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关于砂锅蹄花汤的家常做法的餐饮百科

砂锅蹄花汤怎么做-砂锅蹄花汤的做法
  • 砂锅蹄花汤怎么做-砂锅蹄花汤的做法

  • “砂锅菜的猪蹄是一道必不可少的美食。自己在家做上一锅,关键就是食材的搭配以及火候。这个汤非常的白,非常的好喝哟。也很营养。”食材明细主料猪蹄(一根)玉米(二根)杏鲍菇(二个)大葱(一根)八角(一个)花椒(10颗)辅料盐(少许)鸡精(半匙)自制蘸水(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅蹄...
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紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做-紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法
  • 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做-紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪前手(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒油(适量)糖(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤1、猪手洗干净,雪豆泡好。2、炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。3、紫...
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砂锅汤怎么做-砂锅汤的做法
  • 砂锅汤怎么做-砂锅汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(1个)平菇(5片)虾丸(3个)燕饺(6个)榨菜丝(数根)辅料生抽(几滴)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅汤的做法步骤1、蕃茄切块平菇撕条。2、锅里热油爆香生姜倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄煸炒出汁后倒入平菇煸炒一下。4、一次性加入水煮开。5、砂锅里...
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香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做
  • 香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做

  • “吃货的嘴永远是停不下来的,各种美食的诱惑挡也挡不住,昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄,油滋滋的肉肉,满满的胶原蛋白,美容养颜,麻辣鲜美,天气虽然冷,但是,我整个内心是无比的火热!而且,我发现那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空间香锅底料的味道,简直比肉还好吃,因为还有它本身的一种清香...
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砂锅排骨海带汤的做法 家常养生汤“砂锅排骨海带汤” 砂锅排骨海带汤怎么做
  • 砂锅排骨海带汤的做法 家常养生汤“砂锅排骨海带汤” 砂锅排骨海带汤怎么做

  • “中国自古在传统上,每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是,人经过一夏,体内的能量已消耗殆尽,此时应开始聚阳、敛气、内收,在这个季节,可循序渐进的储存人体能量,补充一些营养物质。在饮食上大多都以浓重口味和热量较高的菜肴居多,可以开始大快朵颐的来享受一番。而开春以后,万...
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香飘飘的砂锅炖猪蹄的家常做法如何做简单又好吃
  • 香飘飘的砂锅炖猪蹄的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟又是周末了,要在家里做清蒸排骨,白切鸡,还有朋友推荐的香飘飘的砂锅炖猪蹄的家常做法,看到我家的菜名,是不是把你胃里的馋虫也调出来了,有没有一种冲动要来一起品尝一番呢?那就要好好学习怎么做了,这个配料要准备...
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砂锅炖猪蹄怎么做-砂锅炖猪蹄的做法
  • 砂锅炖猪蹄怎么做-砂锅炖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)葱结(适量)八角(适量)干辣椒(适量)香醋(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅炖猪蹄的做法步骤1、锅内热油、下焯过水的猪蹄翻炒一会。2、下姜片、干辣椒、八角炒香。3、加料酒、生抽、老抽香醋翻...
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长生蹄花汤的做法 【长生蹄花汤】 长生蹄花汤怎么做
  • 长生蹄花汤的做法 【长生蹄花汤】 长生蹄花汤怎么做

  • “花生也称为“长生果”,是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生能够补脾胃之气,可调和脾胃,补血养血,降压降脂,花生还有暖胃的作用,冬季有意识地选择一些暖胃食物如南瓜、红薯、花生等,便可达到暖胃养胃的目的;香菇具有益气补虚、健脾胃的...
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老蜜蜂家常菜 砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法 砂锅羊肉
  • 老蜜蜂家常菜 砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法 砂锅羊肉

  • “砂锅羊肉的超级简单做法,好吃、滋补、做法简单易学,配料少、但是好吃营养又健康。”食材明细主料新鲜羊腿肉(250克)辅料白菜(适量)冬笋(适量)龙口粉丝(一小捆)配料干虾仁(少许)大枣(5个)食盐(少许)洋葱(少许)姜(一点)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅羊肉的做法步骤1、配料就这么多,简...
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花生蹄花汤怎么做-花生蹄花汤的做法
  • 花生蹄花汤怎么做-花生蹄花汤的做法

  • “猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部...
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家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法
  • 家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法

  • “大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常砂锅鱼头煲的...
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砂锅牛蹄炖肉排怎么做-砂锅牛蹄炖肉排的做法
  • 砂锅牛蹄炖肉排怎么做-砂锅牛蹄炖肉排的做法

  • “牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材,我们把他家搭配在一起,简单的炖一下,简单营养又美味。”食材明细主料牛筋(半斤)排骨(二斤)辅料葱(适量)海带(一块)冬瓜(半个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(一匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅牛蹄炖肉排的做法步骤1、牛筋清洗干净...
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家常砂锅菜花怎么做-家常砂锅菜花的做法
  • 家常砂锅菜花怎么做-家常砂锅菜花的做法

  • “菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料菜花(一颗)辅...
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家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法
  • 家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法

  • “这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料黄豆(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱(适量)鸡精(适...
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砂锅菜花的做法 【北京】砂锅菜花 砂锅菜花怎么做
  • 砂锅菜花的做法 【北京】砂锅菜花 砂锅菜花怎么做

  • “话说这菜花是南北通吃的蔬菜,虽然冬天的菜花没有夏季秋季的脆嫩,但也还成。今天我就用砂锅来做一锅素菜花。说是素菜花,只是没放一片肉。但是我用一勺自家熬炼的猪油,也香着呢。猪油的做法我以前写过一篇文章。我在这里再简单说一下,如果你也喜欢吃猪油,不妨买点自己熬。猪板...
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砂锅菜花怎么做-砂锅菜花的做法
  • 砂锅菜花怎么做-砂锅菜花的做法

  • “今天这道砂锅菜花,做法极为简单。有机菜花比那种圆乎乎的普通菜花口感上更为清脆,也更有嚼头。从稻香村买来的松仁小肚,还剩下一块,正好用来切片一同放进菜中,因此这菜花呀还真多了一丝的松仁味道。”食材明细主料有机菜花(半颗)松仁小肚(一块)辅料猪油(一小勺)花椒(一小撮)盐(适量)酱...
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砂锅猪蹄汤怎么做-砂锅猪蹄汤的做法
  • 砂锅猪蹄汤怎么做-砂锅猪蹄汤的做法

  • “天冷就要吃砂锅猪蹄砂锅猪蹄是一道很家常的菜,里面配上各种时鲜的蔬菜肉质鲜美,汤也很营养。”食材明细主料猪蹄(一根)海带(一块)山药(一根)青豆(一把)红豆(一把)干淮山片(二片)莲子(一把)辅料葱(适量)八角(一个)花椒(10颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(一匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
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砂锅猪蹄煲怎么做-砂锅猪蹄煲的做法
  • 砂锅猪蹄煲怎么做-砂锅猪蹄煲的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,美容养颜,抗衰老。这款砂锅猪蹄煲非常软糯,还不油腻,非常下饭。”食材明细主料猪蹄(半只)辅料生姜(5片)葱(1根)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)酒糟(适量)调料盐(适量)生抽(1勺)李锦记红烧汁(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)冰糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅...
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蹄花汤怎么做-蹄花汤的做法
  • 蹄花汤怎么做-蹄花汤的做法

  • “中秋节啦,我爱吃的猪蹄必须登场。猪蹄中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。用它搭配健脾利水的芸豆,采用砂锅小火慢煲,炖好的蹄花汤汤汁浓厚,猪蹄软...
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花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做
  • 花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做

  • “菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃,也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下,这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻,加入花生的香糯,再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲,也中和了猪蹄的腻口”食材明细主料猪蹄(1个)红皮花生(150克)潮汕菜脯(1个)辅料味精(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做
  • 干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做

  • “这可是一道硬菜,很是解馋,对皮肤又好,很适合女士哦”食材明细主料猪蹄(一个)辅料黄瓜(一根)水发木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅猪蹄的做法步骤1、备好材料2、备好调料3、小火炒香豆瓣酱、蒜、姜,炒出红...
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砂锅猪蹄的做法 【河南】砂锅猪蹄 砂锅猪蹄怎么做
  • 砂锅猪蹄的做法 【河南】砂锅猪蹄 砂锅猪蹄怎么做

  • “在我们这里有很多的砂锅菜式,品种繁多到无论什么食材都可以在砂锅里看到,只是主题食材有一个,其他食材随意搭配。今天我做的这个砂锅猪蹄,也是砂锅菜式之一,主要食材是主题,其他的都是辅料。因加了有老有小,所以我做的味道稍微清淡些,也没有放辣椒之类的,这样老少咸宜,如果喜欢辣...
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砂锅花菜怎么做-砂锅花菜的做法
  • 砂锅花菜怎么做-砂锅花菜的做法

  • “冬天就喜欢吃这些”食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)砂锅花菜的做法步骤1、花菜处理好洗净控水备用2、肥瘦的肉切片,肥点的肉先下锅炒出油。3、肥肉出油后加瘦肉4、等瘦肉变色后加老抽炒匀5、加花菜炒匀,如果...
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家常砂锅炖猪蹄如何做简单又好吃
  • 家常砂锅炖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常砂锅炖猪蹄--不知道大家有没有吃过砂锅炖猪蹄呢,砂锅炖猪蹄是我家平时最喜欢吃的菜肴之一。小火慢炖后的猪蹄Q弹可口,非常好吃,一口咬上去都是满满的胶原蛋白,,加上汤汁的鲜美,相融合真是叫人吃了一口还想...
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麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法
  • 麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2个)辅料啤酒(500ml)水(250ml)豆瓣酱(1勺)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)八角(适量)大葱(适量)姜(适量)冰糖(10g)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣砂锅猪蹄的做法步骤1、猪蹄斩块飞水,飞去血水2、锅中倒入适量油,放入冰糖炒出糖色3、放入猪蹄翻炒均匀4...
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