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关于老干妈烧鸡翅根的餐饮百科

老干妈烧鸡翅根怎么做-老干妈烧鸡翅根的做法
  • 老干妈烧鸡翅根怎么做-老干妈烧鸡翅根的做法

  • “温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!”食材明细主料鸡翅根(8个)老干妈(1大勺)料酒(小勺)蚝油(1匙)老抽(小勺)白糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)辅料干辣椒(3个)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根提前用清水漂洗(剁了三个才记得拍照)2、...
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老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做
  • 老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做

  • “不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根(6个)老干妈酱(一大勺)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈烤翅根的...
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老干妈烧猪脚的做法 美味美食的---老干妈烧猪脚 老干妈烧猪脚怎么做
  • 老干妈烧猪脚的做法 美味美食的---老干妈烧猪脚 老干妈烧猪脚怎么做

  • “猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养”食材明细主料猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料(八角,桂皮),蒜头3、将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q4、捞出沥干水分,待凉5、油锅下香料爆香,...
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老干妈培根炒蘑菇怎么做-老干妈培根炒蘑菇的做法
  • 老干妈培根炒蘑菇怎么做-老干妈培根炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
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老干妈烧凉粉怎么做-老干妈烧凉粉的做法
  • 老干妈烧凉粉怎么做-老干妈烧凉粉的做法

  • “凉粉夏季吃得比较多些,凉拌为主,现在这个季节吃凉粉就来个热炒的,加点老干妈,很有味道!”食材明细主料绿豆淀粉(75克)清水(500克)老干妈(1勺)青红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老干妈烧凉粉的做法步骤1、准备的原料。2、绿豆淀粉...
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梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法
  • 梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(460克)梅干菜(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧鸡翅根的做法步骤1、材料:鸡翅根(已焯水)、梅干菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加入一些清水。5、煮开。6、...
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老妈鸡翅怎么做-老妈鸡翅的做法
  • 老妈鸡翅怎么做-老妈鸡翅的做法

  • “这道方子来自老妈,是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁,咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式,已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始,就埋下了“良苦”用心(嘿嘿,我能说他是想让我接下老妈的衣钵,继续满足他挑剔的舌头和胃口吗?)这是我的第一...
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老干妈烤翅根如何做简单又好吃
  • 老干妈烤翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟老干妈烤翅根是一道十分美味可口的小吃,口感独特,营养好,所以十分的受欢迎。这道菜主要由鸡翅根烹饪而成,鸡翅根口感鲜嫩可口,而且瘦肉多,能提供机体所需的能量,是大多是菜色中的一员。除此之外,这道小吃的制作方...
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笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法
  • 笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(7个)笋干菜(65克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、笋干菜(已泡发清洗)3、姜片、冰糖4、随后,将已清洗的鸡翅根放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下...
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老豆腐烧鸡翅根怎么做-老豆腐烧鸡翅根的做法
  • 老豆腐烧鸡翅根怎么做-老豆腐烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(255克)老豆腐(175克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一...
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照烧鸡翅根的做法 【荤菜】照烧鸡翅根 照烧鸡翅根怎么做
  • 照烧鸡翅根的做法 【荤菜】照烧鸡翅根 照烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)白胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡翅根的做法步骤1、切好葱,姜,蒜。2、干净的碗内,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,半勺蜂蜜(没有可换成白糖),2大勺清水调...
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老干妈烧带鱼怎么做-老干妈烧带鱼的做法
  • 老干妈烧带鱼怎么做-老干妈烧带鱼的做法

  • “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。”食材明细主料带鱼(1条)辅料老干妈(2匙)生姜(适...
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老干妈豆豉炖鸡翅怎么做-老干妈豆豉炖鸡翅的做法
  • 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做-老干妈豆豉炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)老干妈豆豉(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备就绪。2、将鸡翅上下划刀,放入姜末和葱花,加一点料酒...
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土豆片干豆腐烧鸡翅根怎么做-土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根怎么做-土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法

  • “家常美味一锅端”食材明细主料土豆(一个)干豆腐(适量)鸡翅根(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉2、干豆腐切丝3、葱...
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老干妈糯米鸡翅怎么做-老干妈糯米鸡翅的做法
  • 老干妈糯米鸡翅怎么做-老干妈糯米鸡翅的做法

  • “炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜,不狼狈的状态下搞定一餐美味?那就尝试凉拌菜和蒸菜吧,没有烹炒煎炸的油烟缭绕,还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜,比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪更健康,关键是做起来也不复杂。鸡翅经过简单的腌制后裹...
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老干妈烧排骨怎么做-老干妈烧排骨的做法
  • 老干妈烧排骨怎么做-老干妈烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)辅料老干妈(三茶匙)老抽(两茶匙)生抽(三茶匙)鸡粉(一茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)蒜(一把)小米辣(五个)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈烧排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水。2、5排骨冷水下锅焯水捞出洗净备用。3、准备蒜子,小米辣圈,姜片,葱结。4...
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老干妈烧鸡翅怎么做-老干妈烧鸡翅的做法
  • 老干妈烧鸡翅怎么做-老干妈烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料生姜(适量)老干妈(适量)酱油(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗,划几刀。2、用盐,酱油,胡椒,淀粉腌制。3、锅里不给油,把翅中煎至两面金黄。4、下尖椒,生姜,老干妈,少许水翻炒均匀。5、均匀入...
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烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做
  • 烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)可乐(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好,然后用刀划些口子。2、锅中放水。把鸡翅根焯水一下。3、焯好的鸡翅根装碗里。4、锅中放油。下入白糖炒一会。5、下...
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家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药
  • 家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药

  • “山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡翅根烧山药的...
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老干妈烧豆腐怎么做-老干妈烧豆腐的做法
  • 老干妈烧豆腐怎么做-老干妈烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)老干妈(一大勺)盐(少许)糖(一点)蚝油(适量)五香粉(一点)红辣椒(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧豆腐的做法步骤1、豆腐焯水打成小块。2、一个鸡蛋所有食材备用。3、辅料备用。4、锅中放油加入葱花红辣椒爆香加豆腐。...
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老干妈中翅怎么做-老干妈中翅的做法
  • 老干妈中翅怎么做-老干妈中翅的做法

  • “中翅,肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。做法也是多样化,我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅(240克)辅料姜片(适量)香葱(适量)老干妈(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老干妈中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片、香葱、老干妈。2、将已...
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老干妈烧泥鳅怎么做-老干妈烧泥鳅的做法
  • 老干妈烧泥鳅怎么做-老干妈烧泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)老干妈(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈烧泥鳅的做法步骤1、锅内热油、放入泥鰍煎至两面金黄。2、入姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、老干妈豆豉。3、加适量的水。4、煮至汤汁浓稠。5...
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老干妈红烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 老干妈红烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:10个辅料老干妈辣酱:两勺糖:两勺盐:一勺生抽:适量料酒:适量姜:两片具体步骤1.鸡翅根从中间剁开两半,这样容易进味。2.腌鸡翅,姜,料酒,生抽,老干妈,糖3.搅拌均匀,腌半个小时。4.热锅放油,一点就行,跟平时炒菜的...
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烧鸡翅根怎么做-烧鸡翅根的做法
  • 烧鸡翅根怎么做-烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(一斤)辅料生姜(两片)大蒜(4片)大葱(一段)调料鸡精(一勺)猪油(两勺)生抽(两勺)老抽(一勺)醋(两勺)啤酒(300毫升)十三香(两勺)糖(一勺)料酒(两勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣(两勺)六月香豆瓣(一勺)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根切小块,一到两刀,焯水,撇去浮沫,热水...
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懒人菜老干妈烤翅根如何做简单又好吃
  • 懒人菜老干妈烤翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟鸡翅含有丰富的胶原蛋白,保持皮肤的弹性。这道老干妈烤翅根,可以满足广大爱美女性对蛋白质的要求。而且烤翅根做法简单,不会做饭的人也可以制作哦!而且不用害怕有油溅到自己身上,因为烤翅根是没有大量用油。自...
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