当前位置:味味甜 >

关于非一般的土豆的餐饮百科

非一般的土豆怎么做-非一般的土豆的做法
  • 非一般的土豆怎么做-非一般的土豆的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)芹菜(一根)土豆(2个)大红椒(半个)蒜苗(一根)辅料孜然粉(10g)生抽(一勺)糖(少许)盐(少许)辣椒粉(5g)花椒粒(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)非一般的土豆的做法步骤1、土豆去皮切片。2、入开水中焯五成熟,捞出控干水份。3、蒜苗、芹菜切段,红辣椒、洋葱切块,蒜切片。4...
  • 22048
非一般的蚂蚁上树怎么做-非一般的蚂蚁上树的做法
  • 非一般的蚂蚁上树怎么做-非一般的蚂蚁上树的做法

  • “改良版的蚂蚁上树,没有传统做法那么油腻,色香味俱全~”食材明细主料绿豆粉丝(50克)里脊肉(80克)青辣椒(1只)辅料六月鲜酱油(2勺)姜(2片)蒜(2瓣)白芝麻(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)非一般的蚂蚁上树的做法步骤1、准备材料并分别清洗干净2、青椒去籽切丝,肉切成碎末(也可以用绞肉...
  • 17405
它的经典非同一般?-法式咖啡
  • 它的经典非同一般?-法式咖啡

  • 咖啡应该已经算是世界上非常流行的一种饮品了,咖啡的味道是非常香纯的,而且有很多不同种类的咖啡,因此可以满足很多人对于咖啡的需求,可以说现在在在很多城市里都可以看到咖啡的身影,咖啡的历史是非常悠久的,适量的喝一些咖啡是可以起到一定的提神的作用的,另外,咖啡的口感本身也...
  • 11594
土豆排骨的做法 土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸) 土豆排骨怎么做
  • 土豆排骨的做法 土豆排骨——浓郁葱茏(非油炸) 土豆排骨怎么做

  • “土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物;排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。”食材明细主料排骨(250g)土豆(200g)辅料红葱头(20g)姜(10g)蒜(10g)小葱(10g)红椒(10g)桂皮(20g)八角(10g)香叶(10g)配料耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)食盐(适量)葱香(口味)烧(工...
  • 23802
土豆丝焯水一般几分钟
  • 土豆丝焯水一般几分钟

  • 一至三分钟。土豆丝切的比较细,放在热水中焯烫一分钟即可;土豆丝切得比较粗,放在热水中焯烫两分钟至三分钟即可。土豆丝焯烫的时间不宜过久,以免影响土豆丝的质地和口感。焯好的土豆丝需要放在凉水中过凉,可以保持土豆丝清脆的口感。...
  • 25827
土豆丝一般炒几分钟熟
  • 土豆丝一般炒几分钟熟

  • 5分钟。炒土豆丝时,将土豆去皮,切成丝,放在水中浸泡,捞出控干水分,放入锅中翻炒即可。土豆丝在炒之前,也可以进行焯水处理,这样可以缩短翻炒的时间。土豆丝炒着吃时,可以单独炒,也可以搭配辣椒、肉丝、洋葱、胡萝卜丝等食材一起炒,口味会更加丰富。...
  • 15408
非油炸干锅土豆片怎么做-非油炸干锅土豆片的做法
  • 非油炸干锅土豆片怎么做-非油炸干锅土豆片的做法

  • “土豆是再普通不过的食材,家家有,家家吃,做法多种多样,与什么菜搭配都好吃,可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味!亲们,试试吧!”食材明细主料五花肉(几片)蒜蓉辣椒酱(2勺)土豆(2个)辅料糖(1勺)小青椒(1个)盐(少许)蒜(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)非油炸干锅...
  • 30670
非同一般的炒豌豆如何做简单又好吃
  • 非同一般的炒豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豌豆:400香肠:100胡萝卜:200辅料味精:1盐:2糖:2油:50毫升具体步骤1.将准备好的豌豆过沸水焯一遍2.将准备好的胡萝卜、香肠放入盘中3.将油倒入锅中,把香肠倒入锅中煸炒4.豌豆,胡萝卜,香肠加入盐、味精、糖、油翻...
  • 24372
粉蒸肉蒸土豆一般要蒸多久
  • 粉蒸肉蒸土豆一般要蒸多久

  • 20-25分钟。粉蒸肉蒸土豆蒸的时间过短会导致粉蒸肉不入味,蒸的时间过长会导致土豆变得软烂,失去其原有的爽脆感。为了使得粉蒸肉蒸土豆味道更加丰富,在蒸之前可以在盘子里多放入一些蔬菜,比如梅干菜、南瓜、洋芋、地瓜等等。...
  • 15450
非油炸狼牙土豆的做法 非油炸狼牙土豆健康更美味 非油炸狼牙土豆怎么做
  • 非油炸狼牙土豆的做法 非油炸狼牙土豆健康更美味 非油炸狼牙土豆怎么做

  • “狼牙土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,水煮后再配以其他时令蔬菜一起拌匀,香味四起,满屋飘香。今天的狼牙土豆由原来油炸的改成水煮的更健康哦!”食材明细主料土豆(1个)香菜(50g)红辣椒(3个)大蒜(5颗)辅料植物油(5g)芝麻油(1勺)盐(3g)孜然(1g)花椒(1g)生抽(1勺)老抽(少许)香葱(1...
  • 5037
狼牙土豆的做法 狼牙土豆(非油炸) 狼牙土豆怎么做
  • 狼牙土豆的做法 狼牙土豆(非油炸) 狼牙土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料小葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)狼牙土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,切成厚片。2、用工具切成波浪条。3、用清水冲一下淀粉。4、烧开水,倒入土豆煮...
  • 30658
蚝油黄豆的做法 非一般零食—馋嘴蚝油黄豆 蚝油黄豆怎么做
  • 蚝油黄豆的做法 非一般零食—馋嘴蚝油黄豆 蚝油黄豆怎么做

  • “今天上个健康营养美容的零食,吃了不用担心长肉,重要的是解馋阿,虽不敢说人人都喜欢它的外表,但尝过它你会停不了口哦,馋嘴蚝油黄豆是实力派的,浓浓的豆香,甜甜的蚝油滋味,甜而不腻,因过程不加油,好吃不上火。制作成本还非常低,做法超简单,只要有材料,包你能做好,看电视无聊抓一把啃啃...
  • 4292
网红锅巴土豆加盟费一般多少
  • 网红锅巴土豆加盟费一般多少

  • 网红锅巴土豆这个小吃项目近些年来可以说是发展得如火如荼,在国内很多地方也都有分店,接下来小编就在这里给那些小人要加盟一家网红锅巴土豆店的新人创业者,好好的介绍一下网红锅巴土豆加盟费一般多少?感兴趣的创业者务必要按照小编所说的做好充分的准备工作。网红锅巴土豆加...
  • 7947
非一般的高汤松茸浸娃娃菜如何做简单又好吃
  • 非一般的高汤松茸浸娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟高汤松茸浸娃娃菜:娃娃菜是很多家庭的宠儿,易做且好吃。做惯了家常的娃娃菜,今天我们想在这道菜上添加一点不一样的元素,给娃娃菜点缀加分。松茸像是鲜花衬托绿叶一般给娃娃菜活泼起来。高汤也是必不可少的...
  • 7856
鲜豌豆一般煮多久
  • 鲜豌豆一般煮多久

  • 15分钟。可以选择使用高压锅来制作,减少制作的时间,一般越是新鲜的豌豆,需要的时间越短。鲜豌豆除了可以拿来水煮,还可以用来煮粥,将豌豆和粥里的其他配料一起放入粥中,煮熟后,再盖上盖子焖一会,增加香味。豌豆除了鲜豌豆,还有干豌豆,干豌豆需要提前在凉水中浸泡半天。...
  • 21239
加盟非一般的奶茶流程是什么
  • 加盟非一般的奶茶流程是什么

  • 现在大街小巷除了卖衣服、首饰、瓜果蔬菜的商铺,为大家的生活需要带来方便之外,当然还有很多可以供大家歇歇脚的休闲小店,像奶茶店就是这些休闲小店里的其中一家,相信很多年轻人士和学生党都非常喜欢这样的地方。逛街或者学习工作闲暇之余,点上一杯美味的饮品来犒赏自己的味蕾...
  • 17808
土豆条的做法 非油炸健康简易土豆条 土豆条怎么做
  • 土豆条的做法 非油炸健康简易土豆条 土豆条怎么做

  • “土豆本来是最健康的食材,因为烹饪手段不好就变垃圾食品了,为了美味与健康,也为了我挚爱的土豆正名,特为大家分享非油炸健康简易土豆条。”食材明细主料土豆(一个)孜然(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆条的做法步骤1、土豆去皮,切条2、入锅用水煮一下,时间3-...
  • 28274
豆浆一般煮多久
  • 豆浆一般煮多久

  • 十分钟左右。煮豆浆的时候一定在豆浆出现假沸之后在煮上10分钟才可以食用。因为未煮熟的豆浆不仅含有豆味,还含有有害元素。一定要将其完全煮沸,煮至泡沫完全消散。煮豆浆的期间不要加水,加水会稀释豆浆的浓度,导致煮熟的豆浆口感略差。...
  • 16622
非一般的酱肉包怎么做-非一般的酱肉包的做法
  • 非一般的酱肉包怎么做-非一般的酱肉包的做法

  • “小时候可爱吃酱肉包,但是它的表皮普遍都是白色的,那今天就做一款非一般的包子,颜色既温柔,又好看,舍不得吃系列,一起看看做法吧!”食材明细主料猪肉(350g)料酒(1勺)姜末(15g)葱花(100g)生抽(2勺)老抽(1勺)甜面酱(1勺)鸡精(半勺)胡椒粉(半勺)辅料面粉(375g)酵母(3.5g)砂糖(3.5g)猪油(8g)水(225g)酱香(口味)蒸(...
  • 28733
炸土豆一般要炸多长时间
  • 炸土豆一般要炸多长时间

  • 3-5分钟。在做炸土豆之前,需要把土豆煮熟,这样也可以使得炸土豆需要的时间变得更短一些。在做炸土豆的时候,全程建议用小火进行煎炸,是能有效避免锅中四处溅油的现象的。土豆的吃法有很多,比如说酸辣土豆丝、红烧土豆块、土豆炖排骨以及炸土豆等。...
  • 31501
炸土豆条一般要炸几分钟
  • 炸土豆条一般要炸几分钟

  • 三至五分钟。炸土豆条的时间跟烹饪方式有关,土豆条先煮后炸,需要炸三分钟左右即可,土豆条直接炸需要五分钟左右。另外土豆条的薄厚不同,炸制的时间也会不一样。炸土豆条之前可以在土豆表面裹上玉米淀粉再炸,这样既能避免食用油飞溅,也能使土豆条的口感变得更好。...
  • 7561
雪豆一般泡多久
  • 雪豆一般泡多久

  • 2-3小时。雪豆往往与炖猪蹄着来炖汤吃,雪豆吸收了猪蹄中的胶原蛋白以及各种物质,吃起来鲜嫩多汁,前提是要将雪豆提前浸泡,否则不容易被煮熟。将干雪豆放入清水浸泡,水要没过雪豆本身,如果赶时间的话浸泡2-3小时也是可以的,最好是提前一天。...
  • 10742
乖土豆鲜炒鸡-炒鸡店加盟一般需要多少钱
  • 乖土豆鲜炒鸡-炒鸡店加盟一般需要多少钱

  • 炒鸡店加盟一般需要多少钱-乖土豆鲜炒鸡想要加盟一家快餐店,但是没有技术怎么办?很多人都卡到了没有技术上面,那么受到大众喜欢的乖土豆鲜炒鸡之所以能取得合作者的信赖,就取决于它强大的扶植政策。投资者不用担心自己不懂餐饮管理,也学不会制作流程,那么这对于乖土豆鲜炒鸡加...
  • 13178
黄豆一般要泡多久
  • 黄豆一般要泡多久

  • 至少一个小时以上直至黄豆吸饱水分,变得是原来的两倍大即可。市面上售卖的黄豆一般都是经过干燥处理后的,在使用前都需要将其浸泡膨胀开后才可以烧制,否则需要烧制的时间会很久。若是没有提前泡开,可能会导致黄豆没有烧熟透食用起来口感不好。...
  • 14293
土豆一般可以保存多久
  • 土豆一般可以保存多久

  • 半个月至三个月。土豆的保存时间跟存放的环境有关,保存得当可以保存三至四个月的时间。保存土豆可以常温保存,将土豆放在纸箱中,置于阴凉通风的地方。保存土豆也可以放在冰箱中保存,将土豆放在塑料袋中,扎紧袋口,放置冰箱冷藏室即可,这样可以避免和空气接触,也能保存的更久一些。...
  • 12759
专题