- “日式猪排盖饭,“カツ丼”,读音katsu在日语里意思是胜利。将这个说法告诉老公后本来就很喜欢吃猪排饭的他更是天天吵的要吃猪排饭。但是油炸猪排实在是太油腻,所以研究出了这个烤箱版猪排盖饭,可以省油还会更健康。”食材明细主料猪里脊(两片(或猪肩肉))辅料白胡椒(适量)生姜粉(适...
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- 食材明细主料肥牛片(300克)白洋葱(半个)芝麻(适量)饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料酱油(2汤匙)味淋(2汤匙)糖(2汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式牛肉盖饭的做法步骤1、取一小块肥肉,放入锅中加热出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入酱油,味淋,糖,翻炒至变软,放入肥牛翻炒。4、小火加盖焖5至10...
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- “两人份。高汤为海带煮出的汤,鸡肉为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡蛋(4个)辅料日式高汤(70ml)料酒(50ml)酱油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用水泡好,然后在锅里煮开得到海带高汤。2、鸡腿肉切小块。点火,锅里不放油,直接放入鸡腿肉...
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- “无意中学到这个菜刚好家里涮锅子剩下来的肥牛卷今天刚好休息在家把这个做好啦!这个飘雪的冬天吃一碗热腾腾的肥牛盖饭哎呀老幸福了~~~”食材明细主料火锅肥牛卷(适量)米饭(一碗)辅料洋葱(一个)胡萝卜片(适量)酱油(适量)蚝油(根据食材而定)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式牛肉盖饭...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪梅肉:400洋葱:半个香菜:少许鸡蛋:两个辅料盐:半勺糖:1勺淀粉:2勺面包屑:100浓口酱油:4勺本味淋:1勺白胡椒:少许具体步骤1.猪排放盘子里,用刀柄轻打几下,把猪排大的肌筋用刀切断,防止油炸变形,撒少许的盐白胡椒本味淋,腌...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排:3块洋葱:1个辅料盐:少许玉米淀粉:适量鸡蛋:3个面包屑:适量日本寿喜锅酱油:适量糖:少许生抽:少许具体步骤1.猪排拿出去骨,用刀背切猪肉后将大排拍软拍大,这样猪肉才会嫩。正反面少许撒盐给基本味。2.洋葱切成...
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- “亲子盖浇饭日语名为親子丼,在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭,牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本,也是最简单的。日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒(清...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料猪里脊:600鸡蛋:3个面包糠:适量辅料低筋面粉:3大匙淀粉:半大匙冰水:3大匙柠檬汁:四分之一颗日式酱油:120毫升味霖:60毫升料酒:2大匙水:350毫升番茄酱:2大匙冰糖:2大匙柴鱼片:15沙拉酱:少许具体步骤1.猪肉切成4片,拍松后...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海苔丝:适量鸡蛋:2颗洋葱:1颗(可不用)猪里脊:2片(大里脊,切2-3cm厚)白芝麻:适量(可不用,仅装饰)辅料鲣鱼粉:1/2大匙酱油:3大匙味醂:2大匙米酒:1大匙具体步骤1.将里脊断筋2.用尽全力拍扁它,拍至约1cm厚3.用一点点的盐...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我很喜欢日本这个国家,虽然曾经的日本和我们有过战争,但是那些都是过去的事情,而且现在是日本和我们都相安无事,毕竟我们人民都想要和平;我觉得日本这个国家很赶紧,食物也很好吃,所以我也喜欢吃日式料理,无论是简...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:适量面包糠:适量洋葱:适量小鱼干。:适量盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量醪糟:适量紫菜碎。:适量具体步骤1.猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀,再用到背轻轻剁几下。加盐和胡椒粉腌制15分钟。2.小鱼...
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- “徐某人最爱看型男大主厨,某期日式猪排盖饭让我大饱眼福,决定动手一试!!!这个菜谱我在江阴论坛发过,绝对原创!”食材明细主料猪里脊(适量)洋葱头(适量)辅料蒜叶(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)面包粉(适量)配料东字酱油(适量)米酒(适量)黄酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式猪排盖饭的做法...
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- “今天教大家做Katsudon(炸猪扒盖饭)。Katsudon的Katsu(炸猪扒)在日语中的发音同“胜利”的“胜”字同音,深受食客欢迎。日本人甚至会在考试或比赛前来一碗,祈求胜利。为每一位考生加油!”食材明细主料猪排(3片)鸡蛋(3个)洋葱(半个)米饭(一碗)辅料又伊鲜寿喜锅调味汁(50ml)面包糠(适量)面粉(...
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- 食材明细主料咖喱(30g)洋葱(68g)胡萝卜(60g)土豆(135g)猪排(150g)鸡蛋(65g)面包糠(45g)黑胡椒(3g)辅料食盐(4g)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式咖喱猪排饭的做法步骤1、猪排洗净用刀背拍松,再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。2、起油锅,油热后把猪排...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟日式猪排盖饭,这道菜色吃起来口感很好,很不错的味道,菜和饭加在一起合成的一道美食,没有缺点,只有优点,刚出炉就能闻到一阵香喷喷的味道了,在外面点这道菜,是贵的,那就来行动自己做这道菜吧,自己动手丰衣足食,美了自...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟日式猪排盖饭,其实属于日系菜一种,而对于日系菜很有追求的人群会很了解。顾名思义,这套菜由猪排制作,但个人认为,猪排虽然有营养,但属于热性,吃多了会上火,毕竟是有煎制作而成。作为饭桌美味,日式猪排盖饭具有日系...
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- “用烤箱来做鸡排,少油健康。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、用肉锤,把肉打松散。3、放入耗油鸡蛋液盐料酒抓匀。...
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- 食材明细主料猪排(2块)辅料panko(6勺)面粉(2勺)盐(1匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式猪排免炸版的做法步骤1、选取Panko,日式面包屑。2、加少许植物油(我用的橄榄油)将panko炒至变色。3、小盘装两大勺面粉。4、一个鸡蛋打散备用。5、用肉锤或刀背在大里脊块两面敲...
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- “对于母爱的记忆大多是与食物相关的,若干年后我们深情回忆母亲,也总是和妈妈爱心烹制的私房美食相关,譬如娘亲秘制的红烧肉,妈妈烙的葱油饼什么的,家常却爱意满满,常常神来之笔,化腐朽为神奇。为了让你的母爱更深刻,今天我们给大家介绍一款亲子盖饭,简单却温暖,很适合当作孩子的爱...
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- “呜~我会说我为了发这个菜谱,重发了三次吗!!!??持续崩溃的第四次,希望这次成功,并且这道菜值得。。。日式咖喱炸猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸得香香的大猪排,配上拌着浓浓咖喱汁,最后加上美美的白饭,总是不禁想美餐一顿。猪排中含有蛋白质、钙等,都是人体必须的营养。土豆、胡...
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- “简单方便,好吃不贵。”食材明细主料梅花肉排(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪排盖饭的做法步骤1、两块梅花肉排11块,四分之一的卷心菜1块钱,鸡蛋一枚,面包糠适量,可乐是渴了补充水分,请忽视。。2、用刀背拍猪排,...
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- “简单实用日式料理”食材明细主料猪里脊肉(100g)洋葱(1/2个)鸡蛋(2颗)辅料葱(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)清酒(适量)柴鱼汤(适量)生抽(适量)味啉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式猪排饭的做法步骤1、猪排断筋后以刀背剁肉,撒上盐、黑胡椒粉腌味20分钟2、洋葱、葱切细丝备用3...
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- “自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在...
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- 日式烤肉饭是一种很受欢迎的外国美食,日式烤肉饭的口感是比较好的,这种美食好吃、经济实惠,所以受到了消费者的热追。那么日式烤肉饭加盟排行榜上的哪个品牌好呢?我们一起来看一下。日式烤肉饭加盟排行1.炉匠日式烤肉炉匠日式烤肉是专门做烤肉的大品牌,现在这个品牌已经拥有十...
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- “无肉不欢的我啊,半年前跟朋友去牧场,吃了一次非常难忘的烤肉。昨天终于让我折腾出家庭版的了,味道差不多一样好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆没有烧烤酱的按照以下配方自制:味增酱1汤匙酱油1汤匙味淋1汤匙麻油1汤匙蜂蜜0.5汤匙红椒粉适量”食材明细主料猪五花肉(100g)豆芽(100g...
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