![纳仁 新疆纳仁怎么做-新疆纳仁的做法 新疆]( "纳仁 新疆纳仁怎么做-新疆纳仁的做法 新疆")
- “这是一款营养丰富美味十足的新疆饭简单又美味跟我一起来学吧”食材明细主料面（适量）羊肉（适量）恰麻古（2个）胡萝卜（2个）洋葱（1个）辅料胡椒粉（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆纳仁的做法步骤1、熬汤。2、吧恰麻古和胡萝肉汤快好的时候一起煮熟。3、和面再擀面按一下图列...
- 7035
![新疆椒麻鸡怎么做-新疆椒麻鸡的做法]( "新疆椒麻鸡怎么做-新疆椒麻鸡的做法")
- “按照自己的口味适量放入花椒和辣椒”食材明细主料鸡（1只）清油（适量）酱油（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辣皮（适量）辅料味极鲜（适量）葱姜蒜末（适量）姜片（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）新疆椒麻鸡的做法步骤1、将鸡洗净，煮熟，放入姜片，干辣椒，花椒，葱段，35-5分钟后关火，加盐，泡...
- 15263
![新疆馕怎么做-新疆馕的做法]( "新疆馕怎么做-新疆馕的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1只）辅料盐（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆馕的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内，和面20分钟2、和好面进行发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气分2小团醒10分钟5、取一面团擀开，中间薄边稍厚6、用叉子叉小孔7...
- 5926
![新疆抓饭怎么做-新疆抓饭的做法]( "新疆抓饭怎么做-新疆抓饭的做法")
- “抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭，当然补人了。今天我也是用地道新疆方法做的！非常有劲道！儿子吃了三碗！还止不住！”食材明细主料大米（300克）羊...
- 24947
![新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做]( "新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做")
- “在东北婆婆家过春节，每年的初七我们都要吃面条，因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。拉条子我做过多次，只是第一次用褐麦粉做，没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！”食材明细主料褐麦粉（500g）盐（1g）鸡蛋（1个）水（鸡蛋+水=310g）辅料八角...
- 20022
![新疆那仁怎么做-新疆那仁的做法]( "新疆那仁怎么做-新疆那仁的做法")
- “天气越来越冷了，前两天老公去山回来带了半只羊，有些骨头。突然想起好久没做那仁了。这个季节很适合呢。那仁是我们这里游牧民族非常喜欢的食物。新疆冬天天气寒冷，羊肉属热。牧民们生活在山里物资匮乏，蔬菜什么的比较少，需要在山下购买，出山也比较不方便。那仁有很多种做法，这...
- 21554
![新疆汤饭的做法 周六的早午餐——新疆汤饭 新疆汤饭怎么做]( "新疆汤饭的做法 周六的早午餐——新疆汤饭 新疆汤饭怎么做")
- “又是一个周六，睡个懒觉起来，看见冰箱里还有面剂子，想想好久没做汤饭吃了。整一个。一个人也不能太亏待自己，对吧~辣子土豆都有，唯独没了西红柿，又得专门出去买西红柿。挑了4个，一称，老板说：4块2.靠，一个西红柿一块啊。。。。。不多说了，上图。这次也拍个全程记录~”食材明细主料面...
- 20638
![新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做]( "新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做")
- “盆盆肉是我国特色清真名吃，它是由伊斯兰饮食文化名家古博尔先生根据现代营养学滋补原理，创造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部选用我国无污染地区当年的羔羊肉，铺以素有“小人参”的胡罗卜和枸杞子、生姜、橙皮等滋补药材，结合伊斯兰饮食的传统粉汤，精制而成。盆盆肉不仅汤鲜...
- 31984
![新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做]( "新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）香菇（200g）圆椒（200g）番茄酱（少许）肉（少许）辅料土豆（250g）西红柿（300g）葱蒜（适量）香菜（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆汤饭的做法步骤1、准备食材，面粉西红柿番茄酱葱蒜圆椒香菇肉香菜2、和面放置待用3、香菇圆椒西红柿肉切丁待用4、面粉擀至30毫米厚度切...
- 21748
![新疆蒸面怎么做-新疆蒸面的做法]( "新疆蒸面怎么做-新疆蒸面的做法")
- “新疆人在外地，想吃蒸面了，来一发”食材明细主料里脊肉（一块）宽面（人均一把）蒜（据个人口味定）短豆角（一把）番茄（两个）辅料十三香（5g）味精（2g）盐（2~3勺）老抽（5g）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆蒸面的做法步骤1、将肉洗净切成薄片状用佐料腌制5~10分钟2、豆角洗净，切成段3、番茄切成碎块...
- 10097
![新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “抓饭，是新疆的特色主食，也是新疆各族人民最喜爱的食物。抓饭的食材料很简单：大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜，只需用盐调味。我这次做的抓饭，用的肉是剔骨肉，没有骨头，当然也就没有骨头汤啦！”食材明细主料大米（适量）羊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时...
- 23064
![新疆乱炖怎么做-新疆乱炖的做法]( "新疆乱炖怎么做-新疆乱炖的做法")
- “这道菜可是我家餐桌上最普通的一道却是全家最受欢迎的，浓浓的孜然羊肉味，配上西红柿的微酸，尖椒的辣，还有土豆的鲜，是不是忍不住口水了呢！这道菜也是有代表意义的，是我老公下厨做饭的第一道菜呢，说来大家也许不太相信，刚结婚那会儿，我还不会做饭，我老公也不会做，又得忙工作，我俩的三...
- 19405
![新疆果仁列巴怎么做-新疆果仁列巴的做法]( "新疆果仁列巴怎么做-新疆果仁列巴的做法")
- “还从来没把大列巴和新疆联系在一起，乍一看到这面包不由得一愣，迅疾联想到地缘关系又很快释然。找到两个方子，各材料间的比例好像差别都不大，二者最明显的区别在于其中一个有全麦粉，虽然用量很少。尽管微不足道，出于对全麦的偏爱，还是选了这带全麦粉的方子。这个名字叫做列巴的...
- 11464
![新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭，今天就兑现吧，上第一张图片，需要的材料是：胡萝卜，洋葱，鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅（四块或者六块都可以）辅料胡萝卜（三条中等大小）洋葱（半个）配料盐（小半汤匙）鸡精（适量）酱油（适量）花椒面（四分之一汤匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新...
- 15827
![新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡！ 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡！ 新疆大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料白条鸡（1个）土豆（2个）青辣椒（5个）洋葱（2个）辅料葱（1棵）姜（适量）大蒜（适量）朝天椒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）啤酒（适量）冰糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、先把鸡块绰一下水，（这样鸡肉里的杂质血水都出来了，炖的鸡...
- 4641
![新疆拌面怎么做-新疆拌面的做法]( "新疆拌面怎么做-新疆拌面的做法")
- “每天看着别人把自己做的菜上传上来，心里也有种蠢蠢欲动，于是鼓足勇气也上来显摆一下。虽然已近六月，可天气还是分外的凉爽，早上的天空飘了点丝丝小雨，于是出门到市场买了菜回来就准备给孩子做拉面吃。好几个星期没自己做拉面了，虽然剂子可以在外面买，可还是感觉自己和的面卫生...
- 31178
![新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做")
- “霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。”食材明细主料大米（350g（2人量左右））新疆羊肉（250g（羊排羊脖子））辅料红萝卜（60g（黄萝卜））洋葱（半个）盐...
- 13188
![新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做]( "新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做")
- “这个抓饭我可以花钱学的！哈哈哈哈，但是中间我妈加入多加了点水，咱们正常操作别多加水哈！食材根据家里人多少做，我家六个人就做这些！量很大！”食材明细主料大米（6量杯）辅料洋葱（半个）牛肉（适量）黄萝卜（4个）胡萝卜（4）调料盐（4勺）鸡精（2勺）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆手抓饭的做法步...
- 17483
![新疆汤饭怎么做-新疆汤饭的做法]( "新疆汤饭怎么做-新疆汤饭的做法")
- “冬天了，想来想去，最好还是做汤饭吃。”食材明细主料羊肉（500克）面（100）辅料西红柿（4个）洋葱（1个）豆角（50克）土豆（1个）大蒜（5克）辣椒（5个）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新疆汤饭的做法步骤1、羊肉凉水下锅2、撇沫，然后继续小火炖吧3、和面，看人多少4、加点盐水5、菜切成丁6、准备...
- 22875
![纳仁怎么做-纳仁的做法]( "纳仁怎么做-纳仁的做法")
- ““纳仁”是哈萨克、蒙古族等很喜爱的一道美食，就是把宽面片直接在煮过手抓肉的汤里煮熟，捞入大托盘里，马肉放在上面，以羊肉汤和切丝的生皮芽子浇汁，用手抓着吃。这种面好吃的诀窍一是和面时用适量盐水，使面有硬度，二是肉汤要浓。在过去是来了尊贵的客人，牧民才杀羊做这种饭来招...
- 21643
![新疆炒面片怎么做-新疆炒面片的做法]( "新疆炒面片怎么做-新疆炒面片的做法")
- “我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。”食材明细主料面粉（500g）洋葱（1头）尖椒（4根）白菜（一小半）牛肉（100g）芹菜（一棵）西红柿（4个）辅料新疆番茄浓缩酱（2罐）新疆辣酱浓缩酱（1大勺）姜（4片）大蒜（8瓣）调料花椒面（2勺）白胡椒粉（2勺）盐（2勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级...
- 4018
![新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法]( "新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法")
- “香喷喷的烤箱版烤馕”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（少许）鸡蛋（一个）白芝麻（适量）水（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆烤馕的做法步骤1、面粉中加入温水、酵母粉、鸡蛋一个和成面团进行发酵2、发酵至两倍大的时候，排空气，继续揉面5分钟，然后分成大小合适的小...
- 7437
![新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法]( "新疆手抓饭怎么做-新疆手抓饭的做法")
- “新疆抓饭是新疆地区有名的一道名菜，闽南家常菜里有一道咸饭做法和新疆抓饭相似，营养又美味可口，今天做的是红萝卜🥕排骨抓饭，用到的厨具是高压锅，十分钟左右”食材明细主料排骨（600克）长粒香米（200克）辅料红萝卜（1颗）洋葱（半个）盐（2茶匙）花生食用油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
- 28250
![迷你新疆馕怎么做-迷你新疆馕的做法]( "迷你新疆馕怎么做-迷你新疆馕的做法")
- “今天做个迷你馕，香酥可口。”食材明细主料面粉（200g）牛奶（90g）鸡蛋（1个）白芝麻（适量）玉米油（25g）辅料高活性干酵母（5g）盐（2g）五香粉（少许）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你新疆馕的做法步骤1、准备材料。2、牛奶、酵母粉、鸡蛋、盐、五香粉混合均匀。3、加入面粉中，揉成面团再分次加...
- 22150
![新疆大盘鸡的做法 来菜啦~~新疆大盘鸡~ 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 来菜啦~~新疆大盘鸡~ 新疆大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1斤多）土豆（3个）辅料西芹（适量）洋葱（适量）配料啤酒（1罐）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、鸡腿切成小块,沸水汆烫去血沫,然后冲洗干净.2、黄酒，生抽，老抽各...
- 30219
味味甜
