- “莜面营养丰富,配上新鲜的蔬菜,制作也是相当简单快捷。最最浪漫的幸福,就是在寒冷的冬季,吃上家人亲手制作的一大碗的杂蔬莜面鱼鱼。值得一试呢,希望大伙喜欢。”食材明细主料莜麦面(300g)鸡蛋(2个)番茄(2个)生菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡汤(适量)小葱(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料海鱼(适量)辅料魔芋丝(适量)红萝卜(适量)红萝卜番茄(适量)姜片(适量)鱼香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬鱼汤的做法步骤1、烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的海鱼中火煎。2、煎好一边翻转煎另一面,同时放入姜片。3、注入适量开水大火煮沸。4、放入红萝卜一起煮。5、...
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- “连续下了两天小雨,这放假了也懒得出去,做了这莜面鱼鱼,完全是就地取材,家里有什么放什么,不过味道还不错哦!”食材明细主料莜面(适量)土豆(一个)胡萝卜(半个)杏鲍菇(一根)虾仁(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莜面鱼鱼的...
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- “莜麦面俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。所以想漂亮的MM门可以多吃哦。莜面的吃法很多。今天我做的是面鱼。没有放肉,用土豆和青菜调和,清淡淡的浇上...
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- 食材明细主料吞拿鱼(适量)辅料杂蔬(适量)配料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬吞拿鱼的做法步骤1、先把吞拿鱼切成小方块,然后用少许盐、胡椒粉、生粉、芝麻油腌好待用。2、烧热油锅放入腌好的吞拿鱼。3、慢火泡到变色捞起备用。4、继续使用油锅放入两勺XO酱,加少...
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- “莜面鱼儿是一种山西小吃,传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用,今天我借鉴了猫耳朵的手法,用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿,形状非常漂亮,我家孩子很喜欢呢。”食材明细主料莜面(适量)辅料鸡蛋(适量)韭菜(适量)食用油(适量)葱(适量)配料老陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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- “据有关资料介绍,在我国日常食用的9种食粮中,莜面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素的含量均居首位。这道口蘑莜面鱼口感鲜香,莜面鱼爽滑劲道,值得一试!”食材明细主料莜面(200克)开水(210克)辅料口蘑(200克)食用油(2汤匙)葱(1段)蒜(适量)西红柿(1个)盐(适量)生抽(1汤匙)咸鲜(...
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- “收到一包香辣调味料,不吃辣的人感到很为难。做个莜面鱼鱼,少放点料,意思一下。料包未拆便可闻见浓香,不禁想起康师傅红烧牛肉面来。用了很多汤希望可以稀释掉辣味,先把配菜煮到半熟再放调料,可以少吸收些许辣味,出锅时再撇去表面红油,也可以少吃些辣,最后入口,一个字,辣。”食材明...
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- “哈哈😄小鱼莜面只能在西贝的餐厅能吃到,自己在家做味道一点不差,羊肉汤的鲜美,土豆吸收着羊肉鲜味,在加上面的劲道非常好吃的热汤面”食材明细主料莜面(一碗)开水(适量)辅料羊肉(200克)土豆(一个)姜(两片)葱段(少量)盐(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小鱼莜面的做法步...
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- “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。用红肠和各种蔬菜炒莜面鱼鱼,营养翻倍,味道更美。”食材明细主料莜面鱼鱼(10...
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- 食材明细主料莜面(适量)牛肉粒(适量)葱头(适量)芹菜(适量)番茄(适量)黄油(适量)辅料精品老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西式杂蔬螺纹莜面的做法步骤1、温水和莜面醒30分钟揪小剂子在竹帘上滚成螺纹状开水煮熟螺纹莜面待用2、所有食材切小粒锅里放油取小块儿黄...
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- “最爱西贝的莜面鱼鱼,跟着也学着做。在北方的冬天适合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明细主料羊肉(适量)莜面(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱花(适量)油(适量)花椒面(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉汤莜面鱼的做法步骤1、羊肉切成1cm左右...
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- 食材明细主料莜面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)海鲜肠(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)虾皮(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄莜面鱼鱼汤的做法步骤1、番茄洗净切成小块儿。2、土豆去皮切成小丁,放入清水里浸泡一会儿。3、海鲜肠解冻,切成小块儿。4、葱花虾...
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- “当宝宝开始从泥糊状辅食向固体食物过渡,煮烂面疙瘩是很好的选择,可以加强对咀嚼吞咽能力的开发,宝宝能轻松驾驭也会比较爱吃。其实做面疙瘩很简单,只是需要一点耐心和一定的技巧哦。参考月龄:10M+”食材明细主料龙利鱼(60克)番茄(1/2个)洋葱(1/8个)青菜(1根)普通面粉(15克)玉米粉(15克)...
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- “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这道莜面搓鱼鱼口感爽滑劲道,蘸酸辣料汁更开胃哦!”食材明细主料莜面(300克)开水(300克)辅料醋(2汤匙)生抽(1汤匙)油辣椒(1汤匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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- “特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面(125g)开水(150g)西红柿(一个)小白菜(一小把)洋葱(小半个)辅料盐(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面,莜面中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆里没有干面,趁热揉成面团2、从揉好的面团上取下一...
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- “常吃杂粮对身体健康大有益处,用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质,比如,维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质,而常吃荞麦和莜麦等对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。今天做...
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- 食材明细主料莜面(适量)番茄(适量)虾仁(适量)土豆(适量)嫩白菜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄虾仁莜面鱼鱼的做法步骤1、番茄洗净切成小块。2、白菜切成丝或小块儿。3、土豆去皮切丁,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。4、虾仁切段,葱...
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- “春暖花开,又到“减肥季”。眼瞅着天气越来越热,待T恤长裙上身时,这藏了一冬的小肉儿不好掩饰了,所以,麻溜儿着多吃一些轻脂餐再加适当运动,饱口福,享美味,争取一个月内将体重降5斤。今天我跟大家分享一道轻脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面。多种蔬菜搭配,颜色亮丽,含丰富的维生素C、E和矿物质...
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- “包饺子经常会剩一团面,我都会用剪刀剪成小面鱼鱼,再裹上干面粉,利用盖帘(饺子拍儿)的竖纹把它搓成小螺丝…速冻起来…攒够了就炒一次…我把它命名为“中式通心粉”…每次老头子都嫌我这样太麻烦,可是每次吃得比谁都欢实…哈哈……”食材明细主料普通面粉(适量)辅料青椒(1个)胡萝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杂蔬莜面面鱼是一道健康绿色的美味菜品。莜面的营养是普通面粉营养的几倍之多,它还有助于减肥和美容。配上各种新鲜的时令蔬菜,味道爽滑可口,蔬菜中所含的膳食纤维,可以促进肠胃消化,从而更好的吸收莜面的营养...
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- 食材明细主料莜面(适量)黄瓜(一根)辅料醋(适量)食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莜面鱼的做法步骤1、莜面适量,放入盆中,把面靠一边抹平,另一边放开水,盆子里一半面一半开水,搅拌均匀,揉成面团,注意烫手2、取一小块,揉成圆条状3、再从圆条状上取一小块揉圆4、掌心对掌心揉成长...
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- “前几天去超市扫货,不知道为什么就把这包莜面带回家了,在冰箱里存了好几天都没有用它的欲望今天老妈出门旅游去了,把我两扔在家里要好几天,中午的时候打开冰箱一看,基本已经弹尽粮绝了,就剩了这么一包莜面,还有点残余的蔬菜,眼瞅就要中午了,得把肚子的问题解决了吧,于是乎,嘿嘿~!创...
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- “宝宝们通常都非常喜欢吃意面,而且意面做起来简单易上手,厨房小白都可以用10分钟轻松做一碗健康的意面哦!三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素,营养丰富又易于吸收利用,而且肉鲜少刺,非常适合宝宝食用。搭配各种蔬菜,既好吃,营养又非常丰富,保证宝宝吃光盘...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:少许黑木耳:少许鸡蛋:1个西红柿:1个金针菜:少许辅料盐:少许牛肉粉:少许白芝麻:少许猪骨浓汤宝:半个芝麻油:少许具体步骤1.温水盐面粉和成光滑的面团,醒半小时。2.醒好后再揉几下,然后搓成手指款长条,再切成拇指大...
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