当前位置:味味甜 >

关于鲜味海参怎么做好吃的餐饮百科

鲜味海参怎么做-鲜味海参的做法
  • 鲜味海参怎么做-鲜味海参的做法

  • “这款【鲜味海参】是用冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。”食材明细主料海参(3个)油菜(3个)辅料油(1茶匙)盐(2克)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味海参的做法步骤1、冻干用纯净水泡发10小时以上。2、泡发后的海参、油菜。3、锅中烧开水,加入适量...
  • 5304
鲜海参好还是干海参好
  • 鲜海参好还是干海参好

  • 海参是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃海参。不仅仅因为海参特别好吃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于鲜海参好还是干海参好呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。鲜海参好还是干海参好干海参和鲜海参的区别1、干海...
  • 6694
鲜虾海参面怎么做-鲜虾海参面的做法
  • 鲜虾海参面怎么做-鲜虾海参面的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)海参(适量)虾仁(适量)鲜贝(适量)青菜(适量)皮肚(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾海参面的做法步骤1、虾去虾线、海参、虾仁洗净。2、锅中放入适量水烧开后放入适量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大虾。4、放入鲜贝。5、放入...
  • 16253
美味的蚝油海参海鲜菇如何做简单又好吃
  • 美味的蚝油海参海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海鲜菇是一样鲜美的食材,也是一样容易烹饪的食材,炒煮炖样样都行。蚝油海参海鲜菇制作简单又方便,营养又美味,适合全家老少共同享用。海参营养价值高具有延缓衰老、提高免疫力等功效。海鲜菇口感极佳,还具有独...
  • 21601
鲜海参怎么处理好-鲜海参的做法有哪些
  • 鲜海参怎么处理好-鲜海参的做法有哪些

  • 大家在餐桌上一定都见过海参,我们都了解海参有不少对人体有帮助的营养物质,同时鲜活的海鲜味道最是鲜美。但是那部分人得到海鲜之后,不知道怎样吃,怎样处理。这里分享几道鲜海参的做法和海参的正确料理技巧给大家,这么好的东西一定要记得收藏!一、鲜海参的做法蒜蓉香菜拌海参...
  • 21743
金汤海参的做法 鲜醇味美---金汤海参 金汤海参怎么做
  • 金汤海参的做法 鲜醇味美---金汤海参 金汤海参怎么做

  • “当鲜浓的汤汁在口中充盈弥漫,再将海参送入口中,享受参肉与牙齿之间轻微的抵抗,又鲜又柔富有弹性。意犹未尽,用一小碗香喷喷的白米饭裹上海参宽宽的汤汁,美不胜收。”食材明细主料刺参(适量)辅料金瓜(适量)菜心(适量)枸杞(适量)配料浓醇高汤(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
  • 23719
鲜菇海参烩怎么做-鲜菇海参烩的做法
  • 鲜菇海参烩怎么做-鲜菇海参烩的做法

  • “很好吃的海参做法,试一试真的很鲜!”食材明细主料海参(适量)海鲜菇(适量)辅料西兰花(适量)橙子(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇海参烩的做法步骤1、取适量的海参和海鲜菇2、先将泡发海参洗净切小段,加入切碎的葱白末主...
  • 12300
三鲜海参粥的做法 半小时早餐(二)三鲜海参粥 三鲜海参粥怎么做
  • 三鲜海参粥的做法 半小时早餐(二)三鲜海参粥 三鲜海参粥怎么做

  • “ 早上喝粥是许多人的习惯,尤其是像我们一家子都是北方来的人,早上喝粥还是最舒服的,主要是因为粥极易被吸收,且有护胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各种食物后所可能产生的损伤修复好,要不怎么说,粥有养胃的功效呢。另外早上喝粥,能够促进气机生发。人体与自然界一样,早...
  • 26129
吃新鲜的海参好吗?-鲜海参能吃吗
  • 吃新鲜的海参好吗?-鲜海参能吃吗

  • 海参是一种滋补强身的海鲜食物,营养价值很高,有着悠久的食用传统。多数人群食用海参来养生保健,发挥身体强健的功效。海参日常中我们多半是食用的干海参,泡发以后烹饪食用,那么你知道鲜海参能吃吗?新鲜的海参刚从水里捕捞的是否能食用呢?一、鲜海参能吃吗海参并不是吃鲜的更好。...
  • 15694
海参鲜汤煲怎么做-海参鲜汤煲的做法
  • 海参鲜汤煲怎么做-海参鲜汤煲的做法

  • “海参一直以来都是高端菜品之一,海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多,综合配合汤鲜味美。一直以来都是酒店的菜肴南北所做烹饪都有很大不同。今...
  • 20583
干海参和鲜海参哪个好
  • 干海参和鲜海参哪个好

  • 我们常常会分为干海参和鲜海参。那么,究竟干海参和鲜海参哪个好呢?都是一样的东西,问往往它们的营养价值是不是一样,很多的人都是不知道这个问题的。下面,小编就一起告诉大家干海参和鲜海参的区别到底是在哪里:干海参和鲜海参哪个好海参新鲜的和干的都好!同品种的海参,新鲜的要...
  • 11480
海参鲜锅怎么做-海参鲜锅的做法
  • 海参鲜锅怎么做-海参鲜锅的做法

  • 食材明细主料海参(适量)肉馅(适量)辅料炸豆腐干(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)蟹肉棒(适量)调料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参鲜锅的做法步骤1、将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱切段;蘑菇一分为二撕开成2半。2、海参剖开腹部,洗净体内腔...
  • 31770
新鲜海参好还是干海参好
  • 新鲜海参好还是干海参好

  • 想知道新鲜海参好还是干海参好呢,可以看看文章对于海参的详细的介绍,这款美食是我们可以多吃的一款美食,是老少皆宜的美食,喜欢吃的人呢还可以自己学习做这款美食哟,这款美食的口感和营养都是比较不错的呢,大家可以看看。新鲜海参好还是干海参好一般来说是新鲜的海参营养价值较...
  • 31057
三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做
  • 三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做

  • “香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。海参含有18种氨基酸,牛磺酸、...
  • 29017
鲜味海参粥怎么做-鲜味海参粥的做法
  • 鲜味海参粥怎么做-鲜味海参粥的做法

  • “以前在上海想家的时候,想吃蛏子的时候就会去超市里买,可超市里的蛏子都是泡在水里用氧气养着的,吃起来一点都不新鲜,还是外公这养在海塘里面的蛏子好吃呢。因为好久没煮粥喝了,想到外公刚送来新鲜的蛏子,和海参搭配来煮粥味道一定很不错,没想到好鲜好鲜的粥啊,真是太好吃了!”食...
  • 24063
三鲜海参汤怎么做-三鲜海参汤的做法
  • 三鲜海参汤怎么做-三鲜海参汤的做法

  • “发好的辽参2只冬瓜一块香菇两朵干虾仁二两3人份辅料others香菜少许盐少许胡椒粉少许食用油少许”食材明细主料晓芹海参(适量)辅料冬瓜(适量)香菇(适量)干虾仁(适量)香菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜海参汤的做法步骤1、把所有食材...
  • 5697
干海参好还是鲜海参好
  • 干海参好还是鲜海参好

  • 随着生活水平的提升,海参因为其营养价值丰富慢慢收到大家的追捧欢迎。如今市面上的海参有干海参和鲜海参之分,有的朋友会问干海参好还是鲜海参好,对此,小编很努力的搜集了一些有用“情报”,接下来就和你们分享。一.干海参好还是鲜海参好海参行业以加工干海参为主,是一种正常现...
  • 13891
鲜虾海参粥怎么做-鲜虾海参粥的做法
  • 鲜虾海参粥怎么做-鲜虾海参粥的做法

  • 食材明细主料海参(50g)虾(50g)大米(100g)辅料胡萝卜(10g)葱(10g)黄瓜(10g)调料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾海参粥的做法步骤1、把虾去头、虾线、去皮洗净,切丁;海参洗净切丁;胡萝卜、黄瓜切丁,葱切葱花。2、锅里放水烧开,放入洗净的大米,大火煮开,转中火。3、炒锅放...
  • 15319
干海参还是鲜海参好
  • 干海参还是鲜海参好

  • 海参是我们生活中一种非常常见的食物,它的主要生长环境就是在海里,但是同时,在一些浅水区域也是有着海带的生长的,所以,这种食物就比较常见了,在市场上的价格也不贵,那小编就带大家来了解一下干海参还是鲜海参好。一、干海参还是鲜海参好一般来说是新鲜的海参营养价值较高,但是干...
  • 12245
海参一锅鲜怎么做-海参一锅鲜的做法
  • 海参一锅鲜怎么做-海参一锅鲜的做法

  • 食材明细主料海参(适量)肉馅(适量)炸豆腐干(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)蟹肉棒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参一锅鲜的做法步骤1、材料:海参,肉馅,炸豆腐干,胡萝卜,蘑菇,木耳,蟹肉棒。2、将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱...
  • 15197
海参三鲜粥怎么做-海参三鲜粥的做法
  • 海参三鲜粥怎么做-海参三鲜粥的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)大米(适量)虾肉(适量)鸡胸肉(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参三鲜粥的做法步骤1、大米清洗干净,浸泡20分钟,虾肉切成小丁,姜切大片2片,切适量姜丝。2、锅内放水,放2片姜,适量料酒,放入鸡胸肉,煮熟。3、煮熟的...
  • 23340
干海参与鲜海参哪个好
  • 干海参与鲜海参哪个好

  • 海参是我们生活中一种非常常见的食物,它的主要生长环境就是在海里,但是同时,在一些浅水区域也是有着海带的生长的,所以,这种食物就比较常见了,在市场上的价格也不贵,那小编就带大家来了解一下干海参与鲜海参哪个好这个问题。干海参与鲜海参哪个好一、了解海参的营养海参的营养价...
  • 21382
海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法
  • 海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法

  • 食材明细主料海参(三根(水发))白玉菇(一盒)辅料老抽(一大勺)蚝油(一勺)料酒(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参鲜菇烩的做法步骤1、水发海参切片待用白玉菇切段锅里放油放入海参片翻炒依次下料酒糖盐老汤炖10分钟下白玉菇2、两种食材在锅里炖十分钟收汤3、成品...
  • 10365
海参鲜虾鲜蔬面怎么做-海参鲜虾鲜蔬面的做法
  • 海参鲜虾鲜蔬面怎么做-海参鲜虾鲜蔬面的做法

  • “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海参!满满的海鲜和蔬菜让你一次性营养全面!现代研究表明,海参在提高记忆力、防止动脉硬化、增强免疫力等方面作用是显著的。所以在这个烈日炎炎的夏天,参爷用海参搭配各种新鲜的蔬菜给大家做一道海参鲜虾蔬菜面。”食材明细主料海参(一头)鲜虾...
  • 18229
海参鲜肉丸怎么做-海参鲜肉丸的做法
  • 海参鲜肉丸怎么做-海参鲜肉丸的做法

  • “营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等,这些成分基本可以满足身体所需的各类物质,因此适量食用鲜肉有益身体健康,但需合理搭配。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇,老...
  • 10116
专题