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关于黑麦的餐饮百科

美味的黑麦蔓越莓软欧包如何做简单又好吃
  • 美味的黑麦蔓越莓软欧包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时黑麦蔓越莓软欧包这道面包做法有点复杂,时间也有点长久,需要有耐心完成,这个面包营养价值高,对孩子身体好,里面涵盖了很多的钙呀,蛋白质啊,这些对身体非常好,好想亲手做做呀,做给家人吃,饿了就吃这个面包,可以带上面包...
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黑麦燕麦饼干怎么做-黑麦燕麦饼干的做法
  • 黑麦燕麦饼干怎么做-黑麦燕麦饼干的做法

  • “黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍,铁是其12倍,镁更是其15倍,另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干,非常适合中老年人...
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美味黑麦芒果奶饮如何做简单又好吃
  • 美味黑麦芒果奶饮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味黑麦芒果奶饮不仅外观精美可爱,而且喝起来十分香甜,对来小孩子来说,不仅外观讨人喜欢,而且里面还可以加入小孩子们喜欢的芒果,对于老年人来说,黑麦芒果奶饮里面含有快熟黑麦片,十分的有营养,但是应该少放点芒...
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好吃的奶香黑麦馒头如何做简单又好吃
  • 好吃的奶香黑麦馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时今天早早起床,想给孩子做奶香黑麦馒头当早餐。每天给孩子做早餐是件头疼的事情,朋友介绍奶香黑麦馒头味道不错,搭配一杯豆浆的话,很是有营养呢。所以我今天就干脆来尝试一下。没想到,我做出的奶香黑麦馒头味道...
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新鲜的意式黑麦薄饼披萨如何做简单又好吃
  • 新鲜的意式黑麦薄饼披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟新鲜可口的意式黑麦薄饼披萨,饼底韧性十足,外脆里嫩,松脆的口感,多样的色彩给人们带来感官上的享受。黑麦有预防癌症的功效哦,同时还可以预防糖尿病,延迟衰老程度哦!营养价值高,含少量蛋白和维生素。披萨有保险,...
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黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法
  • 黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法

  • “这是一款低油无糖的面包,甜味来自葡萄干,既可以搭配蔬菜吃,也可以涂抹草莓口味的奶酪。”食材明细主料高粉(250克)黑麦粉(30克)辅料脱脂奶粉(5克)麦芽糖(2克)橄榄油(7克)乳清(210克)酒渍葡萄干(70克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外的所有材料放...
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黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做
  • 黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做

  • “米勒的黑麦混麦面包,是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好,口感不过粗糙不过精细,味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包,在面包店里连价格都相对低廉,正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉(450g)全麦小麦面粉(150g)粗黑麦面粉(150g)辅料激活后的天然酵...
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美味的黑麦窝窝头如何做简单又好吃
  • 美味的黑麦窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟大家喜欢吃窝窝头吗,黑麦窝窝头是一种很像馒头的东西,都是没有包心的,很普通的一种食物了,所以黑麦窝窝头是很普通的,而且我们一般吃的都是黄色的窝窝头,这次不一样做的是黑麦的窝窝头,促进肠胃,非常的好,我们每天...
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美味的大理石黑麦吐司如何做简单又好吃
  • 美味的大理石黑麦吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟许多朋友喜欢吃全麦吐司,确实全麦吐司特别健康,而且热量比较低,不容易发胖,还可以补充营养。不过我觉得全麦吐司虽然健康,却不够好吃,很容易吃腻,就试着做成大理石黑麦吐司,同样的营养,味道更棒,不容易吃腻,早上配上...
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养身黑麦吐司怎么做-养身黑麦吐司的做法
  • 养身黑麦吐司怎么做-养身黑麦吐司的做法

  • “这个吐司对于想减肥的你一定要试试哦可以多做一些早上来个三明治太赞了我今天用的是大模具,为了你们方便我写的材料是450g模具的料所以你们直接上手就行。”食材明细主料高筋面粉(220g)辅料黑麦粉(30g)调料砂糖(21g)酵母(3g)盐(2g)鸡蛋(21g)水(132g)黄油(21g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
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黑麦面粉麻花怎么做-黑麦面粉麻花的做法
  • 黑麦面粉麻花怎么做-黑麦面粉麻花的做法

  • “今天创意做一款含有黑麦粉的麻花,这种麻花市面未见有售,粗粮细做的黑麦面粉麻花口感外酥里软、香甜可口,试试吧。”食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(3个)白糖(45g)黄油(20g)食用油(20g)牛奶(140g)黑麦面粉(100g)辅料酵母(5g)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)黑麦面粉麻花的做法步骤1、...
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可口的黑米黑麦百合粥如何做简单又好吃
  • 可口的黑米黑麦百合粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟喝粥,清淡营养,我也喜欢熬粥,平时准备一个小锅放在身边,时不时的去搅拌一下,觉得既可以打发时间,也是一件很有趣的事情,今天我们要煮非常营养的可口的黑米黑麦百合粥。加入了黑米和百合,大家都知道百合是非常有营...
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金黄的豆渣黑麦面韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 金黄的豆渣黑麦面韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时豆渣黑麦面韭菜盒子是恰巧做出来的菜哦,用这些简单便宜的食材做出普通但是好吃的菜,一直都是细水长流的家庭最爱。而且豆渣黑麦面韭菜盒子有特别口感的黑麦面,营养也更加丰富。多吃对长身体很好,粗粮饱腹是没...
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黑麦蔓越莓软欧怎么做-黑麦蔓越莓软欧的做法
  • 黑麦蔓越莓软欧怎么做-黑麦蔓越莓软欧的做法

  • “一个粗旷的外表有着一颗柔软的甜蜜的心!”食材明细主料T55面粉(185g)黑麦粉(75g)酵母(2.5g)盐(4.5g)砂糖(25g)水(165g)黄油(15g)辅料蔓越莓干(100g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑麦蔓越莓软欧的做法步骤1、将面粉、酵母、水放入面包机内,启动和面程序,10分钟揉成光滑面团2、盖上面包...
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可可蔓越莓黑麦面包的做法 朴实的外表下却是惊艳---可可蔓越莓黑麦面包 可可蔓越莓黑麦面包怎么做
营养的黑麦水晶包如何做简单又好吃
  • 营养的黑麦水晶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟黑麦水晶包我觉得这个水晶包,不只是好看还很好吃,馅料看上去晶莹剔透的,甜甜的但是不腻人,还很爽口。虽然是肥肉制作可是吃到嘴里却丝毫没有油腻的感觉,而且还能节约经济还能消耗家里多余的肥肉,从而不用到外面...
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黑麦腰果夹心面包如何做简单又好吃
  • 黑麦腰果夹心面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟黑麦腰果夹心面包中的腰果大家应该喜欢吃。腰果的作用不仅是提供营养成分,还让这道菜肴吃起来更加可口。黑麦是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。黑麦腰果夹心面包糕有很多的途径,正确的制作才能做出...
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黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法
  • 黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法

  • “少油少糖的一款面包”食材明细主料高筋面粉(245g)低筋面粉(30g)黑麦粉(50g)糖(15g)盐(3g)酵母(3g)水(200g)玉米油(15g)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦蜜豆小餐包的做法步骤1、全部用料2、油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放到碗中,用筷子搅成絮状,当...
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黑米黑麦百合粥怎么做-黑米黑麦百合粥的做法
  • 黑米黑麦百合粥怎么做-黑米黑麦百合粥的做法

  • “黑米,其实它自古以来就是一种保健品,而中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗头昏、视物不清、贫血、头发早白等多种病症。更重要的是,它有着美容养颜的功效。百合,润肺止咳,清心安神。这个大雾霾天老人和孩子总生病咳嗽,多吃点健康食品吧。”食材明细...
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黑麦水果干面包怎么做-黑麦水果干面包的做法
  • 黑麦水果干面包怎么做-黑麦水果干面包的做法

  • “不同品牌的面粉吸水性也不一样,冬天和夏天面粉吸水性也有差异,手揉和机器揉吸水性也会有差别,所以水份的加入要根据面团的软硬度做适当调整。”食材明细主料黑麦粉(100g)面包粉(300g)橄榄油(15g)麦芽糖(30g)水(240g)辅料盐(6g)酵母粉(4g)蔓越莓干(50g)葡萄干(50g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(...
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芝麻黑麦吐司面包的做法 10个月以上辅食芝麻黑麦吐司面包 芝麻黑麦吐司面包怎么做
黑啤黑麦欧包怎么做-黑啤黑麦欧包的做法
  • 黑啤黑麦欧包怎么做-黑啤黑麦欧包的做法

  • “黑啤酒+黑麦,那纯纯的麦香,让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒,丢掉怪可惜的,突发奇想,拿来做了这款欧包,吼吼,无心插柳的一次完美体验。”食材明细主料黑麦面粉(125g)全麦面粉(100g)高粉(75g)辅料黑啤酒(130ml)牛奶(25ml)酵母(4g)盐(1g)红糖(45g)黄油(10g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑啤...
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肉桂黑麦面包怎么做-肉桂黑麦面包的做法
  • 肉桂黑麦面包怎么做-肉桂黑麦面包的做法

  • “低油低糖的肉桂黑麦面包。用橄榄油替代了传统面包使用的黄油,热量降低很多,黑麦全麦粉的加入使这款面包的健康营养价值大大提高。肉桂粉卷入面包中,其药用功效更加显著。”食材明细主料鸡蛋(40g)酵母(3g)盐(2g)高筋面粉(100g)黑麦粉(110g)牛奶(80g)细砂糖(5g)橄榄油(10g)辅料肉桂粉(适量)原...
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黑麦油条怎么做-黑麦油条的做法
  • 黑麦油条怎么做-黑麦油条的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)黑麦面粉(100g)植物油(半锅)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)白糖(5g)小苏打(2g)泡打粉(5g)酵母粉(2g)玉米油(20g)温水(150g)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑麦油条的做法步骤1、面粉和黑麦面粉放入盆中。2、打入鸡蛋,加入盐,白糖,小苏打,泡打粉,酵母粉,玉米油和温水。3、揉成偏软的面团,...
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营养的苋菜籽黑麦吐司如何做简单又好吃
  • 营养的苋菜籽黑麦吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款营养的苋菜籽黑麦吐司,感觉怎么样呢,看起来不错吧,跟店里面的吐司是一样一样的哦,如果大家喜欢的话,完全可以来试试,花费不了太多的时间,这样的面包才是营养的面包呢,可以当做早餐,也可以当做平时的零食呢,快来...
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