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关于肉末香菇炖粉丝的最正宗做法的餐饮百科

肉末香菇炖粉丝怎么做-肉末香菇炖粉丝的做法
  • 肉末香菇炖粉丝怎么做-肉末香菇炖粉丝的做法

  • “农村的酒席常会上这道菜,一般还会加点虾仁干。前段时间回村里吃酒席,主家所有的礼金一律不收,送的礼金换个红包套再给回来你,人家说了,摆酒只是为了让兄弟叔伯聚聚。菜式也是相当的下足了料,一桌子的大鱼大肉,我们坐的那桌5个大人5个小孩,而且小孩还是8岁以内的,一桌子的菜没想...
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香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法
  • 香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2个)辅料猪瘦肉(少许)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末煮粉丝的做法步骤1、米粉入清水中泡软,捞出备用2、调味料3、瘦肉洗净剁成肉末4、放入少许盐,...
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香椿肉末粉丝馅饼怎么做-香椿肉末粉丝馅饼的做法
  • 香椿肉末粉丝馅饼怎么做-香椿肉末粉丝馅饼的做法

  • “想做这个馅饼很久了,苦于一直没买到香椿,现在终于如愿了,好吃到一直被记挂在心里“妈妈你什么时候再给我做这个饼。””食材明细主料面粉(适量)香椿(适量)粉丝(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿肉末粉丝馅饼的...
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肉末金针菇蒸粉丝怎么做-肉末金针菇蒸粉丝的做法
  • 肉末金针菇蒸粉丝怎么做-肉末金针菇蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)金针菇(250g)粉丝(1把)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末金针菇蒸粉丝的做法步骤1、粉丝泡软洗净。2、肉末加盐、料酒、生抽和水抓匀腌制一会。3、金针...
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最正宗的鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 最正宗的鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500剁辣椒:3勺辅料小葱:1根姜:一小块蒜:半头鸡蛋:2个(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺淀粉:1勺盐:1勺料酒:1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成碎末。5.把切好的肉丝放进碗里,把鸡蛋打个小孔,倒入蛋清...
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白菜肉末炖粉丝怎么做-白菜肉末炖粉丝的做法
  • 白菜肉末炖粉丝怎么做-白菜肉末炖粉丝的做法

  • “大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料白菜(300g)粉丝(80g)肉末(120g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(2只)料酒(1勺)葱(适量)生抽(适量)蒜(2瓣)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普...
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肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做

  • “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉末香菇炒粉丝怎么做-肉末香菇炒粉丝的做法
  • 肉末香菇炒粉丝怎么做-肉末香菇炒粉丝的做法

  • “本来打算是做肉末粉丝的,冰箱里面多三个香菇顺便就放了进去没想到味道不错!”食材明细主料干粉丝(50克)肉末(50克)香菇(三个)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(半茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)香菜末(适量)食用油(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇炒粉丝的做...
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正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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蘑菇粉丝炖牛肉怎么做-蘑菇粉丝炖牛肉的做法
  • 蘑菇粉丝炖牛肉怎么做-蘑菇粉丝炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)蘑菇(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇粉丝炖牛肉的做法步骤1、适量清水,煮开加入蘑菇。大火煮十分钟。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3、加入牛肉,大火煮二分钟,搅拌均匀,加入适量盐。4、成品图,倒入碗中,好喝美...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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香炒丝瓜香菇猪肉末怎么做-香炒丝瓜香菇猪肉末的做法
  • 香炒丝瓜香菇猪肉末怎么做-香炒丝瓜香菇猪肉末的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)小香菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱花(适量)辣椒片(适量)水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤1、猪肉跺末、丝瓜去皮,切滚刀块备用,葱切花,切少许辣椒片2、小香菇去根,洗净,挤干水分备用3、起油锅,油热后下入丝瓜...
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肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法
  • 肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法

  • “好吃简单”食材明细主料粉丝(200克)五花肉(100克)香菇(5个)辅料姜末(适量)葱花(适量)红椒丁(适量)料酒(1勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇粉丝煲的做法步骤1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉丝调味扮匀6、砂锅烧...
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香菇肉末炒粉丝怎么做-香菇肉末炒粉丝的做法
  • 香菇肉末炒粉丝怎么做-香菇肉末炒粉丝的做法

  • “绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。粉丝和肉末加香菇一起营养丰富,还特别下饭!”食材明细主料龙口绿豆粉丝(200克)肉末(100克)香菇(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法

  • “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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香菇粉丝肉汤怎么做-香菇粉丝肉汤的做法
  • 香菇粉丝肉汤怎么做-香菇粉丝肉汤的做法

  • “某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢,赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了!本来打算拿蘑菇炒菜的,可是在下锅炒之后又觉得不好,马上想到煮粉丝,于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜,不过,我加了肉进去,这样不那么素,吃起来更有味道呢!”食材明细主料香菇(适量...
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川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法
  • 肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(90g)肉末(100g)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄豆酱(1勺)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炖粉条的做法步骤1、干粉条泡软。2、瘦肉一块。3、肉剁成末,放盐、酱油、蚝油...
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肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1把)瘦肉(50g)辅料葱花(3根)蒜末(1颗)腌肉料豆瓣酱(1匙)酱油(1小勺)生抽(1匙)玉米淀粉(1g)清水(适量)调料食用油(1勺)酱油(适量)生抽(1匙)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。2、大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后...
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肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法
  • 肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料碎猪肉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)腐乳(半块)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来,放入凉水中浸泡后滤水备用。3、猪肉沫加蚝油,半块腐乳,1勺酱油搅拌炒熟,加入小半碗清水煮开,加入粉丝...
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香菇肉末炒萝卜丝怎么做-香菇肉末炒萝卜丝的做法
  • 香菇肉末炒萝卜丝怎么做-香菇肉末炒萝卜丝的做法

  • “清淡可口的一道家常下饭菜!”食材明细主料香菇肉末(适量)萝卜(一个)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜去皮切丝,香菇肉末提前准备剁好,香菇提前浸泡清洗干净。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入玉米油,大火煸炒...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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肉末茶树菇粉丝煲怎么做-肉末茶树菇粉丝煲的做法
  • 肉末茶树菇粉丝煲怎么做-肉末茶树菇粉丝煲的做法

  • “天气逐渐转冷了,因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。最近迷上了吃肉末粉丝煲,再加入不用的食材来增加的风味。虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软,爽口又筋道,让这道粉丝煲味道鲜美异常。粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,而这砂煲的保温性很好,在...
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