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关于烤脆糖法式面包的餐饮百科

烤脆糖法式面包怎么做-烤脆糖法式面包的做法
  • 烤脆糖法式面包怎么做-烤脆糖法式面包的做法

  • 食材明细主料法国面包(1条)奶油(适量)砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤脆糖法式面包的做法步骤1、烤箱预热120度2、法国土司切片,并进烤箱烤约5分(只要考到脆脆的即可,不可考到上色)出炉放凉3、奶油打发,抹在烤过的法国面包上(薄薄一层)。4、平均适量撒糖上去。这时把烤箱预热...
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法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做
  • 法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做

  • “现在人们的生活节奏快,没有太多时间来调节饮食,更希望把复杂的事情变简单,也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外,最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐:一片面包、几片火腿肠、一杯奶。好简单,好健康。”食材明细主料高筋面粉(300...
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酥脆糖包怎么做-酥脆糖包的做法
  • 酥脆糖包怎么做-酥脆糖包的做法

  • “最幸福的莫过于做一道孩子老人爱吃的美食”食材明细主料面粉(250g)辅料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆糖包的做法步骤1、第一步250克面粉。放30克油,用开水做成棉絮状2、第二步揉成面团,搓成条,分成几个小剂子,压平3、第三步把小剂子做成饼状,包上馅,包起来...
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老式面包的做法 #烤箱美味#老式面包 老式面包怎么做
  • 老式面包的做法 #烤箱美味#老式面包 老式面包怎么做

  • “老式面包,不可思议的松软!”食材明细酵头高粉(150克)低粉(50克)细砂糖(15克)即发干酵母(4克)牛奶(160克)主面团高粉(150克)低粉(50克)细砂糖(65克)盐(5克)蛋液(60克)牛奶(50克)黄油(45克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老式面包的做法步骤1、酵头里的所有材料放在一起2、揉成团即可3、放温暖处...
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Kiss——法式烤蛋白糖 法式烤蛋白糖怎么做-法式烤蛋白糖的做法 Merigue
  • Kiss——法式烤蛋白糖 法式烤蛋白糖怎么做-法式烤蛋白糖的做法 Merigue

  • “第一次看到这种糖果的时候,被它小巧精致的造型以及马卡龙般清新的颜色吸引了。当时就在想,蛋白那么腥,这种用蛋白制作的糖果会是什么样的一种味道呢?真的很难想象。偶然的一次机会,终于吃到了这款可爱的小糖果,但是,当时的感觉就是,味道就那样吧,没有想象中的蛋腥味,也没有想象中...
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烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法
  • 烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法

  • “棉花糖的吃法很多,比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里,特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆,好做又好看,是最近私房的又一款爆款美食。”食材明细主料棉花糖(适量)冻干草莓(适量)巴旦木(适量)奥利奥饼干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤棉花...
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焗烤法式面包怎么做-焗烤法式面包的做法
  • 焗烤法式面包怎么做-焗烤法式面包的做法

  • 食材明细主料牛肉酱罐头(100g)长条法国面包(1条)辅料意大利香料(适量)起司丝(50g)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焗烤法式面包的做法步骤1、将法国面包对剖备用。2、取作法1下层的法国面包均匀涂上义大利肉酱,再撒上起司丝。3、烤箱预热150℃,放入作法2的法国面包烤约15分钟。4...
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红糖核桃面包的做法 一键式无油红糖核桃面包 红糖核桃面包怎么做
  • 红糖核桃面包的做法 一键式无油红糖核桃面包 红糖核桃面包怎么做

  • “提醒各位女性同胞,不要吃冰的东西啊。这个月生理期前我吃了冰沙,结果生理期的时候痛不欲生。呜呜~还好有它!减肥中的女生也可以吃哦!”食材明细主料高筋面粉(400g)红糖(35g)盐(0.5g)辅料牛奶(270g)酵母(5g)熟核桃仁(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃面包的做法步骤1、...
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香脆蜂蜜烤面包怎么做-香脆蜂蜜烤面包的做法
  • 香脆蜂蜜烤面包怎么做-香脆蜂蜜烤面包的做法

  • 食材明细主料吐司(两片)辅料黄油(20g)白砂糖(适量)蜂蜜(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆蜂蜜烤面包的做法步骤1、吐司对切成三角形。2、黄油放入锅中加热融化。3、将吐司放在烤盘中,刷上一层黄油。4、均匀的撒上一层白砂糖。5、放入烤箱180度烤十分钟左右两面金黄色后...
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法式全麦脆皮面包怎么做-法式全麦脆皮面包的做法
  • 法式全麦脆皮面包怎么做-法式全麦脆皮面包的做法

  • “我是一个面包控,一日不撸面包就心里不得劲。今日,我撸了一款法式全麦脆皮面包。”食材明细主料全麦面粉(110克)低筋面粉(90克)细砂糖(5克)食盐(2克)酵母(2克)水(110克)辅料橄榄油(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式全麦脆皮面包的做法步骤1、先液体后面粉,砂糖与食盐对角放。然...
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香烤杂粮面包脆片怎么做-香烤杂粮面包脆片的做法
  • 香烤杂粮面包脆片怎么做-香烤杂粮面包脆片的做法

  • ““简易快手,却让人无限满足的一口香脆,浓浓的黄油简直治愈我的心”食材明细主料杂粮面包(1个)黄油(20g)辅料欧芹(适量)大蒜(适量)海盐(适量)原味(口味)未知(难度)香烤杂粮面包脆片的做法步骤1、大蒜去皮磨成蓉。2、新鲜的欧芹叶子剪入,没有欧芹可以用芹菜叶子。3、加入黄油,自己喜欢吃多...
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老式面包的做法 面包的做法(老式面包) 老式面包怎么做
  • 老式面包的做法 面包的做法(老式面包) 老式面包怎么做

  • “老式面包是面包刚刚兴起时的产品,尽管现在的面包种类花样繁多,老式面包并没有因此被社会淘汰,简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉(150g)低筋面粉(65g)细砂糖(17g)水(165g)酵母(4g)辅料黄油(50g)融化的黄油(5g)主面团高筋面粉(150g)低筋面粉(65g)细砂糖(67g)盐(5g...
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脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法
  • 脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法

  • “这是一款内容与形式都约同于披萨的小面包,由于烤盘刷了厚厚的油,饼底脆脆的,由于加入了蕃茄酱,使得这款面包香而不腻。”食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(10克)盐(1/2小匙)酵母粉(2克)水(110克)玉米油(10克)辅料蕃茄酱(适量)沙拉酱(适量)鸡肉(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数...
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红糖红薯面包的做法 “烤箱美食”红糖红薯面包 红糖红薯面包怎么做
  • 红糖红薯面包的做法 “烤箱美食”红糖红薯面包 红糖红薯面包怎么做

  • “红薯是一种非常普通的食物,几乎人人都吃过,以前是为了填饱肚子的食品,现在大家重视健康,做为养生食品食用。红薯是营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、多种维生素和氨基酸。吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯...
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法式脆皮面包加盟有哪些优势呢
  • 法式脆皮面包加盟有哪些优势呢

  • 生活质量的提高,以及社会发展节奏的加快,使得面包,西点以其营养,美味,时尚,从而被更多的消费者所选择,而法师脆皮面包也正在逐步走向主食化。近年来面包行业正在处于快速发展的时期,也使得很多的投资加盟商们开始加入到这个行业之中。那么在众多的面包行业之中,我们又该如何抉择。...
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假意式烤面包怎么做-假意式烤面包的做法
  • 假意式烤面包怎么做-假意式烤面包的做法

  • “说假是因为意式烤面包用的是法棍面包,而我用的是全麦面包。不是开餐厅,所以不拘泥于定式,做给自己吃,喜欢就好。喜欢罗勒味道的美食达人可以试试。”食材明细主料面包片(两片)西红柿(1个)罗勒(若干片)大蒜(3瓣)辅料牛油果油(适量)粉盐(适量)黑胡椒(适量)白葡萄酒醋(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻...
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面包脆的做法 面包脆 - 简单做零食 面包脆怎么做
  • 面包脆的做法 面包脆 - 简单做零食 面包脆怎么做

  • “我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做-面包边做的,味道出乎想象地香脆!当然也可以用整片的土司做这款小零食。”食材明细主料面包边(若干)辅料植物油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包脆的做法步骤1、把面包边切成小块。2、锅中倒入少量植物油,均匀抹开。(如有黄油...
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面包脆怎么做-面包脆的做法
  • 面包脆怎么做-面包脆的做法

  • “做的不好的面包吐司都可以切小丁这样烤。烤好后密封保存。”食材明细主料吐司(3片)辅料黄油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包脆的做法步骤1、吐司切片(放了一夜用菜刀很好切)2、切小丁(块切大了烤的时间就长点)3、黄油隔热水融化。4、把切块的吐司装保鲜...
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法式脆皮烤肉卷怎么做-法式脆皮烤肉卷的做法
  • 法式脆皮烤肉卷怎么做-法式脆皮烤肉卷的做法

  • “烤肉,是人们的大爱。有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有烤肉。做好后大家吃的不亦乐乎,一致评价外焦里嫩,香香香,好吃好吃好吃!”食材明细主料带皮猪肉(1块)辅料鸡腿菇(3根)香菇(2朵)胡萝卜(1小根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式脆皮烤肉卷的做...
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法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做
  • 法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)盐(4g)全蛋液(220g)无盐黄油(200g)辅料全蛋液(少许)椰蓉(可不放)高温珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出来。5、膜。6、搓团。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
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烤包子的做法 用烤面包的方式:烤包子 烤包子怎么做
  • 烤包子的做法 用烤面包的方式:烤包子 烤包子怎么做

  • “前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明细主料面粉(200克)干酵母(3克)细砂糖(5克)盐(1/4小勺)水(100克)辅料芹菜肉馅(适量)油(适量)...
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面包脆棒怎么做-面包脆棒的做法
  • 面包脆棒怎么做-面包脆棒的做法

  • “早上做完三明治,剩下的吐司边,不吃又可惜了。要不拿来做成饼干吧,既可以度过美好的午后时光,还可以用来追剧哦😁”食材明细主料吐司边(28根)辅料番茄酱(适量)炼乳(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包脆棒的做法步骤1、准备食材。2、平底锅上刷一层薄薄的油,热锅,放入吐司条...
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脆底蜂蜜烤面包怎么做-脆底蜂蜜烤面包的做法
  • 脆底蜂蜜烤面包怎么做-脆底蜂蜜烤面包的做法

  • “曾经风靡大街小巷的烤馒头,伴随着吆喝叫卖的香味至今还记忆犹新······”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(50g)酵母(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)白糖(15g)黄油(10g)盐(2g)南瓜子仁(适量)辅料低筋面粉(10g)白糖(5g)黑白芝麻(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆底蜂蜜烤面包的...
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木糖醇老式面包怎么做-木糖醇老式面包的做法
  • 木糖醇老式面包怎么做-木糖醇老式面包的做法

  • “老式面包传统且又经典,自从培养了天然酵母那老式面包的味道也就越来越纯正了,真正的酸甜,这种酸味是让你闻了直咽口水的那种自然幽酸,这种老式面包的味道绝不是用干酵母所能比拟的,让你闻了还想闻,还要咽口水的酸甜味。我母亲患有高血糖病,正常的蔗糖食品是不能食用的,为了让妈...
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烤箱脆皮小面包的做法 烤箱脆皮小面包🍞 烤箱脆皮小面包怎么做
  • 烤箱脆皮小面包的做法 烤箱脆皮小面包🍞 烤箱脆皮小面包怎么做

  • “适合早餐来一点~配上牛奶果酱更棒哦!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(130g)黄油(20g)调料白砂糖(30g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱脆皮小面包的做法步骤1、温水化开酵母(水温不要高于40度,否则不利于发酵)。2、酵母水,盐和白砂糖加入高筋面粉混合均匀...
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