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关于自制放心小点怎么做好吃的餐饮百科

自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法
  • 自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)枸杞(适量)葡萄干(两把)白糖(适量)辅料熟花生碎(适量)松籽(适量)红小豆(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心小点的做法步骤1、将配料撒在饼上(除花生碎外)2、将饼从一边卷起,最后再沾上花生碎。3、将糯米和红小豆提前泡8小时和4小时;然后,将二者蒸熟、碾...
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自制果仁酥皮点心如何做简单又好吃
  • 自制果仁酥皮点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时最近一直琢磨着要制作什么点心可以作为下午茶点心,于是就想到了自制果仁酥皮点心,制作步骤超级无敌简单,完全没有想象中那么繁琐,只要你按以下的步骤,再根据自己的口味爱好,添加或则减少一些食材,就能做出美味的...
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自制放心油条-油条
  • 自制放心油条-油条

  • “家人都喜欢吃油条,尤其冬天的早晨,一大碗热乎乎的糁,泡上香脆的油条,真是莫大的幸福啊~~总是告诫孩子,吃多了油条会变傻,但是时间久了总是忍不住吃一顿油条和糁。糁是我们这里的特色小吃,这个难度太高,一时半会学不来,但是油条总是可以尝试的,做起来,比想的容易多了,只要买到无铝膨...
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自制凤梨酥皮点心如何做简单又好吃
  • 自制凤梨酥皮点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟自制凤梨酥皮点心,听着都是件美美的事儿。它是一种十分简单易学,美味可口的甜品。酥皮在经过加工之后,凤梨和酥皮的融合,让整个屋子都散发着甜甜的,香香的味道。繁忙的一天结束后,在家选个电影,吃着一份点心,幸福...
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自制超放心牛肉干如何做简单又好吃
  • 自制超放心牛肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腿肉(里脊最好,个人认为腿肉有嚼头):0.78kg辅料加盐:适量(没细量)鸡精:少许咖喱粉:适量孜然粉:适量辣椒粉:适量辣椒酱:适量酱油:适量糖:少许酒:少许具体步骤1.做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊,我这边选...
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自制放心肉松-放心肉松
  • 自制放心肉松-放心肉松

  • 食材明细主料猪肉(250g)盐(5g)生抽(5g)辅料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心肉松的做法步骤1、晾好需要的料2、猪肉去筋膜,洗净切块。然后放入锅中加水煮30-40分钟(电高压锅应该时间更短),3、把猪肉捞出沥干放入保鲜袋,用擀面杖压碎,4、然后放入面包...
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自制放心酥脆小油条(酵母版)如何做简单又好吃
  • 自制放心酥脆小油条(酵母版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人喜欢在早餐享用油条和豆浆的搭配,油条脆香可口的口感,给很多人带来了非常好的味觉感受。今天我们不妨一起来做一下,如何自己在家也能做出放心酥脆小油条(酵母版),既简单方便,又干净卫生。给您家的早餐带来...
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放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做
  • 放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团,醒发半小时,时间要充足醒发一小时最好了。3、放到面板上切开抻长条、...
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烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做
  • 烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做

  • “一款自己最喜欢做的小点心。外面买的烧卖不是糯米太水没有嚼劲就是太淡没什么油水。快手烧卖一小时搞定了解一下??”食材明细主料糯米(170g)香菇(4小个)肉糜(适量)饺子皮(20片左右)辅料酱油(适量)葱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧卖的做法步骤1、早上上班出门前...
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自制放心油条如何做简单又好吃
  • 自制放心油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料饺子粉:200辅料温水:适量油条膨松剂:10油:适量具体步骤1.准备好食材。2.把饺子粉和膨松剂拌匀,再用50——60度的温水揉成面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。3.案板上撒上少许面粉,将静置好的面团擀成面片。4.把面...
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健康自制放心油饼如何做简单又好吃
  • 健康自制放心油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制放心油饼,外面的店铺用的油可能会经过反复的油炸之后所以不是很卫生,自己制作的不仅卫生,而且美味又健康,还在等什么呢,为自己的家人来一份美味的自制放心油饼,不仅卖相好看,而且搭配豆浆之后简直就是早餐中...
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小点心怎么做-小点心的做法
  • 小点心怎么做-小点心的做法

  • “中式点心选料精细,花样繁多、讲究馅心、注重口味、成形技法多样,造型美观。今天做一款简单易学的小点心,少油少糖、崇尚健康。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(100g)白糖(35g)食用油(40g)辅料奶粉(20g)水(适量)调料豆沙(210g)绿茶粉(适量)酵母(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
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自制放心鸡精-放心鸡精
  • 自制放心鸡精-放心鸡精

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)干香菇(50克)虾皮(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制放心鸡精的做法步骤1、干香菇洗净剪成小块,虾皮冲水沥干水份,放微波炉打干水份(如果用自然晾干时间会久一些需要一两天)2、鸡脯肉煮熟,加适量葱姜去腥。3、煮好的鸡脯肉取出撕...
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简单好吃又放心-自制葱油花卷
  • 简单好吃又放心-自制葱油花卷

  • 葱油花卷是一款传统家常面食。在市面上买葱油花卷虽然价格不高,但是有时候难免会担心商家的用料和制作卫生安全等。既然要担心那么多的问题,何不试一下自己来制作葱油花卷呢?下面小编为大家介绍一下葱油花卷的做法,吃葱油花卷也有好处。自制葱油花卷,简单好吃又放心一、葱油花...
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自制小点心如何做简单又好吃
  • 自制小点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟生活中小零食是必不可少的,时间充足的你,可以用空闲时间自制小点心。小点心制作完成可以在看电视剧的时候吃,外面买的零食毕竟不是很放心嘛。为了家人的健康赶紧学习一下制作吧,自己制作的即安全又健康,制作简...
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自制脆皮酥心点如何做简单又好吃
  • 自制脆皮酥心点如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟小伙伴们的好口之一,口味一绝的脆皮酥心点来啦,爱好烘焙的小伙伴们有福了,这道点心制作过程虽然有点复杂,但是味道棒呆,绝对可以成为你的拿手甜点。皮薄馅多,酥皮松脆,咬一口下去满满都是香甜的内陷,超级满足,做好...
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自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法
  • 自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)水(适量)辅料黄瓜丝(适量)香醋(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制放心凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水揉成面团并醒20分钟2、20分钟后再揉光面团并再次醒20分钟3、加2倍面团的水在盆里4、现在开始洗面,不停的揉搓5、洗...
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自制放心油条-放心油条
  • 自制放心油条-放心油条

  • “每次出去买油条,心里都会有很多顾忌,不买吧,又很想吃,买吧,又怕吃多了对身体不好,毕竟商家为了油条蓬松好吃,在里面加了不少添加剂,还有地沟油之类的,所以每次也不敢吃太多。所以还是自己动手做吧!虽然麻烦了点,但是咱吃着放心啊!口感一点逊色于外面卖的。自制油条,健康又美味,没有任...
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自制凉皮好吃又放心-凉皮
  • 自制凉皮好吃又放心-凉皮

  • “夏天一到就爱吃些凉爽的东西,凉皮就是不错的选折,大人孩子都爱吃,但我这个人不怎么喜欢买外面的东西,现在老是有一些无良的商家为了口感好吃点会在制作时总是添加很多的添加剂,这样的食品无论给孩子吃还是老人吃我都不放心,所以我有很多的食品只要我会做就尽可能的自己在家里...
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自制流心月饼放多久
  • 自制流心月饼放多久

  • 月饼在中秋佳节里必定会吃到的一种甜品。随着现如今对蛋糕甜点烘焙特别感兴趣的人越来越多,很多人都会选择自己亲自制作中秋月饼来吃。但是,你们知道自制流心月饼放多久吗?一、自制流心月饼放多久一般情况下,软馅月饼里所含水分较多,故只能存放七至十天左右,但硬馅的月饼则可...
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自制放心豆芽-豆芽
  • 自制放心豆芽-豆芽

  • 食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5、初见成型了哈,同样的,换水...
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自制五仁酥点心-五仁酥点心
  • 自制五仁酥点心-五仁酥点心

  • “这次做没有具体的称重,估计着来的,这些面烤了两盘,我是用家里面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明细主料面粉(300克)花生(100克)核桃(六个)葡萄干(少许)青红丝(少许)黑芝麻(少许)辅料白糖(35克)香油(适量)水(少许)蛋黄(一个)色拉油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自...
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自制凉皮的做法 自制凉皮*放心*筋道 自制凉皮怎么做
  • 自制凉皮的做法 自制凉皮*放心*筋道 自制凉皮怎么做

  • “我很爱吃凉皮,早在2001年就问了凉皮贩怎么做。那时还上学,尝试过一次,就觉得洗面难,参加工作后做第二次,还是觉得洗面很关键,今天是我第三次做。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制凉...
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自制酥皮点心如何做简单又好吃
  • 自制酥皮点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糖:80猪油:180中筋面粉:300低筋面粉:200水:120ml辅料抹茶粉:15紫薯泥:适量淀粉:5南瓜泥:适量红曲粉:20具体步骤1.称好做面皮的食材。2.称好辅料的食材。3.用200克的低粉,100克的猪油,5克的淀粉做成油酥。静置30分...
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自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法
  • 自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法

  • “营养又美味”食材明细主料面粉(500g)小苏打(2g)食盐(适量)白糖(适量)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2g)酵母粉(适量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制放心油条的做法步骤1、把面粉、小苏打、泡打粉、酵母粉,加入点盐,混合均匀2、鸡蛋打散,加入250g温水,打匀3、用鸡蛋液和面4、加入15...
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