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关于冬瓜蓉鸡蛋羹的最正宗做法的餐饮百科

冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法
  • 冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法

  • “冬瓜补水利器,鸡蛋营养丰富,二者结合堪称完美!今来一款家常汤品:冬瓜蓉鸡蛋羹,小清新的味道,喝一口便从此爱上......”食材明细主料冬瓜(一块)鸡蛋(一个)葱(一根)辅料淀粉(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜去皮...
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鸡蓉粟米羹的做法 【粤菜】鸡蓉粟米羹 鸡蓉粟米羹怎么做
  • 鸡蓉粟米羹的做法 【粤菜】鸡蓉粟米羹 鸡蓉粟米羹怎么做

  • 食材明细主料粟米粒(150克)牛奶(适量)辅料盐(适量)蛋清(适量)糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蓉粟米羹的做法步骤1、准备的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上电源,快速搅拌成糊。4、鸡蛋磕入碗中留蛋清,水淀粉留用,玉米粒和玉米糊待用。5、粟米糊倒入锅中,加入粟...
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芙蓉蛋羹怎么做-芙蓉蛋羹的做法
  • 芙蓉蛋羹怎么做-芙蓉蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)调味酱油(10毫升)香油(5毫升)辅料热水(400毫升)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋羹的做法步骤1、做法:鸡蛋磕入碗里,2、打散鸡蛋后加热水再打匀,放入微波炉用中火加热4分钟即熟3、放入调味酱油和香油即可...
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钵钵鸡哪里的最正宗
  • 钵钵鸡哪里的最正宗

  • 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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冬瓜羹的做法 【久违的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎么做
  • 冬瓜羹的做法 【久违的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎么做

  • “小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃饭的时候,在饭店里点的一道汤羹。冬瓜羹,我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做,因为他们嫌麻烦。。。。。。既然我想喝的话,就自己在家山寨一回,味道...
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冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法
  • 冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法

  • “【冬瓜虾茸羹】10m+食材:冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉1、虾煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅;用海苔粉提味。”食材明细主料冬瓜(20g)淀粉(适量)辅料虾(2只)海苔粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾茸羹的做法步骤1、食材:冬瓜2...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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南瓜鸡蛋羹怎么做-南瓜鸡蛋羹的做法
  • 南瓜鸡蛋羹怎么做-南瓜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料南瓜(2个)鸡蛋(2个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、南瓜洗净,切开1/3,挖干净瓜囊。2、盖上盖子上锅蒸10分钟。3、鸡蛋加入盐,胡椒粉,1.5倍的清水搅拌均匀,撇去浮沫。4、南瓜蒸好后,装入蛋液,盖盖子再蒸15...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒜蓉冬瓜怎么做-蒜蓉冬瓜的做法
  • 蒜蓉冬瓜怎么做-蒜蓉冬瓜的做法

  • “冬瓜的功效:清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明细主料冬瓜(700g)辅料蒜末(适量)姜未(少许)味精(2匙)鸡精(2匙)食用盐(3匙)生粉(适量)枸杞(少许)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉冬瓜的做法步骤1、成品图。2、原料准备。3、将冬瓜切条洗净控干水分。4、姜蒜...
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芙蓉虾子鸡蛋羹怎么做-芙蓉虾子鸡蛋羹的做法
  • 芙蓉虾子鸡蛋羹怎么做-芙蓉虾子鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)豌豆(适量)鸡蛋(4个)虾(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉虾子鸡蛋羹的做法步骤1、四个鸡蛋2、打散,加两小碗冷水,加盖蒸,开锅后15分3、准备菜料4、切碎5、炒熟加盐和蚝油6、加水勾芡7、浇汁8、配上烤饼和薄荷...
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原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法
  • 原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法

  • “原汁冬瓜羹,属甜品,用原汁煮原食材。用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里,加适量的清水。选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁,属生鲜果蔬汁,可用做美食的配料,美味营养。”食材明细主料冬瓜汁(适量)冬瓜片(适量)辅料干葡萄(适量)干构杞(适量)红薯淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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冬瓜蓉酥饼的做法 【东北】冬瓜蓉酥饼 冬瓜蓉酥饼怎么做
  • 冬瓜蓉酥饼的做法 【东北】冬瓜蓉酥饼 冬瓜蓉酥饼怎么做

  • “之前用冬瓜和苹果做了“苹果冬瓜泥”,用它当果酱用还挺好,于是把剩余的做了馅料,烤了一盘酥饼,因为馅料里主要是冬瓜,所以就叫“冬瓜蓉酥饼”。皮料香酥,馅料清淡。是一款美味的中餐点心。”食材明细主料面粉(250克)玉米油(90克)白糖(30克)辅料冬瓜蓉(300克)水(60克)甜味(口味)烤(工艺)半小...
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学鸡公煲哪里最正宗
  • 学鸡公煲哪里最正宗

  • 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法
  • 银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)冬瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳冬瓜羹的做法步骤1、银耳用淀粉洗净后、冷水泡半小时,不用泡发。2、冬瓜去皮去瓤切块。3、银耳、冬瓜、清水,启动破壁机米糊程序。4、程序结束,倒出,胶质满满!5、喝之前混进去一些蜂蜜。简单...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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冬瓜鹿心羹怎么做-冬瓜鹿心羹的做法
  • 冬瓜鹿心羹怎么做-冬瓜鹿心羹的做法

  • “老娘牙口不好,吃肉只能吃肉末,给她做个冬瓜鹿心羹。”食材明细主料鹿心(四分之一个)冬瓜(200g)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(适量)水淀粉(适量)青菜(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜鹿心羹的做法步骤1、冬瓜去处理干净切片。2、取鹿心。3、切片。4、挑没有筋的...
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冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法
  • 冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法

  • “所谓冬瓜茸,意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物,喝起来细腻清香,老人小孩不区,易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味,所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味,朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨,个人喜好而已。”食材明细主料冬瓜(约...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法
  • 冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法

  • “冬瓜蓉馅是水果月饼的主料,也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料糖(适量)麦芽糖(两勺)油(一大勺)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬瓜,去皮。2、切块刨丝3、用手挤干水份4、放锅内翻炒,至水份减少,放入白糖(按自己喜好的甜度...
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芙蓉冬瓜怎么做-芙蓉冬瓜的做法
  • 芙蓉冬瓜怎么做-芙蓉冬瓜的做法

  • “今天的这道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和鸡蛋清所做。冬瓜是夏季的时令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多,咱今天只讲一下它的减肥和美容。冬瓜所富含的一种丙醇二酸,能有效地控制体内糖类转化为脂肪,防止体内脂肪的堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。在中...
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专题