![酥脆九肚鱼怎么做-酥脆九肚鱼的做法]( "酥脆九肚鱼怎么做-酥脆九肚鱼的做法")
- 食材明细主料九肚鱼（适量）辅料面粉（适量）生粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）椒盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼去头清理干净，加点盐腌制一下。2、碗里加入面粉，少许生粉，鸡蛋拌匀调成比较稀的脆浆。3、放入鱼肉裹上脆浆。4、锅里...
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![酥脆带鱼怎么做-酥脆带鱼的做法]( "酥脆带鱼怎么做-酥脆带鱼的做法")
- “带鱼以其海洋生长环境、不可养殖的生长条件，被誉为“百鱼之王”，其肉质鲜美，富含各种维生素和软磷脂，长期食用，可美容养颜、软化血管、提高智力、增强老年人机体免疫力等，是百姓餐桌上不可或缺的美食产品。”食材明细主料带鱼（1000g）花生油（1000g）辅料食盐（50g）鱼香（口味）炸（工艺）一小...
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![九鼎轩脆毛肚火锅加盟成本是多少]( "九鼎轩脆毛肚火锅加盟成本是多少")
- 现在餐饮行业发展迅速，一些想要发家致富的小伙伴们，都对餐饮项目特别的喜爱，特别是九鼎轩脆毛肚火锅，一经上市就备受人们的关注，吸引的消费人群特别多，九鼎轩脆毛肚火锅美味又营养，喝着口感好，让人们欲罢不能，各家店面人声鼎沸，排队人群熙熙攘攘，具有不错的市场销量，这就增加了很多小...
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![炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法]( "炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法")
- “湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥脆小鱼的做法步骤1、...
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![椒盐九肚鱼怎么做-椒盐九肚鱼的做法]( "椒盐九肚鱼怎么做-椒盐九肚鱼的做法")
- “九肚鱼的学名叫龙头鱼，属狗母鱼科，又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等。为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢?说起来还颇有点意思。把龙头鱼称为狗母鱼（或狗吐鱼）是广东师傅的常见叫法，或许是由于饮食行业上称狗母鱼、狗吐鱼太难听的缘故，再加之广东话中“狗”的发音...
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![九肚鱼烧豆腐怎么做-九肚鱼烧豆腐的做法]( "九肚鱼烧豆腐怎么做-九肚鱼烧豆腐的做法")
- “九肚鱼或叫龙头烤(龙头鱼).肉质鲜美,绵骨软脂.所以又叫豆腐鱼.和娟豆腐配在一起,可真是云里藏云,雨中黛烟了.吃在嘴里,真的很难分清哪口是豆腐,哪口是鱼了.这样一道鲜嫩到至极的宁波家常菜,常让我臆想着.吹着硬硬海风的老渔民,也许要的正是这渔火后的温软呢.”食材明细...
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![胡椒九肚鱼怎么做-胡椒九肚鱼的做法]( "胡椒九肚鱼怎么做-胡椒九肚鱼的做法")
- “九肚鱼主要分布于印度洋和太平洋。我国的南海、东海和黄海南部均有出产，其中以浙江省的温州、台州和舟山近海以及福建沿海产量较多，其渔获期以春季为主。九肚鱼属“见光死”鱼类，捕捞离海后上岸便死，还因其体内含水分较多，不易贮存，所以以前多加工成盐干制品，即“龙头烤”。九...
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![黄豆酱焗九肚鱼怎么做-黄豆酱焗九肚鱼的做法]( "黄豆酱焗九肚鱼怎么做-黄豆酱焗九肚鱼的做法")
- 食材明细主料九肚鱼（适量）辅料蒜苗（适量）洋葱（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焗九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼洗净改刀切段备用。2、生姜洗净切细备用。3、洋葱洗净切改刀切细。4、蒜苗洗净切段。5、将洋葱铺在砂锅上。6、将九...
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![香酥孜然九肚鱼如何做简单又好吃]( "香酥孜然九肚鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟九肚鱼又叫虾潺，豆腐鱼。是一种非常美味的食材。不但鲜美可口，还营养丰富。含有丰富的蛋白质和其他微量元素。九肚鱼的肉质非常的软烂。用小火炸制，口感十分不错。它老幼皆宜，适合大部分人食用。大家可以将九...
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![孜然九肚鱼怎么做-孜然九肚鱼的做法]( "孜然九肚鱼怎么做-孜然九肚鱼的做法")
- “九肚鱼的学名叫龙头鱼，属狗母鱼科，又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等。在以前公司，经常会到一家饭店吃饭，它家的孜然九肚鱼做得非常好吃，只要到那吃饭，老板必点的。九肚鱼非常的软，直接煮很容易烂。所以炸一下，撒上孜然粉也很适合。”食材明细主料九肚鱼（300g）生...
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![面拖九肚鱼怎么做-面拖九肚鱼的做法]( "面拖九肚鱼怎么做-面拖九肚鱼的做法")
- “九肚鱼也叫龙头鱼，营养丰富，肉质鲜嫰，钙含量丰富，所以多吃点还是有好处的，面拖九肚鱼要做好也不容易，因为鱼肉很嫩，炸不好就完全化开就剩少许的渣。炸好的鱼外脆里嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，鱼刺也十分柔软，鲜美的很。”食材明细主料九肚鱼（500克）面粉（适量）鸡蛋（1只）生粉（适量）辅...
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![酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法]( "酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法")
- “咬一口，嘎嘣脆！外酥里香。”食材明细主料草鱼（500g）辅料胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）红薯粉（1勺）面粉（4勺）鸡蛋清（2勺）辣椒酱（2勺）调料盐（适量）油（200g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酥脆鱼块的做法步骤1、把草鱼砍成块，加入各种调料码味，再加入蛋清包裹，最后放入红薯粉和面粉抓匀。2、把鱼块一...
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![酥脆鱼条怎么做-酥脆鱼条的做法]( "酥脆鱼条怎么做-酥脆鱼条的做法")
- “外酥里嫩，满满的咸鲜脆香。”食材明细主料巴沙鱼柳（150克）鸡蛋（1枚）辅料面包糠（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆鱼条的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳，自然解冻，沾干水分。2、取一半切条，放盐、味精、胡椒粉、料酒抓匀；3、加红苕...
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![九鼎轩脆毛肚火锅可以加盟吗？]( "九鼎轩脆毛肚火锅可以加盟吗？")
- 九鼎轩脆毛肚火锅是如今餐饮行业最受欢迎的产品，广受消费者们的喜欢，这个品牌四季热卖，每个时节都有一份归于你的口味，如今，九鼎轩脆毛肚火锅的分店已经遍布大江南北，那么九鼎轩脆毛肚火锅可以加盟吗?一起来看看吧!一、九鼎轩脆毛肚火锅可以加盟吗这个品牌作为火锅行业的头牌当...
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![金银蒜烤九肚鱼怎么做-金银蒜烤九肚鱼的做法]( "金银蒜烤九肚鱼怎么做-金银蒜烤九肚鱼的做法")
- 食材明细主料九肚鱼（7条）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金银蒜烤九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼清洗干净，一条切半，沥干水份备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、香葱洗净切成葱花备用。4、热锅下油，放入蒜末炒香，炒至微微金黄关火...
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![酥酥脆脆小鱿鱼图解-酥炸鱿鱼圈]( "酥酥脆脆小鱿鱼图解-酥炸鱿鱼圈")
- 今天给大家推荐一道酥酥脆脆的小零食——酥炸鱿鱼圈，香酥好吃且简单易做，直接吃或者蘸些番茄酱吃都十分美味。就是今年的鱿鱼有些贵，所以买的比较少就我一个人的量，至于剩下的鱿鱼须可以炒着吃，或者烤着吃也是十分美味的~主料鱿鱼：1条辅料面包糠：50g鸡蛋：1个淀粉：2大勺盐：半勺植物...
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![豆腐焖九肚鱼怎么做-豆腐焖九肚鱼的做法]( "豆腐焖九肚鱼怎么做-豆腐焖九肚鱼的做法")
- 食材明细主料九肚鱼（500g）嫩豆腐（2块）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼洗净改刀切段备用。2、豆腐改刀切块备用。3、香葱洗净切葱花，生姜切细备用。4、锅中热油爆香生姜。5、放入九肚鱼，晃...
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![香酥九肚鱼怎么做-香酥九肚鱼的做法]( "香酥九肚鱼怎么做-香酥九肚鱼的做法")
- 食材明细主料九肚鱼（5只）辅料地瓜粉（3勺）调料料酒（2匙）姜汁（一小匙）蚝油（一匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼，（水鱼），去头尾洗净。2、切成2段，除去中间骨头。3、加入料酒，姜汁，蚝油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时入味。4、配料图。5、用盘子装些地瓜粉，让鱼...
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![酥炸九吐鱼怎么做-酥炸九吐鱼的做法]( "酥炸九吐鱼怎么做-酥炸九吐鱼的做法")
- “由于九吐鱼的保鲜需要成本，所以上次广州便有“甲醛九吐鱼”的事件，现在的无良商家真是啥都敢干。九吐鱼肉质鲜嫩，有骨好似无骨般，绝对不会扎在喉咙里，哈哈。”食材明细主料九吐鱼（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1只）配料葱（适量）椒盐（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸九...
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![九鼎轩脆毛肚火锅加盟支持是什么]( "九鼎轩脆毛肚火锅加盟支持是什么")
- 毛肚火锅本来就是我国地道的传统美食，毛肚火锅的口感是比较地道的，这种美食好吃、经济实惠，所以受到了消费者的热烈追捧，九鼎轩脆毛肚火锅就是其中的知名品牌。那么九鼎轩脆毛肚火锅加盟支持是什么呢？我们一起来看一下吧。九鼎轩脆毛肚火锅加盟支持是什么在服务上我们九鼎轩脆...
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![九鼎轩脆毛肚火锅加盟费用多少钱]( "九鼎轩脆毛肚火锅加盟费用多少钱")
- 餐饮提问：九鼎轩脆毛肚火锅加盟费用多少钱影子恋人13回答：无论食品行业出现多少新品种，火锅的地位始终遥遥领先。中国的火锅种类很多，有川渝火锅、东北泡菜火锅和老北京火锅。而在众多火锅品种中，上海九鼎轩脆毛肚火锅就是一款很好的火锅了，是很值得加盟的。而且加盟它的费用相...
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![酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法]( "酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法")
- “个人很喜欢吃鱼，由于顾虑儿子就好久不吃了，为了让我儿子吃吃鱼，我变着花样做，今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢！”食材明细主料刀鱼（500克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆刀鱼的做法步骤1、刀鱼收拾干净用纸吸出水份，鸡蛋一个2、把鸡蛋打入面粉...
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![鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解]( "鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解")
- 做法简单易学，这样炸出的带鱼鱼肉紧实不腥气，咬起来酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁，一改传统做法，让不爱吃鱼的朋友们也能津津乐道，全家抢着吃的美味，非常值得一试，吃起来有不一样的感觉，营养也是极其丰富，卵磷脂含量高，对孩子的大脑发育也有帮助主料带鱼：300g鸡蛋：两个面粉：适量辅料花椒：适量八...
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![金针菇蒸九肚鱼怎么做-金针菇蒸九肚鱼的做法]( "金针菇蒸九肚鱼怎么做-金针菇蒸九肚鱼的做法")
- “九肚鱼也叫豆腐鱼，龙头鱼。滑溜溜的有一条软软的正骨。所以吃起来非常方便。滑溜溜的九肚鱼肉质细嫩犹如豆腐花的‘吸’就顺着喉咙滑到肚子里去了。材料：九肚鱼400克，金针菇250克，青红辣椒各一条，蒜头5粒，油盐适量。”食材明细主料九肚鱼（400克）辅料金针菇（250克）青红辣椒（各一条）...
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![九肚鱼芥菜汤怎么做-九肚鱼芥菜汤的做法]( "九肚鱼芥菜汤怎么做-九肚鱼芥菜汤的做法")
- “九肚鱼，学名龙头鱼，属硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科、龙头鱼属。又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。九肚鱼是广东这边非常常见的海鲜，海鲜市场都能买到，肉质非常鲜嫩，价格也非常便宜，所以是当地人爱吃的海鲜种类。九肚鱼除了主刺，小刺非常细软，所以不挑刺吃也不影响口感，基本上感觉不...
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味味甜
