![五仁馅的做法 月饼五仁馅的做法 五仁馅怎么做的菜谱]( "五仁馅的做法 月饼五仁馅的做法 五仁馅怎么做的菜谱")
- “五仁是最常见的月饼、酥饼馅料。”食材明细主料花生（75克）葵花籽仁（50克）扁桃仁（75克）白芝麻（25克）黑芝麻（25克）蔓越莓（50克）葡萄干（50克）辅料玉米油（120克）高度白酒（5克）麦芽糖（5克）糯米粉（150克）温开水（63克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五仁馅的做法步骤1、馅料原料。2、花生米小火炒熟...
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![五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “正月十五北方人都是吃饺子，我家每年这一天饺子、汤圆都吃，今年我们家改变了以往的习惯，改成吃汤圆和月饼了，正是因为2012年中秋节我女儿结婚，没有来得及做月饼，过节期间，家人都说好久没做月饼了，也都馋了，都喜欢我做的五仁月饼，今年正赶上元宵节，全家想一齐动手帮着做月饼，从做五仁...
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![苏式五仁月饼馅怎么做-苏式五仁月饼馅的做法]( "苏式五仁月饼馅怎么做-苏式五仁月饼馅的做法")
- “友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后参考。”食材明细主料冰肉（20克）核桃（20克）南瓜子（15克）瓜子仁（20克）糖冬...
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![五仁月饼馅怎么做]( "五仁月饼馅怎么做")
- 五仁月饼是中国传统的月饼口味之一，每到中秋佳节五仁月饼总是少不了。制作五仁月饼最重要的五仁馅，五仁馅是由核桃仁、花生米、松子仁、麻仁芝麻混合炒制然后研磨成粉而成。...
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![五仁馅月饼要烤多久]( "五仁馅月饼要烤多久")
- 20-50分钟。用烤箱烤五仁月饼，需要20分钟到30分钟时间，月饼体积过大的，需要40分钟到50分钟时间。五仁月饼在种类上属于广式月饼。五仁月饼以油面为原料制作外皮，以核桃仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁、杏仁和白砂糖为原料制作内馅。...
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![五仁月饼需要什么馅]( "五仁月饼需要什么馅")
- 瓜子、杏仁、花生仁、芝麻仁和核桃仁等。在制作五仁月饼时，首先需要把各种坚果放在烤箱内，烤熟放凉后将坚果混合均匀，加入细砂糖、玉米油和蜂蜜，搅拌均匀，之后再把糯米粉放在烤箱内烤熟，加入已经混合好的坚果进行搅拌，然后加入适量清水，将馅料搅拌成团不要太稀。...
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![五仁馅饼怎么做-五仁馅饼的做法]( "五仁馅饼怎么做-五仁馅饼的做法")
- “芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，黑芝麻的营养要高于白芝麻，通常白芝麻作为榨油使用为主，而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用，具有补肝血，滋五脏，润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时必须使用烫面，烫面并非全部用沸水，而是根据饼的软硬程度酌量掺入部分的冷水和面来保护韧...
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![经典五仁馅料的做法 月饼好搭档：经典五仁馅料 经典五仁馅料怎么做]( "经典五仁馅料的做法 月饼好搭档：经典五仁馅料 经典五仁馅料怎么做")
- “【经典五仁馅】，我觉得比外面买的那种硬邦邦的五仁馅好吃多了，自家出产，新鲜、料足，还可以按自己喜欢的口味加料，这就是DIY的优点和好处。”食材明细主料普通面粉（250克）绵白糖（220克）色拉油（150克）蜜枣（35克（切碎））熟黑白芝麻（共35克）花生仁（50克）杏仁（40克）南瓜子仁（35克）葵花籽仁（35克）桂花酱...
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![五仁月饼怎么做-五仁月饼的做法]( "五仁月饼怎么做-五仁月饼的做法")
- 食材明细五仁馅料共780克（自己喜欢的随意搭）芝麻（适量）核桃（适量）南瓜子（适量）花生（适量）葡萄干（适量）蜜枣碎（适量）辅料熟糯米饭（300g（烤箱170℃烤10分钟））清水（200g）色拉油（60g）调料白砂糖（120g）月饼皮普通面粉（400g）糖浆（300g）色拉油（100g）枧水（4g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五仁月饼的做法步骤1...
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![五仁月饼的做法 做五仁月饼过仲秋佳节 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 做五仁月饼过仲秋佳节 五仁月饼怎么做")
- “2013可过得真快,转眼仲秋在即!仲秋佳节,一家人团团圆圆坐在一起吃月饼是儿时难以忘怀的记忆,那时只吃月饼边和皮不吃馅儿的,只因为里面有那红色的绿色的馅儿不喜欢吃,,,现在自己调馅,做自己喜欢的,和家人一块分享!”食材明细主料中粉（100克）转化糖浆（80克）枧水（1克）花生油（20...
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![五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “做月饼总是感觉很神秘的，有点和戚风蛋糕一样，害怕失败。其实没啥关系，我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆，做的不好看，那就自己消化了，总而言之没有添加剂、防腐剂之说，是健康的食品。”食材明细主料低粉（200克）五仁馅（900克）辅料转化糖浆（140克）碱水（3克）玉米油（60克）蛋...
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![五仁馅月饼怎么做-五仁馅月饼的做法]( "五仁馅月饼怎么做-五仁馅月饼的做法")
- “50克的月饼，皮15克，馅35克。新手也可以皮20克，馅30克。这个量，馅可以做不到20个，皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓”食材用量共300g”食材明细五仁馅核桃（适量）腰果（适量）杏仁（适量）瓜子仁（适量）花生（适量）黑芝...
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![五仁月饼的做法 五仁月饼（50克） 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 五仁月饼（50克） 五仁月饼怎么做")
- “五仁的馅料不是绝对的，放自己喜欢吃的坚果，做自己喜欢的口味，自己做，无添加，好吃美味中秋节快乐！”食材明细主料中粉（300克）奶粉（15克）糖浆（225毫升）辅料瓜子仁（150克）花生（290克）核桃仁（120克）黑芝麻（150克）糯米面（500克）白糖（380克）白酒（40毫升）玉米油（120毫升）枧水（4克）鸡蛋（一个）纯净水（320毫升）甜味（...
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![五仁月饼的做法 第一次做月饼——五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 第一次做月饼——五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “首次做月饼，好开心哦。还是第一次做，除了糖浆不是亲手做好，其他的样样都经自己手做成，因为糖浆很关键，心里急着想做出月饼，就买了现成的转化糖浆。这是五仁馅的，甜度刚好。月饼模是50克的，买了卡通花片，女儿好喜欢呢。”食材明细主料中筋面粉（220克）辅料转化糖浆（160克）碱水（4克）配料...
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![伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法]( "伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料伍仁馅（840克）调料鸡蛋液（适量（刷月饼用））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）伍仁馅月饼的做法步骤1、饼皮所有的材料放入一个大碗中。2、搅拌均匀，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、伍仁馅分成70克一个...
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![五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “传统的五仁月饼是家里人的最爱，不会像豆沙，莲蓉那么甜腻，里面坚果放得多，会越嚼越香距离中秋还有段时间，提前来尝鲜”食材明细月饼皮材料中筋面粉（150克）转化糖浆（113克）枧水（2克）花生油（40克）馅材料熟花生（40克）葡萄干（40克）核桃仁（40克）大杏仁（40克）瓜子仁（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）...
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![五仁月饼的做法 传承经典——五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 传承经典——五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “掐指一算，距中秋还有不到10天了，所以趁着中秋前月饼做起来😀😀😀说到月饼，让人印象最深刻的当属五仁月饼了，这几年五仁月饼争议很大，有人爱有人恨，个人觉得最传统的就最经典，所以决定做五仁月饼😄😄在月饼造型方面打破传统月饼的模样，应景做了月兔月饼，相信小朋友会很喜欢😋😋😋...
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![五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- 食材明细主料面皮：转化糖浆（260g）玉米油（40g）枧水（3g）奶粉（15g）面粉（350g）辅料馅料：糯米粉（180g）葡萄干（90g）白酒（15g）核桃（60g）水（120g）夏威夷果（60g）瓜子（90g）白糖（120g）黑芝麻（60g）白芝麻（60g）糖桂花（15g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五仁月饼的做法步骤1、转化糖浆+枧水+40g玉米油混合好后+奶粉+面...
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![自制五仁月饼馅-五仁月饼馅]( "自制五仁月饼馅-五仁月饼馅")
- “五仁月饼馅一直是我的最爱，这两年我发现家里人也越来越喜欢五仁馅了，索性自己动手做起来！一直以来我做美食很少按照传统做法走，基本上都是自己觉得怎么好吃就怎么做，今天这款五仁月饼馅也是，找了几种自己喜欢的干果，搭配起来也很好吃呢，一边做月饼小宝一边吃馅，他说太美味了.......
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![广式五仁月饼的做法 广式月饼--五仁馅 广式五仁月饼怎么做]( "广式五仁月饼的做法 广式月饼--五仁馅 广式五仁月饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）转化糖浆（160克）食用油（50克）枧水（4克）辅料五仁馅（35克*26个）配料鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）广式五仁月饼的做法步骤1、饼皮原料（约做26个50克月饼的量）2、转化糖浆内依加入枧水搅拌均匀3、再加入食用油搅匀至乳化状态4、筛入低粉，拌成面团5、...
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![黑糖五仁月饼的做法 黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法） 黑糖五仁月饼怎么做]( "黑糖五仁月饼的做法 黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法） 黑糖五仁月饼怎么做")
- “随着生活条件越来越好，市售的月饼“档次”也越来越高，在过度包装的背后，口味却并不那么“让人点赞”，而且还有各种添加剂和防腐剂，让人吃得不太舒心。其实家里有烤箱，自制月饼也不是很难，而且真材实料，十分好吃！就算是对月饼不是很感冒的人都会想来一块尝尝。今天分享给大家的是...
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![五仁馅的做法 自制月饼馅——五仁馅 五仁馅怎么做]( "五仁馅的做法 自制月饼馅——五仁馅 五仁馅怎么做")
- “中秋要到了，我也跟着学做月饼了，还激动的，数着量着，明明准备好了五仁，以为少了一样，又去准备些蜜枣，不过，加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片，也正好用上了，呵。根据喜欢好可自由搭配，而且都是香香又甜甜，用它来做广式月饼或苏式月饼都是错的选择哦。”食材明细主料炒熟花...
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![五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做]( "五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做")
- “跟妈妈一起制作五仁月饼，中秋快到了哦”食材明细主料面粉（250克）糯米粉（40克）白糖（70克）猪油（90克）辅料花生杏仁（40个）瓜子仁（12勺）芝麻（3勺）椒盐粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五仁月饼的做法步骤1、上面的是酥外皮，下面的是酥油心2、面粉团分成相等的量3、酥皮的成品4、炒制...
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![五仁的月饼里面什么馅]( "五仁的月饼里面什么馅")
- 核桃仁、花生仁、葡萄干、黑芝麻、瓜子仁。每个人的口味不同，制作五仁月饼的时候也可以根据喜好酌情添加食材，例如橄榄仁、猪肉松、萝卜丝等。五仁月饼是传统的糕点，配料考究，入口皮薄馅多，便于携带与保存。五仁月饼要放在阴凉的地方存放，以免食材变质。...
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![五仁月饼馅料的做法 不甜腻改良版五仁月饼馅料做法 五仁月饼馅料怎么做]( "五仁月饼馅料的做法 不甜腻改良版五仁月饼馅料做法 五仁月饼馅料怎么做")
- “自从中秋节自己做月饼以来，月饼就一年比一年做得多，尤其是我自己改良的五仁月饼，这么多月饼中，我家独爱五仁馅，经过自己的改良，油和糖的分量减少了，吃起来不甜腻，口感非常好，今年也把我的这个五仁月饼的做法带到了营养师俱乐部的乐烹厨苑分享给了学员们，而且在中央四套的中秋节特...
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味味甜
