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关于生日慕斯蛋糕怎么做的餐饮百科

生日慕斯蛋糕怎么做-生日慕斯蛋糕的做法
  • 生日慕斯蛋糕怎么做-生日慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄(3个)纯牛奶(100g)奶油(200g)辅料砂糖(适量)吉利丁片(适量)朗姆酒(4g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生日慕斯蛋糕的做法步骤1、100g牛奶准备好2、加入50克砂糖3、用电磁炉隔水加热,融化糖,记住,往一个方向搅拌4、拿一个无油无水的碗,加3个蛋黄,还是往一个方向搅拌5...
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草莓慕斯蛋糕的做法 不用烤箱也能做的生日蛋糕——草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做
慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁片剪小片,泡冷水放冰箱泡软备用。烤...
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芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

  • “答应麻麻生日要给她做个蛋糕。然后发现家里木有烤箱,想了下可以做个慕斯蛋糕耶~于是就诞生了这个QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由于要做的是时候刚好买不到丁吉利粉,所以我用QQ糖代替,效果也很不错哦~芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜,又有芒果的香浓,很适合夏天哦,也不会觉得腻~操作简单,小白也可...
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甜甜的慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 甜甜的慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟一年一次的生日当然得好好过,家里人过生日送什么生日礼物好呢?其实作为一家人礼物也只是形式,心意最重要,我想亲手做一个生日蛋糕应该也是不错的选择,因为这里面包含了自己对家人满满的爱和感谢。那今天我打算...
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慕斯蛋糕的做法 DIY慕斯蛋糕-----女儿的生日礼物 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 DIY慕斯蛋糕-----女儿的生日礼物 慕斯蛋糕怎么做

  • “这是为女儿过生日而做,因为是家人吃所以就没有细心称重量,只是凭自己口味调制的。。再说我女儿及小辈们也喜欢草莓味的(也可别的果味或抹茶味)”食材明细主料戚风蛋糕体(适量)辅料淡奶油(280)草莓酱(适量)糖粉(适量)鱼胶粉(适量)奶香(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、...
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紫薯慕斯生日蛋糕的做法 电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎么做
  • 紫薯慕斯生日蛋糕的做法 电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎么做

  • “平时过生日都是去蛋糕房定制生日蛋糕!这次自己突发奇想自己做了个电饭锅生日蛋糕!呵呵!看到菜谱觉得好的朋友接的评论哈!呵呵!”食材明细主料小麦面粉(半斤)鸡蛋(5个)辅料紫薯(一个)泥猴桃(一个)圣女果(5个)配料白糖(5勺)黄油(一块)炼乳(两勺)奶香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯慕斯生日...
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五重奏慕斯蛋糕的做法 春日樱之恋——五重奏慕斯蛋糕 五重奏慕斯蛋糕怎么做
  • 五重奏慕斯蛋糕的做法 春日樱之恋——五重奏慕斯蛋糕 五重奏慕斯蛋糕怎么做

  • “樱花灿漫几多时?答案当然是春天啦。浪漫的樱花,和焕发生机的春天,带来了一年的生气。这款慕斯蛋糕,挑战你味觉的极限,四重味道的慕斯再加上蛋糕片,小小的一块蛋糕,却可以一下子尝到五种不同的口味,每一口都是惊喜。无论是抹茶慕斯还是蓝莓慕斯或者樱花果冻,都是淡淡的颜色,像春天...
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慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(120克)低粉(35克)辅料鸡蛋(2个)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)蓝莓酱(适量)白醋(几滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白醋打发,糖粉40克分两次加入2、蛋白打发至不掉落3、蛋黄、色拉油、酸奶、10克糖粉、搅拌...
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慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • “又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡奶油加上砂糖。2、打7分发。3、6片鱼胶片凉水泡软后,留...
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慕斯蛋糕怎么做-慕斯蛋糕的做法
  • 慕斯蛋糕怎么做-慕斯蛋糕的做法

  • “用的提拉米苏的方子,把手指饼干改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。”食材明细主料奶油(200克)奶酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黄(2个)纯牛奶(60g)糖粉(80g)鱼胶(两片10g(个人觉得可以再加半片))百利甜酒(一茶匙(调味时根据口感增减))水(15g...
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芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(生日蛋糕) 芒果慕斯蛋糕怎么做
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(生日蛋糕) 芒果慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(80)色拉油(40)鸡蛋(5个)芒果肉(480)水果(适量)QQ糖(35)辅料细糖(蛋糕用)(85)牛奶(40)奶油(250)吉利丁片(4片)细糖(慕斯用)(30)菠萝肉(蛋糕面)(30)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料,蛋白和蛋黄分别放在无水无油干净的容器里,蛋黄用手动打蛋器...
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香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做
  • 香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做

  • “同学过生日请我们吃火锅,都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了,做个蛋糕大家共赏,本来打算做个草莓蛋糕呢,可惜草莓刚刚下来,太贵了,咱消费不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜欢,做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油,超级好吃,奶味很重,裱花也很容易,奶黄色的看起来就诱人,价...
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南岛风情慕斯的做法 做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯 南岛风情慕斯怎么做
  • 南岛风情慕斯的做法 做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯 南岛风情慕斯怎么做

  • “记得学会做蛋糕后,经历两个生日了,去年生日本来想做一个漂亮的蛋糕,结果为了尝试不同的口味,改做浓郁芝士蛋糕,虽然不是很完美毕竟是自己的起步点…时间过得真快,转眼间又老了一岁,今年我得给自己做个漂亮的生日蛋糕!这个念头一早在心里就有了,也一直在琢磨做个什么样的蛋糕,想了...
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紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎么做
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎么做

  • “一直很喜欢紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它,细腻的口感,淡淡的清香。”食材明细主料6寸蛋糕(一个)辅料紫薯(1个(160克))淡奶油(220毫升)牛奶(100克)吉利丁(2片)白糖(40克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯慕斯蛋糕的做法步骤1、这就是切蛋糕片的好方法。如果要把蛋糕...
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自制慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕底:适量辅料白糖:适量奶油:适量鸡蛋:3个牛奶:适量具体步骤1.首先制作蛋糕底采用分体海绵蛋糕法鸡蛋3个低粉50g糖30g蛋黄蛋清分离2.将细砂糖分三次加入蛋清中打发3.打发的蛋清打到盆倒扣过来蛋清流不出...
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海洋慕斯蛋糕的做法 夏日最旺的人气沙滩---海洋慕斯蛋糕 海洋慕斯蛋糕怎么做
蓝莓慕斯蛋糕的做法 【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做
  • 蓝莓慕斯蛋糕的做法 【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里。糖、盐加在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。2、用...
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草莓慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 草莓慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料韩国奶油草莓:8粒戚风蛋糕片:两片鲜奶油:300ml鱼胶粉:10牛奶:50ml糖:45黑巧克力:100辅料具体步骤1.鲜奶油冰箱拿出,200ml加糖用打蛋器低速打到6分发2.鱼胶粉加牛奶隔热融化,不断搅拌,放到室温3.戚风是用君之的...
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美味的慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的慕斯生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时慕斯生日蛋糕的主要用料为面粉、牛奶、草莓酱,面粉由大米制作而成,所制作的美食,口感松软,嚼劲十足。牛奶、草莓酱营养价值丰富,常被用作补品,是人们喜爱的一种食材。面粉本就口感松软,加上草莓酱、牛奶的混合,口...
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南瓜慕斯蛋糕的做法 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕 南瓜慕斯蛋糕怎么做
  • 南瓜慕斯蛋糕的做法 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕 南瓜慕斯蛋糕怎么做

  • “这两天老妈心情不好,为了我的事火气有点大。老妈最爱吃南瓜了,为转移她的注意力,做了这个南瓜慕斯表表心意。怕高盐高糖的童鞋们不妨考虑下这款健康低脂的南瓜慕斯,口感不甜腻,很细腻很光滑,冷藏数小时之后清凉冰爽,有股淡淡的南瓜的清甜味。我是一个对甜品情有独钟的人。对我...
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榴梿慕斯蛋糕的做法 【榴梿慕斯蛋糕】 榴梿慕斯蛋糕怎么做
  • 榴梿慕斯蛋糕的做法 【榴梿慕斯蛋糕】 榴梿慕斯蛋糕怎么做

  • “10月30日是老妈的生日(当时做的)两个多月前买了电动打蛋器,终于告别了恐怖的手动打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的时候用筷子打发,电饭煲做的。现在看来原来当时做的是电饭锅版的戚风蛋糕啊!当时就“吹牛”给老妈说:“以后你过生日咱蛋糕自己整起来,妥妥的。”哎!这不牛都吹出...
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缎带抹茶慕斯蛋糕的做法 缎带抹茶慕斯生日蛋糕 缎带抹茶慕斯蛋糕怎么做
  • 缎带抹茶慕斯蛋糕的做法 缎带抹茶慕斯生日蛋糕 缎带抹茶慕斯蛋糕怎么做

  • “今天是小妹的18岁生日,本来应该晚上吃蛋糕的,但是她要出去跟同学一起过,没办法,咱就早上吃吧,昨天把该做的都做了,今天就是装饰了一下,虽然切的不太好,但是味道还是很好的”食材明细主料黄油(20g)白糖(20g)低粉(70g)蛋白(2个)抹茶粉(10g)鸡蛋(2个)淡奶油(250g)牛奶(50g)鱼胶粉(10g)抹茶戚风(1个(8寸...
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慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • “前几日是母上大人的寿辰,原本想出去买个蛋糕,又怕三个人吃太浪费,干脆动手做一个经济实惠还健康~能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块,啧啧啧,给我满足的~”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一个)淡奶油(200ml)猕猴桃(一个)芒果(微量)樱桃酱(两大勺)白砂糖(...
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香橙慕斯蛋糕的做法 为儿子生日而做----香橙慕斯蛋糕 香橙慕斯蛋糕怎么做
  • 香橙慕斯蛋糕的做法 为儿子生日而做----香橙慕斯蛋糕 香橙慕斯蛋糕怎么做

  • “国庆节期间,迎来了儿子20岁生日,虽然我们驾车远行,经历了漫长的堵车之行,一家人在一起,哪怕是在高速公路上赏月过中秋,也是别有风味的,十五的月亮一直跟着我们飞转的车轮,照亮前行的路。这个蛋糕是在出门前一天做的,学做烘培以来,戚风蛋糕做了不少,这个慕斯蛋糕还是头一回,裱花也不...
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