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关于饺子面的家常做法的餐饮百科

饺子面怎么做-饺子面的做法
  • 饺子面怎么做-饺子面的做法

  • 食材明细主料饺子(8个)面饼(半块)鸡蛋(1个)菜心(5颗)辅料花生油(适量)调料生抽(适量)食盐(适量)陈醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)饺子面的做法步骤1、炒锅烧热下油,打入一个鸡蛋煎成荷包蛋,加入温开水,放入菜心段。2、将水烧开。3、放入半块面饼。4、将面条煮熟,饺子浮出水面,放入...
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饺子皮汤面怎么做-饺子皮汤面的做法
  • 饺子皮汤面怎么做-饺子皮汤面的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料西红柿(1个)青菜(适量)紫菜(适量)鸡蛋(1个)葱花(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(1大碗)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮汤面的做法步骤1、包饺子剩的饺子皮,数个,这个饺子皮因为饧面时间长,比较软且有韧性。2、取一张饺子皮,双手捏住拉长,用力要均匀。这是拉...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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陕西家常臊子面的做法 陕西特色美食~家常臊子面 陕西家常臊子面怎么做
  • 陕西家常臊子面的做法 陕西特色美食~家常臊子面 陕西家常臊子面怎么做

  • “臊子面是陕西的一道特色传统面食,每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少,酸辣鲜香,配色好看,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆角、蒜苗、白色的萝卜、豆腐等灵魂配菜韭菜必不可少,一碗臊子面,色彩缤纷,色香味俱佳。”...
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莜面饺子怎么做-莜面饺子的做法
  • 莜面饺子怎么做-莜面饺子的做法

  • “莜面擀饺皮的时候不像白面那么筋道容易烂,擀的时候要劲小一点,擀杖上抹点油,饺皮不容易粘在上面,而且饺皮要大一点,包的时候饺陷不能太多,容易把饺皮撑烂。”食材明细主料羊肉(500g)土豆(500g)辅料生抽(2勺)王守义十三香(1匙)大葱(1根)盐(2匙)香油(2勺)蒜(5瓣)醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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烫面饺子怎么做-烫面饺子的做法
  • 烫面饺子怎么做-烫面饺子的做法

  • “第一次发作品”食材明细主料面(500克)辅料韭菜(250克)鸡蛋(2个)豆腐(250克)配料盐(一勺)耗油(一勺)胡椒粉(少量)香油(少许)油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面饺子的做法步骤1、用开水和面,和好后,醒15分钟2、韭菜鸡蛋豆腐,3、韭菜切碎.4、豆腐切小粒5、锅中倒入油6、鸡蛋滑散...
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家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常瘦肉臊子面的做法步骤1、猪肉剁碎。2、放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。3、调入鸡精、葱花炒匀待用。4、面先用...
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家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法
  • 家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料洋芋艿(2个)蛋饺(6个)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常烧蛋饺的做法步骤1、食材:洋芋艿、蛋饺。2、将洋芋艿洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开。6、...
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白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做
  • 白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
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家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法
  • 家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法

  • “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
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西葫芦饺子的家常做法
  • 西葫芦饺子的家常做法

  • 在生活中我们常常会吃到西葫芦,西葫芦也算是一个常见的绿色蔬菜,切成薄片炒制,无论是咸口还是酸甜口都很好吃,很受人喜爱。除了单纯的炒西葫芦之外,还有一种做法就是西葫芦馅的饺子,也是一种十分家常的食品。今天我们就一起来学习一下西葫芦饺子的做法吧。西葫芦饺子的家常做法...
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虾味饺子面怎么做-虾味饺子面的做法
  • 虾味饺子面怎么做-虾味饺子面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)饺子(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)油辣椒(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味饺子面的做法步骤1、蒸熟的饺我子,鲜虾,面条。2、煮锅里放清水烧开,下入面条。3、放点盐,4、放进鲜虾,煮熟。5、捞进饺子碗里,6、淋上香油,7、撒上香葱。8、调进...
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南瓜面饺子怎么做-南瓜面饺子的做法
  • 南瓜面饺子怎么做-南瓜面饺子的做法

  • 食材明细主料拌好的肉泥(适量)南瓜汁(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜面饺子的做法步骤1、备南瓜汁一碗,。2、面粉少许,倒进南瓜汁拌匀揉成面团。3、南瓜汁多少能揉匀面团为力。4、揉成面团。5、揉好的南瓜面擀成面皮。6、备拌好的肉馅。7、放上拌好的肉馅...
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酸汤饺子面怎么做-酸汤饺子面的做法
  • 酸汤饺子面怎么做-酸汤饺子面的做法

  • 食材明细主料剩饺子(适量)辅料鸡蛋面饼(1块)花生油(1勺)熟白芝麻(1匙)调料秦椒面(1匙)醋(2勺)虾皮(1勺)紫菜(适量)生抽(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤饺子面的做法步骤1、白芝麻,生抽,醋,秦椒面放小锅里。2、花生油烧热泼在秦椒面上。3、放入紫菜,虾皮,白胡椒粉...
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家常臊子面怎么做-家常臊子面的做法
  • 家常臊子面怎么做-家常臊子面的做法

  • “人到中年就应该放慢脚步,让自己的生活过得惬意一些,只有这样整个人的心情才能变得好起来。”食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(3个)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(适量)韭菜(适量)土豆(1个)胡萝卜(半个)豆角(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)酱油(适量)料...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法
  • 家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法

  • “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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饺子拉面怎么做-饺子拉面的做法
  • 饺子拉面怎么做-饺子拉面的做法

  • “饺子和拉面的配合,营养美味。”食材明细主料饺子(6个)拉面饼(1个)辅料白菜叶(2片)火腿肠(1根)调料辣椒油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饺子拉面的做法步骤1、拉面放入加了清水的汤锅中煮软。2、面条煮软以后放入火腿肠煮。3、放入饺子混煮。4、放入白菜叶混煮,加入...
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家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法
  • 家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法

  • “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油,油温七成热...
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韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做
  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做

  • “俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪肉,就是韭菜鸡蛋馅的,是百吃不厌,经典家常的韭菜猪肉饺子,朋友们喜欢吃吗?”食材明细主料猪...
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家常素饺怎么做-家常素饺的做法
  • 家常素饺怎么做-家常素饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡罗卜等所有食材切碎备用。...
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菠菜面饺子怎么做-菠菜面饺子的做法
  • 菠菜面饺子怎么做-菠菜面饺子的做法

  • “家人聚在一起包饺子,一起聊聊天,开开心心,欢声笑语,其乐融融!”食材明细主料面粉(700克)菠菜(一把)肉(900克)紫萝卜(一根)青萝卜(一根)辅料大葱(两根)姜(一块)调料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)鸡蛋(两个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜面饺子的做法步骤1、萝卜一根洗净待用。2、葱洗净切碎...
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家常版三鲜饺子-三鲜饺子
  • 家常版三鲜饺子-三鲜饺子

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)小葱(适量)姜(适量)虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版三鲜饺子的做法步骤1、韭菜洗干净控水,小葱和姜洗干净备用。那几个鸡蛋先炒一下2、虾,去头去壳去虾线,3、韭菜切...
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饺子汤面怎么做-饺子汤面的做法
  • 饺子汤面怎么做-饺子汤面的做法

  • “简单的午餐~~~~~~饺子汤面”食材明细主料速冻饺子(6只)面条(100克)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子汤面的做法步骤1、食材:速冻饺子、面条、香葱2、将速冻饺子下入沸水锅中煮开煮上2分钟。3、接着,合入面条翻动一下煮开、煮上2—...
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家常饺子怎么做-家常饺子的做法
  • 家常饺子怎么做-家常饺子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
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