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关于肉丝豇豆的餐饮百科

肉丝豇豆怎么做-肉丝豇豆的做法
  • 肉丝豇豆怎么做-肉丝豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(一斤)猪瘦肉(半斤)辅料盐(适量)猪油(适量)水(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝豇豆的做法步骤1、猪肉洗净切丝2、豇豆洗净切段3、开火把炒锅预热,放入猪油4、猪油融化烧热后倒入肉丝翻炒5、期间加入适量生抽6、倒入豇豆翻炒7、期间加入适量盐,为...
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肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法
  • 泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)泡豇豆(400块g)辅料食用油(适量)料酒(少许)郫县豆瓣(少许)大蒜(3瓣)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入肉丝翻炒金黄加入酱油和料酒少许3、肉丝炒到金黄油扁出...
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肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做
  • 肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做

  • “肉沫豇豆是一道非常好吃的下饭菜、夏天配上稀饭、馒头、它就是绝配.”食材明细主料泡豇豆(150g)肉末(300g)辅料油(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豇豆的做法步骤1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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牛肉丝炒豇豆怎么做-牛肉丝炒豇豆的做法
  • 牛肉丝炒豇豆怎么做-牛肉丝炒豇豆的做法

  • “今天推荐一道牛肉丝炒豇豆,香嫩有滋味,很可口,很下饭~”食材明细主料牛排(200克)豇豆(1把)辅料油(20克)淀粉(10克)调料盐(2克)料酒(20克)酱油(20克)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒豇豆的做法步骤1、西冷牛排1块,豇豆1把清洗干净;2、牛排切粗条,放少许淀粉、料酒抓捏上浆;3、豇豆...
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豇豆角青椒丝怎么做-豇豆角青椒丝的做法
  • 豇豆角青椒丝怎么做-豇豆角青椒丝的做法

  • “豇豆角与青椒丝的搭配,川菜里面的一种。味道微辣略有些清淡。”食材明细主料豇豆角(一捆)青椒(六个)辅料清水(一小碗)炖肉粉(少量)辣椒面(适量)白糖(一小匙)调料酱油(少量)盐(适量)味精(适量)醋(少许)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豇豆角青椒丝的做法步骤1、青椒切丝装入碗里。2、用手掐...
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豇豆肉丝炒粉条怎么做-豇豆肉丝炒粉条的做法
  • 豇豆肉丝炒粉条怎么做-豇豆肉丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)豇豆(适量)笋(适量)红薯粉条(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆肉丝炒粉条的做法步骤1、红薯粉条用温水泡软。2、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、雷笋焯水后切丝。4、豇豆折...
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榨菜丝炒豇豆怎么做-榨菜丝炒豇豆的做法
  • 榨菜丝炒豇豆怎么做-榨菜丝炒豇豆的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(80克)豇豆(225克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豇豆的做法步骤1、食材:榨菜丝、豇豆。2、将豇豆折去两头折成段清洗清洗捞出。3、下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆和榨菜丝翻炒翻炒。5、然...
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豇豆肉丝炒面的做法 【豇豆肉丝炒面】 豇豆肉丝炒面怎么做
  • 豇豆肉丝炒面的做法 【豇豆肉丝炒面】 豇豆肉丝炒面怎么做

  • “记得舒婷描绘过一道风景:大街上,一个安详的老妇人和一个从容的老人微笑着从不同的方向面对面地走近,然后是微笑着鼻尖顶着鼻尖地站着,双手紧紧地系在一起,身后西下的阳光把他们的头发和笑容染成一片暖暖的黄,身边的人们被他们的幸福染成了一片温暖也许不完美,也许不精...
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肉丝炒豇豆怎么做-肉丝炒豇豆的做法
  • 肉丝炒豇豆怎么做-肉丝炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(500g)猪肉(适量)辅料葱(适量)玉米淀粉(一勺)五香粉(半小勺)盐(一小勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(适量)味精(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、猪肉切丝,用少许盐和以前玉米淀粉腌制一下2、豇豆洗净切段3、葱蒜,辣椒照图切4、起锅烧...
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豇豆炒肉丝怎么做-豇豆炒肉丝的做法
  • 豇豆炒肉丝怎么做-豇豆炒肉丝的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料豇豆(200g)辅料肉丝(150g)红椒(1个)调料盐(3g)蒜蓉(少许)酱油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒肉丝的做法步骤1、豇豆择洗干净,切成寸段,放入锅中,加少许盐,焯至熟透捞出。2、将焯好的豇豆用清水冲凉,沥干水分。3、瘦肉剔去筋膜...
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豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做
  • 豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做

  • “家常菜豇豆角炒肉”食材明细主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)辅料蚝油(少量)红烧酱油(少量)盐(酌量)鸡精(少量)淀粉(少量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒肉的做法步骤1、豇豆切成段,焯水后沥干2、准备好葱蒜,爆锅用3、五花肉切成肉丝4、油温达到8成热时,下葱蒜5...
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姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法
  • 姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法

  • 食材明细主料长豇豆(1斤)辅料姜丝(20g)红辣椒丝(10g)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜丝豇豆的做法步骤1、长豇豆1斤。2、姜丝20g、红辣椒丝10g。3、锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。4、捞出放入盆中,自然降温10分钟左右。5、在豇豆没有凉透时,放入...
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豇豆烧火腿丝怎么做-豇豆烧火腿丝的做法
  • 豇豆烧火腿丝怎么做-豇豆烧火腿丝的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)火腿肠(一根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆烧火腿丝的做法步骤1、食材改刀切成细丝。2、豇豆切成小段。3、锅中热油加入豇豆翻炒。4、炒制变软。5、加入火腿丝和葱丝。6、加入适量蚝油生抽盐和五香粉...
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黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法
  • 黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法

  • ““面条”蒸面的做法,每次使用的调味料品牌不同,口味不同,很难做到统一,但都有家的味道。北方面食的一种,不像炒面那么油腻,火候、菜汁决定干湿程度,不软不硬。简单美味,老少皆宜,香而不腻!”食材明细主料熟面条(两斤)黄豆芽(一斤)豇豆(一斤)肉丝(一斤)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)调料花生油(适...
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肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料洒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、豇豆切寸段,加盐焯水。2、五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。3、热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜...
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豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法
  • 豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法

  • “简单易学,软而筋道,香而不腻。”食材明细主料挂面(适量)豇豆(一把)肉丝(少许)莴笋干(一把)辅料蒜(适量)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆莴笋干肉丝卤面的做法步骤1、豇豆洗净,掐去头尾。2、切寸段放入盆中,备用。3、肉丝,备用。4、泡发...
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洋葱豇豆炒肉丝怎么做-洋葱豇豆炒肉丝的做法
  • 洋葱豇豆炒肉丝怎么做-洋葱豇豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)洋葱(适量)白豇豆(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱豇豆炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切细条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、豇豆择去两端,折成寸段。3、放入沸水锅中焯水2分钟捞出过凉...
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豇豆香干炒肉丝怎么做-豇豆香干炒肉丝的做法
  • 豇豆香干炒肉丝怎么做-豇豆香干炒肉丝的做法

  • “豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜,下饭好吃!”食材明细主料豇豆(100克)豆腐干(2张)猪前腿肉(100克)生姜(1块)大蒜(1瓣)辅料淀粉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)老干妈油辣...
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豇豆木耳丝怎么做-豇豆木耳丝的做法
  • 豇豆木耳丝怎么做-豇豆木耳丝的做法

  • “老妈从地里摘回来的很新鲜。”食材明细主料豇豆(250克)辅料木耳(适量)蒜末(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆木耳丝的做法步骤1、豇豆清洗干净之后折断2、木耳切丝,大蒜切末3、起锅烧热倒入豆瓣酱煸炒4、倒入豇豆继续煸炒5、倒入木耳丝,蒜...
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豇豆红辣椒丝的做法 家常菜----豇豆红辣椒丝 豇豆红辣椒丝怎么做
  • 豇豆红辣椒丝的做法 家常菜----豇豆红辣椒丝 豇豆红辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料红辣椒(适量)清汤(适量)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆红辣椒丝的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净切成段装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽,清洗干净,切成丝,葱姜切末待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒...
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豇豆豆干炒肉丝怎么做-豇豆豆干炒肉丝的做法
  • 豇豆豆干炒肉丝怎么做-豇豆豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆豆干炒肉丝的做法步骤1、豇豆去老茎折成寸段洗净。2、豆干切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、豇豆下沸水锅焯软,捞...
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榨菜丝豇豆炒黄豆怎么做-榨菜丝豇豆炒黄豆的做法
  • 榨菜丝豇豆炒黄豆怎么做-榨菜丝豇豆炒黄豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(105克)黄豆(60克)榨菜丝(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜丝豇豆炒黄豆的做法步骤1、食材:豇豆(已折段清洗)、黄豆(已泡发煮熟)、榨菜丝。2、将豇豆下入清水锅中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入焯好豇豆、黄豆和榨菜丝翻炒...
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彩椒肉丝烧豇豆怎么做-彩椒肉丝烧豇豆的做法
  • 彩椒肉丝烧豇豆怎么做-彩椒肉丝烧豇豆的做法

  • “豇豆有百变的作法。用途很广,我今天做的是五彩椒配肉丝烧的一道菜。很像很下饭”食材明细主料豇豆(适量)肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)彩椒肉丝烧豇豆的做法步骤1、豇豆、丝彩椒洗净。豇豆切...
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豇豆肉丝怎么做-豇豆肉丝的做法
  • 豇豆肉丝怎么做-豇豆肉丝的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆肉丝的做法步骤1、肉切丝,青椒,葱姜蒜切碎备用2、油热,放肉丝煸炒,放葱姜红椒炒香3、放老抽,盐,十三香调味4、放入豇豆,翻炒五分钟左右5...
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