- 食材明细主料酸奶(410g)辅料鸡蛋(两个)小麦粉(适量(面粉))葡萄干(适量)调料白糖(2匙(冰糖))酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶发糕的做法步骤1、准备好酸奶,鸡蛋,小麦粉,白糖等食材,若没有小麦粉可以用面粉。2、两个酸奶盒内的酸奶倒入盆里。3、加入鸡蛋,小麦粉,面粉,白糖,顺时针方向搅拌均...
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- “夏日炎炎,人们多半胃口大减,多喜欢吃些清淡爽口的主副食。今天,在家做一次大米与酸奶打浆,做的发糕。由于大米成浆时用酸奶代水,所以,发糕既有酸甜的奶香,又很劲道,十分爽口。现在分步介绍一下,与各好友共享。”食材明细主料大米(300g)辅料酸奶(200g)绵白糖(50g)酵母(2~3g)枸杞(数十粒)奶香...
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- 奶制品一直都是比较受到欢迎的一款美食,但是很多人比较喜欢吃发酵过后的奶制品,文章介绍了用酸奶发酵酸奶怎么做,听上去是一款不错的食物哟,感兴趣的人可以看看这篇文章,让我们呢懂得了酸奶的制作原理,不错的一篇文章。一、用酸奶发酵酸奶怎么做1、酸奶机内胆和搅拌勺先用开水...
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- “酸奶不是喝的吗?妈妈把它变成了蛋糕。哈哈!做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了,宝贝一口气吃完,爸爸在一边各种馋。不做后悔噢!”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)酸奶(120克)低筋面粉(25克)玉米淀粉(15克)细砂糖(30克)辅料白醋(0.3匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤...
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- “我终于明白为什么戚风要叫做戚风了,因为它让人“气疯”啊!!特别喜欢吃彻思叔叔家的奶酪蛋糕,后来就渐渐试着用水浴法制作蛋糕,然后就成了真爱,这款蛋糕做出来跟彻思叔叔家的味道有点像,且不容易失败,走起~~”食材明细主料酸奶(2杯约200g)鸡蛋(4枚)低筋面粉(60g)玉米淀粉(40g)辅料糖(75g)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料葵花籽油:48原味酸奶:200鸡蛋黄:100低筋面粉:40玉米淀粉:24鸡蛋清:100辅料细砂糖:50具体步骤1.鸡蛋四个,我挑了稍微大点的,平均五十多克一个的蛋酸奶我是用的自己做的原味酸奶,没有糖的2.分蛋,蛋黄,不小心弄散了...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个面粉:20奶粉:10辅料酸奶:适量白糖:适量具体步骤1.把蛋清和蛋黄分离,把蛋清加适量的白糖打发2.蛋黄加入适量的酸奶,酸奶也是自己家做的3.蛋黄酸奶液中加入奶粉和面粉4.调成糊状5.分三次加入打发的蛋...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟玉米酸奶蔓越莓发糕喜欢吃发糕,香甜松软,简单易做,比蛋糕还好吃呢!营养丰富却又不失美味!今天这个发糕纯属为了不浪费食材,把做烘培剩下的蛋白还有快要过期的酸奶一起加进了发糕里,没成想做出来之后特别好吃,由于...
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- “奶香味十足,甜香蓬松暄软,组织细腻,味美营养,零失败,简单易学!”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)糖(4克)辅料牛奶(适量)大枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香发糕的做法步骤1、成品图!2、酵母4克,糖4克,适量牛奶!3、搅拌好!4、倒入面粉,搅拌粘稠糊状!5、模具刷一层植物油!6、面糊...
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- “作为一种大众化的食物,南北方的发糕无论是做法,还是口味都存在着较大的差异。南方以米粉为主料,北方则是以各种面粉混合做成。今天做的这款牛奶发糕,属于北方做法,很简单,却很好吃。”食材明细主料面粉(150克)淀粉(75克)辅料酵母粉(2克)白糖(30克)牛奶(200毫升)黑芝麻(适量)红枣(适量)甜味(...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)辅料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,搅打均匀。3、加入40克低粉。4、搅拌成无颗粒的糊。5、蛋清打制气泡加30克白糖继...
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- “最近南瓜吃的比较多哈,不过南瓜确实是我非常喜欢的食材,用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮,也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面,蒸出了的口感和外观都很象蛋糕,色泽金黄诱人,吃起来非常松软香甜,做早餐很不错的营养又美味。”食材明细主料南瓜(适量)牛奶(适量)鸡蛋...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:38分钟玉米酸奶蔓越莓发糕主要是由饮料蔓越莓制作而成,其中蔓越莓的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的甜品,玉米,与蔓越莓共同制作,形成独特的口感。玉米酸奶蔓越莓发糕口感多层,深受喜爱。玉米酸奶蔓越莓发...
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- 食材明细主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)鸡蛋(4枚)辅料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、4个蛋黄低筋粉30g糖油酸奶放到盆里。2、搅拌均匀。3、4个蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到干性发泡。6、1/3蛋清加入面糊中。搅拌均匀。7、再加入1/3蛋...
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- “可爱的kitty猫是小朋友喜欢的,少女心爆棚的学厨不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的浓稠酸奶制作蛋糕:低脂又松软、口感清爽细腻、零添加!”食材明细主料鸡蛋(2个)绵白糖(25g)低筋面粉(50g)玉米油(30g)浓稠酸奶(40g)辅料柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋...
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- 经常听到朋友说做手工是一种非常解压的方式,当下各种DIY手工制作是都市职场人群释放压力的最好方式。说到手工人们可以体验的有很多,今天小编给大家介绍一下手工酸奶的相关知识,做酸奶最离不开的就是发酵粉,没有发酵粉就做不成酸奶,那一起来看看酸奶发酵粉哪种好又是怎么用的...
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- “这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!”食材明细主料酸奶(200g)辅料鸡蛋(2个)调料玉米淀粉(15g)白糖(10g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶烤蛋糕的做法步骤1、材料称量好。2、鸡蛋两个打入碗中。3、鸡蛋打散后加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料低筋面粉:75酸奶:150色拉油:30白糖:40鸡蛋:2个辅料色素:适量雀巢淡奶油:适量黄桃:适量具体步骤1.把蛋黄、油混合在一起2.把低筋面粉过筛,倒入混合好的蛋黄糊里3.把混合好的蛋黄糊放在一旁备用4.开始打发蛋白,打发到...
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- “酸奶蛋糕,易操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(1杯)辅料低筋面粉(2勺)玉米定粉(1勺)调料白砂糖(3勺)柠檬(半块)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,都要放入无水无油的容器中。2、特意添加了亚麻籽油,我家小儿子也可以吃😜。3、蛋黄搅拌均匀,再倒入酸...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:100淡奶油:60酸奶:100玉米淀粉:50辅料黄油:50白砂糖:50粗粮饼干(碎渣):100鸡蛋:2个具体步骤1.黄油软化,伴入饼干渣,放入模具中压实备用。2.奶油奶酪软化,加入白糖隔热水加热搅拌均匀顺滑无颗粒,晾凉后加...
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- “喜欢美食的人对新鲜的食材也非常关注,那天买酸奶菌粉时,发现有酸奶粉,里面是奶粉和酸奶菌粉混合好的,其选用的是婴儿奶粉级的来自纬度43度大草原的奶源和进口的乳酸菌,感觉很新奇就下单买了一份来试试,做好成品后味道真是不错,奶香味浓,而且还有奶皮,一袋可以做2斤酸奶,还算是比...
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- “这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做,却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶,所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好,就如众人所说的如cheesecake般细腻模子是兔子家的6寸小黑,这次用了绿...
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- “不用记比例,不用打发的酸奶蛋糕,做出来全家都爱吃”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100ml)淀粉(20g)面粉(35g)辅料白砂糖(根据自己口味添加)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备2个鸡蛋。2、倒入半瓶酸奶,根据自己口感加白砂糖。3、加入淀粉,不要太多。4、加入比淀粉啥多一点的面...
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- “刚做出来全家都围上来问是什么这么香~感觉超满足,很简单没有难度”食材明细主料鸡蛋(2个)淀粉(1勺)面粉(1.5勺)酸奶(半瓶)辅料白砂糖(适量)红枣干(适量)葡萄干(适量)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋。2、半瓶酸奶,根据自己的口感加糖,我加了两勺。3、少量淀粉,家里没有淀...
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- “有幸得到的长帝3.5版烤箱,有发酵和解冻功能。里面的空间大,一次可以发好多瓶的酸奶。我家天天不离酸奶,因一般的发酸奶的设备一次都发不了太多,所以每天都得发。用烤箱发,一次可以发好多,也就可以发一次吃上2-3天啦。这以后就省事儿啦。”食材明细主料鲜牛奶(1000g)辅料酸奶(350...
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