法

  • 食材明细主料面粉(50g)辅料蜂蜜(5ml)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋紫薯卷的做法步骤1、牛奶鸡蛋一起放入果汁杯中榨好2、榨好的牛奶鸡蛋倒入面粉中,搅拌均匀3、锅中放少许油煎4、紫薯里加点蜂蜜搅拌均匀,这样能让紫薯粘在饼上5、然后卷起来6、最后用刀切(如图)装盘齐...
  • 23149
紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但...
  • 12837
紫薯鸡蛋卷怎么做-紫薯鸡蛋卷的做法
  • 紫薯鸡蛋卷怎么做-紫薯鸡蛋卷的做法

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,加上鸡蛋牛奶,营养健康,这样的小糕点当做早餐、下午茶都是不错选择。”食材明细主料紫薯(2个(500克左右))面粉(400克)牛奶(250ml)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯鸡蛋卷的做法步骤1、备好原料:紫薯、...
  • 27386
肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法
  • 肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松,用胡萝卜做花装饰,营养、卫生又美味,吃得健康、放心。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)细砂糖(70克)牛奶(75克)色拉油(60克)辅料肉松(5克)紫薯椰蓉馅(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松紫薯蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋...
  • 8060
紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法
  • 紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几...
  • 17829
核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法
  • 核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法

  • “软绵的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯馅,真是口感丰富,好吃的很哪!(^o^)/~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)核桃仁(50克)紫薯馅(150克)辅料油(40克)牛奶(50克)白砂糖(30克)白醋(4滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、牛奶和油混合均匀...
  • 4821
紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法
  • 紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(80克)玉米油(50克)水(50克)泡打粉(1/2小勺约,2.5ML)绿茶粉(2大勺)紫薯(适量)炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯绿茶蛋糕卷的做法步骤1、将紫薯去皮切小块,上锅蒸15分钟。2、取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。3、放入炼乳...
  • 30760
专题