当前位置:味味甜 >

关于茄汁魔芋的做法步骤的餐饮百科

茄汁魔芋怎么做-茄汁魔芋的做法
  • 茄汁魔芋怎么做-茄汁魔芋的做法

  • “这道菜真是一道刮油减肥的菜,全程没有用一滴油,魔芋本身就是一种减肥食品,它含有丰富的膳食纤维,而且热量非常低,常吃魔芋可以控制体重,达到减肥健美的作用。我长在多民族聚集的云南,自然也会一些民族菜肴加工食物的方法,有时我也会把这些民族加工食物的方法与现代菜肴的制作方...
  • 19120
火麻仁肉末番茄魔芋怎么做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法
  • 火麻仁肉末番茄魔芋怎么做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法

  • “这道菜看起来颇有食欲,而且口味也是酸酸爽爽,营养丰富,特别下饭,再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”食材明细主料番茄(大的1个)魔芋(1盒)火麻仁(15克)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料盐、蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁肉末番茄魔芋的...
  • 31443
酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做

  • 食材明细主料魔芋(一小盘)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料猪油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)姜片(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间翻转一下。3、将胡萝卜青椒用水焯一下。4、青椒焯水后...
  • 20257
魔芋番茄蛋汤怎么做-魔芋番茄蛋汤的做法
  • 魔芋番茄蛋汤怎么做-魔芋番茄蛋汤的做法

  • “魔芋番茄蛋汤,一道简单又快手的开胃汤,热量低,喝上一大碗也不愁会长肉,还能补充维C,出锅前加上少许香菜和少许生抽,这样就更加鲜美开胃。汤里加了魔芋,这样吃起来填饱了肚子又不用担心会长肉,特别是晚上喝一碗这个,不吃米饭也不觉得肚子饿,非常适合爱美的亲。”食材明细主料魔芋(2...
  • 6888
番茄魔芋花怎么做-番茄魔芋花的做法
  • 番茄魔芋花怎么做-番茄魔芋花的做法

  • “魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。”食材明细主料魔芋花(一袋)西红柿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄魔芋花的做法步骤1、魔芋花一袋、西红柿2个,葱姜。2、把西红柿切块,魔芋花冲洗干净备用。3、...
  • 31043
红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做
  • 红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做

  • “离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)碱粉(15克)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适...
  • 20398
一步一步的告诉你-魔芋烧排骨的做法是什么呢
  • 一步一步的告诉你-魔芋烧排骨的做法是什么呢

  • 魔芋也叫作蒟蒻,不仅能够当做主菜烹饪,也而且还可以当成配料搭配,做出来的菜品美味可口。通常人们都会将魔芋烧排骨,吃起来味道酸甜而鲜香,深受大家的喜爱。那么魔芋烧排骨的做法是什么呢?除了将其烧排骨来吃,魔芋还可以怎么制作呢?下面小编就给大家介绍烹饪魔芋的相关做法,看看...
  • 23957
魔芋冻怎么做-魔芋冻的做法
  • 魔芋冻怎么做-魔芋冻的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)琼脂(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋冻的做法步骤1、魔芋洗净煮熟,切成小丁。琼脂适量,凉水泡软。2、小锅里加水,放入泡软的琼脂边煮边搅拌,直至琼脂全部溶化,加入魔芋丁搅匀,加一点点生抽看起来会更有食欲,不...
  • 23745
鸡蛋番茄魔芋结汤怎么做-鸡蛋番茄魔芋结汤的做法
  • 鸡蛋番茄魔芋结汤怎么做-鸡蛋番茄魔芋结汤的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)番茄(3只)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋番茄魔芋结汤的做法步骤1、食材:魔芋结、番茄、鸡蛋、香葱。2、将魔芋结拆开包装,清洗清洗捞出。3、将鸡蛋打入碗中打成蛋液。4、将番茄清洗清洗捞出...
  • 28271
茄汁芋艿怎么做-茄汁芋艿的做法
  • 茄汁芋艿怎么做-茄汁芋艿的做法

  • “芋艿是个好东西,能增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋。吃腻了蒸芋艿,换个吃法吧!做这道菜的时间跨度挺长的,期间主意改了又改,最后还是决定做酸甜口的茄汁味。”食材明细主料芋艿(200克)牛奶(200克)辅料淀粉(半碗)鸡蛋(1个)盐(少许)糖(2大勺)番茄沙司(3~4大勺)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
  • 8989
茄汁芋头的做法 无意整出西餐味---茄汁芋头 茄汁芋头怎么做
  • 茄汁芋头的做法 无意整出西餐味---茄汁芋头 茄汁芋头怎么做

  • “菜市场好几次都遇到荔浦芋头,一直下不了决心,太大了,硬硬的,不知怎么做好吃,问了好几次卖芋头的人,确认芋头熟了以后会很糯,才买了一个,这大家伙,一个4斤,回来不会吃,查来查去,烧肉很好,今个儿也没好的五花肉,暂且尝尝煮熟什么味,又想凑个菜,就茄汁烧了,谁知又没番茄酱了,打起披萨酱的主...
  • 14652
番茄魔芋挂面怎么做-番茄魔芋挂面的做法
  • 番茄魔芋挂面怎么做-番茄魔芋挂面的做法

  • 食材明细主料魔芋面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)娃娃菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄魔芋挂面的做法步骤1、番茄、胡萝卜、娃娃菜切碎备用。2、平底锅加水烧热放入番茄,待番茄煮烂加入魔芋面,煮熟后先将面捞出装入碗里。3、平底锅刷油烧热,翻炒胡萝卜,再...
  • 19089
炒魔芋怎么做-炒魔芋的做法
  • 炒魔芋怎么做-炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(一块)辅料小米粒(两颗)蒜苗(两颗)调料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒魔芋的做法步骤1、蒜瓣切好备用。2、生姜,小米粒,蒜苗切好备用。3、热锅放油下生姜蒜瓣翻炒两次。4、下入魔芋翻炒两分钟。5、再放入小米粒翻炒均匀。6、放入蒜苗翻炒均...
  • 15640
茄汁魔芋块怎么做-茄汁魔芋块的做法
  • 茄汁魔芋块怎么做-茄汁魔芋块的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料糖(适量)生粉(适量)泰国甜酸酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁魔芋块的做法步骤1、魔芋洗净去皮,切成2公分宽条上锅蒸大约10分钟至熟,能用筷子穿透即可2、将魔芋条改刀成2公分见方小块,裹上生粉3、锅内倒入适量油,中火将魔芋块...
  • 26293
魔芋鸭怎么做-魔芋鸭的做法
  • 魔芋鸭怎么做-魔芋鸭的做法

  • “魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成,色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料湖鸭(半个)魔芋(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)豆瓣酱(1勺)姜片(8块)干辣椒(5个)老抽(适量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)魔芋鸭的做法步骤1、色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉...
  • 6060
茄汁芋头怎么做-茄汁芋头的做法
  • 茄汁芋头怎么做-茄汁芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料蕃茄酱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁芋头的做法步骤1、芋头切好。2、材料如下。3、炸香。4、捞出来备用。5、放入蒜蓉。6、加入适量水和蕃茄酱。7、加入芋头。8、加入水淀粉。9、收汁即可。10、开动啦。...
  • 31824
番茄炖魔芋怎么做-番茄炖魔芋的做法
  • 番茄炖魔芋怎么做-番茄炖魔芋的做法

  • “魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”食材明细主料魔芋糕(700克)番茄(400克)辅料猪碎肉(50克)虾干(5只)油(适量)生抽(2汤匙)胡椒粉(少许)盐(适量)葱白(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炖魔芋的做法步骤1、买来的魔芋糕切成四方块待用。2、锅烧热加入油、葱白、肉碎、虾干炒香,加入...
  • 5839
番茄炒魔芋怎么做-番茄炒魔芋的做法
  • 番茄炒魔芋怎么做-番茄炒魔芋的做法

  • “爱吃怕胖的人,每一餐都在纠结热量,脂肪的摄入量。今来一款养生菜品:番茄炒魔芋!快手美味,大口吃起零负担!”食材明细主料魔芋(一块)番茄(两个)葱(适量)绿辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒魔芋的做法步骤1、魔芋洗净...
  • 24118
炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做

  • “没的米豆腐只好换魔芋了,这个其实自己用魔芋粉在家做也方便,方法和凉粉一样。”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜丝(适量)蒜薹(适量)豆瓣(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒魔芋的做法步骤1、魔芋切小块洗干净。2、准备好生姜丝,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
  • 7839
番茄鸡蛋炒魔芋结怎么做-番茄鸡蛋炒魔芋结的做法
  • 番茄鸡蛋炒魔芋结怎么做-番茄鸡蛋炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)番茄(1个)鸡蛋(2只)调料盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄鸡蛋炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、番茄、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将番茄清洗清洗,捞出。4、放在案板上切成块。5、将魔芋结撕开包装,下入沸水锅中焯开捞出。6、起锅...
  • 29742
魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

  • “前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料鸭子(1个)豆瓣酱(适量)线辣椒(适量)酱油(适量)山奈(适量)辅料魔...
  • 27723
魔芋鸡怎么做-魔芋鸡的做法
  • 魔芋鸡怎么做-魔芋鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)魔芋(适量)辅料大蒜(适量)豆瓣酱(适量)牛油(适量)盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)魔芋鸡的做法步骤1、姜切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,鸡剁块焯水2、热锅凉油,放入所以辅料炒出红油3、放入魔芋豆腐和鸡块4、适量的放入清水,大火烧开...
  • 16608
魔芋结炒茄子怎么做-魔芋结炒茄子的做法
  • 魔芋结炒茄子怎么做-魔芋结炒茄子的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)茄子(3根)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)魔芋结炒茄子的做法步骤1、食材:魔芋结、茄子。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5、接着,下入切好的茄子下入锅中...
  • 24218
沙拉汁拌魔芋面的做法 简单美味沙拉汁拌魔芋面❗️低脂低卡💯十分钟快手餐 沙拉汁拌魔芋面怎么做
豆角茄子烧魔芋怎么做-豆角茄子烧魔芋的做法
  • 豆角茄子烧魔芋怎么做-豆角茄子烧魔芋的做法

  • “茄子豆角营养丰富,魔芋口感软弹,更是糖尿病人的菜品佳肴。三种食材的组合虽然普通,但很完美!”食材明细主料魔芋(300克)豆角(500克)茄子(500克)辅料油(适量)盐(4克)蚝油(少许)老抽(少许)花椒(适量)白胡椒粉(少许)葱姜蒜蒜(半头)麻香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角茄子烧魔芋的做法步骤1、魔...
  • 7160
专题