![博子炒蛋怎么做-博子炒蛋的做法]( "博子炒蛋怎么做-博子炒蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料食用油（适量）花椒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）博子炒蛋的做法步骤1、锅内放入食用油，把鸡蛋打碎煎成饼，黄瓜，胡萝卜擦成丝，尖椒切成块。2、把尖椒在锅内翻炒几分钟，再放入胡萝卜翻炒一下，之后放黄瓜，这时放点花...
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![博山炸肉怎么做-博山炸肉的做法]( "博山炸肉怎么做-博山炸肉的做法")
- 食材明细主料猪里脊（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）孜然（适量）花椒面（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）博山炸肉的做法步骤1、把猪里脊切成条，放入佐料腌制半小时左右2、放入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后放入干玉米淀粉3、锅中倒入适量的油，七八成热...
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![草子炒蛋怎么做-草子炒蛋的做法]( "草子炒蛋怎么做-草子炒蛋的做法")
- “春天来了，田野里的草子鲜嫩鲜嫩的，摘一把来做菜很是美味。”食材明细主料草子（（红花草）一把）鸡蛋（2只）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草子炒蛋的做法步骤1、草子（红花草）一把清洗沥去水分。2、切成段。3、鸡蛋两只磕在碗中，加盐、...
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![博山酥锅的做法 自制博山酥锅 博山酥锅怎么做]( "博山酥锅的做法 自制博山酥锅 博山酥锅怎么做")
- 食材明细主料白菜（一棵）海带（1000克）豆腐（1000克）带肉猪腿骨（一根）五花肉（1000克）辅料葱（两根）姜（一块）花椒（一汤匙）八角（两粒）配料醋（1.5饭勺）生抽（2饭勺）老抽（1饭勺）料酒（1饭勺）糖（适量）盐（3汤勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）博山酥锅的做法步骤1、葱切段，姜切片和花椒、八角放盘中备用。2、海带...
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![蚬子炒蛋怎么做-蚬子炒蛋的做法]( "蚬子炒蛋怎么做-蚬子炒蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4、这时蚬子会出水,大火快炒将水分...
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![炒鸡蛋馓子怎么做-炒鸡蛋馓子的做法]( "炒鸡蛋馓子怎么做-炒鸡蛋馓子的做法")
- “说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一...
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![博山酥锅怎么做-博山酥锅的做法]( "博山酥锅怎么做-博山酥锅的做法")
- 食材明细主料五花肉（750g）猪蹄（500g）冻豆腐（500g）藕（500g）大白菜（300g）猪骨头（500g）海带（750g）鲅鱼（400g）辅料酱油（100g）醋（100g）白糖（60g）料酒（50g）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）草果（适量）小茴香（适量）香叶（适量）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）博山酥锅的做法步骤1、猪骨头，焯水，使其去掉血水。2、...
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![鱼子炒蛋怎么做-鱼子炒蛋的做法]( "鱼子炒蛋怎么做-鱼子炒蛋的做法")
- “三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；其中，以加拿大的三文鱼鱼籽最为上等。三文鱼籽炒鸡蛋，营养丰富非常适合老人和儿...
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![博子炒面怎么做-博子炒面的做法]( "博子炒面怎么做-博子炒面的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）胡萝卜（1个）洋葱（1个）红辣椒（1个）绿辣椒（1个）黄瓜（1个）辅料花椒面（5g）生抽（1勺）食盐（5g）食用油（10g）鸡精（5g）大蒜（1个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）博子炒面的做法步骤1、把面粉用凉水加少许食盐活成稍硬一点的面团，把活好的面团用保鲜膜包好醒十分钟。2、黄瓜、胡萝卜...
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![荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法]( "荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法")
- 食材明细主料荞子（400克）鸡蛋（2个）小米椒（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞子炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋划散，荞子和米椒切段3、起锅烧油油八成热时，下鸡蛋快速翻炒4、鸡蛋盛出，待用5、锅中留油下米椒翻炒6、下荞子加盐炒软7...
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![桔子蛋炒饭怎么做-桔子蛋炒饭的做法]( "桔子蛋炒饭怎么做-桔子蛋炒饭的做法")
- “把吃饭变成一种快乐游戏”食材明细主料米饭（适量）西芹（适量）胡罗卡（一根）紫薯（适量）桔子皮（一个）葱（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桔子蛋炒饭的做法步骤1、米饭打入两个蛋黄2、米饭和蛋黄搅拌均匀3、准备蔬菜，桔子用小勺挖去果肉后，清洗干净备用，...
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![坤博砂锅炒瓜子怎么做-坤博砂锅炒瓜子的做法]( "坤博砂锅炒瓜子怎么做-坤博砂锅炒瓜子的做法")
- “平时总爱外面买些瓜子来吃，更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的，相信很多朋友都有类似的情况，网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂，看来还是自己做的吃着放心。家里入了个坤博食品级砂锅，号称干烧极冷都不破。刚好...
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![博山烧锅怎么做-博山烧锅的做法]( "博山烧锅怎么做-博山烧锅的做法")
- “博山菜一个词：好吃！”食材明细主料五花肉（500G）猪蹄（一个）鸡（1只）豆腐（500G）鱼（500G）海带（300G）辅料藕（1节）大白菜（1棵）虎皮鸡蛋（6个）大葱（适量）姜拍（适量）配料花椒（适量）八角（适量）精盐（50G）白糖（30G）料酒（10ML）醋（200ML）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）博山烧锅的做法步骤1、带皮五花肉，切寸方；猪蹄，劈开；鸡...
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![柿子炒鸡蛋怎么做-柿子炒鸡蛋的做法]( "柿子炒鸡蛋怎么做-柿子炒鸡蛋的做法")
- “这玩意还用简介？”食材明细主料鸡蛋（五个）柿子（两个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）糖（适量）味极鲜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柿子炒鸡蛋的做法步骤1、柿子切块，鸡蛋打散。2、葱切葱花。3、热锅下油，给油烧冒烟。4、下入鸡蛋。5、一面成型后翻面。6、煎至两面金黄后盛出。7...
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![坤博砂锅莲子猪肚汤煲怎么做-坤博砂锅莲子猪肚汤煲的做法]( "坤博砂锅莲子猪肚汤煲怎么做-坤博砂锅莲子猪肚汤煲的做法")
- “对于美美的餐具，我总是移不开脚坤博砂锅的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀有颜值的情下质量还是杆杆滴哦”食材明细主料猪肚（1个）莲子（20g）姜（1小块）胡椒粉（...
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![博士菜怎么做-博士菜的做法]( "博士菜怎么做-博士菜的做法")
- “在我们老家这个菜叫博士菜！为什么呢？因为从前那些考上大学，读了博士的人大多数家里穷，只能每天吃梅干菜下饭，所以人们叫它博士菜。但是以前他们吃的没这么多肉哦！嘿嘿！”食材明细主料五花肉（200克）梅干菜（100克）辅料生姜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧...
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![博子烤土豆怎么做-博子烤土豆的做法]( "博子烤土豆怎么做-博子烤土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料烧烤料（适量）鲜辣酱（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）博子烤土豆的做法步骤1、把土豆、胡萝卜、洋葱、黄瓜分别切成丁备用。2、电饼铛内放入食用油把土豆烤制两面金黄至熟盛出备用。3、电...
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![博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法]( "博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法")
- 食材明细主料蕹菜（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）博白蕹菜的做法步骤1、我用的是我们的特产，博白蕹菜。菜洗净之后摘段，然后烧开水焯一遍。2、焯水后的蕹菜放入凉水，这样口感会更脆。3、油烧热后放蒜米爆出香味，然后倒入酱油关火。4、最后把味浇...
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![荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法]( "荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料荞子（适量）鸡蛋（两个）辅料米椒（几个）红辣椒（一个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞子炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切成小段、米椒切成小圈、红辣椒斜切。3、鸡蛋磕入碗中划散。4、起锅烧油，油七成热时。5、下入鸡蛋快...
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![茄子炒蛋怎么做-茄子炒蛋的做法]( "茄子炒蛋怎么做-茄子炒蛋的做法")
- “茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。”食材明细主料茄子（2根）鸡蛋（2个）辅料酱油（1匙）盐（适量）大蒜（2瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒蛋的做法步骤1、将茄子切成小片，泡水2、油适量，将鸡蛋煎好3、...
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![鸡蛋炒柿子怎么做-鸡蛋炒柿子的做法]( "鸡蛋炒柿子怎么做-鸡蛋炒柿子的做法")
- “做法挺简单的一道家常菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）柿子（2个）辅料油（1汤匙）盐（6克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒柿子的做法步骤1、把鸡蛋打成蛋液2、柿子洗净切块3、起锅热油，倒入蛋液煎熟，盛出备用4、热油炒香葱花，放入柿子翻炒均匀5、放入备用的鸡蛋，加盐、白糖...
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![博山酥锅的做法 家乡菜·博山酥锅 博山酥锅怎么做]( "博山酥锅的做法 家乡菜·博山酥锅 博山酥锅怎么做")
- “博山酥锅简介：在各种各样的博山年菜中，有一种菜是必不可少的，那就是著名的“博山酥锅”。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅菜”。博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思，家家都会做...
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![清炒博白空心菜怎么做-清炒博白空心菜的做法]( "清炒博白空心菜怎么做-清炒博白空心菜的做法")
- 食材明细主料博白空心菜（半斤）调料猪油（适量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒博白空心菜的做法步骤1、空心菜择段洗干净。2、热油。3、放空心菜炒。4、炒软。5、炒熟放盐，蚝油调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![博山豆腐箱子怎么做-博山豆腐箱子的做法]( "博山豆腐箱子怎么做-博山豆腐箱子的做法")
- “博山豆腐箱子系鲁菜里面的特色地方菜，其造型别具一格。采用北豆腐，去皮后切成5厘米见方的方块形状，用小刀贴着豆腐块的一侧切出箱盖（千万不要切断），然后把里面掏空，放进各种原料组成的馅儿，再把“箱盖儿”盖上，放入蒸锅蒸十五分钟，汤汁勾芡，基本就完成了。传说乾隆曾在博山品尝过...
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![韭子炒蛋怎么做-韭子炒蛋的做法]( "韭子炒蛋怎么做-韭子炒蛋的做法")
- 食材明细主料韭子（半斤）鸭蛋（三个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭子炒蛋的做法步骤1、洗净切碎2、鸭蛋三个个搅拌均匀3、热油，放入韮子，小火炒至断生4、倒入鸡蛋液，放盐，熟透即可5、出锅...
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味味甜
