![竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法]( "竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法")
- “竹荪，又名竹参、竹笙，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊，一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气养阴，润肺止咳，清热利湿等营养丰富，竹荪更名列“四珍”（竹...
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![竹荪炖鸡怎么做-竹荪炖鸡的做法]( "竹荪炖鸡怎么做-竹荪炖鸡的做法")
- “营养美味汤品。”食材明细主料鸡肉（200g）竹荪（100g）辅料莴笋（50g）红枣（3个）葱段（1把）调料生姜（1块）盐（适量）葱花（1勺）枸杞（1勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净后放入冷水中，加入拍扁的姜块炖煮一小时。2、竹荪用盐水泡着。3、汤里加入大枣和葱段继续炖煮...
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![蘑”力“食”足—鲜虾豆腐酿竹荪 鲜虾豆腐酿竹荪怎么做-鲜虾豆腐酿竹荪的做法 “]( "蘑”力“食”足—鲜虾豆腐酿竹荪 鲜虾豆腐酿竹荪怎么做-鲜虾豆腐酿竹荪的做法 “")
- “这道菜较清淡，可以做为一道宴客菜。豆腐应选韧豆腐较好，我用的是嫩豆腐，用微波炉加热以去除豆腐里的水份。鲜虾不要剁的太碎，切小粒就可以。往竹荪里填馅要有点耐心。”食材明细主料竹荪（8棵）豆腐（200克）鲜虾（100克）辅料姜丝（3克）料酒（5ml）淀粉（15克）配料蚝油（15ml）生抽（10ml）盐（3克）白砂糖（3...
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![竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法]( "竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法")
- “竹荪素有“竹参”之称，是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特，爱吃的人喜欢她的味道，不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿，这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说，用它煮汤味道真是鲜美到32个赞。”食材明细主料猪肉（适量）竹荪（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿...
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![酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法]( "酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法")
- 食材明细主料竹荪（适量）猪肉（适量）大米（适量）辅料生粉（适量）冬菇粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）青蒜碎（适量）虾油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮。3、剁碎。4、加入调料搅拌均匀。5、竹荪去伞花，剪掉...
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![竹荪酿秋葵怎么做-竹荪酿秋葵的做法]( "竹荪酿秋葵怎么做-竹荪酿秋葵的做法")
- “这是一款非常清淡的一道菜，虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状。它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄；粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、...
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![肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法]( "肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法")
- “把老母亲接我家来以后，做的菜都来不及拍照发菜谱啦。木办法，每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说，还要往妈妈家跑，去看看老父亲，给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。原来我能每天来得瑟，相对是悠闲的时候，且行且珍惜吧。”食材明细主料竹荪（几根）豇豆角（150g）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）...
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![竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做]( "竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做")
- “☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪（适量）辅料盐巴（适量）枸杞（适量）红枣（适量）肉块（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水，然后放入肉块，和盐巴盖上锅盖焖煮片刻3、然后加入盐巴和胡椒...
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![家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤]( "家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤")
- 《本草纲目》说，葡萄可酿酒，藤枝亦佳，葡萄酒现在可谓是风靡全球，它做法简单，是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料，酒精浓度极低，对身体有很好的滋养作用，通常分为三种品种，分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，因为它的做法极其简单，自己一个人都能完成，加...
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![竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做]( "竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做")
- “竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等，自古被当作“菜中珍品”，竹笋的烹饪方法也是多样化，无论怎么烹饪都相当的美味，过年时候别忘了做一道竹笋酿肉，寓意新的一年生活美好、节节高。”食材明细主料竹笋（450克）猪肉末（150克）辅料猪油（1茶匙）盐（4克）水淀粉（2汤匙）料酒（10...
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![竹荪香菇汤的做法 【竹荪香菇汤】 竹荪香菇汤怎么做]( "竹荪香菇汤的做法 【竹荪香菇汤】 竹荪香菇汤怎么做")
- “竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。”食材明细主料竹荪（7条）辅料香菇（三个）水（适量）配料鸡精（适量）香葱（适量）盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪香菇汤的做法步骤1、竹荪稍微泡发，用水...
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![肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法]( "肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法")
- “竹荪味甘微苦性凉，入肝经，可以补气养气，对女性较好，入肺经，还可以起到润肺止咳的功效。此外，还有清热解毒的功效，对于一些身体的燥热，以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜（200g）竹荪（几个）肉糜（60g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（0.5g）姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
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![竹荪炖鹅怎么做-竹荪炖鹅的做法]( "竹荪炖鹅怎么做-竹荪炖鹅的做法")
- “夏日吃点鹅不错！”食材明细主料鹅（0.5个）竹荪（100克）辅料花椒（1匙）枸杞（1勺）薏仁（1勺）莲子（1勺）百合（1勺）老姜（0.5个）大蒜（5个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）竹荪炖鹅的做法步骤1、鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅2、加水，花椒开始炖3、竹荪用白醋和开始泡发洗净4、竹荪准备好时鹅肉已经好...
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![竹荪鸡汤怎么做-竹荪鸡汤的做法]( "竹荪鸡汤怎么做-竹荪鸡汤的做法")
- 食材明细主料竹荪（10克）三黄鸡（700克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净焯水）。2、取10克竹荪用盐水泡发开。3、将三黄鸡放在案板上剁开。4、放入高压锅里。5、接着，加适量的清水。6、加适量的料酒。7、...
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![竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法]( "竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法")
- “百度搜索：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋...
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![鲜美至极酿竹荪的做法 鲜美至极---酿竹荪 鲜美至极酿竹荪怎么做]( "鲜美至极酿竹荪的做法 鲜美至极---酿竹荪 鲜美至极酿竹荪怎么做")
- “竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富...
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![竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做]( "竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做")
- “让我们秋天多喝汤水，滋润自己吧！国庆期间，我妈妈特意给我买了一些竹荪，让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝，这里寄含着她希望儿女健康之心，更是浓浓的母爱之情啊！竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
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![竹荪酿肉如何做简单又好吃]( "竹荪酿肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料竹荪：适量肉泥：适量鸡蛋：适量盐：适量耗油：适量姜粉：适量辅料具体步骤1.肉泥撒上姜粉，胡椒，盐，少许糖，耗油，拌匀后，加入一个鸡蛋，打匀，多打一会！2.竹荪泡开3.肉塞入竹荪，然后做个摆盘！我做的不是很好看！大家这一步发挥创意啊...
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![鲜虾酿竹荪怎么做-鲜虾酿竹荪的做法]( "鲜虾酿竹荪怎么做-鲜虾酿竹荪的做法")
- 食材明细主料鲜虾（4只）肥瘦肉（80g）竹荪（适量）青茭瓜（50g）辅料清水（些许）淀粉（小许）调料葱姜（小许）食盐（半克）鸡精（半克）生抽（3g）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜虾酿竹荪的做法步骤1、虾处理好，虾头留这备用，切猪肉和葱姜。2、放绞肉机里。3、绞成肉泥，放青茭瓜。4、搅成泥，放食盐、鸡精和...
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![酿竹荪怎么做-酿竹荪的做法]( "酿竹荪怎么做-酿竹荪的做法")
- “营养的竹荪塞上满满的肉馅，一口一个满足。”食材明细主料竹荪（适量）猪肉馅（150g）辅料什锦杂菜（适量）配料老抽（两勺）料酒（一勺）大喜大牛肉粉（两勺）姜汁（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿竹荪的做法步骤1、干竹荪用清水浸泡30min，期间换两到三次水2、泡好的竹荪去掉根部和网状部...
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![肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法]( "肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法")
- “竹荪有丰富的多种氨基酸，维生素，无机盐等，具有滋补强壮益气补脑，宁神健体的功效。”食材明细主料竹荪（适量）肉丸子（两粒）辅料盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸子竹荪汤的做法步骤1、竹荪是干货，需要冷水泡两小时2、泡洗干净备用3、煮锅水烧开先放肉丸子煮五分...
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![竹荪鸭汤怎么做-竹荪鸭汤的做法]( "竹荪鸭汤怎么做-竹荪鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（适量）排骨（适量）蜜枣（适量）薏米（适量）百合（适量）辅料清水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净，取出鸭胸肉砍块，其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块，煲鸡汤和鸭汤的时候我喜欢放点排骨或者瘦肉一起煲，这样炖出来的汤比较甜...
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![竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法]( "竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法")
- “第一次做的竹荪红烧牛肉，竹荪是妈妈从四川带来的干货，泡好之后再煮好给我拿过来的，满满的感动。”食材明细主料牛肉（750g）竹荪（500g）辅料味极鲜（5ml）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）香料（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹荪牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切...
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![竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做]( "竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做")
- “这边的新鲜肉是不把五花肉分类的，如果要买，就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份，精品无花单独放，其余部分单独放，用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉（100克）竹荪（适量）辅料青红椒（小许）食用油（半汤匙）调料食盐（0.5克）味精（小许）生抽（半汤匙）葱（小许）姜（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...
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![鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法]( "鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法")
- “鸡肉，是滋补品，大家都知道。竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉（250克）竹荪（30克）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）姜（1小块）姬松茸（10克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉竹荪汤的做法步骤1、竹荪、姬松茸用凉水泡10分钟，洗净备用。2、...
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味味甜
