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关于香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤的餐饮百科

香煎红尾翘嘴鱼怎么做-香煎红尾翘嘴鱼的做法
  • 香煎红尾翘嘴鱼怎么做-香煎红尾翘嘴鱼的做法

  • 食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、腌制好的红尾冲洗下,洗去多余的盐份。4、锅中放油烧热,放...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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红烧翘嘴怎么做-红烧翘嘴的做法
  • 红烧翘嘴怎么做-红烧翘嘴的做法

  • 食材明细主料翘嘴鱼(三条)调料油(25g)盐(少许)生抽(5Og)糖(适量)醋(少许)蒜瓣(3个)生姜(3片)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧翘嘴的做法步骤1、把鱼放到油锅里放蒜瓣和生姜一起煎。2、煎至两面黄。3、加点醋和酒、生抽和水、放点盐和糖。4、用中火慢烧,不要加锅盖,烧制水收干就好了。...
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翘嘴鱼怎么做
  • 翘嘴鱼怎么做

  • 做鱼、吃鱼是很多人的一大爱好,特别是翘嘴鱼,肉质细嫩,无论油炸还是清蒸,鲜美无比。细细品尝翘嘴,的味道你就会感知其肉质细嫩滑爽,鱼汤更加鲜美。翘嘴鱼怎么做呢,下面我给大家介绍三款翘嘴鱼的做法,让大家做的开心吃的放心。翘嘴鱼怎么做一.清蒸翘嘴鱼材料主料,翘嘴鱼4条。辅料:生...
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豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼怎么做-豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法
  • 豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼怎么做-豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法

  • 食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)青椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼从背部剖开去除内脏,清洗干净。2、把翘嘴鱼从中间切断,放便煎制。3、蒜切末。4、生姜切丝。5、青椒清洗干净去籽...
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煎鱼尾怎么做-煎鱼尾的做法
  • 煎鱼尾怎么做-煎鱼尾的做法

  • 食材明细主料草鱼尾(适量)辅料干辣椒(2个)鲜酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀,放盆里淹10个小时,调匀,放冰箱冷藏。2、适量撒点面粉,平底锅放油,煎治两面金黄,慢火煎盖盖闷一会。3、成品鲜,香。4、成品5、成品小窍门...
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香煎鱼尾怎么做-香煎鱼尾的做法
  • 香煎鱼尾怎么做-香煎鱼尾的做法

  • “昨天领着儿子去逛超市的时候,看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾,肉质厚,无小刺,用来煎着吃很鲜美,而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒,来块煎鱼尾......”食材明细主料鱼尾(500g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单...
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清蒸翘嘴鱼怎么做-清蒸翘嘴鱼的做法
  • 清蒸翘嘴鱼怎么做-清蒸翘嘴鱼的做法

  • “蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)啤酒(1汤匙)胡椒粉(5克)葱(2条)湿木茨粉(少许)蒸鱼豉汁(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸翘嘴鱼的做法步骤1、把鱼整干净。2、把鱼打开,淡淡抹上一层薄薄...
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鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃
  • 鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼是湖北数一数二的一道名菜,我们也可以尝尝各个地方美食的特点,首先这道美味主题是翘嘴鱼,不过它做出来的味道并不猩,反而还很鲜香,肉质细腻嫩滑,入口即化的感觉,让你嘴巴不会空虚。然后...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
香煎马步鱼怎么做-香煎马步鱼的做法
  • 香煎马步鱼怎么做-香煎马步鱼的做法

  • “马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,主治阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症。”食材明细主料马步鱼干(10条)辅料油(10ml)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎马步鱼的做法步骤1、锅内倒少许油,油热后转小火,将鱼...
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秘制丹江翘嘴白怎么做-秘制丹江翘嘴白的做法
  • 秘制丹江翘嘴白怎么做-秘制丹江翘嘴白的做法

  • “这条鱼可是我自己刚刚在汉江河里钓起来的,我们从小都有一口头禅,"鱼一定要吃鲜"直接钓起来就往家赶,回家就下锅了。这个野生鱼很少有活鱼来卖的,一出水就死了。翘嘴白简称白鱼,是湖北丹江的一种野生鱼类,喜欢以小鱼小虾为食。新鲜鱼吃起来,肉质细嫩,味道鲜美,没有腥味。那我们...
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美味的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃
  • 美味的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:20分钟翘嘴鱼的肉非常的嫩,而且味道还很鲜美,还不太腥。干煎翘嘴鱼是湖北非常有名的一道菜。今天我也做一道美味的干煎翘嘴鱼给家人以及朋友们尝尝。这道烹饪的时间并不是很长,只是准备的时间要稍微长一点点...
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清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做
  • 清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做

  • “上周末,某人在山清水秀的大水库晒得黑黑,钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼,暴腌了一下,昨晚娃要上网课,时间紧张,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盘!这个做法省事省力,堪称最简单的做法之一了。推荐给大家。”食材明细主料翘嘴鱼(两条)辅料菜籽油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)生姜丝(适量)蒜末...
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蒸干翘嘴鱼怎么做-蒸干翘嘴鱼的做法
  • 蒸干翘嘴鱼怎么做-蒸干翘嘴鱼的做法

  • 食材明细主料翘嘴鱼(两条(晒干的))辅料尖椒(适量)姜片(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天,入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生抽、油入蒸锅蒸半小时即可。...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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煎焗鱼尾怎么做-煎焗鱼尾的做法
  • 煎焗鱼尾怎么做-煎焗鱼尾的做法

  • “脆肉鲩鱼,口感脆爽好吃,鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾(1条400克)辅料姜(少许)蒜(少许)香芹(少许)葱(少许)椒盐(少许)油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净剁成如图长块2、热锅放油,放鱼尾块下去中小煎3、煎至两面变色,...
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好吃的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的干煎翘嘴鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟鱼的做法特别的多但是如何能够作出一道特别美味的鱼呢,煮鱼的话必控制好煮的时间和火候,但是一个刚学做菜的人来说想要煮好一条鱼就特别的难,但是换种方法,如果是做这个干煎翘嘴鱼的话就降低了做鱼的难度而且...
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清蒸翘嘴白怎么做-清蒸翘嘴白的做法
  • 清蒸翘嘴白怎么做-清蒸翘嘴白的做法

  • “翘嘴白又叫白条鱼、翘白。今天在市场看到非常新鲜的,个头也不大,就买了回来,中午清蒸。好像是湖北十堰为主产地,属于江鲜。”食材明细主料翘嘴白(500克(两条))辅料葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)盐(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸翘嘴白的做法步骤1、买来...
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香煎黄尾鱼怎么做-香煎黄尾鱼的做法
  • 香煎黄尾鱼怎么做-香煎黄尾鱼的做法

  • “黄尾鱼英文是yellowtailfish,深海鱼,肉质比较紧实。香煎,红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼(3小块)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)玉米油(1大匙)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黄尾鱼的做法步骤1、黄尾鱼洗净,擦干水,放盐和黑胡椒粉抹匀,腌30分钟以上。(我一般中午腌好...
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风干巢湖大翘嘴怎么做-风干巢湖大翘嘴的做法
  • 风干巢湖大翘嘴怎么做-风干巢湖大翘嘴的做法

  • “翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生...
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孔雀开屏翘嘴鱼怎么做-孔雀开屏翘嘴鱼的做法
  • 孔雀开屏翘嘴鱼怎么做-孔雀开屏翘嘴鱼的做法

  • “非常鲜美嫩滑,一条翘嘴鱼两斤左右,我和老婆两个人一顿就吃个精光!”食材明细主料翘嘴鱼(两斤)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(两个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏翘嘴鱼的做法步骤1、把鱼杀好洗净,背鳍切掉!2、把鱼洗净,头尾切下来。然后切花刀,注...
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红烧翘嘴白怎么做-红烧翘嘴白的做法
  • 红烧翘嘴白怎么做-红烧翘嘴白的做法

  • 食材明细主料翘嘴白(适量)辅料生姜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧翘嘴白的做法步骤1、原料。2、鱼剁块备用。3、热锅冷油加姜片。4、放入鱼块煎至两面金黄。5、加水漫过鱼加酱油,豆瓣酱大火煮开。6、出锅前...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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香酥红尾鱼怎么做-香酥红尾鱼的做法
  • 香酥红尾鱼怎么做-香酥红尾鱼的做法

  • “香脆可口,多场景适用”食材明细主料红尾鱼(1500g)辅料红薯粉(100g)调料食盐(1勺)食用油(500ml)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥红尾鱼的做法步骤1、准备三斤红尾鱼清洗干净。2、剪去头,去尾,去内脏清洗干净。3、加一勺盐。4、加一百克红薯粉。5、搅拌均匀备用。6、热锅烧油...
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