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关于海带炖鸡块的做法步骤的餐饮百科

海带炖鸡块怎么做-海带炖鸡块的做法
  • 海带炖鸡块怎么做-海带炖鸡块的做法

  • “过年必吃的一道美味菜,用仲景香菇酱炒出来的”食材明细主料鸡块(400g)土豆(100g)胡萝卜(80g)海带(200g)辅料生抽(5g)仲景香菇酱(8克)盐(适量)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海带炖鸡块的做法步骤1、锅里加入清水加入料酒2、鸡块剁好3、加入水里煮4、煮好清洗5、洗干净的鸡块...
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海带炖鸡什么时候放海带
  • 海带炖鸡什么时候放海带

  • 在鸡肉熟了之后再放海带。海带清洗的时候要用食用盐水浸泡清洗,这样能把海带清洗的比较干净。海带在保存的时候要用可密封的袋子装好,放在阴凉干燥的地方保存,能保存5~10天不变质。已经泡发过的海带要用保鲜袋装好,放在冰箱里冷藏保存。...
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炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做
  • 炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做

  • “过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽,但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃,腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪,全是瘦肉。”食材明细主料野鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)...
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海带炖排骨怎么做-海带炖排骨的做法
  • 海带炖排骨怎么做-海带炖排骨的做法

  • “入秋以后,想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外,一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨,本来准备炖土豆,想起来好久没有吃海带了,就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴,主要食材为海带和排骨。浸泡好的海带与排骨一起炖煮,排骨浓香四溢,海带...
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海带炖猪蹄汤的做法 海带炖猪蹄汤(海带蹄花汤) 海带炖猪蹄汤怎么做
  • 海带炖猪蹄汤的做法 海带炖猪蹄汤(海带蹄花汤) 海带炖猪蹄汤怎么做

  • “蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长,猪脚皮酥烂后,象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后,有效的吸收了大量油脂,使汤不显油腻,润滑可口,且营养丰富,深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚(1只)辅料海带(适量)配料老姜(适量)小葱(适量)盐(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
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海带炖鱼怎么做-海带炖鱼的做法
  • 海带炖鱼怎么做-海带炖鱼的做法

  • “海带和鱼搭配,在刺身中常常用到,今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配,味道鲜美,肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼(1条)辅料白酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)茶油(适量)黄豆酱(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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海带炖时蔬怎么做-海带炖时蔬的做法
  • 海带炖时蔬怎么做-海带炖时蔬的做法

  • “今来一款:海带炖时蔬,低脂又健康,随意搭配都是美味!”食材明细主料海带(适量)娃娃菜(适量)青菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带炖时蔬的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、海带提前浸泡。3、香菇改刀。4、娃娃菜改刀。5、锅中入水煮沸,放入香...
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海带炖鸭怎么做-海带炖鸭的做法
  • 海带炖鸭怎么做-海带炖鸭的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做
  • 海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老...
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海带炖萝卜怎么做-海带炖萝卜的做法
  • 海带炖萝卜怎么做-海带炖萝卜的做法

  • “朋友上海边赶了一些海带送来,家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,很久没吃了,真的很想念呀!”食材明细主料猪肉(100g)海带(1根)萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒(适量)葱花(适量)生抽(适量)大料(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炖萝卜的做法步骤1、海带备用2、...
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海带排骨炖鸡怎么做-海带排骨炖鸡的做法
  • 海带排骨炖鸡怎么做-海带排骨炖鸡的做法

  • “孩子上学辛苦,又不吃鸡,冬天要进补,我变想方设法,最终发明出了这道极鲜的美味佳肴。当然吃时就不要把鸡肉给孩子了。值得一做。”食材明细主料鸡肉(整鸡的1/4)纤排(1块)海带(约长20cm左右,这样一段)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)枸杞子(适量)姜块(适量)花椒粒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时...
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海带焖鸡块怎么做-海带焖鸡块的做法
  • 海带焖鸡块怎么做-海带焖鸡块的做法

  • “海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。家里送来了小公鸡,于是就做了海带焖鸡块,平时都是和猪肉,排骨搭配,原来和鸡块也很美味哦。选用的海带是盐渍海带头,爽脆。海带用量可多些少许无防,喜欢吃可以多放一些。”食材...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法
  • 豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法

  • “一道家常菜,营养美味。以前在开春青黄不接的时候,这个菜经常出现在餐桌上。”食材明细主料豆腐(适量)水发海带(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海带的做法步骤1、主要原料。2、水发海带洗净,切块备用。3...
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海带炖肉怎么做-海带炖肉的做法
  • 海带炖肉怎么做-海带炖肉的做法

  • “海带炖肉,是我们家经常做的一道菜,我经常用的是五花肉,肉炖的软烂,海带把肥肉中的油吸进去,小火慢炖,配米饭相当的不错。”食材明细主料猪肉(适量)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带炖肉的做法步骤1、葱切段,姜切片。2、锅中油热后加白糖炒...
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白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做
  • 白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做

  • “冬天,又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜(700g)海带(200g)冻豆腐(100g)粉条(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)香油(适量)花椒(5颗)大料(1颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炖海带的做法步骤1、海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。2、炒锅...
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海带炖猪蹄怎么做-海带炖猪蹄的做法
  • 海带炖猪蹄怎么做-海带炖猪蹄的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料猪蹄(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄煮10-15分钟。2、捞出洗净,加入适量清水和姜片,记得看看猪蹄上的毛毛哦!拔干净哦!3、焖锅煮40-50分钟,加入少许料酒开盖煮。4、20-30分钟后加入泡好的海...
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海带炖菜怎么做-海带炖菜的做法
  • 海带炖菜怎么做-海带炖菜的做法

  • “简单美味家常菜。”食材明细主料海带(一把)辅料熟猪肉(一块)红薯粉条(一小把)素丸子(少许)白菜(适量)红萝卜(一个)葱(少许)干辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带炖菜的做法步骤1、切好的海带洗净,备用。2、煮熟的猪...
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清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法
  • 清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法

  • “简单,快手,清淡,营养的汤品。”食材明细主料海带芽(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖海带芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、用剪刀剪碎海带芽。3、备:葱白,姜丝。4、热锅放油,下葱白姜丝炒香。5、下海带...
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海带炖鸡肉
  • 海带炖鸡肉

  • 很多人喜欢喝鱼汤,说实在的看看电视里那浓白的鱼汤的确是很美味,但是无奈的是,我从来就没见过那么浓白的鱼汤,我家里也很少吃鱼。多半就是鸡汤,炖鸡汤最好喝的还是炖鸡肉蘑菇汤,其实还可以海带炖鸡肉哦。一起来看看吧。海带炖鸡肉1、做法一将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切...
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牛肉炖海带怎么做-牛肉炖海带的做法
  • 牛肉炖海带怎么做-牛肉炖海带的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)海带(适量)辅料姜(适量)水(适量)盐(适量)油(适量)老抽(适量)生粉(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖海带的做法步骤1、海带泡发,洗好。2、然后切丝。3、然后放入高压锅中,压到上汽关火。大概不到十分钟。4、牛肉,切大片。5、然后加入老抽,八角。盐...
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排骨炖海带怎么做-排骨炖海带的做法
  • 排骨炖海带怎么做-排骨炖海带的做法

  • “排骨炖海带是一道家常菜肴,主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美,而且营养丰富。”食材明细主料排骨(1000g)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排...
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猪皮炖海带怎么做-猪皮炖海带的做法
  • 猪皮炖海带怎么做-猪皮炖海带的做法

  • “海带是营养丰富的一种海藻类植物,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。一般人群均可食用。尤适宜缺碘、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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海带炖冬瓜怎么做-海带炖冬瓜的做法
  • 海带炖冬瓜怎么做-海带炖冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。可以降血糖、降血压、护肾,还具有美容减肥的功效,爱美女士不妨多吃点。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存...
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