- “兰州的通渭路有家很有名的马三洋芋片。多年来不管是从外地回来的还是本地的都要步行途径张掖路来到通渭路,毫不介意排上半小时的队,来20个土豆20个豆皮,2个年糕,外加一瓶胡萝卜素,吃的是舒舒服服、爽爽快快。今天就和朋友们一起分享在家自制水煮洋芋片,味道一点也不差噢。”...
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- 加盟美食行业的人一般都会选择加盟比较受欢迎的美食,比如水煮肉片,水煮肉片在美食行业里知名度不低,并且水煮肉片店开起来也是比较方便的,它是很多人都看好的加盟项目。那么,四川水煮肉片正宗加盟哪家好呢?大家一起来看看吧。四川水煮肉片正宗加盟哪家好1.尾尾水煮肉片尾尾水煮...
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- “云南人爱吃洋芋到了不可思议的境界,炒炸煮蒸,几十种做法,几乎每顿都吃。我们外省人也跟着吃起来,不过一周两三顿而已。今天这道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明细主料芹菜(300g)洋芋(4小个)辅料干辣子(1个)盐(1小勺)蔬之鲜(0.5小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋芋片的做...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 现在有很多人都爱吃水煮肉片,制作水煮肉片的材料是很新鲜的,进店消费的顾客可以根据自己的口味挑选食材,小编觉得现在开一家水煮肉片店真心不错。那么,正宗水煮肉片店怎么加盟?快来看看吧。正宗水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌的话,加盟者们要在对一个水煮...
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- 水煮肉片是一道传统的四川菜肴,其味麻、辣、鲜,肉片嫩滑,配菜爽脆,而且还富含丰富的蛋白质,可提高人体免疫力。这道菜在餐厅里面需要几十元,如果自己家中做的话,那就可以节约不少钱了。那么,水煮肉片怎么做好吃呢?下面一起来学习一下吧!一、水煮肉片的家常做法准备食材猪肉300克、...
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- “这两天有点儿崩溃状态,某个小朋友连续两天看同一部动画片同一集,而且我走到哪跟到哪儿的放,特别是在午休的时候,某个人依旧看得很兴奋而我崩溃到无语却很无奈.....你们能体会到这种心情么,想掐死某人的心态哈哈这个人虽然谈不上挑食,但是很多东西却不肯吃,今天这个做了到吃了...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “作为一个重庆人,天天顿顿离不开个洋芋。来分享一个超简单的酸水洋芋片儿,酸辣爽口,安逸的很!洋芋汤汤拌饭那叫一个绝啊👍,川渝地区的娃娃懂我,话不多说,来请你视吃😂!”食材明细主料土豆(2个)泡椒(4个)泡姜(1小块)酸水(半碗(泡菜水))辅料盐(少许)开水(适量)原味(口味)未知(难度)酸水洋芋片的做法...
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- 水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌,首...
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- 水煮肉片是我们中国的传统食物,吃起来那是美味可口,在很多城市里都有水煮肉片店的踪影,很多人都看好了这个行业的商机,都想要自己开一家水煮肉片店进行创业。那么,正宗的水煮肉片店加盟条件是什么呢?我们一起来看看下文的介绍吧。正宗的水煮肉片店加盟条件是什么想知道水煮肉片...
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- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:500空心菜:1000辅料葱姜蒜:少许花椒:适量郫县豆瓣:适量干红辣椒末:适量具体步骤1.肉切3毫米左右的肉片放少许淀粉、鸡精、几滴水、少许六味鲜,抓匀后腌制备用2.空心菜洗净切段备用3.葱姜切块备用4.煮一...
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- 猪肉。通常在没有特指是水煮什么肉类的情况下,水煮肉片默认为是用猪肉做的,而且是用猪瘦肉做的。且在一般情况下都是会特别标注水煮的是什么肉类,例如用水煮牛肉、水煮鱼。水煮肉片的特色在它的汤汁,以及它肉质的鲜嫩,肉是否嫩则就特别考验对火候的把握。...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道诱人的正宗水煮肉片的做法这整道菜的味道是属于川菜的正宗味道,吃起来非常的鲜辣,但是又不会太容易上火,而且它的里面的肉质也十分的鲜嫩,表面上是脆脆的,里面那一层还是比较细嫩的,酥酥的口感而且它里面还...
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- “突然想念兰州马三洋芋片,越想越馋,干脆自己做起来,太简单了!味道超级赞!虽不能和马三洋芋片百分百一样,但是也模仿了六七分,解馋了!”食材明细主料土豆(2个)宽粉(适量)辅料小葱(一根)香菜(适量)大蒜(2-3瓣)调料细辣椒粉(适量)粗辣椒片(少许)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(少许)芝麻酱(适量)中辣(口味)...
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- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了,听着川味儿,还真是...
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- 正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
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- “用的白萝卜铺地哈,看不到,魔芋丝很好吃哦,给水煮肉片带来一些不一样的感觉”食材明细主料猪里脊肉(适量)魔芋丝(适量)白萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “盐也可以是一道菜的主角,那么地抢风头。也许最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的盐之花均匀地撒上洋芋片上,放进嘴里,慢慢融化的盐之花使得食物的味道更加浓郁~”食材明细主料盐之花(4g)辅料土豆(250g)橄榄油(20g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤洋芋脆片的做法步骤1、土豆...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量青菜:适量辅料豆瓣酱:适量食用油:适量盐:适量鸡精:适量辣椒面:适量花椒面:适量蒜末:适量葱:适量水淀粉:适量姜末:适量具体步骤1.肉切成片儿,加少许盐,裹上水淀粉。青菜洗净晾干,葱切成葱花、准备好辣椒面、...
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- 食材明细主料小洋芋(3个)辅料青椒(1个)葱(少许)配料孜然(适量)辣椒面(适量)盐(少许)孜然(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋芋片的做法步骤1、洋芋切片,葱切片,青椒切片2、锅内少许油,烧开后放入葱爆香,青椒随放入煸炒,3、然后放入少许辣椒面,孜然,煸炒少许后放入洋芋片煸炒一会儿,(喜欢吃辣...
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- “这道菜不用说大家肯定都爱吃,但在家操作大家都感觉比较费劲而且对油和其他调料的消耗很大。不过对于吃货来讲只要满足了味蕾其他都是浮云。经过上次积累的经验,这次做的堪称完美。无论从卖相还是味道都超级赞。是我做过最满意的一道菜。根本不输外面做的,甚至比外面的还好...
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- 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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