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关于香芹炒牛肉的餐饮百科

香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎么做
  • 香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎么做

  • “有时户外活动时也有些不吃辣的队友,为了符合大众口味,会做几道不辣又香且下饭的菜,比如这道:香芹炒牛肉~~~”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛肉的做法步骤1、为省时间,在家就会将牛肉卤...
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五味俱全的香芹炒牛肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的香芹炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香芹:200牛里脊肉:100辅料生姜:5十三香:1味极鲜酱油:10葱:少许蒜:2颗花椒粉:1味精:少许红杭椒:2个盐:2白胡椒粉:1白糖:1具体步骤1.把200克香芹摘去老叶洗净,牛里脊肉100克,红杭椒2个,葱适量,蒜两个,姜适量。2.牛里脊切...
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香芹炒牛肉怎么做-香芹炒牛肉的做法
  • 香芹炒牛肉怎么做-香芹炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料香芹(200g)辅料过油牛肉丝(100g)调料盐(适量)干辣椒(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒牛肉的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝(前文有介绍)。2、香芹洗净,切成寸段。3、炒锅放油烧热,放入干辣椒段、蒜蓉炒出香味。4、放...
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色泽鲜亮的香芹炒牛肉如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的香芹炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:150香芹:50辅料盐:3蚝油:1茶匙糖:3米酒:1茶匙青椒:15油:适量生抽:1茶匙生粉:2蒜苗:15大蒜:5小红尖椒:5具体步骤1.牛肉切片,加盐,糖,生抽,生粉腌制。2.配料改刀备用。3.锅烧热,放油,下牛肉入锅,并沿锅边蘸洒米酒增香...
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香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法
  • 香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法

  • 食材明细主料浆好的牛柳(300克)香芹(200克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛柳的做法步骤1、牛柳上浆,香芹切段。2、准备好小料:蒜片,青红尖椒。3、锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。4、把浆好的牛柳放入...
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牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法
  • 牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)芹菜(适量)西红柿(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒香芹的做法步骤1、油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2、翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3、放芹菜和西红柿下去翻炒。4、盖上盖子焖一下。5、放点盐下去调味。6、色香味...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效,但如何能将牛肉炒的很嫩呢?注意两点:切牛肉,牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切,就很容易咬不动);腌制牛肉:用大量的姜汁放入牛肉中,还有适量的生抽,然后...
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香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法
  • 香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(半斤)香芹(一小把)牛肉肠(两根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤1、材料:黄豆芽2、香芹、牛肉肠3、将黄豆芽去根清洗一下。4、捞出待用。5、将香芹摘去老叶洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将牛肉...
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香芹牛肉末炒饭怎么做-香芹牛肉末炒饭的做法
  • 香芹牛肉末炒饭怎么做-香芹牛肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)牛肉末(70克)香芹(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹牛肉末炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、牛肉末3、香芹4、将香芹去根洗净捞出.5、放在案板上切碎,待用。6、烧锅倒油烧热,下入牛肉末,加点料酒翻炒一下。7、接着,合入米饭,...
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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉是能够帮助减肥的,西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。”食材明细主料牛肉(250g)辅料西芹(8颗)蒜(5颗)小辣椒(5颗)姜(3片)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛肉的做...
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芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • “清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉(150g)芹菜(200g)辅料植物油(15g)盐(2g)鸡精(1g)腌肉盐(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)淀粉(2g)植物油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐,五香...
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香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做
  • 香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、牛肉中...
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芹香牛肉怎么做-芹香牛肉的做法
  • 芹香牛肉怎么做-芹香牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250g)西芹(200g)蒜(2瓣)小米椒(2个)辅料生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)胡椒粉(2g)白糖(1茶匙)麻油(10g)盐(少许)淀粉(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹香牛肉的做法步骤1、材料准备好2、牛里脊用刀背拍一拍松,逆着条纹切成细丝3、用1汤匙生抽、1汤匙料酒、3克白糖、5克淀粉、1...
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芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白:芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做
  • 芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白:芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)牛里脊(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)腌料:料酒(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜洗净后切段,牛里脊肉切片。2、用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。3、起锅烧油炒香牛里脊肉,变色后盛出备用。4、另起...
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牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法
  • 牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)西芹(150g)红椒(半个)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒西芹的做法步骤1、牛肉切片,放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。2、西芹、红椒。3、西芹和红椒切片。4、起锅热油,先炒西芹,加适量的...
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西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法
  • 西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料西芹(适量)调料生姜(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小米辣(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛肉的做法步骤1、食材清洗切段备用。2、牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。3、加入一勺红薯粉拌均。4、封上食用油腌制一会。5、锅...
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香芹牛肉怎么做-香芹牛肉的做法
  • 香芹牛肉怎么做-香芹牛肉的做法

  • “热天下饭神器!原本买了很棒的牛肉片准备吃涮锅子,突然来了秋老虎……又热又没食欲,刚好从市场上买了把香芹,随手一炒,超级简单又美味。而且简直不是一般的下饭!!!”食材明细主料牛肉片(500g)香芹(300g)线椒(3根)辅料黑胡椒碎(1匙)蚝油(3勺)生抽(1勺)原味(口味)未知(难度)香芹牛肉的做法步骤1、...
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芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法

  • “下饭家常菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料芹菜(4棵)青椒(6个)调料老姜(1块)蒜瓣(6个)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)食用油(250ml)食盐(1勺)花椒(1勺)猪油(50g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滚刀切块。5、与芹菜一起放好备用。6...
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炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做
  • 炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做

  • “婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用,于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐,收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉,受热快,味道很好,连肉带锅一起上桌相当方便,最爽的是,吃到最后牛肉都还是温热的,冬天用砂锅太好啦!!!”食材明细主料牛肉(300克)芹菜(300克)辅料朝天椒(60克)大蒜(4瓣)食用油(适量)盐(适...
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牛肉炒香芹时蔬怎么做-牛肉炒香芹时蔬的做法
  • 牛肉炒香芹时蔬怎么做-牛肉炒香芹时蔬的做法

  • “咸香味美,色泽艳丽,是一道家常美味下饭菜!”食材明细主料香芹(适量)牛肉片(适量)胡萝卜(半根)荷兰豆(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒香芹时蔬的做法步骤1、备好食材:如图,胡萝卜切成薄片,香芹切成小段,荷兰豆一切二备用。2、热锅加入适量猪油...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法
  • 牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、准备芹菜和番茄。4、清洗干净后切好。5、起锅热油,炒香...
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香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎么做
  • 香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)香芹(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒肉的做法步骤1、香芹洗干净,切1.5cm左右的段2、大葱洗干净,切片3、五花肉,肥肉切小片放置一边,瘦肉切薄片,用料酒,酱油,盐。搅拌均匀,腌5分钟4、坐锅,倒入肥肉...
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香芹炒卤牛肉怎么做-香芹炒卤牛肉的做法
  • 香芹炒卤牛肉怎么做-香芹炒卤牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)香芹(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、姜丝备好。3、香芹洗净沥干。4、切成小段,茎和叶子分开放。5、叶子切小段。6、热锅冷油,下姜丝煸香。7、放入...
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香芹炒牛筋怎么做-香芹炒牛筋的做法
  • 香芹炒牛筋怎么做-香芹炒牛筋的做法

  • “家常小炒~咸香入味,牛筋Q弹有嚼劲,香芹脆爽,是一道不错的下饭及下酒菜~”食材明细主料香芹(适量)牛筋(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒牛筋的做法步骤1、炖好的牛筋冷却后切成厚点的薄片备用。2、香芹洗净沥干备用。3、切成小段。4、...
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