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关于口感爆赞!的餐饮百科

抹茶熔岩流心小蛋糕的做法 第七个抹茶味食谱,抹茶熔岩流心小蛋糕,心太软,口感爆赞! 抹茶熔岩流心小蛋糕怎么做
【上海油爆虾】 上海油爆虾怎么做-上海油爆虾的做法 五星级口感
  • 【上海油爆虾】 上海油爆虾怎么做-上海油爆虾的做法 五星级口感

  • 食材明细主料虾(1斤)辅料姜(3片)葱(1根)配料盐(半小勺)生抽(半勺)料酒(1勺)白糖(半勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海油爆虾的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜片,葱白,葱绿。3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。(动...
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口感好的火爆大头菜如何做简单又好吃
  • 口感好的火爆大头菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头菜:250西红柿:150辅料油:适量盐:适量醋:适量辣椒:适量花椒粉:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.准备好大头菜2.西红柿洗干净切条3.大头菜切丝4.葱姜爆锅,炒香,油热放入切好的大头菜5.翻炒下放入西红柿6.多炒会,全...
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口感极佳的蒜爆鱼如何做简单又好吃
  • 口感极佳的蒜爆鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1000辅料蒜:适量具体步骤1.草鱼约1000g,鱼杀好后放置1个小时,利于蛋白质的合成和鱼肉口感也好。鱼切斜刀,可以切密集一些,这样小刺切断不容易被卡到2.放葱姜料酒适量腌制30-60分钟,为了蒸鱼的时候不粘...
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口感好的爆炒鸡肉丝如何做简单又好吃
  • 口感好的爆炒鸡肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟爆炒鸡肉丝是鸡肉和鸡蛋,大蒜叶和小米辣椒做成的美食,所以这款美食的口感比较辣,所以不喜欢吃辣椒的人不能多吃,对于肠胃系统也不是很好,喜欢吃的人就可以大量的吃,这款美食对于增加食欲还是比较不错的,喜欢吃的...
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口感极佳的葱爆蚕蛹如何做简单又好吃
  • 口感极佳的葱爆蚕蛹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大葱:1/2颗蚕蛹:250辅料盐:适量姜:1小块油:适量具体步骤1.准备食材:蚕蛹、大葱、姜。2.锅中做开水,将蚕蛹倒入开水中焯一下,焯至蚕蛹鼓起。3.将蚕蛹捞出碗内。4.将大葱切成丝,姜切成碎末状。5.锅中放油,放入葱...
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口感好的爆炒莲花白如何做简单又好吃
  • 口感好的爆炒莲花白如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料莲花白半棵:辅料盐醋鸡精生抽:葱姜蒜花椒干辣椒:具体步骤1.1莲花白用手撕开,大小以可以一口吃掉为准。洗干净待用2.2葱切段,辣椒切段,蒜切片姜切末3.热锅凉油,放花椒炸,闻到香味放葱姜蒜4.放莲花白,倒点白醋,炒一会...
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口感极佳的爆炒辣子鸡如何做简单又好吃
  • 口感极佳的爆炒辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:一斤辅料干红辣椒:若干酱油:适量花椒:一汤匙葱姜蒜:若干料酒:适量青椒:一根盐:一小勺具体步骤1.鸡胸肉切小块,适量料酒腌制15分钟;葱姜蒜切小块;红辣皮子,青椒切小块2.锅中倒入适量油,大火烧热到冒烟为止,下...
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超赞爆炒花蛤如何做简单又好吃
  • 超赞爆炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经常吃粤菜系或闽菜系的人一定对花蛤不陌生,用料酒与姜丝去除花蛤的腥味,经过大火爆炒炒花蛤的香味,炒至花蛤爆开,不可炒的过老。且中医方面认为花蛤可以滋阴明目,对眼睛有好处,还能化痰。花蛤是海鲜贝类,富含多...
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口感极佳的爆炒牛肚如何做简单又好吃
  • 口感极佳的爆炒牛肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤牛肚:200辅料油:适量鸡精:少量青椒:100盐:适量具体步骤1.锅里加入油烧热2.放入大蒜,生姜,辣椒不断翻炒3.加入卤好的牛肚继续翻炒,加入少量的盐和鸡精即可出锅烹饪技巧牛肚是卤过的,所以翻炒几下就可以出锅啦...
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口感好的爆米花如何做简单又好吃
  • 口感好的爆米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小玉米:2把辅料黄油:适量冰糖:适量水:适量具体步骤1.玉米粒洗净凉干水份2.锅中放黄油软化3.倒入玉米粒4.盖锅盖开小火,已经开始爆了5.一会功夫就爆好了,听到没有声音马上关火,爆好后盛起,开始熬糖浆6.锅中放...
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口感纯正的制作爆米花如何做简单又好吃
  • 口感纯正的制作爆米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟制作爆米花口感比较纯正,吃起来甜甜的,是玉米的一种吃法,玉米本来是含有丰富的营养成分的,但是这款爆米花不太适合多吃,他的制作方式以及破坏了玉米的营养成分,而且爆米花还含有大量的有害物质,对于身体不好,可以...
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口感爽滑的爆炒金钱肚如何做简单又好吃
  • 口感爽滑的爆炒金钱肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款爆炒金钱肚制作比较的简单,而且耗时也是比较的少的呢,用来佐饭的话,胃口会大开的,而且用来下酒也是可以的哦。里面的金钱肚呢口感比较的脆,也是比较的入味的哦,而且有点辣辣的味道,更加的美味的哦,本来就挺好...
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口感不错的芫爆土豆丝如何做简单又好吃
  • 口感不错的芫爆土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:280大蒜:2瓣葱白:1节香菜:1把辅料油:适量盐:适量醋:适量胡椒粉:适量香油:适量料酒:适量具体步骤1.备好材料:土豆280克、香菜1把、大蒜2瓣、大葱葱白1节2.香菜(也叫芫荽)只取茎(约10克),带几片叶子也可,切成寸段,可...
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八成消费者赞“越冬”小龙虾口感Q弹-“聚一虾”发布调查报告
  • 八成消费者赞“越冬”小龙虾口感Q弹-“聚一虾”发布调查报告

  • 农历年前后,一批“吃货”提前尝鲜“越冬”的小龙虾。小龙虾“过冬难”似乎是个无解难题,但已有企业率先“破冰”,并在近日发布了消费者调查报告:八成消费者赞“越冬”小龙虾口感Q弹鲜嫩,口味有创意。笔者了解到,周黑鸭全新子品牌“聚一虾”去年5月亮相,正式入局千亿级小龙虾市场...
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口感细腻的油爆虾如何做简单又好吃
  • 口感细腻的油爆虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在节目康熙来了中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是油爆虾。这个油爆虾,虾肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。主料大头虾:1斤辅料葱姜:适量黄...
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口感不错的生爆盐煎肉如何做简单又好吃
  • 口感不错的生爆盐煎肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料二荆条:5根猪臀肉:200辅料盐:适量花椒:适量油:适量鸡精:适量豆鼓:适量具体步骤1.猪臀肉把皮去掉2.切成薄片,辣椒切好3.放少量的油,油热后直接把肉片下锅炒至4.在把豆瓣辣椒豆鼓辣椒,在加点老抽下锅炒至5.最后放...
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口感丰富的火爆腰花如何做简单又好吃
  • 口感丰富的火爆腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜猪腰:2辅料尖椒:两个洋葱:半个干辣椒:10个具体步骤1.鲜猪腰洗净,中间切开去除里面的白色杂质改切花刀,将切好的腰花焯水至七成熟。锅热加油爆葱姜蒜干辣椒除出香味然后放入主辅料烹料酒翻炒。加盐鸡精酱...
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口感爆棚的几款网红松露巧克力是什么?
  • 口感爆棚的几款网红松露巧克力是什么?

  • 相传有位出生在西班牙的公主联姻嫁到了法国王室,因为离开故土,变得茶不思饭不想日渐消瘦。法国王室的御厨们为了让公主高兴,将可可融入到传统的法式甜品中,同时还做成了松露的形状,这就是松露巧克力是什么的答案。口感爆棚的几款网红松露巧克力是什么1.怡浓手工黑松露巧克力中...
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口感丰厚的火爆猪肝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的火爆猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:50猪肝:200胡萝卜:50辅料醋:3ml郫县豆瓣:20姜:5美极鲜:10ml花生油:20ml五香粉:3白酒:5ml葱:10白砂糖:5淀粉:5具体步骤1.猪肝放入清水中浸泡40分钟。2.把泡好的猪肝片成薄片。3.锅中加水烧开放入片好的猪肝焯1...
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口感爆好气味怡人的百香果慕斯怎么做-口感爆好气味怡人的百香果慕斯的做法
  • 口感爆好气味怡人的百香果慕斯怎么做-口感爆好气味怡人的百香果慕斯的做法

  • “口感爆好气味怡人的慕斯蛋糕——百香果慕斯”食材明细夹层戚风鸡蛋(2个(一个60克左右))细砂糖(35(蛋白20克蛋黄15克))牛奶(20克)色拉油(20克)低粉(40克)慕斯糊淡奶油(250克)细砂糖(20克)鱼胶片(10克)温水(130克)百香果汁(70克(7个百香果))慕斯镜面鱼胶片(5克)百香果汁(40克(3个百香果))温水(110克)细砂糖(1...
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口感好的爆鱿鱼花如何做简单又好吃
  • 口感好的爆鱿鱼花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:2个鱿鱼:1.5斤辅料精盐:4味精:5料酒:10蒜茸:15具体步骤1.1将鱿鱼洗净,剥去外衣,墨汁及鱼软骨,用剞刀法将鱿鱼从中间切开成两面肉,将每面剞成松子形状,放盘里待用。2.旺火用油搪锅,将油倒回油盆,将锅放炉位上,...
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口感好的黄瓜爆炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 口感好的黄瓜爆炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鱿鱼:250黄瓜:1根西芹:3根辅料姜蒜:豆瓣:生抽:具体步骤1.黄瓜,西芹切成块装盘2.鱿鱼洗净,切花装盘。洗鱿鱼很费劲,一定要把身上的一层膜全部撕掉,去除内脏和墨袋,以及眼睛嘴巴吸盘。切好后记得加入淀粉和胡椒粉搅拌...
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口感极佳的爆鱼如何做简单又好吃
  • 口感极佳的爆鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料青鱼:500辅料五香粉:适量胡椒粉:适量糖:适量鲜辣粉:适量鸡精:适量老抽:适量生姜粉:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.青鱼取中段洗净2.切块,沥干水分3.将所有调料放入锅内加少量清水煮沸调成酱汁4.锅内倒...
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口感好的大蒜生爆羊肉如何做简单又好吃
  • 口感好的大蒜生爆羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大蒜生爆羊肉是一款非常不错的饮食,是由羊肉制作而成的,羊肉是所有肉制品中口感比较好的一款,但是需要在制作中加入香菜,羊肉做前也需要焯水一下,才能保证食品的口感不错,多吃羊肉补充营养,加入大蒜,还可以起到调...
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