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关于炒喜菜的餐饮百科

炒喜菜怎么做-炒喜菜的做法
  • 炒喜菜怎么做-炒喜菜的做法

  • “今天这是一道家常而有特色的菜,主菜是水芹菜,水芹菜只在桐城盛产,以前数泗水桥的水芹菜出名,现在文昌村被大片开发了,所留的真正的泗水桥水芹菜已经很少了,其它地方如陈庄村,石河村,棋盘岭,新安等地均有小片种植,但口感稍逊,那是和水质有关,泗水桥的水以前是地下泉水。在我们大桐城...
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胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅,一个烙圆饼,一个烙圆边。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(四个)辅料酵母粉(一勺)配料白糖(适量)植物油(两勺)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胶东喜饼的做法步骤1、准备好原材料。2、酵母粉用少许温水化开。3、找个大容器,把...
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大人也满意?-炒花菜怎么炒孩子喜欢
  • 大人也满意?-炒花菜怎么炒孩子喜欢

  • 很多人不怎么吃炒花菜,一方面使因为花菜不好炒,另一方面是花菜炒的不好吃。其实要炒好花菜并没有想象中的难,你可能之前在哪个步骤环节没有做到位,花菜营养丰富,色泽自然,作为一道家常菜,其实很受小孩子们的喜爱,大自然的颜色,那么怎么炒花菜好吃呢?这时一道纯天然的绿色家常菜,美味...
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四喜丸子的做法 四喜丸子❗️年夜菜宴客菜 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 四喜丸子❗️年夜菜宴客菜 四喜丸子怎么做

  • “2022虎年开运菜~四喜丸子,寓意阖家团圆,吉祥如意,丸子鲜咸香嫩,芡汁明亮,软糯入味,希望新的一年一家人四季平安,团团圆圆,平安喜乐”食材明细主料猪肉馅(500gg)马蹄(120g)桃酥(3块)鸡蛋(1个)辅料葱姜(少许)八角(2颗)香叶(3片)花椒(10粒)玉米淀粉(2勺)冰糖(6粒)调料盐(适量)白糖(0.5勺)白胡椒粉(2g)味达美臻...
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很喜欢的炒空心菜如何做简单又好吃
  • 很喜欢的炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料空心菜:500辅料油:适量盐:适量蒜:适量生抽:适量鸡粉:适量具体步骤1.空心菜备用2.去掉菜杆洗净3.锅中加入油,4.放入空心菜5.加入蒜末,盐生抽,五香粉,鸡粉炒熟即可6.可以吃了烹饪技巧空心菜很容易熟的不要炒太久...
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你喜欢小青菜吗
  • 你喜欢小青菜吗

  • 很多小伙伴们喜欢吃小青菜,这也是我日常喜欢吃的水果之一呢!但是你知道它有哪些食用价值嘛,各位小伙伴们对于小青菜的功效以及作用是否有所了解呢?那么,接下来的内容就是有关这些的啦!希望这些内容可以帮助到大家的饮食与健康,让我们一起来看看吧。一、小青菜的简介小青菜:又名...
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大喜大萝卜炒口蘑的做法 大喜大胡萝卜炒口蘑 大喜大萝卜炒口蘑怎么做
  • 大喜大萝卜炒口蘑的做法 大喜大胡萝卜炒口蘑 大喜大萝卜炒口蘑怎么做

  • “由于前几天出差在外地,一直没写报告,请大家多多包涵.回来之后就迫不及待的拆开包装,这就是用大喜大牛肉粉做的,美味可口,看着就已经很有食欲了.”食材明细主料口磨(适量)辅料胡萝卜(适量)配料大喜大牛肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大喜大萝卜炒口蘑的做法步骤1...
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很喜欢的炒包菜如何做简单又好吃
  • 很喜欢的炒包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:1个辅料红萝卜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.包菜洗净切好2.红萝卜切丝3.锅内热油,同时倒入包菜和红花萝卜4.翻炒,放入盐味精5.最后放入芹菜即可烹饪技巧家常美味,很方便...
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四喜草菇炒肉片怎么做-四喜草菇炒肉片的做法
  • 四喜草菇炒肉片怎么做-四喜草菇炒肉片的做法

  • “草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克)草菇(100克)青豆(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(2勺)葱(1段)姜(1块)虾...
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四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜,新年做着吃象征团团圆圆,吉祥如意。”食材明细主料土猪肉(500克)藕(200克)辅料葱(1棵)姜(1块)大茴(2个)木耳(适量)淀粉(50克)香菜(适量)花生油(350克(实耗50克))配料生抽(1勺(汤用))老抽(半勺(汤用))盐(3茶匙)胡椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)四...
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四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “对我来说,鲁菜是个很陌生的菜系,这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜,太复杂的担心做不好,最后决定学做这个四喜丸子。其实就是我们本地的炸肉圆差不多,所以操作起来难度不算大.”食材明细主料猪肉(250克(7分瘦))辅料姜(1小块)葱(1/2根)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)配料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)...
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四喜烤麸的做法 上海小菜【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做
  • 四喜烤麸的做法 上海小菜【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做

  • “【四喜烤麸】是上海的精典小菜几乎每一个沪上人家都会制作这道菜所用的材料全部是干货,平时家里备上点,什么时候想吃了随时可以做,非常方便它也是每到过年家庭餐桌上必备的一道冷菜因为有水发黑木耳,水发香菇、金针菜,带有发字所以是讨口彩,寓意美好的一道年菜这道菜有着典型...
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四喜鸭子菜系有何特点-四喜鸭子是哪里的菜
  • 四喜鸭子菜系有何特点-四喜鸭子是哪里的菜

  • 在我们国家几千年的源远流长的发展过程中,美食文化得到了很大的发展,从古至今流传下来的美食有很多,而且在原来的基础上得到了空前的发展,现在我们国家的美食的种类是非常多的。现在有一道叫做四喜鸭子的美食受到了人们的喜爱,那么大家知道四喜鸭子是哪里的菜吗?及菜系特点是...
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超喜欢的炒空心菜如何做简单又好吃
  • 超喜欢的炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:1把辅料油:适量盐:适量味精:适量大蒜:适量具体步骤1.准备空心菜一把、大蒜适量2.将空心菜折断、浸泡、洗净,大蒜拍碎3.热锅倒油,放入大蒜4.倒入空心菜翻炒5.将空心菜炒至变色变软加盐、味精适量翻炒...
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喜庆年菜四喜蒸饺的做法 喜庆年菜四喜蒸饺,颜色夺目皮薄馅嫩,做法超详细 喜庆年菜四喜蒸饺怎么做
喜欢洋白菜炒馒头如何做简单又好吃
  • 喜欢洋白菜炒馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋白菜炒馒头是白菜,馒头,西红柿做成的一款美食,是大家比较爱吃的一款美食,所以是非常好吃的美食,白菜含有丰富的维生素,馒头的口感比较好,西红柿的营养价值比较高,所以几者结合是非常不错的选择,喜欢吃的人可以多...
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胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “喜饼,又名“喜饽饽”、“媳妇饼”,山东胶东一带,姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼,带到婆家去。现在不论男方还是女方都要做,分给来看喜的亲朋好友,让大家分享喜悦。这种饼完全用鸡蛋和油和面,所以更加甜酥,也适合我们日常当甜点吃。不用水和面,所以不怕干,可以长久保存。”食材明细...
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我喜欢的包菜炒肉如何做简单又好吃
  • 我喜欢的包菜炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟包菜炒肉,是我们在街边小摊常见的一种小炒,包菜,富含维生素C,可以用来腌制,也可以用来炒,用包菜炒出来的肉,肉质非常鲜嫩,色香味俱全,看起来很有食欲,可以根据个人的口味,适当的加入辣椒,番茄酱等配料,这样吃起来会更...
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四喜韭菜盒子怎么做-四喜韭菜盒子的做法
  • 四喜韭菜盒子怎么做-四喜韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)粉丝(适量)辅料香油(适量)冷水(适量)开水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜韭菜盒子的做法步骤1、把粉丝泡开之后切末,木耳、韭菜切末,虾皮洗感觉放入锅里,加一点点油爆香。然后把鸡蛋炒成鸡蛋...
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四喜炒粉丝的做法 【自家私房菜】四喜炒粉丝 四喜炒粉丝怎么做
  • 四喜炒粉丝的做法 【自家私房菜】四喜炒粉丝 四喜炒粉丝怎么做

  • “我没有足够的材料学习鱼香肉丝,就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧,再左添又加些食材,一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜,酸酸甜甜的很开胃呢!”食材明细主料猪肉(250克)粉丝(一捆)节瓜(一个)黑木耳(六朵)鸡蛋(一个)辅料蒜头(三瓣)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)香醋(一勺)生...
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喜欢菜头干炒肉如何做简单又好吃
  • 喜欢菜头干炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菜头干炒肉是我比较喜欢吃的一款美食,口感不错,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食是菜和肉炒成的,有丰富的营养比较全面,含有维生素,蛋白质等多种人体需要的营养物质,大家都是比较喜欢吃...
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喜欢嫩炒韭菜干丝如何做简单又好吃
  • 喜欢嫩炒韭菜干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嫩炒韭菜干丝是韭菜制作而成的一款美食,多吃这款美食营养丰富,非常不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,这款韭菜干丝是一款家常菜,所以说可以没事的时候在家里制作,也是非常不错的,韭菜吃起来容易塞牙,所以对于牙齿不...
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苋菜炒饭的做法 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭 苋菜炒饭怎么做
  • 苋菜炒饭的做法 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭 苋菜炒饭怎么做

  • “小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一...
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我喜欢花肉炒酸菜如何做简单又好吃
  • 我喜欢花肉炒酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟花肉炒酸菜是肉和酸菜一起做成的一款美食,口感还不错,所以好吃的不得了,这款肉的味道不错,多吃对身体比较好,酸菜是一款腌制食品,所以也是一款非常不错的美食,二者结合,是大家都爱吃的一款美食,做法也比较简单,赶紧...
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四喜黄豆的做法 【浙菜】四喜黄豆 四喜黄豆怎么做
  • 四喜黄豆的做法 【浙菜】四喜黄豆 四喜黄豆怎么做

  • “ 我喜欢吃苏菜,更喜欢方便制作的小炒,这款方便制作的四喜黄豆就是我喜欢的,做了很久了。今天拿出来给大家分享,希望大家喜欢和支持!四喜黄豆特点:营养丰富制作简单颜色鲜艳味道鲜美”食材明细主料黄豆(200克)辅料青豆粒(20克)茨实(10克)熟玉米粒(20克)配料盐(适量)白糖(适量)鸡精(少...
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