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关于木耳鸡丁的做法的餐饮百科

木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法
  • 木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡腿肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡丁的做法步骤1、备鸡腿,泡好的木耳,青椒2、鸡腿切丁,青椒和木耳切丝3、先炒鸡丁4、放盐炒匀5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上酱油上...
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木耳拌三丁怎么做-木耳拌三丁的做法
  • 木耳拌三丁怎么做-木耳拌三丁的做法

  • “荷莲一身宝,秋藕最补人。今来一款:木耳拌三丁,不管从营养到颜值,都美美在线!主要以莲藕,鸡胸肉,胡萝卜,木耳少许调味即可,家常做法,供大家参考!”食材明细主料木耳(适量)莲藕(一节)胡萝卜(一根)熟鸡胸肉(两小块)红椒(一根)辅料油(适量)盐(适量)米醋(适量)油泼辣子(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单...
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木耳泡椒鸡丁怎么做-木耳泡椒鸡丁的做法
  • 木耳泡椒鸡丁怎么做-木耳泡椒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两根)木耳(100克)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)泡萝卜(适量)小尖椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳泡椒鸡丁的做法步骤1、将鸡腿肉去骨和筋2、去骨后的鸡肉切成小丁3、泡椒泡萝卜切碎,葱蒜切成小块将鸡丁加盐,料酒,生抽,胡椒...
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木耳土豆丁怎么做-木耳土豆丁的做法
  • 木耳土豆丁怎么做-木耳土豆丁的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)木耳(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳土豆丁的做法步骤1、木耳提前用开水泡洗干净,去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一会儿。4、热油,土豆丁尽量擦干水分,入锅炒制。5、倒入木耳,加少许水,盐调味...
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木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法
  • 木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净2、鸡蛋加葱花打散3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出4、底油翻炒木耳,加少许水5、三分钟后放入盐,鸡蛋和生抽6、拌匀关火。...
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木耳烧鸡怎么做-木耳烧鸡的做法
  • 木耳烧鸡怎么做-木耳烧鸡的做法

  • “红烧鸡块满屋子都是飘香的,今天这样做的很下饭哦!”食材明细主料鸡(半只)黑木耳(适量)辅料八角(2颗)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)青椒(2只)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)木耳烧鸡的做法步骤1、鸡。2、辅料。3、开...
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木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做-木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法
  • 木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做-木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)扇贝丁(300g)木耳(适量)辅料蒜(4瓣)小米椒(4个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块,蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油爆香蒜末米椒粒5、下入扇贝丁翻炒6、将锅中食材推向一...
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木耳宫保鸡丁怎么做-木耳宫保鸡丁的做法
  • 木耳宫保鸡丁怎么做-木耳宫保鸡丁的做法

  • “川菜的宫保鸡丁就只简单加了干辣椒、花椒、葱丁和炸花生米,是不加木耳的,但我喜欢加点木耳,木耳在翻炒过后吸收了汤汁的鲜美,简直比鸡肉还好吃。”食材明细主料鸡胸肉(500g)水发木耳(100g)葱(两根)炸花生米(适量)辅料花生油(50g)郫县豆瓣(一勺)酱油(一勺)糖(2勺)盐(适量)味精(少许)干辣椒(一小把...
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木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法
  • 木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法

  • “中秋节是阖家团圆的日子,一家人聚在一起,肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代,只有过年过节才能吃到好的,鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高,人们生活水平的提高,物流的发达,鸡鸭鱼肉都是想吃就吃,甚至连我们内陆地区也能吃到一些新鲜的海鲜。过年过节的聚餐,已...
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鸡汁木耳怎么做-鸡汁木耳的做法
  • 鸡汁木耳怎么做-鸡汁木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(100g)鸡汤(适量)辅料盐(2)蒜(1瓣)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁木耳的做法步骤1、准备好材料后,先爆香蒜。2、然后加入清洗干净的木耳,翻炒片刻后加入之前准备的鸡汤。3、加入适量红椒,如喜欢辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出锅前加...
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木耳炒藕丁怎么做-木耳炒藕丁的做法
  • 木耳炒藕丁怎么做-木耳炒藕丁的做法

  • 食材明细主料干木耳(1小把)莲藕(6片)干辣椒(5个)辅料葱(适量)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒藕丁的做法步骤1、泡发好的木耳。2、焯水备用。3、袋装藕片。4、取适量藕片焯水,我只用了6片。5、焯过水的木耳和掰成小块的藕片。6、辣椒剪成小圈,葱姜切碎...
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肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法
  • 肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(100克)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。大蒜,葱花切断,猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。2、锅烧热,倒入玉米...
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木耳鸡脚怎么做-木耳鸡脚的做法
  • 木耳鸡脚怎么做-木耳鸡脚的做法

  • “今晚吃两个菜,都吃光光了喔😁”食材明细主料鸡脚(500g)木耳(适量)辅料姜(5-7片)蒜(3颗)葱(适量)小米椒(一个)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香菜(适量)酸辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡脚的做法步骤1、洗净鸡脚2、捞出鸡脚,用凉水冲几遍至鸡脚凉了,用冷水泡着3、姜蒜,小米椒切好4、葱,香菜切...
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黑木耳口蘑炒鸡丁怎么做-黑木耳口蘑炒鸡丁的做法
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁怎么做-黑木耳口蘑炒鸡丁的做法

  • “菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。”食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料干木耳(5朵)口蘑(6朵)胡萝卜(适量)青椒(适量)配料料酒(适量)糖(适量)葱(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳口蘑炒鸡丁...
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黑木耳茭白炒鸡腿肉丁怎么做-黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法
  • 黑木耳茭白炒鸡腿肉丁怎么做-黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材:鸡腿肉丁、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。2、在鸡腿肉丁里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、调味抓匀腌...
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莴笋木耳鸡丁怎么做-莴笋木耳鸡丁的做法
  • 莴笋木耳鸡丁怎么做-莴笋木耳鸡丁的做法

  • “颜色搭配好看,鸡丁嫩滑,莴笋清甜,花生脆香,简单快手菜。”食材明细主料鸡丁(50g)莴笋(50g)花生米(20g)辅料木耳(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋木耳鸡丁的做法步骤1、鸡肉、莴笋、木耳切成丁备用。花生在微波炉里五分钟打脆。2、油热后倒入鸡丁翻炒变色。3、加入莴笋丁...
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木耳鸡汤怎么做-木耳鸡汤的做法
  • 木耳鸡汤怎么做-木耳鸡汤的做法

  • 食材明细主料走地鸡(一只)木耳(50克)辅料料酒(五茶匙)姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳鸡汤的做法步骤1、走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅,加入姜片,葱段,五茶匙料酒2、木耳提前用温水泡发洗净备用3、加入没过鸡肉的水大火烧制4、大火烧开5、撇去浮沫6、盖上...
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青椒木耳炒鸡丁怎么做-青椒木耳炒鸡丁的做法
  • 青椒木耳炒鸡丁怎么做-青椒木耳炒鸡丁的做法

  • “麻辣鲜香,鸡丁嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(适量)黑木耳(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)姜(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳炒鸡丁的做法步骤1、从冰里拿出的鸡胸肉,稍微解冻,趁机切片。2、切...
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木耳炒四丁怎么做-木耳炒四丁的做法
  • 木耳炒四丁怎么做-木耳炒四丁的做法

  • “不一样的食材造就不一样的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替换你喜欢的食材。”食材明细主料木耳(适量)猪瘦肉(适量)土豆(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒四丁的做法步骤1、木耳泡...
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香菇木耳炖鱼丁怎么做-香菇木耳炖鱼丁的做法
  • 香菇木耳炖鱼丁怎么做-香菇木耳炖鱼丁的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)香菇(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳炖鱼丁的做法步骤1、蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段鱼肉切丁2、这个鱼肉,我是在超市买...
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木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法
  • 木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法

  • “汤香润滑,肉耙菜糯。”食材明细主料鸡架(1支)干木耳(1撮)辅料盐(1/2茶匙)胡椒(8粒)老姜(1块)小葱(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炖鸡的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡;2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡,撕下鸡边油。3、取鸡架,宰成大块。4、野生干木耳,用温水泡发至变软,淘洗后沥...
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鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做
  • 鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做

  • “老公在家的时候,每顿饭基本上都是要有干有稀,之前基本上都是饼+米粥,最近我为了省事儿,大多是熬玉米面糊糊给他喝。。。话说,他们老家那里,管这种玉米面糊糊叫做粥,而我通常意义上认为的粥被他们叫做饭。。。头一次去他家的时候,人家说做粥喝吧,我满心高兴,结果上桌一看就傻眼了...
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木耳炒鸡怎么做-木耳炒鸡的做法
  • 木耳炒鸡怎么做-木耳炒鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(适量)辅料木耳(适量)调料辣椒(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)八角(适量)生姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鸡的做法步骤1、鸡肉清洗备用。2、配料。3、木耳泡发清洗干净。4、鸡斩块。5、锅中热油倒入鸡块煸炒。6、加入配料老抽翻炒上色。7、加入...
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木耳炒鸡丁怎么做-木耳炒鸡丁的做法
  • 木耳炒鸡丁怎么做-木耳炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)青椒(适量)淀粉(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鸡丁的做法步骤1、现成的鸡丁用盐、姜、料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会。2、青红椒切丁,姜切片。3、木耳提前泡发,洗净,掰...
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素三丁拌木耳怎么做-素三丁拌木耳的做法
  • 素三丁拌木耳怎么做-素三丁拌木耳的做法

  • “素三丁拌木耳,一款低脂素菜!方便快捷,营养腌制均在线哦!”食材明细主料胡萝卜(一根)芹菜(适量)芦笋(一小把)木耳(适量)熟芝麻(适量)辅料花生油(适量)米醋(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素三丁拌木耳的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发。2、胡萝卜切丁。3...
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